Zuma
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1093 отзыва
19 августа
Посетили Zuma впервые после переезда в новый дом, после пожара. Интерьер приятный, мебель мягкая - всё отлично. Еда так же вне всяких похвал: замечательные роллы, свежие суши,интересные горячие мясные блюда. Интересно было попробовать устрицу - и свершилось, посоветовали хорошую для первого знакомства, в следующий раз попробую другие.
Горячие блюда тоже на высоте. Официант Александр был нашим спутником в мир гастрономии, немного сумбурно, но в общем всё было отлично - общение, совет блюд. Предложили поиграть в маджонг - выиграли интересные конфетки. Zuma оставляет после себя хороший шлейф от года к году. В следующем году ждите в 5-ый раз)
20 мая
Понравилось вежливое и доброе обслуживание,хорошее впечатление оставил работа официанта Данилы. Он не только грамотно рекомендовал выбор из меню,но и внимательно относился к нашим предпочтениям. приятно удивили и другие официанты своим отношением к нашему столику. Меню понравилось,хочется придти снова. По моим прогнозам ресторан занимает достойное место в городе и будет развивать свою сферу обслуживания ,занимая самый высокий рейтинг,как городская достопримечательность. Можно поработать над музыкальным сопровождением,сделать его более тонким для восприятия,смешивая классическую музыку в современной обработке и другие инструментальные мелодии разного времени. Хотелось бы более разнообразный выбор десертов, и чая
27 июля
Прекрасное место, очень вежливый и обходительный персонал. Хорошее меню, особенно для туриста, который хочет попробовать локальный продукт. Самое замечательное, что за адекватные деньги можно попробовать вагю и тунца блюфин - просто нечто! Для Владивостока восхитительное обслуживание, т.к. были во многих заведениях и оно +/- посредственное. Единственный нюанс, не было свежего краба из-за шторма в море. Но место обязательное для посещения! Так же разок необходимо попробовать трепанга, очень необычно!)
1
23 июля
В этом ресторане были первый раз с мужем и сыном— и получила гастрономическое и эстетическое удовольствие!!! От интерьера - к музыке- к кухне- обслуживанию!!! Я очень привередлива в еде. Но здесь такое удовольствие получила, как в некоторых моих любимых ресторанах Москвы! Нас обслуживал официант Денис - просто все рекомендованные им блюда оказались ТОП, знает кухню ресторана в деталях, разбирается в алкоголе (что само по себе удивительно, так как обычно у официанта узкое направление), предложил даже предсказание на костях маджонг 😅. Вообще хочу сказать что от персонала зависит 70% впечатлений от ресторана. Это я как руководитель говорю. Место Рекомендасьон!!!!!
p.s. фото не все выкладываю😉, чтобы было интересно прийти и получить удовольствие.
10 сентября
Приятное обслуживание! Вежливые, доброжелательные и очень человечные официанты. Красивый декор и дизайн. Классные придумки с нитями и игрой в маджонг, где можно выиграть милые призы от заведения.
Единственный и главный минус - еда.
Не сказать, что не вкусно — просто никак. Блюда пресные, скучные, хотя по описанию и сочетанию ингредиентов должно быть интересно, по факту никаких впечатлений не остается совсем. От этого грустно и жалко денег, хотя понятно, что сами ингредиенты свежие и качественные. Из горячего ели осьминога, блюдо Владивосток (с палтусом, крабом и икрой). Но вкусные коктейли!
4 июля
Отличный ресторан, все очень вкусное, свежее, быстрое и внимательные обслуживание. Официант Петр просто сказочный, подробно рассказал практически все меню, посоветовал, что лучше попробовать, в каком сочетание. В конце подарили каждому комплимент в виде коробки конфет ручной работы, очень вкусные. Советую посетить данный ресторан, особенно если во Владивостоке впервые и хотите попробовать свежие морепродукты
14 ноября
Zuma замечательное место, честно. Очень уютно, отличный обслуживающий персонал, бонусная система, но… Еда на любителя , паназиатское меню, лично мне не нравится, и не подходит, своих блюд я найти не могу. Сильно рисковать и все пробовать желания больше нет, тк разок проба закончилась посиделками в туалете ,в этой же Зуме 🤣 (извиняюсь за подробности) Роллы , сашими -да, но за такой едой необязательно идти в Зуму, хотя хотелось бы возвращаться туда чаще.
