Поиск
Маршруты

Vasilchuki Chaihona № 1

Обзор
Меню
Новости
9
Фото
276
Отзывы
2214
Филиалы
Особенности
Блюда на компанию
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Детям
Завтраки
Закуски
Мангал
Роллы
Салаты
Супы
Детям
Борщ со сметаной
Подаётся с пирожком телятины
500 ₽
Жареный сулугуни
Подаётся с малиновым вареньем
350 ₽
Картофель фри
350 ₽
Картофельное пюре
250 ₽
Куриное эскимо с картофельным пюре
Подаётся с грибным соусом
500 ₽
Куриный суп с фрикадельками
340 ₽
Куриный шашлычок
450 ₽
Макароны с сыром
С моцареллой, пармезаном и чеддером
550 ₽
Милкшейк
Ваниль / шоколад-орео / клубника / банан
490 ₽
Мини-сама с говядиной
380 ₽
Мороженое в ассортименте
Шоколад / Ваниль / Клубника
270 ₽
Овощные палочки
250 ₽
Оливье с цыплёнком и перепелиным яйцом
Куриное филе, картофель, огурцы, зелёный горошек, перепелиное яйцо, майонез
300 ₽
Орешки с варёной сгущёнкой и арахисом
250 ₽
Пельмешки с говядиной
Подаются со сметаной
500 ₽
Пицца Маргарита
740 ₽
Пицца Четыре сыра
950 ₽
Пицца пепперони
840 ₽
Рис на пару
250 ₽
Салат из свежих овощей
Со сметаной/с растительным маслом
350 ₽
Сырники с клубникой
Подаются со сметаной и свежей мятой
550 ₽
Чизбургер с картофелем фри
Картофельная булочка с котлетой из говядины, сыром чеддер, помидорами и шпинатом. Подаётся с кетчупом
640 ₽
Горячие блюда
Бефстроганов с картофельным пюре
Вырезка из говядины, обжаренная с луком и тушённая в сливочном соусе. Подаётся с картофельным пюре и солёными огурчиками
1250 ₽
Вареники с картофелем
Мягкое тесто с начинкой из запеченого картофеля и обжаренного лука. Подаётся с жареным луком и сметаной
550 ₽
Добавки к плову на выбор
Ачичук/Маринованный лук/Жаренный чеснок/Гранат
150 ₽
Долма
Виноградные листья, фаршированные начинкой из мяса телятины, риса и ароматных специй. Подаются со сметаной и томатным пюре
950 ₽
Домашние котлеты из говядины с картофельным пюре
Сочные котлеты из говяжьего фарша с картофельным пюре и грибным соусом. Приготовим на пару или пожарим (на выбор)
930 ₽
Дорадо с соусом сладкий чили
Дорадо, запечённая с розмарином и соусом сладкий чили. Подаётся с соусом песто, базиликом и лимоном
1550 ₽
Жареная мраморная говядина с запечённым картофелем
Обжаренные ломтики мраморной говядины с ароматным запечённым картофелем, красным луком и солёными огурчиками
1350 ₽
Куриные котлеты с картофельным пюре
Сочные котлеты из куриного фарша с картофельным пюре и грибным соусом. Приготовим на пару или пожарим (на выбор)
750 ₽
Манты с бараниной
Нежные манты с рубленой бараниной и ароматными специями, подаются со сметаной
650 ₽
Паста с курицей и белыми грибами
Паста в нежном сливочно-грибном соусе с обжаренной курицей и ароматными белыми грибами. Подаётся с тёртым пармезаном и чёрным молотым перцем
990 ₽
Паста с языком
Паста с ломтиками отварного говяжьего языка в ароматном соусе, с лёгкими нотами лука и пряных трав. Подаётся с тёртым пармезаном, чёрным молотым перцем и зеленью
1250 ₽
Пикантный Бургер
Ароматная говяжья котлета, обжаренная до золотистой корочки, собрана в тёплой тандырной лепёшке с растопленным эмменталем, с запечёным перцем и греческим йогуртом, со сливочным маслом и овощами
