Хотим выразить огромную благодарность ресторану Verdi и его персоналу за великолепно организованный банкет. Все было на высшем уровне!
Персонал ресторана был вежливым и внимательным. Официант оперативно реагировал на все наши просьбы и делали все возможное, чтобы мы чувствовали себя комфортно.
Особенно хочется отметить атмосферу ресторана – уютную, стильную и располагающую к приятному времяпрепровождению.
Спасибо за незабываемый вечер!
13.07.2024
Невероятный ресторан в Ялте, в комплексе «Прима Опера». Изысканно приготовленные блюда, гастрономические изыски, невероятная подача! Все, что пробовали ежедневно в течение недели, достойно похвал: окрошка…(отдельная песня), щечки говяжьи в обалденом соусе, рапаны с грибами в сливочном соусе, нежнейшие котлетки из красной рыбы - тают…. , этот борщ с «Наполеоном» из черного хлеба с салом - что это за чудо и задумка. А завтраки в 10:00 - супер. Снимаю шляпу перед поварами.
Ресторан оставил очень приятные впечатления. Всё очень эстетично, веранда с красивым видом, атмосферный зал внутри. По меню тоже лайк, выбор хороший, подача красивая, а сами блюда вкусные. Мне очень понравился салат с ростбифом! Девушка администратор очень клиентоориентированная, подобрала для нас уютный столик и помогла заказать потом такси
Ресторан за последнее время стал лучше. Официанты приветливые, кухня подтянулась и стало интересней и вкусней. Почти все всегда есть, сало даже чуть дешевле. Зимой хорошая скидка. Стали проводить какие-то вечерние мероприятия! В общем приятно когда заведение стремится к лучшему! Ставлю 5.
Лучший ресторан на набережной Ялты, обслуживание на высшем уровне, очень вкусная кухня, вежливый персонал поможет определиться с выбором, а сомелье подберет вино подходящее под блюдо и ваше настроение.
Невероятное место! Оно сделало нам отдых. Меню восхитительное. Суп из рапанов и кукурузы - любовь. Всегда свежая местная рыба, надо уточнять какая именно сегодня в наличии. Так за неделю перепробовала почти всех черноморских обитателей. Салаты, особенно, Верона - гастрономический восторг. Вкусно все. И ризотто, и фетучинни. Кроме зала в ЖК Опера есть восхитительная терраса над пляжем Опера бич. Это были незабываемые и вкусные вечера. Иногда играет живая музыка, надо следить за расписанием. Рекомендую от души. Невероятное место. Очень скучаем)
Дорогие Диана и Дмитрий, БлагоДарим, Вы вдохнули новую жизнь в ресторан VERDI! Все наши друзья, которые приезжают в Ялту- просто в восторге: божественные виды гармонично дополняет великолепная кухня! Винной карте -5 баллов! Желаем Процветания Вашему прекрасному ресторану!
В отпуске посетила ресторан Verdi. Несмотря на то, что являюсь искушенным клиентом, обращающим внимание на различные мелочи, осталась крайне довольна вечером: вкусная еда, элегантная подача блюд, красивая посуда и сервировка, обслуживание не оставило меня равнодушной!
Обширная винная карта и изумительные напитки были мне предложены сомелье 🔥
Виды….особое наслаждение и очарование этого места, уютный уголок с приятным шумом моря и закатным солнцем!
Всем, отдыхающим или проездом находящимся в Ялте, рекомендую к посещению! 💯💯
Сама вернусь обязательно 😎
Прекрасный ресторан с видовой террасой. Хорошая кухня, подготовленный персонал.
Борщ очень понравился, паста правильная. Терраса расположена выше набережной, поэтому вид не перекрывают гуляющие по ней.
Любимое место на набережной Ялты! Но очень жаль, что сервис от года к году очень хромает. В 12 часов дня нужно бегать , звать персонал, который выйдет к вам минут через 10. Если вы закажете блины с лососем и крем-сыром, крем-сыр будет кислым, как и настроение у официанта.
Ну,хотя бы кофе был вкусным и вид приятным, но ресторану совершенно точно нужно лучше прорабатывать работу персонала и лучше следить за сроками годности продуктов и их условиями хранения.
Еда очень вкусная, официанты замечательные. Пока отдыхали приходили сюда несколько раз. Очень нравится живая музыка, на веранде великолепный вид на набережную Ялты. Рекомендую!
