Бывала не раз в данном месте.
Чисто, приятно, стоят живые цветы на столах, каждый стол сервирован. Играет приятная музыка. Всё бы хорошо, но есть моменты:
1. Завышенные цены, что качеству совсем не соответствует. Даже в Пушкино в кафе Мильфей стоимость того же Цезаря меньше, но качество продуктов и подача - небо и земля. Три половинки помидорки черри на весь салат - это просто возмутительная экономия! Уже молчу, что майонез в данный салат точно не добавляется. А стоимость, на минуточку 650₽ и 750₽. Хорошо, хоть перестали использовать обычный сыр вместо пармезана.
2. В туалете, несколько раз, мне попадалась кабинка, в которой не закрывается дверь изнутри… это вообще как?! и если у вас сломалась сушилка для рук, так на помощь всегда придут бумажные полотенца!
Они всегда пытаются, что-то менять, совершенствовать, но при этом не хотят менять кординадьно, что очевидно… зато цены поднимат, интересно на каком основании ??? Высокая аренда наверно всему оправдание.
3. Официанты молодые, не опытные, но в таком случает просто очень необходимо проводить инструктаж, чтобы молодеж знала как себя вести, и чего делать категорически нельзя! Например, просить у клиента карту и уходить с ней…!
Администраторы тоже не всегда компетентны. Если сотрудники знают о минусах персонала, у гостей всегда необходимо узнавать, всё ли в порядке и всё ли устроило и понравилось. И при необходимости, «комплимент» это залог хорошего настроения и положительных эмоций. Комплимент - небольшой десерт в качестве извинения за причиненые неудобства.