850 ₽
Плов с бараниной
Узбекский плов из баранины и риса Лазер. С жёлтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом
750 ₽
Плов с курицей
Узбекский плов из курицы и риса Лазер. С жёлтой и красной морковью, горохом Нут, чесноком, зирой, барбарисом и изюмом
650 ₽
Стейк Рибай
Цена за 100 гр. Стейк из мраморной говядины, обжаренный на мангале с насыщенным мясным вкусом и нежной текстурой
1350 ₽
Стейк из сёмги на пару
Стейк сёмги, приготовленный на пару. Подаётся со шпинатом, сырным соусом и лимоном
1550 ₽
Хинкали с бараниной
Традиционные грузинские хинкали с сочной начинкой из баранины и лука
650 ₽
Хинкали с говядиной
Традиционные грузинские хинкали с сочной начинкой из говядины, кинзы, лука и специй
550 ₽
Салаты
Амарант с киноа, томатами и авокадо
Амарант и киноа с авокадо,помидорами, шпинатом, огурцами Юдзу, грецкими орехами и секретной заправкой
750 ₽
Буррата с узбекскими томатами
Нежнейшая буррата с мясистыми узбекскими томатами, базиликом и оливковым маслом
1150 ₽
Греческий салат
Огурцы, томаты, красный лук, оливки, гренки и фета с оливковым маслом
850 ₽
Зелёный салат с креветками
Рукола, шпинат, cалат Романо, томаты, огурцы, пармезан и кешью, заправленные зелёным маслом и соусом Юдзу
950 ₽
Капуста и морковь с ароматным маслом
Хрустящая капуста и тёртая морковь с лёгким ароматным маслом
350 ₽
Лаззат
Салат с нежной телятиной, пикантной заправкой «лаззат» (лук, кориандр, томат‑паста, бульон, чеснок), соевым соусом и ворчестером
650 ₽
Оливье с языком
Традиционный русский салат с деликатесным языком и куриной грудкой
850 ₽
Розовые томаты с базиликом
Сочные розовые томаты, базилик, лук, перец стручковый и зелёное масло
450 ₽
Ростбиф с запечёнными овощами и соусом чимичурри
1130 ₽
Свежие овощи
Розовые томаты, огурцы, сладкий перец, редис, кинза, листья салата, красный и репчатый лук. Заправляются деревенским маслом
490 ₽
Табуле с турецким булгуром
Салат с турецким булгуром, свежей зеленью и оливковым маслом
550 ₽
Ташкент
Салат из отварной говядины и сочной редьки с перепелиными яйцами, жареным луком и майонезным соусом
650 ₽
Цезарь с креветками
Микс хрустящих салатов Айсберг и Романо, пармезан, домашние гренки и сочные креветки в фирменной цезарь‑заправке
1090 ₽
Цезарь с курицей
Микс хрустящих салатов Айсберг и Романо, пармезан, домашние гренки и нежная курица в фирменной цезарь‑заправке
950 ₽
Язык с руколой и ореховым соусом
С розовыми томатами, сыром пармезан и ореховым соусом с майонезом
850 ₽
Мангал
Бараньи семечки
Ароматные кусочки баранины на косточке, обжаренные на мангале до золотистой корочки
630 ₽
Каре ягнёнка
Цена за 100гр. Обжаренное на гриле каре ягнёнка со свежей зеленью и луком
950 ₽
Куриные бёдрышки
Нежное филе курицы с томатами, цукини и сладким перцем, приготовленными на гриле
890 ₽
Люля-кебаб из баранины
Нежный фарш баранины, щедро приправленный специями и обжаренный на гриле. Подаётся с маринованным красным луком и свежей зеленью на лаваше
950 ₽
Люля-кебаб из телятины
Нежный фарш телятины, щедро приправленный специями и запечённый на гриле. Подаётся с маринованным красным луком и свежей зеленью на лаваше
