Наконец-то крутое место для завтраков открылось недалеко от дома, думала я, но немного осталась с осадочком после первого визита.
Начну с плюсов:
Действительно стильный и продуманный интерьер. Красиво оформленные десерты на витрине, вежливый персонал. В заведении приятно находиться.
В Желдоре мало подобных мест, которые нацелены на прогрессивную аудиторию.
Что можно улучшить?
Очень не хватает в меню цитат ингредиентов в блюдах. Иногда совершенно неожиданный состав встречается, а у тебя, например аллергия или непереносимость :(
Очень не аппетитная подача: полусырая сосиска, хоть и «натуральная», желток непонятного вкуса и очень странным образом приготовленная глазунья. Вялые сырники, в которых творога, по ощущениям, 3% от всего состава.
Я сравниваю с теми же «Мам, свари», там всегда безупречная подача и вкус у блюд. У подобного места я ожидала примерно такого же с отсылкой, что раз такой прогрессивный формат, значит и кухня должна быть соответствующая. Цены тоже нормальные такие. В общем, когда видишь подобный формат, то автоматически планочку повышаешь, но пока что мэтч не случился.
Я понимаю, что заведение только набирает обороты, поэтому надеюсь, что при следующем визите впечатления останутся более положительными ❤️🩹
2 года являемся постоянными гостями. В последнее время очень часто наблюдаем проблемы с блюдами и нововведения в виде нелогичной системы бронирования. Даже в пятницу ты можешь прийти, увидеть среднее время ожидания 35 минут и за тобой не могут закрепить очередь на столик. Комфортной зоны ожидания для «живой очереди» в кафе не продумано, чтобы выдавать подобные условия.
Позвонили в другой не менее популярный ресторан и тут же спокойно забронировали для себя столик без лишней нервотрепки. Думаю, что сюда больше не придем.
Ждали заказ ЧАС.
В рамках этого времени можно было бы отдать предпочтение другому заведению с уютной атмосферой и сервисом. Когда я спросила о причине такой задержки, работник пожал плечами и сказал «ЗАГРУЗ», но такое количество заказов — это база в подобных заведениях фастфуда. Просто жаль потраченного времени, крайне не рекомендую эту точку.