2 ноября
Отличный ресторан с превосходно кухней. Очень приятно, что официанты всегда расскажут по меню, подскажут, порекомендуют. Роллы, суши очень вкусные, гребешок просто тает во рту. Креветка во фритюре нежнейшая. По окончании ужина, официант Илья предложил сыграть в игру, результатом которой стал приятный комплемент от шеф повара - конфеты ручной работы!!! Очень приятно!
10 сентября
Стильный ресторан, классная камерная атмосфера, все коктейли с восточным привкусом - интересно. Еда вкусная, но с сильным восточным уклоном, еда точно не на каждый день, но иногда можно прийти порадовать свои вкусовые рецепторы. Официант Александр прекрасно нас обслуживал - тактичный, деликатный, советовал разные коктейли, спасибо! Больше всего понравились гунканы и гребешки🙌🏻
13 августа
Ресторан Zuma, одно из лучших мест во Владивостоке, чтобы провести приятный вечер. Очень атмосферное заведение. Музыка, интерьер и конечно изысканная кухня. Великолепная меню. Свои гастрономические изюминки. Вкуснейший краб, великолепно приготовленный палтус, морские гады микс. Блюда, выше всяких похвал! Расположен в здании гостиницы Novotel. Очень удобно. 👍👍👍
1
2 ноября
Были проездом в городе. Посетители это замечательное место. Мы в восторге. Приятная и спокойная атмосфера. Очень колоритное место. Очень Вкусно. Приятный официант Александр, уделял нашему столику достаточно внимания. Мог посоветовать и объяснить историю рождения блюда. А в завершении, был сделан небольшой подарок от заведения. Мы с мужем были очень довольны, что посетили это место. Обязательно приедем еще 🫶
1
16 октября
В ресторане потрясающий интерьер в восточном стиле и в зале чувствуется аромат лемонграсса, что сразу погружает в атмосферу Азии.
Меню обширное, здесь каждый найдет себе блюдо по душе. Вся еда, что нам приносили, была очень вкусной. Морепродукты свежайшие.
Отдельно, хочется отметить работу официанта.
Высочайший уровень сервиса. Место, куда, определенно, захочется вернуться
30 октября
Ресторан из категории must visit с паназиатской кухней. Рассматривая меню, вспоминала традиционные блюда в китайских ресторанах.
Приятная атмосфера, ооочень клиентоориентированный персонал, все подробно расскажут по блюдам, мой официант, озадачившись тем, что я катастрофически опаздываю, архи оперативно принёс заказ и упаковал с собой десерт )
Соотношение цены и качества на 5 👏
Вкусная кухня, все понравилось!
Очень рекомендую к посещению!
Лучше бронируйте столик заранее.
25 сентября
Отличное место в городе, где можно сытно и вкусно отведать морепродукты. Отмечали с семьей День рождение…. Официант Александр сразу посоветовал вкусные блюда из меню, очень профессионально и не навазчиво. Вся еда свежая, подача быстрая! Три часа прошло незаметно. Результат: все ушли сытые, довольные и веселые! Буду рекомендовать друзьям!
1
16 сентября
Зума самый лучший ресторан Владивостока. Всем советуем здесь хоть раз, но побывать. Невероятное впечатление от встречи гостей до подачи и изумительного вкуса блюд. Несколько лет прошло с нашего последнего визита, а данный ресторан не только держит свою марку, но и повышает качество обслуживания. Большое спасибо за такой островок любви и заботы к посетителям. И отдельное спасибо нашей официантке Екатерине❤️
23 октября
Поистине один из лучших ресторанов Владивостока (а это один из немногих гастрономических городов страны): во-первых, очень интересная и вкусная кухня, во-вторых, приятный интерьер + звуковое оформление, в-третьих, персонал обучен, вежлив. Рекомендую всем. Но это не семейный ресторан - детям здесь делать нечего
5 июня
отличный ресторан!
атмосфера, обслуживание, кухня, скорость готовки все на высшем уровне!
были в командировке большой компанией 12 человек , пришли вечером в плотную посадку.
никаких проблем не возникло, посадили, накормили, обеспечили хорошим сервисом.
