Мила
18
1к
подписчиков
0
подписок
1,5м
просмотров
Неплохой бар в концепции старинной аптеки: путешествие в прошлое без машины времени.
Меню с акцентом на французскую кухню: утка конфи бесподобна, а вот гужеры с паштетом из осьминога - на любителя. Винная карта обширная на несколько страниц, однако нам не повезло с выбором: петнат из Самарской области разочаровал (обещанных сомелье цветочных нот не оказалось, зато в наличии горьковатый привкус, нетипичный для рислинга).
Были мелочи с обслуживанием, которые тоже немного испортили впечатление: обещали пересадить за освободившийся столик, если будет. Столики освобождались, но нас не пересадили. Наш официант по меню без энтузиазма консультировал: видимо пока не очень опытен.
В целом, впечатление приятное, интересный интерьер.
Отель находится в центре города, можно дойти до таких достопримечательностей, как Дворец Топкапы, Собор Святой Софии и часовая башня Галата. До прогулочной зоны Галатского порта минут 15-20 спокойным шагом.
Выбирали ее из-за близости к концертному залу.
Сама гостиница шикарная, немного напоминает арабские.
Нам повысили категорию номера бесплатно, чем мы, конечно, остались довольны. Единственный нюанс: если окна на улицу-имейте ввиду, что перед гостиницей находится мечеть и если вы чутко спите, то это может беспокоить (утром призыв на намаз часов в 5 примерно).
Номера высокотехнологичные: свет на кнопках с разделением по зонам (дневной, вечерний, ночной), затемнение стеклянной перегородки в ванной комнате тоже с кнопки. В номерах чисто, уборка ежедневная. В стоимость номера включены завтраки в ресторане с невероятным видом на Босфор. Еда не очень понравилась, в йогурте с гранолой однажды попались посторонние включения (несъедобные), за что снимаю звезду.
В гостинице есть приятная спа-зона (в бассейне требуют шапочку: если что - можно купить у них же на ресепшен).
Персонал внимательный, но есть недочеты: у нас в номере не работал сейф и нам обещали помочь с решением вопроса, но так и не пришли (забыли, видимо).
В целом гостиница хорошая по соотношению цена/качество и расположению, рекомендую.
Иммерсивный спектакль «Зеркало Карло Сантоса», как оказалось, имеет вполне определенную целевую аудиторию. Это люди примерно чуть за 40 или кому близка и мила эстетика детства времен позднего СССР, и у которых есть какие-то нерешенные вопросы, причем нерешенные давно и мешающие жить счастливо.
Ходили с подругой и нас, что называется, не зацепило. Те триггеры, которые задействованы в спектакле и призваны запустить процесс голубого переосмысления жизни, в нашем случае не сработали. Вам нужно сюда, если вы и без спектакля ощущаете потребность перемен, но не решаетесь менять и/или прибегать к помощи психолога. Для человека, который себя ощущает вполне счастливым-скорее всего такого открытия нового мира не случится.
Как я ни старалась погрузиться в монологи, что/то понять про себя и тд - каких-то глобальных новостей не случилось. Не страшит, не пугает, не вдохновляет.
Ужин в конце выглядит совсем грустно: вино посредственное, мясо жесткое, тарталетки с майонезом и тд. Положительных впечатлений не добавилось, в общем.
Артисты милые, очень стараются в исполнении ролей, обращаются деликатно с посетителями - это приятно.
Интерьер и само здание уже видавшие виды: немного питерский вайб.
Спектакль не для всех. Больше даже сеанс коллективной психотерапии, чем спектакль.
Ресторан находится в здании гостиницы Novotel, на крыше и входит в Мишленовский гид: цены и сервис соответствуют. Нашла в подборке лучших ресторанов Стамбула и забронировала день в день без проблем: единственный минус, что уже не было столиков непосредственно у окошка, видимо, такую опцию все же надо заранее планировать.
Вид из окон на район Султанахмет, Дворец Топкапы и пролив Босфор - потрясающий (к слову, гораздо лучше холма Пьер Лоти с кладбищем😁).
Перед ужином здесь можно прогуляться по Галатскому порту, зайти в музей современного искусства или походить по магазинам там же. Будьте внимательны, что напрямую с набережной к ресторану не пройти: надо дойти до ближайшего выхода около музея.
Сервис в ресторане потрясающий: умеют турки, конечно. Официант буквально порхал вокруг нас: раздал подруге вай фай, чтобы она могла в интернете спокойно погуглить что есть что в меню; несколько раз приносил комплименты (помимо стандартного хлеба с маслом - хумус с мясом и хлебом, коктейли).
