Японский чай матча, молоко в сочетании с кокосовыми сливками и пряным сиропом тимьян. Кремовую пенку напитка дополняет веточка тимьяна.
380 ₽
Раф Пряня
Кофейный напиток с нежной сливочной текстурой, имбирно-пряничным сиропом и имбирным сиропом домашнего приготовления. Украшен карамельной пудрой и пряничным человечком.
400 ₽
Сырный латте
Кофейно-молочный напиток на сырной основе, украшенный хрустящими сырными шариками и пудрой из нежной куркумы и сахара.
400 ₽
Абрикосовый чай
Гречишный чай на основе пюре из абрикосов, имбирного сиропа и гречишного мёда. Вкус напитка дополняют дольки зеленого яблока и пряная палочка корицы.
560 ₽
Чай сибирский
Чёрный чай с гречишным медом, брусничным пюре и ягодами клюквы. Смолисто-пряную нотку добавляют ягоды можжевельника.
560 ₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Макароны с куриными наггетсами
329 ₽
Макароны с фрикадельками в сливочном соусе
429 ₽
Макароны с фрикадельками в томатном соусе
399 ₽
Макароны с нежным куриным шашлычком
359 ₽
Пюре с нежным куриным шашлычком
359 ₽
Пюре с наггетсами
329 ₽
Вафли с мороженым и попкорном
399 ₽
Панкейки с нутеллой
429 ₽
Шарик мороженого
159 ₽
Куриный супчик
299 ₽
Мак&чиз
329 ₽
Сырники
359 ₽
Мини пельмени
359 ₽
Пицца Маргарита
379 ₽
Пицца Пепперони
399 ₽
Пицца куриная
439 ₽
Напитки
Эспрессо
119 ₽
Американо S
159 ₽
Капучино
219 ₽
Латте
249 ₽
Флэт Уайт
239 ₽
Раф классический
299 ₽
Пряный Раф с малиной
319 ₽
Карамельный Латте
279 ₽
Какао с маршмеллоу
279 ₽
Алоха Манго
399 ₽
Ягодный смузи
399 ₽
Фреш
Апельсин/Яблоко/Грейпфрут/Морковь
319 ₽
ЗАВТРАКИ
Сырники со сметанным крем-соусом
Сырники с ванилью, приготовленные по традиционному рецепту, подаются с фирменным крем-соусом из сметаны в сочетании со свежими ягодами и малиновым джемом.
429 ₽
Модный скрэмбл
Воздушный скрэмбл в сочетании с маринованным цукини, огурцом, томатами конкассе. Подаётся с миксом свежей зелени, поджаренным на гриле ремесленным хлебом и гуакамоле. Сверху поливается маслом с ароматом свежей зелени.
399 ₽
Шакшука на сковороде
Блюдо из яиц, томлёное в соусе из сочных томатов, сладкого перца, лука и приправ. Подаётся с поджаренным ремесленным хлебом и кусочками сыра фета.
499 ₽
Драники из батата с лососем
Драники из батата подаются с ломтиками слабосолёного лосося, миксом из свежей зелени, яйцом пашот и сметанно-горчичным соусом
659 ₽
Авокадо-тост
Идеальное блюдо для любителей здорового и сытного
завтрака. Состоит из свежего авокадо, поджаренного
хрустящего ремесленного хлеба, воздушного скрэмбла
и нежного сливочного сыра. Также по желанию можно
добавить ингредиенты:
569 ₽
Круассан с лососем и скрэмблом
Хрустящий круассан с добавлением гуакамоле
и нежного сливочного сыра, с начинкой из воздушного
скрэмбла и слабосолёного лосося. Вкусно и сытно.
649 ₽
Каша овсяная
Прекрасный выбор для тех, кто хочет начать свой день
с полезного и вкусного завтрака. Каша из овсяных
хлопьев и молока с добавлением голубики, спелых
бананов и хрустящих кокосовых чипсов.
Украшается сочным манго.
