Посетил новое заведение Дед Хо в кудрово, остался недоволен флагманским блюдом вьетнамской кухни Фо Бо, потому что бренд шев этой сети очень сильно ушел от класической рецептуры этого блюда.
Лайм заменили на лимон, который не дает той кислинки, добавили зачем то кинзу, которая горчит и не добавили мяту, серьезно???
Рекомендую шефу в свободное время посетить Вьетнам или другие заведения Вьетнамской кухни где подают это прекрастно блюдо.
в остальномшикарное заведение и очень доьрый персонал