некоторые из нас за столом были и в "старой" Зуме и поделились, что раньше было круче, но я здесь первый раз и моё мнение - все отлично!
Санкт-Петербург рекомендует!
3
24 сентября
Всем кто приехал во Владивосток впервые очень рекомендую познакомиться с городом через гастрономические изыски ресторана паназиатской кухни Zuma. Здесь каждое блюдо, как произведение искусства, имеет свою уникальную историю и невероятно красивую подачу. Все безумно вкусно, а профессиональное внимательное обслуживание официантов - на высшем уровне 👌Палтус в гпушевом соусе - отвал башки! Вкусно до невозможности!
29 сентября
Пафосный и модный ресторан Города. Легенда , что ли ... Все должно быть на 10!Но не всегда получается🤦♀️ Большое меню , изысканное , дорогое. Морские ежи -да,
к раб-да.. Дьявол в мелочах. А именно в соусах. Мне не хватило именно игры вкуса , чтоб вкусовые рецепторы "плакали" от счастья ))), утонченности . Вкусно? Да. И не более .
Обслуживание безукоризненное . Наш официант сделал все , чтобы мы остались довольны.
Десерты! Вот на что обратите внимание. Особенно-"На губах"..
21 октября
Ресторан понравился. Меню, интерьер, обслуживание. Все хорошо. Некоторые блюда так просто вызвали восторг - за соседним столиком взяли что то , что долго парило и подача выглядела как номер для кулинарного шоу)) мы засмотрелись)). Роллы вкусные, салаты отменные, сашими - мммм…тут попробовали трепанга! На вкус , конечно, ничего не понять, он был вымочен в соевом соусе и подавался с крайне не вкусной размазней из кольраби, но его брали ради интереса. В остальном - все на уровне.
Ну и уборная - это просто 🔥❤️🔥🔥.
Таак стильно и красиво все сделано - не хочется выходить 😅
26 июня
Огромное спасибо официанту Сергею, который уже не первый раз превращает наше посещение в огромное удовольствие!
Очень тёплый приём, внимательность, искренность, отличное знание меню и превосходная работа!
Мы очень давно не ели так вкусно в Зуме, очень !
И спасибо администратору, которая помогла несмотря на полную посадку и брони, все же насладиться прекрасным ужином!
Рада, что одно из любимых заведений снова так радует
2 мая
Новая Зума понравилась.
Приятный интерьер, комфортно.
Меню изменилось, но любимый супчик "Дорогая я перезвоню" и "Темпора из краба"остались.
Официанты работали на отлично. Подача блюд тоже быстрая.
Как и в старой Зуме меню очень Дальневосточное, морское, морепродукты свежие и вкусные.
Гостей из других регионов привести не стыдно, все будут довольны.
Единственное, что огорчило, это нельзя подняться в ресторан на лифте с 1 этажа Новотеля если нет карты, лифт на 2 этаж не едет, и с парковки Новотеля надо обходить здание.
Рекомендую к посещению.
3
16 июля
Отмечу аутенчичность места, дизайн выполнен в темно красном цвете, который погружает в атмосферу с музыкой, играющей на фоне, но будоражущей.
Из еды рекомендую брать гребешка, устрицы и мидии, просто отменные здесь. Оцень вкусная закуски с крабом, чувствуется вкус мяса краба прям.
Палтус с грушей просто шикарен — нереально вкусное сочетание, которое подчеркивает вкус палтуса.
Блюдо с трубачом играет красками: морепродукт с легкими оттенками манга и не только.
Однозначно берите десерт с матчей, и подача, и вкус на высшем уровне :)
3
1
28 августа
Отлично все — от еды и коктейлей до атмосферы и локальных историй, связанных с местом. Кто впервые во Владивостоке и для тех, кто здесь давно — обязательно посетите! Не пожалеете 🌊
Отдельно спасибо большое официанту Денису — за рекомендации коктейлей и вкуснейший тайный десерт!
5 июля
Восторг! Дорого, вкусно, красиво, всё как я люблю)) лучшее место по моему мнению в городе. Обслуживание на высшем уровне, официанты знают меню и готовы помочь с выбором. Дизайн и интерьер выше всяких похвал. Ну а еда это восхитительно. Рекомендую горяче.