299 ₽
Большой завтрак
Сочная сосиска на выбор в сочетании с глазуньей
из двух яиц, печёным бататом, краснокочанной капустой,
заправленной соусом «Цезарь», и запечённым перцем.
Подаётся с ремесленным хлебом, перцем халапеньо,
кинзой. Соус на выбор: чесночный или ореховый.
699 ₽
Панкейки
Любимая классика в авторском стиле: воздушные панкейки под сливочным соусом и домашним черничным вареньем с добавлениемсочных ягод голубики
Пикантная глазированная курица в сладком
азиатском соусе на подушке из риса с семенами
обжаренного кунжута.
569 ₽
Бургер "Сырный-папа"
Булочка бриошь, сочная котлета
из мраморной говядины, овощи
и много сырного соуса.
599 ₽
Бефстроганов с бейби-картофелем
Любимая классика в новом формате:
говяжья вырезка в сливочно-грибном соусе
с добавлением трюфельного масла,
запечённый бейби-картофель и лук фри
699 ₽
Медальоны из говядины с картофельным пюре
Медальоны, томлёные в кокосовых сливках,
в сочетании с картофельным пюре, трюфельным
маслом и кинзой.
819 ₽
Карбонара
Сливочная паста с обжаренным беконом
с добавлением пармезана и нотками тимьяна.
549 ₽
Ризотто с креветками
Рис с обжаренными в сливочно-чесночном
соусе креветками, цукини и пармезаном.
569 ₽
Птитим с лососем
Нежная сливочная паста птитим с лососем,
брокколи, пармезаном и томатами черри.
569 ₽
Паста Болоньезе
Спагетти с фаршем из говядины, овощами и соусом Бешамель. Сочетание трёх сыров (чеддер, моцарелла, пармезан) придаёт блюду насыщенный сливочный вкус. Дополняют блюдо ароматный базилик и зелёное масло.
650 ₽
Томленые щеки с картофельным пюре
Говяжьи щёчки с пюре из картофеля, мини-шампиньонами, луком-фри и маринованным огурцом. Заправка из вишнёвого конфитюра, соуса Демиглас и чесночного масла. Блюдо украшено кресс-щавелем, кинзой и ароматным зелёным маслом.
850 ₽
Пицца
Маргарита
Тонкое тесто, приготовленное по фирменному рецепту, томатный соус собственного приготовления в сочетании со сливочным сыром моцарелла, ароматным пармезаном и пикантным бизиликом. Идеальное сочетание простых,но вкусных ингредиентов
529 ₽
Пеперони
Пицца на основе томатного соуса с добавлением пикантной колбаски пеперони, сливочного сыра моцарелла и ароматного базилика
629 ₽
Ветчина с грибами
Знакомая всем классика с ветчиной и грибами подчеркнутая ароматом трюфеля
579 ₽
Мясное ассорти
Хрустящее тесто, покрытое сочной томатной основой, которая прекрасно дополняет аромат мясных ингридиентов : пепперони, ветчины и куриной грудки. Подчеркивает вкус пиццы хрустящий лук фри, консервированный перец, красный лук и ароматный базилик
699 ₽
Цезарь
Пицца цезарь - это сочетание хрустящих листьев романо в фирменном соусе цезарь с копченым куриным филе, свежими томатами черри и чесночным соусом
649 ₽
Барбекю
Терпкий соус барбекю в дуэте с ломтиками копченой курицы придают пицце яркий вкус и аромат, а печеный перец, кинза и красный лук гармонично дополняют сочетание вкусов
679 ₽
4 сыра
Пицца на сливочной основе с добавлением четырех видов сыра - моцарелла, дор блю, чеддер и пармезан. Для настоящих ценителей сыра
Тонкое тесто, приготовленное по фирменному
рецепту, томатный соус собственного приготовления
в сочетании со сливочным сыром моцарелла,
ароматным пармезаном и пикантным базиликом.