Место абсолютно не соответствует уровню Оперы. Сильно удивлен достачно высокому рейтингу, либо люди настолько безвкусные или просто не знают хороших мест в Ялте. Пройтись можно вообще по всему, начиная от персонала и заканчивая кухней. Официанты не внимательные, постоянно залипают в телефонах, вечером в выходные уже просто не хотят работать. Отношение на столько провинциальное , если ты не в пиджаке ты не человек. Это пережитки прошлого. На кухне, которая открытая, не понятно зачем повара ходят в труханах. И не ходят а плавают. Все очень долго и лениво. Тоже самое касается бара, фреши при пустой посадке ждёшь по 20 минут, два кофе около 15 и это при том что заказов по бару нет. Складывается впечатление что люди работают под транквилизаторами. Единственное светлое пятно в этом царстве менеджер, но ито раз такое допущено значит плохо справляется со своими функциями. Единственное описание этой вакханалии БЕСТОЛКОВЫЕ. Я так понимаю что скоро эта лавка прикрывается и на ее месте будет Чайка, надеюсь наведут порядок. Для руководителей этой богадельни хочется сказать, отведите свой персонал в нормальное место для того чтоб они увидели как нужно работать. И я не говорю о Московских ил Питерских заведениях, это не догнать никак. Но посмотрите как работают в Фабриканте или Доктор Виски. Именно это Верди оставило самое плохое впечатление от Ялты и конкретно Оперы Примы. Перечислять косяки и ляпы кухни, официантов, барменов даже не хватит текста. На пляже люди лучше работают.
Добрый день, ходили в данное место семьёй в 4 человека, сделали заказ, принесли по заказу шампанское остальные блюда должны были по готовности в итоге после около часа ожидания, подошёл админ. пояснил что произошла техническая ошибка ваши блюда не готовы и не готовились , просим извинить, время было около 22:20 предложили подождать, но при этом часы работы до 23:00. Конечно мы отказались от ожидания, а итоге в качестве комплемента вынесли одно пирожное с наполнителем которое мы конечно оставили. Дело конечно не в комплименте. Дело в том что данное место не соответствует уровню не что ресторана, а уличного кафе. Шампанское которое стоит в магазине 900р. за бутылку продают за 3500р. Вечер конечно был расстроен, причем в Ялте бываем каждый год уже более 10 лет. И первый раз так попали в такое неудобное положение, остался осадок. Людям, отдыхающим совет ходите в проверенные рестораны, бары, кафе.
Спасибо администратору Екатерине и официанту Алле за быстрое и качественное обслуживание!
В рестоане очень вкусные блюда и хороший алкоголь, спасибо большое, вернемся не однократно!
Уютная атмосфера, очень вкусная кухня! Понравилось всё - первые блюда, закуски, паста, десерты 😋 Очень приятное обслуживание. Потрясающий вид на море и набережную! Теперь Verdi одно из любимых мест 🥰
Очень спокойно, красиво и приятно )
Большое спасибо за образцово приготовленные рапаны и что пускаете на веранду с четвероногими членами семьи)
Будем приходить к Вам регулярно!
Поддерживаю высокие оценки. Август 2023г. Персонал работает на 5+. Вкусно, красиво. Все на отличном уровне! Здесь в Ялте во многих местах цена Московская, а качество дизайна, приготовления, работы официантов ниже. А если хотите, чтобы все было на 5, то цена на 50-70% выше. Например ресторан Geneva. В Verdi все хорошо. Еда 5, сервис 5, дизайн 4+. И это единственное кафе на всем берегу в своем ценовом диапазоне у кого есть бокалы для игристого из тонкого стелка.
Вежливое обслуживание.
Музыка - легкое регги + шум моря. Класс
Трасса - видовая на город
Подача красивая
Кухня открытая, чистая
Бокалы натерты
Ценник приемлемый
Здравствуйте, ресторан Верди
Открывается хороший вид на море, вечером поднимается лёгкий ветерок.
Уютная атмосфера и живая музыка, отличное завершение дня.
