Шоколадница
Август 2023 •
1
Оставляю отрицательный отзыв о ланчах, которые были заказаны 21.08.2023 в кафе "Шоколадница", находящемуся по адресу улица Остоженка, дом 27 (рядом с Газпромбанком). Заказ 1: заказанный сегодня борщ был прокисшим, чувствовалось, что борщ был приготовлен не сегодня. Т.е. нам подали оставшийся ещё со вчерашнего дня (может, позавчерашнего дня?) борщ, который несколькими минутами ранее был просто подогрет в микроволновой печи (вопрос: таким образом персонал экономит во благо кафе (или всё-таки себя?), подвергая риску здоровье и жизнь посетителей кафе?) Затем принесли другую тарелку борща, который также был не первой свежести. Замечу, официант сказал: "Повар сказал, чтобы вы попробовали борщ без сметаны". Т.е., по мнению повара, проблема была не в борще, а в сметане (или всё-таки в наших вкусовых и обонятельных рецепторах?) Тогда почему подали сметану к борщу, если проблема была в ней? Кроме того, когда попросили пригласить повара и узнать у него, почему такой подали борщ, нам сказал официант, что повар не выходит к посетителям (очень забавно, что в других кафе/ресторанах/даже обычных столовых повара выходят к посетителям решать проблемы, связанные с едой).  Вместо повара пришла другая официантка, которая также не пригласила повара, но предложила в качестве "моральной компенсациии" скидку (которая, кстати, так и не была сделана). Персонал совершенно не компетентен, не знает, как надо реагировать на пожелания клиентов (а вот как чаевые просить, это да, в этом деле они настоящие мастера). Управляющая подошла после того, как мы ещё раз попросили позвать повара. Она тоже отказалась приглашать в зал повара. Также отмечу, что, когда мы вышли из главного зала, где находятся кассовый аппарат и кофемашина, управляющая и официанты стали обсуждать нас и улыбаться. Какое неуважение!!! Т.е. это забавно — травить людей? Таким образом, мы понервничали дважды! Когда я в заключительный раз подошла к управляющей узнать, что будет, если у нас будет отравление, на что она ответила: "Ну, что же, тогда и решим проблему". Она даже не стала убеждать в обратном, отреагировала так, будто это нормально, когда человека травят едой. Т.е. дважды подавать несвежий борщ и травить посетителей — это всё в пределах нормы? Заказ 2: были заказаны 2 порции 1го и того же салата "Цезарь". Курица была странно неприятной на вкус. Мы предположили, что это из-за борща, который мы пробовали до этого. P.S.: До этого были в этом же кафе, и нам каждый раз приносили холодные супы не первой свежести. 21.08 мы решили прийти в кафе, чтобы понять, следует ли приходить туда ещё раз и советовать его своим близким/друзьям/знакомым из России и других стран. P.S. 2: Книгу отзывов не предоставили, хотя мы сказали, что хотим написать отрицательный отзыв. P.S.3: Демонстративно натянутые улыбки официантки и управляющей вызывают отнюдь не приятные эмоции.  P.S. 4: у меня случилось пищевое отравление (были: тошнота, дискомфорт в желудке и резкая боль в кишечнике, сопровождающиеся диареей). После двух предыдущих посещений у меня также был дискомфорт в желудке и резкая боль в кишечнике, но я предположила, что вряд ли может быть из-за ланча, съеденного в кафе "Шоколадница". "Спасибо" персоналу кафе "Шоколадница" за доставленные мне и моему близкому человеку неудобства, неприятные эмоции и причиненный вред моему здоровью.