Идеальное сочетание простых и вкусных ингредиентов.
569 ₽
Пицца "Пепперони"
Пицца на основе томатного соуса с добавлением
пикантной колбаски пепперони, сливочного сыра
моцарелла и ароматного базилика.
649 ₽
Пицца "Цезарь"
Сочетание хрустящих листьев романо в фирменном
соусе «Цезарь» с копчёным куриным филе, свежими
томатами черри и чесночным соусом.
669 ₽
Пицца "Барбекю"
Терпкий соус барбекю в дуэте с ломтиками
копчёной курицы придают пицце яркий вкус и аромат,
а печеный перец, кинза и красный лук гармонично
дополняют сочетание вкусов.
729 ₽
Пицца "Четыре сыра"
Пицца на сливочной основе с добавлением четырех
видов сыра: моцарелла, дорблю, чеддер и пармезан.
Для настоящих ценителей сыра.
669 ₽
Пицца "Горгонзола с грушей"
Изысканное сочетание сладковатой груши
и терпкого сыра горгонзола, гармонично
подчёркнутое мёдом и лепестками миндаля.
699 ₽
Пицца "Ветчина и грибы"
Знакомая всем классика с ветчиной и грибами,
подчёркнутая ароматом трюфеля.
599 ₽
Пицца "Мясное ассорти"
Это настоящее мясное удовольствие! Хрустящее
тесто с сочной томатной основой, которая
прекрасно дополняет аромат мясных ингредиентов:
пепперони, ветчины и куриной грудки. Подчеркивает
вкус пиццы хрустящий лук фри, печёный перец,
красный лук и базилик
729 ₽
Горячее
Чикен в азиатском стиле
Пикантная глазированная курица в сладком азиатском соусе ,на подушке из риса с семенами обжаренного кунжута
529 ₽
Сырный папа
Сочная котлета с нежнейшим фирменным сырным соусом и свежими овощами на мягкой булочке бриошь
599 ₽
Бефстроганов
Любимая классика в новом формате: говяжья вырезка в сливочно-грибном соусе с добавлением трюфельного масла, запеченным мини картофелем и луком фри
649 ₽
Медальоны из говядины
Медальоны томленые в кокосовых сливках в сочетании с картофельным пюре ,трюфельным маслом ,кинзой и зеленым луком
749 ₽
Карбонара
Паста с чесночным маслом и обжаренным беконом, в сливочно-яичном соусе с добавлением пармезана и нотками тимьяна
499 ₽
Ризотто с креветками
Нежный рис с креветками в сливочно-чесночном соусе с добавлением цукини и пармезана
529 ₽
Птитим с лососем
Нежная сливочная паста с лососем и брокколи, с добавлением пармезана, украшенная томатами черри
549 ₽
ЗАКУСКИ
Брускетта со слабосоленым лососем
Всеми любимая брускетта в новом исполнении
со слабосолёным лососем, сырным соусом, яйцом
пашот и гуакамоле.
599 ₽
Сет брускетт
Сет из 4-х мини-брускетт:
— со слабосолёным лососем и гуакамоле;
— со сливочным сыром и печёным перцем;
— с гуакамоле и конкассе из томатов;
— со сливочным сыром и сочными креветками.
899 ₽
Кесадилья с курицей
Сырная тортилья с нежными кусочками куриного филе,
обжаренными до золотистой корочки, в сочетании
с ароматными овощами и моцареллой.
Подаётся с тремя видами соусов:
сметанный, томатный с конкассе и гуакамоле.
599 ₽
Сэндвич с пепперони
Сэндвич на основе запечённого ремесленного хлеба
с начинкой из пепперони, соуса спайси, сыра чеддер,
сочных томатов, руколы и шпината.
429 ₽
Сэндвич с курицей
Копчёное куриное филе с печёным перцем,
сочными ломтиками томата и свежими листьями
шпината и руколы. На основе ремесленного
хлеба, запечённого в печи, с чесночным соусом
и сыром моцарелла.