Посмотреть ответ организации
А
Ангелина Ремыга
Знаток города 3 уровня
1 сентября
Первый ресторан в Ялте, в котором нам понравилось абсолютно все! 🔥 Начиная от соотношения «цена/качество», заканчивая отличным персоналом и интерьером заведения. Очень вкусные блюда (нереально понравились их круассаны 😍). Отдельная благодарность администратору Екатерине 🙏 Хрупкая девушка своими силами сразу же отогнала от нас настойчивого желающего познакомиться. И большое спасибо официанту Алле за внимание и помощь в выборе блюд. Подобрала еду и напитки исходя из наших личных предпочтений, а не просто показала на позиции «подороже». Плюс еще попали на вечер живого вокала, что оставило еще больше положительных впечатлений ❤️ Вернемся однозначно еще раз
Сказать, что я в шоке это ничего не сказать!!! Пришла в свой ДР, забронировала заранее, пришла просидела 20 минут а ко мне кроме как меню принесли и воды никто не подошел!!! Если руководство данного заведения просматривает отзывы научите свой персонал обращать внимания на гостей если я пришла одна это не означает что меня не нужно обслуживать!!! Это даже не уровень о каком вы заявляете! Даже не извинились за свое обслуживание, еще и в догонку крикнули хорошего вечера, просто вас где набрали??? Где манерам и сервису обучали???
Красивая локация, но нужен персонал, который будет знать свое дело.
И хотелось бы чтоб в меню было все, а не «блины закончились» - как вообще блины могли закончиться? Можно сделать вывод, что их не делают, а они у вас представлены в заморозке. И «пирог домашний тоже закончился» - и это речь идет только про завтрак.
Отвратительное общение с гостями. Отказались обслуживать ссылаясь на заполненность зала при пустом ресторане.
А хотелось только выпить кофе. Можно конечно и в другом местe, но возмущает само отношение. Не могу сказать ,что данное щаведение не рекомендую. Видимо нам не повезло с менеджером.
Очень непрофессионально работает.
Кухня тоже оставляет желать лучшего . Как качество так и подача.
Внешний пафос - 5⭐️, внутреннее содержание - 0⭐️.
Соблазнившись красивым видом, решили зайти за устрицами с шампанским. Далее по порядку:
1. Столики на морской веранде забронированы, очевидно, на годы вперед. При этом, пока мы находились в ресторане, ни один из них не был занят.
2. Заявленная в афише живая музыка отсутствовала.
3. Заказ (устрицы и шампанское) ждали ровно полчаса.
4. Часть устриц была зеленоватого цвета и не реагировала на лимон.
5. Вишенка на торте - в наш итоговый чек попытались добавить одну "левую" позицию.
Если Вы не являетесь собственником данного заведения, то ходить Вам туда не рекомендую. Обслуживание просто шокирующее. Мы пришли, простояли 10 минут, к нам никто так и не подошёл, хотя была масса свободных столиков, кругом были официаны, а на вопрос,где нам можно расположиться, ответа мы так и не дождались. Ушли, поужинали рядом, прекрасно провели время там,где нам были рады. С таким сервисом не сталкивалась даже в Польше.
Снова открылся ресторан в мае. Меню стало проще. Все блюда на четверочку. Исчезла изюминка и высокое качество кухни. Но помещение, вид прекрасные. Можно просто хорошо отдохнуть.
Хороший вид, но отвратительное обслуживание. Были в мае 2024, вечером возвращались с набережной в отель, зашли на десерт, за официантом пришлось с веранды идти звать его, принесли меню и опять про нас забыли.
Мы встали и ушли.
Вам надо администратора заменить, в 22:56 сказала мы закрываемся, график работы до 24:00. Ничего не можем сделать. А вообще вкусно и красиво. С персоналом беда в Крыму, ребята. Что ж вы такие спящие…
Ждали заказ с ребенком полтора часа при заполненности ресторана 30%. В итоге принесли заказ ТОЛЬКО после напоминания о нем. Никакого комплимента от заведения за задержку заказа, мы, конечно же, не получили,хотя ресторан позиционирует себя высокого уровня. Блюда по вкусу средние.
Принесли устрицы с червями, несли заказ больше часа, заказали много блюд, но нормальной была только окрошка
После червей аппетит пропал, официант была с нами очень груба, не извинилась за ситуацию с временем и устрицами, очень расстроились. Не встречали такой сервис ни в одном городе
Заведение позиционирует себя, как лучшая терраса в Крыму. Пришли сюда в дневное время, посетителей, кроме нас никого не было. Заказ ждали около часа, в итоге еда оказалась совершенно несъедобной
Крайне удивлена несправедливо низкому рейтингу ресторана. По состоянию на июнь 2022 - великолепное место!
Виды - лучшие в Ялте. Отличная атмосфера, очень вкусная еда и профессиональные официанты. Захочешь придраться - не к чему!
