Темляки
Январь 2025 •
4
Очень неплохое место торговли мясом птицы! Но есть некоторые нюансы, которые мне не нравятся. Не всегда бывают утиные и гусиные запчасти. Уток уже разделывают и продают частями, а до гусей эта хорошая практика ещё не дошла. Так как наш дом переходил со сжиженного газа на природный, я решил отказаться от использования старой газовой плиты, приобрёл себе газовую варочную поверхность. Духовку заменила электрическая печка. (Чему я не так сильно, но всё-таки рад). Поэтому как раньше, мне уже не сделать--не поместить целого гуся в духовку. Только его часть. Да и то в разобранном виде. Но не в этом дело. А дело всё в том ещё, что если вам, к примеру, захотелось купить уточку, например, сорта мулардэ,(которая готовится максимум 3 часа), и приготовить её на рождественский праздник, вам могут продать, в этом месте на рынке, самую обычную деревенскую утку. (А готовится она гораздо дольше!) Поэтому, вы должны всё это учитывать, когда покупаете птицу. Этикетка, ярлычок,--они должны быть обязательно! Мне очень нравится утиные, гусиный бульоны. Хороший вкус, особенно когда приготовлено с домашней лапшой. Хорош ,весьма, суп рассольник на гусином бульоне. Только не надо делать бульон, что называется--консоме-излишне крепким, концентрированным. Это явно повредит вкус супа. А почему мне больше нравится птица, НЕ курица? А у нас массовое производство птицы, в стране--именно курица! А производитель убытки терпеть от выращивания не любииит!! А ещё ему побыстрее надо! Чтобы прибыль к нему быстрее вернулась! Здесь денежка определяет всё! Поэтому, птичку куриную, начиная с детского возраста, пичкали и будут пичкать антибиотиками, чтобы она, бедная, не загнулась в подростковом возрасте, и могла дожить, хотя бы до средних лет (вы в магазине по большей части всегда!--покупаете петушков!--потому что кто же под нож пустит будущих кур несушек, которые через яйца хозяину доход приносят!?). А также пичкали и будут пичкать гормонами роста, которые очень хорошо сказываются на скорости, с которой растёт птица, а особенно, что очень радует хозяина-на её быстром увеличении веса! Может быть, не зря нам диетологи советуют, снимать кожу с курицы полностью, и выбрасывать её, а первую воду с неё, после закипания, сливать. (Может они чего-то знают, только нам подробностей не рассказывают?). С курицей наши производители хорошо поработали! А вот гусь и утка-не настолько распространены, по сравнению с курицей. Более дорогие. Медленнее растут. Гораздо реже несутся. Соответственно возникают проблемы с выращиванием. Вот и выходит, что современные, так называемые „преобразования", утки и гуси не прошли! Хорошо приготовленный утиный бульон ничуть не хуже может быть куриного. По вкусу, я имею в виду. А по моему разумению, гораздо более полезный, не менее вкусный, хотя и более дорогой. Но я же не Плюшкин, чтобы денежку всё время в кубышку складывать. Денежка, она здесь и сейчас нужна. Она тот свет даже ломаной полушки не возьмёшь! (Если бы эта простая истина, могла дойти до тупых голов богатеев (тупых в смысле морали и совести), насколько бы у нас меньше стало бедных людей!!...).
Отделение почтовой связи № 640018
Октябрь 2024 •
3
С одной стороны, вроде работают неплохо. При получении посылки меньше стало возни с бумагами точка Это хорошо! А с другой стороны,-временами бывают довольно большие очереди. А кому же это понравится!? Причём, по разговорам людей, я понял, что многие из них получают пенсию на почте. Может быть эти люди не знают, что пенсию можно оформить на карту какого-нибудь банка? И обслуживание карты, и сама карта, могут быть бесплатными. Мне бы хотелось, чтобы в этом отделении появился почтомат. Только вот программное обеспечение этих,„агрегатов", меня совершенно не устраивает. Потому что мелкие бандерольки, да и посылки которые покрупнее, можно получать в этом аппарате. Только вот никто людям не объясняет, как ими правильно пользоваться. И нет никакой инструкции, простой, ясной, и понятной даже для пожилых людей. И никаких консультантов по этому поводу поблизости не встретишь. Сама идея почтомата очень хорошая. В день, когда случаются очереди, там можно получить посылку, и я слышал, что там же её можно и оплатить. Разъясняйте людям, как этими штуками пользоваться!
