Филе утки с миксом салатов айсберг, романо и рукколы, с грушей, сыром дор блю и пармезаном, кедровыми орешками, пикантными нотками апельсина, брусничным соусом и соусом блю чиз
570 ₽230 г
Азиатское меню
Васаби
Состав: вода питьевая, порошок горчичный, приправа сухая на основе хрена (хрен сушеный молотый, крахмал кукурузный), антислеживающий агент Е551, антиокислители аскорбиновая кислота и Е224, красители Е102, е133 Продукция производится на предприятии, г
15 ₽10 г
Имбирь маринованный
Состав: Имбирь, вода, соль, уксусная кислота Е260, лимонная кислота Е330, сорбиновая кислота Е202, глутамат натрия Е621, аспартам, сахарин натрия Е954, пищевой краситель Е129. Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: морепро
20 ₽30 г
Ролл Калифорния
Рис, нори, соус айоли, сыр сливочный, огурец, авокадо, имитированное мясо снежного краба, тобико. В блюдо входит соевый соус, васаби, имбирь маринованный розовый
500 ₽230 г
Ролл Канада сливочный с угрем
Рис, нори, сыр сливочный, огурец, соус унаги, кунжут, угорь. В блюдо входит соевый соус, васаби, имбирь маринованный розовый
550 ₽255 г
Ролл Креветка спайси
Рис, нори, креветки тигровые, огурцы, салат айсберг, икра тобико, соус спайси. В блюдо входит соевый соус, васаби, имбирь маринованный розовый
540 ₽294 г
Ролл Филадельфия
Рис, нори, лосось, огурец, сыр сливочный. В блюдо входит соевый соус, васаби, имбирь маринованный розовый
590 ₽255 г
Ролл Филадельфия запеченный с лососем
Рис, нори, сыр сливочный, огурец, лосось, соус унаги, кунжут. В блюдо входит соевый соус, васаби, имбирь маринованный розовый
560 ₽255 г
Ролл запеченный с креветкой
Рис, нори, сыр сливочный, сыр тильзитер, креветка, соус спайси. В блюдо входит соевый соус, васаби, имбирь маринованный розовый. Состав роллов: рис для суши, тигровая креветка, соус спайси (соус кимчи, майонез), сыр творожный (65%), водоросли нори, с
330 ₽182 г
Ролл запеченный с лососем
Рис, нори, сыр сливочный, соус айоли, огурец, лосось, икра тобико. В блюдо входит соевый соус, васаби, имбирь маринованный розовый
550 ₽272 г
Ролл запеченный с угрем и кунжутом
Рис, нори, сыр сливочный, огурец, кунжут, соус айоли, угорь копченый, соус унаги. В блюдо входит соевый соус, васаби, имбирь маринованный розовый
410 ₽245 г
Соевый соус
Состав: соевый соус (вода питьевая, соевые бобы, пшеница, соль пищевая), сахар белый кристаллический, апельсин свежий, яблоко свежее. Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: морепродукты, молочные продукты, соя, глютен, яйц
20 ₽30 г
Крафтовые бургеры
Бургер Beef classic с говядиной
Классическая котлета гриль из говядины, на подушке из томатного соуса, со слайсом помидора, свежими листьями салата, ломтиком сыра чеддер, сырным соусом, маринованными огурчиками и сладким крымским луком. *Внешний вид блюда может отличаться от изобра
420 ₽300 г
Бургер Beef classic с говядиной и перцем халапеньо
Классическая котлета гриль из говядины, на подушке из томатного соуса, со слайсом помидора, свежими листьями салата, ломтиком сыра чеддер, сырным соусом, маринованными огурчиками и сладким крымским луком.*Внешний вид блюда может отличаться от изображ
440 ₽300 г
Бургер Beef с мраморной говядиной
Сочная котлета гриль из мраморной говядины под сырным соусом, на подушке из пикантного карамелизированного крымского лука, хрустящей соломки картофеля пай, болгарского перчика в пряном маринаде и ломтика бекона на гриле. *Внешний вид блюда может отли
480 ₽280 г
Бургер Cherry-камамбер с мраморной говядиной
Сочный бургер с котлетой-гриль из мраморной говядины, сырным и горчичным соусами, соусом из томленой вишни, сыром камамбер во фритюре и рукколы. *Внешний вид блюда может отличаться от изображения на картинке, для того, чтобы вы могли лучше видеть из
800 ₽340 г
Бургер Chicken classic с курицей
Котлета гриль из сочной курочки, микс соусов барбекю, сырного и айоли, ломтик сыра чеддер, слайс спелого розового томата, маринованные огурчики, свежие листья салата и кольца сладкого крымского лука. *Внешний вид блюда может отличаться от изображения
390 ₽290 г
Бургер Chicken с курицей и ананасом
Котлета гриль из сочной курочки с добавлением бекона, ломтик чеддера и слайс спелого розового томата, свежие листья салата и кольца сладкого крымского лука в заправке из пикантного ананасового конфи. *Внешний вид блюда может отличаться от изображения
400 ₽290 г
Бургер Chicken с яйцом пашот
Пикантный бургер с котлетой гриль из сочной курочки с добавлением ветчины, яйцом пашот, ломтиком сыра чеддер, крымским сладким луком, салатом айсберг, маринованным огурчиком, пряными специями в медово-горчичной заправке. *Внешний вид блюда может отли
460 ₽360 г
Бургер Fish с тунцом
Стейк из тунца, прожарки medium в хрустящей кунжутной корочке, с заправкой из миксов пряных соусов, хрустящей соломки картофеля пай и свежей рукколы. *Внешний вид блюда может отличаться от изображения на картинке, для того, чтобы вы могли лучше видет