27 июня
Ресторан из серии "дорого- богато".Понимаешь, за что заплатил. Шикарно все- интерьер, подача блюд, обслуживание. Нашей официанткой была Валерия. Буквально не отходила от нас весь вечер. Рассказывала разные истории, играла с нами в игру. Подарила конфеты ручной работы. И все это так интеллигентно. Очень понравилась нам. Блюда все тоже были очень вкусные. Заказывали все непривычное, и то, что тарелки остались пустыми, говорит о том, что все было на высоте.
18 июля
Шикарный ресторан. Готовят очень вкусно. Особенно рекомендую там краба-обалденнл. Очень профессиональные официанты. Атмосфера тоже очень шикарная. Дороговато, но за удовольствие нужно платить. Всем гостям Владивостока очень рекомендую.
11 августа
Пришли в Zuma целенаправленно во время отпуска во Владивостоке. Превосходный ресторан, который обязателен к посещению всем туристам. Все блюда, что мы заказывали оказались восхитительными, особенно хотелось бы отметить палтуса в грушевом соусе, коктейль «держи краба» и десерт с матчей. Благодаря официанту Даниилу смогли попробовать множество необычных блюд, которые сопровождались интересной подачей и легендами. Даниил отлично смог порекомендовать позиции из меню, которые идеально подошли под наш запрос и вкус
28 июля
На мой взгляд, один из лучших ресторанов Дальнего Востока. Изысканно и вкусно умеют приготовить морепродукты. Цены вполне приемлемые, и что понравилось не задирают цены на детское простое меню.
Ну и уровень обслуживания сервиса держат. Рекомендую.
27 июня
Хороший азиатский ресторан, с уютным (особенно вечером) интерьером, отличной винной картой и немного странным набором блюд в меню, сервис на высоком уровне.
Снижаю бал за кухню. Она в целом неплохая, но лично мне блюда нравились через одно.
29 октября
Мне все понравилось.
Говорят, что это одно из крутышных мест Владивостока. Была один раз, поэтому из опыта:
0. Находится в центре (соответственно с парковкой есть некоторая сложность, но нам повезло). Вход слегка замаскирован, особенно если идете в темное время суток.
1. Персонал вышколенный. Приветливый и внимательный, очень терпеливо, внятно и подробно отвечает на вопросы по блюдам.
2. Сама еда вкусная. Вот прямо без всяких лишних слов. Подача интересная, хотя и простая. Продукты свежие, это чувствуется.
3. Цена за все это - очень адекватная (по московским меркам). За 2 ухи, 2 горячих рыбных блюда, 2 л пива, по 1 порции японских пельмешек и ежей всего лишь 6т.₽.
27 августа
Очень вкусно, потрясающие морепродукты ,оригинальная подача блюд, великолепное и быстрое обслуживание, приятная атмосфера. Прекрасно провели время, получили массу положительных эмоций, рекомендуем.
28 августа
Очень понравилось, вкусно, официанты просто умнички, внимательные и обходительные. Цены приемлемые, готовят вкусно, продукты свежие, морепродуктами полакомились, кстати десерты тоже топ, брали с собой)
1
18 сентября
Сразу понимаешь, почему это лучший ресторан города и, вообще, региона. Обслуживание на высоте, очень уютная атмосфера, безумно вкусная кухня, интересное сочетание вкусов! Всем-всем обязательно идти!
22 августа
Великолепное место!
Приехали в небольшой циклон, от этого впечатления остались не очень.. в крайний день отпуска решили посетить этот ресторан. Мы с подругой давно знакомы с Азиатской культурой, и это место настолько глубоко погружает тебя в атмосферу Азии, что просто не передать словами! Том ям был просто невероятно вкусный, наверное один из самых вкусных из тех что я пробовала. Свежие морепродукты, в которых ты ощущаешь вкус, а не просто название, приятное обслуживание. Официант Валерия настоящий профессионал, сразу видно, что человек разбирается в том, что предлагает, а не просто «читает по скрипту». Восторг! Думаю, что вернемся к вам еще не один раз, спасибо за гостеприимство и изумительный вкус! 🫶🏻
1
16 августа
Хороший ресторанчик.Разнообразное меню,блюда вкусные.Десерты тоже необычные.Подача блюд красивая.И очень многое зависит от официанта,который вас будет обслуживать.Одни раз обслуживала девушка,была очень приветливой,радушной ,сервис был замечательным.Решили вернуться во второй раз и ушли с небольшим осадком,так как официант был неповоротлив,долго приходилось ждать.
