подписчиков

подписок

550

просмотров

Июнь 2026

Очень люблю вьетнамскую кухню, когда она приготовлена правильно, я понимаю, что исконно правильного рецепта фо бо нет, да и в Екатеринбурге мало хороших ресторанов азиатской кухни, но тут прям провал, я не почувствовал вкуса кардамона, бадьяна и других пряностей, из-за чего суп получился невзрачный и даже не вкусный, кинзу даже не поделили на листья, а кинули сразу с веткой, лапша слиплась и осталась твердой. Еще, я заказал рис с курицей, рис вкусный, без косяков, но вот сам соус, это не стоит своих денег, даже в половину блюдо не отбивает то, что за него просят, курица нарезана как попало, но это ладно По поводу вока с креветками, если вы не умеете работать с устричным соусом, не надо, вок сильно пересолен и не доведен до вкуса, овощи накромсали как попало ( научитесь резать морковь слайсами) никакого быстрого обжаривания тут нет, все сварено, залито чистоганом устричным с большим количеством масла, фу, кинуто 3 средних креветки, но к слову, тофу вкусный, опять же, это того вообще не стоит, как и коктейль с джус болами Мне нечего добавить и есть с чем сравнивать, все это я мог приготовить дома в разы лучше и дешевле, а моментами и быстрее