подписчика

подписок

316к

просмотров

Февраль 2026

Был в Smoke BBQ в Петербурге году так в 2018-м. Восторг, самое вкусное мясо в жизни. Узнал, что открылись в Москве. Пригласил девушку на 14 февраля с надеждой, что спустя 7 лет (отзыв про 2025-й) и один город уровень остался высоким. Не прогадал. Тот самый брискет — реально тот самый. По-прежнему эталон ресторанного блюда. За ним нужно бежать и лететь. Хороший овощной салат, суп, непонятный костный мозг. Но это все меркнет по сравнению с мясной жемчужиной.

Шота

Москва • Бар

Февраль 2026

В сегменте грузинской кухни очень высокая конкуренция. Меня разбаловали вкусностями, поэтому каждый раз жду чего-то восхитительного. Здесь такого, увы, не случилось. Польстился печью, откуда достают хачапури. Заказал попробовать. Сыр не тянется, пресно, при подаче так горячо, что руками есть не выйдет. Тесто подгорело, но приятно хрустело. В общем, довольно унылая позиция. Хинкали (об этом предупреждали) острые. Я люблю острое, но даже для меня был перебор. С говядиной лучше, чем с бараниной, — нет курдючного привкуса. Тесто хорошее. Пиво за 670₽ (!), 0,4 л — водичка с ароматом пшеницы. Прям плохо. Чача бодрая, наливают все заявленные 50 мл. Обслуживание на пятерку, на входе встретили радушно. Цены выше среднего, кухня слабая, не выдерживает сравнения с более известными грузинскими заведениями.

J'Pan

Москва • Ресторан

Июнь 2025

28 июня. Зашли по-быстрому перекусить. Пошли по японской классике, все-таки японское заведение. — Сырный рамен. Переваренная лапша, жесткое сухое почти нежующееся мясо. Бульон преснее жизни лютого ЗОЖника. — Рис с угрем (в меню называется как-то красивее). Слипшийся (!) рис в японском заведении. Блюдо подали еле теплым. Соуса унаги на весь рис не хватает, поэтому к концу оказываешься один на один со слипшимся комком. И он оказывается сильнее. Вот представьте, что приготовили блюдо вчера, достали сегодня, погрели в микроволновке. Но есть хотелось очень сильно, поэтому поставили всего на минуту. Не очень вкусно, но жив еще дух былой вчерашней славы. — Матча с тапиокой, манго. Наверное, самая вкусная, которую пробовал. Сильная позиция. Видимо, все туда идут за ней. — Фильтр-тоник. Три капли кофе с тремя каплями тоника и тремя кубиками льда. Не могу порекомендовать. Итог: не понимаю, почему там всегда битком. В Москве есть намного более классные японские рестики, взять хотя бы Рамен от той же компании. Может, не то взял. Хотя что еще брать в японском заведении.

Камин

Москва • Бар

Март 2025

Нестандартный бар. При первом посещении даже проводят экскурсию. Пространство стилизовано под квартиру с разными зонами: «Комната подростка» с пивом, «Берлога бати» с коктейлями и «Каморка деда» с настойками. По еде всего 4–5 позиций, но вкусно и порции приличные. Напитки готовят без меню, просто по вкусу описываешь, что тебе нравится. Главное достоинство — это атмосфера. Как будто и правда пришел на вписку, но люди приятные, общительные, приветливые. И попеть под гитару вместе, и в приставку поиграть, и итоги «Оскара» обсудить. Пленительное место, рекомендую к посещению.

Zanzibar

Волгоград • Бар

Август 2024

Африканский антураж с деревянными масками, сухостоем и барабанной музыкой. Есть веранда, без какого-то роскошного вида, но в теплую погоду посидеть приятно. Главное — кухня. Просто выдающаяся закуска в виде слоеной лепешки с мясом. За ней реально можно приезжать из другого города, безоговорочная 5+. На волне успеха решено было попробовать такую же лепешку, но с угрем. Увы, эффекта повторить не получилось, но позиция крепкая. Спутница осталась без ума от салата с марокканским осьминогом. Не мой формат, так так там есть сладость, которую дает маракуйя, но точно кому-то будет интересно. Коктейли не вау, но приличные. Возможно, стоит взять вино из ЮАР, будет подходить по атмосфере. Обслуживание приятное, без нареканий. Гостям города место рекомендую.

Мили

Ярославль • Ресторан

Сентябрь 2023

Прекрасное место. Внутри современно и минималистично, стильная посуда. Играет ненавязчивая живая музыка. Комплементом подают гриссини и воду. Кухня просто на запредельной высоте, обслуживание учтивое и внимательное. Рекомендую взять сливочный суп с палтусом, его подают в стеклянном куполе с дымком, и цыпленка чипотле. Туристам обязательно к посещению, останутся приятные воспоминания.

Хмель & гриль

Ярославль • Бар

Сентябрь 2023

Отличное место с демократичными ценами. По кухне: вместе с борщом подают солидный ломоть обжаренного теплого хлеба и густую сметану. Картофель фри — лучше не сделать, горчичный соус роскошный. Салат с курицей достойный. По напиткам: самый вкусный азотный стаут в жизни. Легкий, питкий, лишь слегка горький. Впечатление смазало только заигрывание официантов друг с другом. Я за любовь, но лучше не во время работы)

Нэм ФО

Ярославль • Кафе

Сентябрь 2023

Чересчур высокая оценка для заведения, на нее и повелся. Пробовал только фо бо, но этого хватило для отзыва. На входе в здание ощущение, что попадаешь в общежитие: каменная полуразрушенная лестница, плакаты из 80-х, два курящих подростка на лавке. За кассой женщина не отрывает взор от телефона. Приветливости, увы, никакой. Теперь к фо бо. Плюсы: непереваренная лапша, хороший шрирача, низкий ценник. Минусы: задорной кислоты бульон, лимон вместо лайма, вырвиглазный маринованный лук. Доесть это уксусное чудо не представляется возможным. Рекомендую доплатить 200 рублей за тарелку фо бо и поесть его в другом месте.

Atlantica

Москва • Ресторан

Июнь 2023

Был в ресторане с девушкой в ее день рождения — по наводке фуд-блогера отправились за краб-догом. Он великолепный, за этой позицией можно приходить специально. Но им одним не наешься, поэтому взяли плато морепродуктов, все-таки ресторан на них специализируется. Что нам подали за 5 тысяч рублей: крошечные добротные креветки на льду, безвкусный полуголовый резиновый кальмар, распадающиеся на волокна в руках лангустины, горькие мерзковатые мидии (стало удивлением, что их можно испортить), жареные неочищаемые креветки с гриля. Изумительный набор, не под стать дорогому ресторану морепродуктов. Вкусными были лимонад и бесплатный десерт в честь праздника. Не могу порекомендовать к посещению при важном поводе.

Салденс Портерхаус

Тула • Бар

Апрель 2023

Лучшее место в Туле, строго рекомендую местным и гостям города. Пиво на любой вкус, даже самый изощренный, 729 страниц меню с едой, где точно найдется любимая позиция. Делюсь своими фаворитами: пиво Дункель в банке, креветки Ботан, вяленая говядина, пицца Пеперони, суп Риболлита. Бываю раз в три месяца, когда приезжаю в город на выходные. Конкурентов нет, разве что Остериа, но она от тех же создателей.