429 ₽
Сэндвич с лососем
Хрустящий ремесленный хлеб в сочетании
со сливочным соусом, ароматным гуакамоле,
хрустящим огурцом, свежим шпинатом
и слабосолёным лососем.
529 ₽
Бриошь с томленой индейкой
Картофельная булочка с томлёным филе индейки
в манговом соусе и сыром моцарелла. Подаётся
с миксом из пряной руколы и микрозелени.
569 ₽
Вафли
Вафля с курицей
Сытная вафля с нежным куриным филе и яйцом пашот ,подается с конкассе из томатов,слайсом свежего огурца , пикантным соусом спайси и сырным соусом
489 ₽
Вафля с лососем
Воздушная вафля на основе хумуса из цукини собственного приготовления ,подается с сочными ломтиками свежего лосося, нежным сливочным соусом и ароматным гуакомоле
539 ₽
Вафля с бананом
Сладкая вафля с карамелезированным бананом и сметанным кремом, подается с двумя шариками ванильного мороженого и малиновым соусом
469 ₽
Вафля манго апельсин
Легкая и воздушая вафля с сочными кусочками манго и апельсина в сочетании с нежным сливочным сыром и взбитыми сливками
469 ₽
ВАФЛИ
Вафли с курицей
Вафли с нежным куриным филе и яйцом пашот
подаются с конкассе из томатов, слайсом свежего
огурца с сырным и спайси соусами.
549 ₽
Вафли с лососем
Вафли собственного приготовления подаются
с сочными ломтиками свежего лосося,
нежным сливочным и сырным соусами.
649 ₽
Вафли с карамелизированным бананом
Сладкие вафли с карамелизированным бананом
и сметанным кремом подаются с двумя шариками
ванильного мороженого и малиновым соусом.
529 ₽
Вафли манго-апельсин
Вафли с сочными кусочками манго и апельсина
в сочетании с нежным сливочным сыром
и взбитыми сливками.
529 ₽
Завтраки
Каша овсяная
Прекрасный выбор для тех кто хочет начать свой день с полезного и вкусного завтрака. Нежное сочетание на основе овсяных хлопьев и молока с добавлением голубики, спелых бананов и хрустящих кокосовых чипсов
269 ₽
Круассан с лососем
Хрустящий круассан с добавлением нежного сливочного сыра и ароматного гуакамоле. Начинкой из воздушного скрэмбла, конкассе из томатов и слабосоленого лосося
569 ₽
Смубол Ягодный
В блендере взбиваем до однородной массы банан,вишню и клубнику с добавлением миндального молока. Украшаем: в середину боула хаотично выкладываем гранолу, Кокосовые чипсы и голубику
399 ₽
Смубол Бали-Бэй
Спелый банан, кокосовое молоко и пюре из сочных манго представляют собой прекрасную основу этого блюда, которая дополнена украшением в виде кокосовых чипсов, ароматной голубики, слайсов банана и сублимированной малиной
429 ₽
Закуски
Сет брускетт
Сет из 4х мини брускетт на любой вкус : с слабосоленым лососем и гуакомоле, сливочным сыром и печеным перцем, гуакомоле и конкассе из томатов, сливочным сыром и сочными обжаренными креветками
769 ₽
Сэндвич пепперони
Сэндвич для любителей пикантности на основе из ремесленного хлеба, обжаренного на сливочном масле, с начинкой из колбаски пеперони, соусом спайси, сыром чеддер, сочными томатами, руколой и шпинатом
329 ₽
Сэндвич куриный
Этот сэндвич настоящее воплощение вкуса и аромата. Нежное куриное филе обжаренное до золотистой корочки, с печеным перцем, сочными ломтиками томата и свежими листьями шпината и руколы. На основе из ремесленного хлеба обжаренного на сливочном масле
349 ₽
Сэндвич с лососем
Этот сэндвич - настоящее изысканное блюдо нашей кухни. Хрустящий ремесленный хлеб в сочетании со сливочным соусом, ароматным гуакомоле, хрустящим огурцом, свежим шпинатом и слабосаленым лососем сделает ваш день незабываемым
429 ₽
САЛАТЫ
Салат Нисуаз
Салат с опалённым тунцом с добавлением молодого
картофеля и хрустящей стручковой фасоли
под фирменным медово-горчичным соусом.