23 мая
Справляли юбилей. Новая Зума очень порадовала. Нас обслуживал официант Сергей. Очень приятный молодой человек, со знанием своего дела. Обслужил как самых дорогих гостей. Очень внимательный. В конце вечера предложил Ауди -экскурсию. Очень понравилось. Рекомендую. В подарок от заведения получили конфеты ручной работы. Всем рекомендую хотя бы раз, сразу влюбитесь. Кухня просто класс!!! Поварам огромное спасибо. Приезжаем из Хабаровска каждый год. Посещаем обязательно. Спасибо.
3
15 июля
Ресторан просто бомба!!! Идеальное место для романтического вечера. Я не особый гурман, но кухня зашла. Обслуживание просто на уровне! Реально очень круто. Спасибо персоналу за чудесный отдых.
1
11 сентября
Два раза были здесь. Бронируйте заранее. Вкусная еда, приличные порции, все что с морепродуктами и рыбой-супер.
Хорошее место, цена-качество соответствует. Обслуживание топ. Понравился официант Артем, привет ему от московских посетителей:)
Ресторан будем рекомендовать друзьям
12 июня
Замечательная кухня! Хороший выбор морепродуктов. Салаты поразили своим насыщенным вкусом. Официанты вежливые, общительные. Атмосфера уютная. Обязательно ещё раз приду в этот ресторан.
2
27 июля
Ресторан с разнообразным меню и интересной подачей блюд. Вкусные и свежие морепродукты. Подача быстрая. Оформление интерьера в азиатской стиле в черно-красном цвете. Вежливый персонал.
1
26 июня
Итак, побывала в новом ресторане, до этого посещали Zuma недалеко от набережной, но тот ресторан сгорел. Старый ресторан очень нравился , чего я не могу сказать о нынешнем.
Минусы:
Дизайн ресторана - от интерьера до музыки - не понравился совсем - слишком темный, слишком пафосный, при этом видно, что использовались не самые дорогие материалы и мебель.
При всей пафосности ресторана был нюанс , который просто убил наше впечатление - рядом с нашим столом , где мы кушали начала пылесосить уборщица. Пылесосить уборщица! Это вообще нормально?! Как вы думаете?! Конечно, нет!!! Мягко говоря, стало очень неприятно.
Заказали роллы - еда разочаровала , вкус и качество рыбы был очень среднее, посредственное. При всей подачи пафосности ресторана.
Единственное , что порадовало - это вежливый официант. Даже при подаче блюда ребенку - он говорил название и что представлено в этом блюде, это было приятно. Однако, сосиска с макаронами для ребенка - также качество оставляет делать лучшего... Ребенок не стал есть сосиску, попробовали сами, действительно невкусно:(
Очень жаль. Из еды понравился лишь чай.
Прошу управляющих ресторана обратить внимание на мой отзыв, так как такими темпами вы растеряете своих клиентов.
1
12 августа
Свежайшие морепродукты. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Прекрасный сервис, спасибо официанту Дмитрию. Кухня на высоте. В баре очень вкусные коктейли. Если ещё раз будем во Владивостоке обязательно вернёмся.
1
23 марта
Ресторан с особенной атмосферой, слаженной командой, разнообразным и вкусным меню. Обслуживание на высоте! Официант знает от и до технологию приготовления блюда, рассказывает подробно историю ресторана. При бронировании столика обязательно поинтересуются какой провод,чтоб потом устроить небольшой сюрприз. Очень приятно! Ресторан обязателен к посещению как одна из достопримечательностей города!
5
22 сентября
Однозначно всем рекомендую данное место к посещению! Разнообразные и очень вкусные блюда из морепродуктов и рыбы. Интерьер зала, это вообще отдельная история - очень стильно и атмосферно! Идеальное место для свиданий!))
24 июня
На мой взгляд, это лучший ресторан в городе. Все просто супер! Вкусно-приготовленные свежайшие морепродукты , что можно ещё желать!? Только отличнейшего обслуживания. Официант Александр, сделал наш ужин, просто не забываемым. Большое ему спасибо за это! Всем рекомендую, обязательно сходить!