АО Курганский центральный рынок
Октябрь 2024 •
5
А рынок меняется в лучшую сторону! Разнообразие мясного ассортимента, способно удовлетворить самого искушённого покупателя. Ничего за цокольный этаж сказать не могу. Там я бываю очень-очень редко. Меня очень устраивает верхняя часть! Там можно купить свежее фермерское молоко, в магазине хлеб да мясо, можно купить любой свежий хлеб, мне нравится с кориандром, но он не всегда у них бывает в продаже. Конечно, это только моё личное мнение: мне бы хотелось, чтобы брендовых парфюмерных отделов, на нашем рынке было поменьше. А мест для частных покупателей--побольше. Не совсем нравится мне отдел рыбной продукции, в том смысле, что всё у них там дороговато, мягко говоря. Но понравилось одно нововведение,--продажа свежей рыбы на ледяной крошке. А лёд конечно рыбу защищает от порчи, Но даже в таких условиях она всё равно может портиться. Это приходится учитывать при покупке, а так как я довольно-таки часто захожу на рынок, потому что живу совсем рядом с ним, всегда могу увидеть, когда подобная свежая рыба действительно свежая. Что мне откровенно не нравится--так это то, что в середине рынка, продают всякие ,просто невообразимого вида сладости. Ассортимент там не просто огромный, он очень большой! Конечно же не дёшево. Самых разных цветов, ярких, в голову так и лезет мысль что там много всяких добавок, не полезных для здоровья. И потом если сладкая продукция дороже, и самая разнообразная, люди будут реже это всё покупать. Это означает, что все эти сладости будут залёживаться, и соответственно портиться. Да, и сладости тоже могут портиться. И хорошо ещё при этом, если покупатель сразу почувствует это на вкусе! Тогда сразу становится понятно, что есть их просто нельзя. А если не почувствует? Тогда можно и отравиться. Но это всё--чисто моё субъективное мнение.
Курганская поликлиника № 2
Октябрь 2024 •
5
У меня вообще нет никаких жалоб в отношении работников этой поликлиники! Все они выполняют свою работу хорошо, вполне профессионально, ничего плохого ни про кого из них, вообще сказать не могу! Регистратура работает чётко, точно по графику, тебе отвечают на любой твой вопрос подробно и исчерпывающе. Профессионализм работников этого учреждения вызывает у меня уважение к ним.
Визит
Октябрь 2024 •
1
Клиника запредельно дорогая. Причём, в частном секторе этих клиник, можно найти гораздо дешевле. Дороговизна-это недостаток. Гораздо больше недостаток оказался в другом: мне нужно было удалить пару зубов. Ориентировочно цена была изначально фиксированной. Мне поставили три обезболивающих укола! А в итоге зуб всё равно не обезболился! Тогда интересно, за что же мы платим деньги? Чтобы выдрать зуб, как будто укола почти и не было!? Укол должен быть один! В 2-3 разных места, для лучшего обезболивания. Какой бы ни был зуб, где бы он ни находился, удаляться он должен без боли! Особенно когда ты за это платишь хорошие деньги! Особенно это касается частных клиник! В результате мне пришлось заплатить сумму, в два раза выше фиксированной!! Плюс ко всему этому, возникли большие сомнения, чисто субъективно конечно, в честности людей, работающих в этой клинике. Не вызывают доверия. Однозначно!