Была в пространстве Чайка на мастер классе у Инны (congo) - изготавливали украшения.
Приятное светлое пространство.
Знаю, что проводят разные мастер -классы, девичники.
Мы пили чай и ели моти, моти делают сами - крем нежный. Вкусно.
Персонал вежливый.
Но во время нашего пребывания - на кухне начали жарить что-то напоминающее лук и очень сильно неприятно пахнуть. В меню хинкали - от них другой запах. Тут был сильный запах от чего-то другого и мы сразу ушли.
Поэтому впечатление от заведения сильным вонючим запахом подпорчено, вытяжка не справляется.
Расположение суперское, большие окна, шикарно падает свет, можно залипать в окно и никуда не торопиться.
Я взяла сырники и попросила все добавки по отдельности, просьбу выполнили спасибо. Сами сырники нежные, но сладковатые для меня. Со сметаной хорошо, а вот с карамелью будет очень сладко.
Смутило, что к воронке v60 приносят бокал на ножке, это мне кажется вайб прошлого и в таких подавали глинтвейн , попросила заменить на другой - просьбу исполнили, спасибо.
Капучино для меня горячеват, но забыла уточнить температуру молока, везде делают по разному.
Девушка с красными волосами и бонданой старалась и была вежливой, уточнила как мне блюдо;
вторая девушка рыженькая не проявляла никакого интереса и не помогла в рассадке - Я кофейню посещала первый раз и обнаружила после заказа, что совсем нет свободных мест даже за общим столом. Девушка из персонала ничем не помогла.
Поэтому мне кажется, что нужно будет подправить сервис. И второй общий стол во второй половине зала был бы кстати)
К посещению рекомендую, современная стильная кофейня !
————
Были в этой кофейне и второй и третий раз.. гостили в Минске неделю по близости)
Вафли с беконом: сама вафля почему-то с сахаром, хотя это несладкое блюдо.
Тост с авокадо и лососем - рыбы много, очень, супер! Поварам спасибо - сварили по просьбе айца вкрутую.
Муж брал завтрак с креветками - норм.
Мне не хватило - блинчиков и гречки в меню) но выбор всё равно большой)
Из персонала - девушка с красными волосами самая доброжелательная и заинтересованная))
Булочная - пекарня, много людей заходит за хлебом.
Мы были после 16 часов, меня завтраков уже не работало и вечернее меню мне не приглянулось - было 3 салата на выбор, суп дня, сэндвичи и киш.
Хотелось сытной горячей еды (но такая только в завтраках).
Киш был вкусный, булки норм
Персонал вежливый
На столах стоят таблички, что нельзя работать за компом и планшетом здесь.
Мы сидели за столиком для двоих (общий диван и стул), наверно, третий от входа - при открывании двери дует - нет тепловой завесы.
На стуле сидеть прохладно.
Также люди , которые выстраивались в очередь на покупку булок, образовали пробку - и между ними пытался протиснуться персонал и др люди, поэтому задевали стул мужа.
Поэтому не рекомендую эти места к посадке) но на диване комфортно ))