29 августа
Была здесь год назад, кухня не впечатлила ,от слова, вообще. Если вы хотите посетить данное заведение для эстетического удовольствия- Zuma с этим прекрасно справится. Экстерьер и интерьер как с иголочки.
Но не еда. Абсолютно поверхностно, местами безвкусно. Некоторые горячие блюда приносили холодными. Может это мне так не повезло, но и не я одна такая, у которой возникла данная ситуация. А может и люди вкуснее ничего не пробовали, раз блюда из меню доставляют столько эмоций
3
3 августа
Лучшие ежи и гребешки которые я ела. Суши и роллы тоже топ. Быстро и вкусно. Интерьер, обслуживание и подача на высшем уровне. Рекомендую на все 💯 бросить нужно заранее, особенно на вечер.
28 октября
Отличное место, рекомендую у посещению. И встретят интересно и проведут экскурсию по ресторану и поиграть можно с официантом маджонг, и ниточку желания повяжут. Кухня - гастрономическое наслаждение.
Ценник высокий, но оно того стоит!
1 июля
Иная Zuma:(
Начну с предыстории - долгое время искренне считал ресторан Zuma лучшим НЕ столичным (за пределами Москвы и Санкт-Петербурга) рестораном России. Каждый приезд во Владик обязательно бывал в нём. Сильно расстроился, узнав о том, что ресторан сгорел... Очень обрадовался, узнав о том, что его вновь открыли. И, в очередной приезд во Владивосток запланировал посетить "новую Zumu".
УВЫ... Это было сплошное разочарование... Понимаю, что такие впечатления возникли на контрасте "было - стало", поэтому пишу для того, чтобы ПРЕДОСТЕРЕЧЬ кого-то из таких же фанатов "старой Zumы".
Что понравилось: 1. Вкусно поел; 2. Понравился чай, который дают перед началом еды; 3. Прикольная игра с косточками из мешочка. На этом - ВСЕ!
Что НЕ понравилось: 1. Меню стало каким-то скудным... Все прошлые посещения Zumы основная проблема была в том, как попробовать ВСЕ, что захотелось. В этом же ресторане пришлось прилагать усилия, чтобы выбрать еду на ужин; 2. Состояние меню. В Zume всегда было фантастически красивое меню с очень красивыми фотографиями блюд. В этот раз - сильно "пожившее" и "потертое" меню...; 3. Фото в меню - в прошлой Zume были шикарные фотография блюд и эти блюда вживую смотрелись или так же, как на фото или лучше. В этот раз было наоборот - когда официант принес рыбу, я даже уточнил это ли блюдо я заказывал...; 4. Из меню вин по бокалам в наличии было всего ОДНО (!!!) вино... Как такое может быть? 5. Работа официанта была на "троечку", с одной стороны, он вроде старался все делать, но это было как-то не искренне... Я заказал столик на двоих и он убрал лишний комплект приборов только после того, как я это попросил... 6. Удобство столов, точнее - их НЕ удобство. Сидел за столиками на двоих недалеко от туалета :), так вот, та часть стола, что возле стены - на ней темно, а вот часть стола напротив - освещена так, что похоже на сцену. Мне сначала показалось, что это мои "тараканы", но через какое-то время пара, севшая за такой же столик попросила их пересадить именно из-за истории с освещением стола; 7. В ресторане было много официантов и большинство из них были в зоне бара и их было действительно много, они вели себя шумно и откровенно бездельничали...8. Официант в какой-то момент спросил у меня, насколько мне нравится в ресторане. Я ему честно ответил и перечислил все то, о чем пишу в этом отзыве. Он - удивился и куда-то ушёл... После чего вернулся и дальше обслуживал столик в логике "ничего не произошло".
Резюме: посещение "старой Zumы" это всегда было ВАУ: ВАУ еда, ВАУ обслуживание, ВАУ впечатления, ВАУ официанты, ВАУ интерьер и еще другие ВАУ, то "новая Zuma" это просто "еще один ресторан" на карте Владивостока... Вот такие впечатления... P.S. Все описанное было 14 июня 2024 года.