Еда: мы практически наелись комплиментами😀Но все же взяла рыбу (bonito-это рыба породы скумбриевых: нежная, без костей) и бокал вина (в этой поездке состоялось мое знакомство с турецкими винами: на удивление почти все позиции на твердое хорошо). Винная карта содержит какое-то невероятное количество позиций.
Рядом с рестораном есть отдельное помещение бара с высокими барными столами и стульями, которое просто отгорожено стеклом.
Заметила, что среди посетителей много местных: приезжают семьями на ужин, залипательно понаблюдать за другой культурой.
Интерьер ресторана минималистичный, с приглушенным светом, приятный. Кухня открытая с невероятной красоты печью зеленого цвета.
Нашла только один минус, который можно смело растянуть одним минусом на все местные рестораны: нет гардероба или хотя вешалок. Сидеть в обнимку с пуханом (а было очень холодно в тот день) - такое себе удовольствие: очень не хватает хотя бы пару вешалок на зимнее время. Звезду за это не снимаю, раз это единая концепция во всем городе.
Ресторан однозначно заслуживает внимания и визита.
Хорошее кафе во дворах с понятной и вкусной едой. Без особой авторской изюминки, именно для обычного обеда/ужина, когда хочется просто поесть и никуда не спешить - подходит идеально. Бываю здесь периодически: довольна кухней, выбором блюд, обслуживанием. Официанты вежливые, с составом блюд почти всегда знакомы, при необходимости быстро все уточняют. Мои личные фавориты в меню: тыквенное ризотто с лангустинами, чебуреки с лангустинами и на десерт тарт с хурмой, ванильным муссом и кедровыми орехами.
Ещё здесь проводят невероятно интересные мероприятия: была на нескольких дегустациях, которые проводились совместно с искусствоведом Каей Арутюнян. Было познавательно и увлекательно, а специально подобранное винное сопровождение - крутая идея. После истории о картине сомелье объясняла, почему именно это вино соответствует органолептикой, особенностями создания или ещё какими-то свойствами этой картине (кстати, весьма необычные образцы из семейных виноделен).
К слову сказать, напротив ресторана расположена винотека с авторской подборкой напитков: если хочется удивить знатока и ценителя, пожалуй, именно здесь можно найти что-то не широко растиражированное и, одновременно, заслуживающее внимания.
Коктейльная карта периодически обновляется и каждый раз несет какую-то новую концепцию/идею. Раньше была на тему снов, сейчас посвящена картинам великих художников.
Есть детские мероприятия, гадания на таро, просто дегустации, вечера с музыкой.
Приятно, что есть такие несетевые проекты. Надеюсь, этот ресторан продолжит свое существование и дальше.
Однажды повар эпатажно посолил мясо через локоть и теперь это всемирно известная сеть мясных ресторанов. Вот это я понимаю, добавил соли!
Ресторан основан турецким шеф-поваром Нусретом Гёкче, также известным как Salt Bae. Портрет повара можно увидеть на втором этаже: он там эпично изображен с тем самым Godfather.
Ресторан стал популярным благодаря уникальному стилю подачи блюд и харизме самого Нусрета.
Меню включает разнообразные стейки, котлеты, шашлыки и другие мясные деликатесы. Есть отдельное золотое меню: стейки в золоте, пахлава в золоте и капучино тоже. Это если после гранд-базара очень захотелось побольше роскоши: а вообще, золото безвкусное. Брала капучино с золотом: немного почувствовала себя султаном.
Из мяса брали стейк и баранину: мне баранина больше понравилась по вкусу (нежнейшая, без ощутимого запаха), а по подаче стейк вне конкуренции. По вкусу стейк мне показался жестковат, но я их в целом не очень люблю и ем примерно раз в тысячу лет. На гарнир брала шпинат (смешан с сыром: как любителя всякой зелени такое исполнение порадовало мои вкусовые рецепторы).
Винная карта представлена как турецкими, так и винами старого и нового света, в том числе есть из чего выбрать и по бокалам. Брала французское вино и турецкое на пробу: последнее не вау, но в целом даже неожиданно неплохо.
Особенностью ресторана является эксклюзивная подача блюд, которую демонстрирует сам Нусрет Гёкче, добавляя щепотку соли в своем фирменном стиле. Теперь этому обучены все повара и, насколько я поняла, все стейки/ребра/мясо подаются с небольшим шоу: нарезка и соль. Наблюдая за подачей мяса, я честно готовилась вызывать скорую, потому что резать мясо лучше глядя на мясо, а не мне в глаза. Но видно фокус совсем не впервые выполнен😆
Вообще обслуживание тут топ: как будто бы всю жизнь ждали и готовились ради того, чтобы случилось счастье приготовить для тебя что-то вкусное. В какой-то момент я задумалась, что московских официантов с их легкой ноткой снобизма надо отправлять сюда на профпереподготовку: кто-то должен им объяснять, как выглядит сервис.