549 ₽
Цезарь с курицей
Легендарный салат с традиционным соусом «Цезарь»
и фирменными гренками из злакового хлеба.
499 ₽
Салат с лососем
Свежее сочетание овощей и нежного лосося
под сладким кунжутно-имбирным соусом собственного
приготовления. Новый хит нашего меню!
549 ₽
Салат с пастрами
Ломтики говядины с маринованными цукини, томатами черри, пармезаном и микс-салатом из свекольных листьев, романо, базилика и кресс-гороха. Яркость вкуса подчёркивают земля из маслин, зелёное масло и белый бальзамик.
В основе грибы, картофель, сливки
и трюфельное масло.
449 ₽
Том Ям
Острый и ароматный азиатский суп —
это сочетание свежих трав и специй,
кокосового молока, морепродуктов
и грибов. Подаётся с рисом.
569 ₽
Борщ с томлёными щеками
Домашний Борщ с томлёными говяжьими щёчками, сметаной и укропом. Подаётся с бородинским хлебом, ломтиками сала, свекольным хреном, зёленым луком и маринованным огурцом.
580 ₽
Салат
Салат нисуаз
Салат с поджаренным на гриле тунцом с добавлением молодого картофеля и хрустящей стручковой фасоли под фирменным медово-горчичным соусом.
469 ₽
Цезарь салат с курицей/креветкой
Легендарный салат с традиционным соусом цезарь и фирменными гренками из злакового хлеба
449 ₽
Салат с лососем
Свежее сочетание хрустящих овощей и нежнейшего лосося под сладким кунжутно-имбирным соусом собственного приготовления
489 ₽
Суп
Том ям
Острое и ароматное азиатское блюдо Том-ям - это сочетание свежих трав и специй, кокосового молока,морепродуктов, грибов вешенки , создающее яркий и неповторимый вкус
529 ₽
Куриный бульон
Куриный бульон - это настоящая классика, которая никогда не выйдет из моды и всегда будет радовать наших гостей. Сочное куриное филе, яичная лапша, перепелиные яйца. Подается со свежеиспеченными хрустящими гриссини
329 ₽
Грибной крем суп
Это нежное и ароматное блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. В его основе из грибов,картофеля, сливок и ароматного трюфельного масла. Это идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться вкусом грибов во всей их красе
369 ₽
Поке
Поке с лососем
Неизменный хит нашего меню! Гавайская кухня у вас в тарелке, выложенные по кругу лосось, бобы эдамаме, сладкая кукуруза, болгарский перец и битые огурцы с яйцом пашот и хрустящим луком
529 ₽
Поке с креветкой
Сочный манго, обжаренные креветки с цукини, кубики авокадо, капуста, чука, подается с яйцом пашот под хрустящим луком с унаги и соевым соусом
499 ₽
ПОКЕ
Поке с креветками
Сочное манго, обжаренные креветки, цукини, кубики
авокадо, капуста, чука, подаётся с яйцом пашот
под хрустящим луком.
599 ₽
Поке с лососем
Лосось, бобы эдамаме, сладкая кукуруза, кубики
авокадо, болгарский печёный перец, чука и битые
огурцы с яйцом пашот.
629 ₽
ЗИМНЕЕ МЕНЮ
Круассан со страчателлой
Хрустящий круассан со страчателлой и вишневым конфитюром, посыпанный сахарной пудрой и кедровыми орехами. Украшен круассан кресс-щавелем и мятой.
600 ₽
Обновлено 21 ноября.Источник: Представитель организации