430 ₽210 г
Бургер Meat с говядиной и свининой
Особенная котлета гриль из двух видов мяса: говядины и свинины, салатом Cole slaw с заправкой из соуса карри, ломтиком чеддера, слайсом спелого розового томата, маринованными огурчиками и кольцами сладкого крымского лука. *Внешний вид блюда может отл
Пряный брусничный соус из протертых ягод брусники, специй и корицы. Идеален блюдам для мяса
70 ₽50 г
Ежевичный
Фирменный соус из протертых ягод ежевики с медом и красным вином. Без консервантов
100 ₽50 г
Кетчуп
Кетчуп классический
50 ₽50 г
Сметана
Классическая
50 ₽50 г
Соус Острый
Сочетание соусов Сальса Light с огненным Чили
70 ₽50 г
Соус Тартар
Фирменный
70 ₽50 г
Сырный
Фирменный соус из трех видов сыра, с добавлением сливок и лимона. Без консервантов
100 ₽50 г
Шашлычный
70 ₽50 г
Гарниры
Картофель Фри
Со специями и солью
170 ₽100 г
Картофель по-деревенски
Картофельные дольки в специях, обжаренные во фритюре
230 ₽150 г
Картофель, запеченный с зеленью и пармезаном
Картофель, запеченный с зеленью и пармезаном
230 ₽130 г
Овощи гриль с соусом песто
Ассорти из баклажанов, кабачков, болгарского перчика и шампиньонов в специях, приготовленные на мангале, подаются с соусом песто собственного приготовления
350 ₽190 г
Пюре из картофеля
Воздушный крем-пюре из картофеля со сливочным маслом
150 ₽170 г
Рис на пару
Белый рис жасмин, приготовленный на пару с добавлением соуса Мицукан
100 ₽100 г
Шампиньоны на гриле
Шампиньоны в фирменном маринаде со специями, приготовленные на гриле
320 ₽180 г
Капуста квашеная
Хрустящая капуста квашеная по-домашнему с добавлением шинкованной моркови. Натурального сквашивания, без добавления уксуса. Сезонное блюдо
Говяжья вырезка со слайсами кабачков и шампиньонов в фирменном соусе Вителло тоннато и каперсами на ветке
680 ₽180 г
Котлета по-Киевски с картофельным пюре
Сочная котлета из куриного филе в хрустящей панировке с начинкой из сливочного масла с зеленью и чесноком. Подается с воздушным картофельным пюре и дольками хрустящего соленого огурчика
430 ₽270 г
Лосось с рисом и овощами
Мурманский дикий лосось, жареный с рисом жасмин и овощами с соусом Тар-тар
720 ₽260 г
Мурманская треска с овощами
Лойны мурманской дикой трески на подушке из овощей. Подается с обжаренным картофелем бейби и помидорами черри
550 ₽220 г
Мурманская треска со сливочно-винным соусом и овощами
Лойны мурманской дикой трески. Подается с обжаренным картофелем бейби, помидорами черри и сливочно-винным соусом
590 ₽220 г
Свиная вырезка со сливочно-грибным соусом
Свиная вырезка на гриле, завернутая в слайсы обжаренного бекона, соль, перец, паприка, подается со сливочно-грибным соусом
500 ₽260 г
Шницель из свинины
Подается с воздушным пюре из картофеля, домашней квашеной капустой и маринованным огурчиком
420 ₽370 г
Хлеб
Булочка ржаная
Булочка из ржаной муки с послевкусием ржаного солода прекрасно подойдет абсолютно к любому блюду
50 ₽40 г
Кукурузная лепешка
Тонкая кукурузная лепешка с миксом специй
60 ₽20 г
Лепешка с кунжутом
Пышная, ароматная лепешка с обсыпкой из кунжута
120 ₽190 г
Фокачча с песто и пармезаном
Тонкая хрустящая лепешка с соусом песто и крошкой пармезана. Отлично сочетается с вином, сыром и морепродуктами
160 ₽150 г
Фокачча с прованскими травами и пармезаном
Тонкая хрустящая лепешка с пряными прованскими травами и крошкой пармезана. Отлично сочетается с вином, сыром и морепродуктами
140 ₽150 г
Чиабатта
Воздушная итальянская чиабатта с хрустящей корочкой
50 ₽60 г
Хлеб Пушкинский
Бездрожжевой ржано-пшеничный заварной хлеб с послевкусием ржаного солода и медовой ноткой
70 ₽80 г
Блюда на мангале
Кебаб из говядины
Рубленая говядина со специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным красным луком, лавашом и соусом Шашлычным
480 ₽230 г
Кебаб из курицы
Мясо курицы, приготовленное на мангале. Подается с маринованным красным ялтинским луком, лавашом и соусом Шашлычным
340 ₽240 г
Шашлык из курицы
Куриное филе, замаринованное со специями и розовой солью на гриле. Подается с маринованным красным ялтинским луком, лавашом
440 ₽250 г
Шашлык из свинины
Сочная свинина со специями и розовой солью на гриле. Подается с маринованным красным ялтинским луком, лавашом и соусом Шашлычный
520 ₽230 г
Десерты
Теплый яблочный крамбл с корицей 170 мл
Под хрустящей корочкой из миндальной крошки
380 ₽175 г
Торт шоколадно-карамельный с арахисом и нугой
Нуга, арахис и карамель под слоем шоколадного ганаша и миндальной крошкой
370 ₽120 г
Чизкейк с ежевичным желе
Песочная основа, нежный крем из творожного сыра и глазурь из ежевичного желе создают идеально сбалансированное сочетание сливочных и ягодных нот
350 ₽120 г
Шоколадный фондан
Шоколадный лава-кейк с жидкой серединкой. На доставку десерт подается без мороженого