Интерьер ресторана выполнен в классическом стиле с элементами роскоши: натуральный камень, шикарные люстры, на втором этаже какие-то ворота в османском стиле…
Цены здесь выше среднего и соответствуют концепции дорогого ресторана.
Мы были днем на обед, зашли без брони: нам спокойно нашли столик, без ожидания. Возможно ещё не пик сезона.
Холм Пьер Лоти — это одна из самых известных смотровых площадок в районе Эйюп в Стамбуле. Она названа в честь французского писателя Пьера Лоти, который жил в Османской империи в конце XIX века и был очарован красотой города.
Пьер Лоти написал несколько книг о своей жизни в Турции, включая роман "Азийаде", в котором описал свою любовь к стране и её культуре. Его произведения помогли популяризировать Турцию среди европейцев, и многие туристы приезжают сюда, чтобы увидеть места, описанные в его книгах.
Начитавшись всего этого и подсмотрев этот холм как точку на маршруте большинства экскурсий, мы поехали сюда. Выбрали оптимальный, на наш взгляд маршрут: на такси на верхнюю станцию, погуляли наверху, спустились вниз и уехали в исторический центр на кораблике. Честно говоря, прям специально ехать сюда стоит ли - решать вам. Вид красивый, конечно. Но он и в центре Стамбула из большинства ресторанов не менее (а часто даже более) роскошен. Смотровая и кафе соседствуют с кладбищем. Если выбрать вариант прогуляться наверх до смотровой пешком - идти через кладбище. В общем не знаю, странное место, как по мне.
Кабинок на канатке ездит две, лучше садиться в первую (обзор лучше)…
Справедливости ради: есть мы там не стали, но место сомнительное. Цены туристические.
Поехали на холм, тк он входит в большинство экскурсий по Стамбулу.
Для справки: Пьер Лоти-писатель французского происхождения, долго жил и работал в Стамбуле, холм этот тоже любил.
Про кафе. Находится рядом со смотровой площадкой. И первое, и второе находятся рядом с кладбищем. То есть вот балкончик кафе заканчивается и на склоне холма начинаются симпатичные такие могильные плиты. Чесслово, могло бы быть любимым местом Мартишы и Гомеса Аддамс. Если вы немного они, то учитывайте ещё, что на территории кафе не очень чисто, скатерти местами с дырками. Выглядит так себе. Вид на город, однако, потрясающий. Типичное кафе в популярном туристическом месте. На кладбище, да. Ничего не могу с собой поделать-максимально удивлена такому соседству.
Но, надо сказать, что людей здесь очень много. Странные дела…
Галатский порт был основан еще в византийские времена и служил важной гаванью для судов. В эпоху Османской империи порт продолжал играть ключевую роль в развитии торговли и морских перевозок. Здесь располагались верфи, склады и таможенные службы. С развитием города и увеличением объемов морского транспорта Галатский порт стал одним из главных транспортных узлов Стамбула.
Прочитала, что это зона была недоступна для посещения более 200 лет и открылась после реконструкции не так давно. Опять же, прочитала, что это практически подземный город: благодаря сложно устроенной подземной системе люков этот порт стал первым подземным терминалом для круизных судов.
Вход на территорию порта ограничен, чтобы попасть на набережную надо пройти через металлоискатель. Я насчитала три входа.
Проект обустройства территории выполнен в едином современном стиле, здесь также находится Стамбульский музей современного искусства. Около променада можно наткнуться на скульптуры и инсталляции в стиле модерн: например, всевидящее око с названиями Стамбула в разные эпохи.
Магазины на территории в основном из ценовой категории выше среднего, есть турецкие дизайнерские бренды.
Здесь невероятно красиво и приятно просто погулять в хорошую погоду под крики чаек и шум волн, или по сидеть в одной из многочисленных кафешек…
Любопытная достопримечательность, затерявшаяся во дворах Стамбула. Здание бывшего французского приюта — это историческое сооружение, расположенное в районе Бейоглу. Оно было построено в конце XIX века как приют для девочек-сирот, принадлежащих французской общине города. Это один из ярких примеров архитектуры эпохи османского модернизма.
В 50-х годах 20 века приют отсюда переехал, а здание перешло следующему собственнику. Достаточно долгое время здесь находилась мастерская турецкого скульптора. На сегодняшний день, насколько понимаю, идут разбирательства на тему права собственности.
Надолго останавливаться тут смысла нет: территория в уставшем состоянии, каких-то справочных табличек и тд тоже не нашлось.
Милый дворик с историей, также отличная локация для фото.
