подписчиков

подписки

15,6к

просмотров

Ноябрь 2025

Что такое клиентоориентированность? Пекарня с таким обслуживанием напоминает советский колхоз — место, где клиент не важен, а персонал скорее препятствует, чем помогает. Видимо, руководство считает, что клиент — это помеха, и нужно всячески его избегать. 28 ноября, около 19:30, зашел купить хлеб, а на кассе никого. Начал заказывать — и тут зашли два мужика, начали громко обсуждать, что пончиков нет. Продавщица начинает искать пончики, зовет вторую коллегу, и вот они вдвоем занимаются этим «поиском», а я стою и думаю, уходить или оставаться и смотреть, как меня просто игнорируют. Пончики, конечно, нашли, и продавец наконец-то понял, что я пришел за хлебом, но уже ничего не исправить — они все равно пробили пончики первыми. Но дальше вообще крышка — из-за стола встала еще одна девушка, пошла за круассаном. И что делает продавец? Вместо того чтобы обслужить меня, начинает пробивать круассан. Я не выдерживаю и говорю, что я был первым. Но обе кассирши начинают объяснять мне, что эта девушка сидела в кафе 10 минут, и она имеет право пройти без очереди. Ну ок, осознали свой косяк, но с чего это вдруг, если кто-то посидел в вашем кафе, ему дают премиум-пропуск на обслуживание вне очереди? Это не просто недоразумение, это полное непонимание того, как должен работать сервис и что такое клиентоориентированность. Рекомендую руководству пекарни прочитать "The Thank You Economy" Гэри Вайнерчука — возможно, эта книга хоть немного поднимет уровень сервиса и заставит понять, что клиенты — не враги, а источник вашего успеха.