Вижу, что большая часть негативных отзывов - от 2021 года. Да, в прошлом году еда была послабее (но не на единицу, как тут понаставили, на четверочку). В этом повара просто умнички! ОЧЕНЬ вкусно! А я привередливая.
Что понравилось больше всего:
- буррата с крымскими помидорами (невероятно вкусно!)
- бефстроганов из рапана. В прошлом году это блюдо тоже было в меню, но так, на четверочку. В этом - очень-очень-очень вкусно!
- антипасти из крымских деликатесов. Не фанат антипасти, но это просто вау! Особенно сыр!
Наличие в меню отличного немецкого нефильтрованного пива Майзелс - отдельное удовольствие.
Работа официантов - просто на 5+.
Мы еще умудрились забыть в ресторане ключи от машины. Персонал все нашел и вернул. Спасибо огромное!
Виды из этого ресторана - то, за чем хочется снова и снова возвращаться в Ялту. И еда в этом году - выше всяких похвал.
Сегодня были в Octopus bar при Verdi.
Все отлично. Хорошая атмосфера, чистота, музыка. Персонал вежливый и приветливый. Пицца замечательная. Вкусная кухня. Умеют варить вкусный кофе.
Рекомендую попробовать сливочный суп рыбный. Салаты: оливье и печеная свекла с козьим сыром - вкусно. Хорошая винная карта (придем еще пробовать).
Хочу пожелать обратить внимание на подачу салата «Цезарь». Вот он не очень впечатлил. Что-то нужно с сухариками сделать и соусом. И в целом с подачей. Не было единства вкуса и вида. Но это не испортило впечатление.
Но в целом, спасибо за приятное место. Мы еще к вам придем!
Ну ресторан для меня лучший в Ялте, раньше была " Коллонада " теперь Верди завоевал мое сердечко. Пришел и отдыхаешь. И душой и телом. Редкий случай если офицарт что-то не доделает. А так обслуживание на высоте. Рекомендую посетить, вечер точно не кто не испортит 👍
Заказали еду ждали час подошли к официанту, сказали нашу еду отдали другим. Не советую данное заведение. Кроме вида ничего хорошего тут нету, все что нам пришесли это вода 😂
Мне очень нравится , все достойно и вкусно. Десерты бомба вооьще , кроме Павлова - сладкая страчателла конечно так себе. А все остальное супер , штрудель , фондан с дорблю очень вкусно. Единственное замечание - долгое ожидание при не самой полной посадке, как-то надо расчитывать свои возможности, чтобы клиенты не страдали. А так по кухне все супер и по обслуживанию.
Все вкусно , но с официанткой не повезло , совершенно забила на нас приходилось самим искать ее, если что-то было нужно.
Посмотреть ответ организации
Dvecher
Дегустатор 5 уровня
14 июля
Обслуживание ужасное.
Забронировали заранее стол на 8 человек, корпоратив. Девушка официант забыла половину позиций и через полтора часа (!) нам принесли треть блюд, остальное забыли.
Попросили поставить телефон на зарядку - унесли и просто положили рядом с розеткой, в чем прикол вообще?
В конце девушка официант громко смеялась, мол хорошо, что вас не 10, а то мы бы вообще закрылись.
Ну не знаю, для важного вечера и чека ~30000 рублей так себе шуточки… Все расстроились и пошли в другое место
Превосходный ресторан!
Лаконичный дизайн, авторская посуда. Свежесть и свобода пронизывает всё пространство.
Открытая зона производственной части заведения. Можно наблюдать процесс исполнения своего заказа. Но этого не хочется делать. Ибо вид из огромных панорамных окон, открывается великолепный!
Есть открытая терраса. Ещё больше, выходящая в сторону моря.
Кухня, значительно выше среднего. Тонкое исполнение и красивая подача блюд.
Свежие и правильно приготовленные овощи. Уровень подготовки поваров, можно оценить по отварному аспарагусу.(По крайней мере это один из основных пунктов) Рекомендую попробовать. В сливочном соусе с сыром Грюйер, он бесподобен! Исполнен на достойном уровне!
Точная работа персонала. (Чувствуется желание и стремление, чтобы стол был красиво и грамотно оформлен в процессе принятия пищи)
Отдельная тема напитки.
Клубника с чили, груша с базиликом, что то там ещё с каким то редким и необычайно изящным сочетанием!
По сумме впечатлений, осталось приятное послевкусие от Verdi.