950 ₽
Овощи-гриль
Ассорти сезонных овощей на гриле: перец, цукини, баклажан, перец капия, помидоры, заправленные оливковым маслом, подаются с листьями кинзы и петрушки
550 ₽
Соусы на выбор
Аджика/Наршараб/Шашлычный/Чесночный/Сацебели/Сырный/Ткемали/Песто/Цезарь
160 ₽
Стейк из сёмги на гриле
Филе сёмги, приготовленное на гриле. Подаётся со шпинатом, сырным соусом и лимоном
1550 ₽
Уч-панжа из баранины
Национальное блюдо с насыщенным вкусом баранины и фирменными специями
1550 ₽
Шашлык из баранины
Сочные кусочки баранины, маринованные в специях и жареные на мангале
1250 ₽
Шашлык из курицы
Сочные кусочки курицы, маринованные в специях и жареные на мангале
700 ₽
Шашлык из телятины
Сочные кусочки телятины, маринованные в специях и жареные на мангале
1250 ₽
Десерты
Варенье на выбор
Черешня/Грецкий орех/Инжир/Малина/Айва/Кизил
270 ₽
Кок-самса с яблоками
Тёплая выпечка с ароматной начинкой из сочных яблок, сахара и корицы
350 ₽
Медовик
Ароматные медовые коржи, пропитанные кремом. Подаётся с мороженым и ванильным соусом
550 ₽
Наполеон
Нежные слои теста с ярким дуэтом клубничного и ванильного соуса
630 ₽
Павлова с ягодами
Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным соусом из манго
730 ₽
Пахлава
Хрустящие слои теста катаифи, меренга из белка с грецкими орехами, изюмом и фисташковой пастой. Подаётся с белым шоколадом
650 ₽
Птичье молоко
Воздушное суфле, политое шоколадной глазурью. Подаётся с клубникой
550 ₽
Сорбет и мороженное на выбор
Манго-маракуйя/Лимон-Лайм/Ваниль/Шоколад/Фисташка/Клубника
270 ₽
Чизкейк баскский
Знаменитый «сожженный »десерт в авторском исполнении с йогуртовым соусом
550 ₽
Шоколадный торт
Тонкие шоколадные коржи с шоколадным кремом, подаются с шоколадным и ванильным соусом. Украшается физалисом
550 ₽
Закуски
Ассорти деликатесов
Сало конины, копчёное сало из конины, казы вяленое, казы варёное, бастурма из говядины, сыровяленное филе утиной грудки
1350 ₽
Ассорти сыров
Дор Блю, чечил, скаморца, тартуфетто, Dürr 6 месяцев, пармезан 14 месяцев
1430 ₽
Запечённый баклажан с сыром фетакса и томатами
Нежный запечённый баклажан под слоем фетаксы, с помидорами, чесноком, соевым соусом и зеленью
750 ₽
Казы по-татарски
Домашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и красным луком
670 ₽
Казы по-узбекски
Домашняя отварная колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и красным луком
730 ₽
Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом и карибикой
Сочные томаты и хрустящие огурцы с зеленью, с лёгким чесночным соусом с пикантной карибикой
650 ₽
Свежая зелень
Укроп, петрушка, кинза, базилик и зелёный лук
320 ₽
Сельдь с печёным картофелем и гренками из бородинского хлеба
Слабосоленая сельдь, мягкий печёный картофель и хрустящие гренки из бородинского хлеба. Подаются с зеленью и красным луком
550 ₽
Сет из трёх видов оливок
Отборные оливки разных сортов, маринованные с пряностями и цедрой апельсина
550 ₽
Соленья на выбор (Капуста квашеная/Огурцы бочковые/Томаты солёные)
Соленья с ярким вкусом, приготовленные по классическому рецепту
220 ₽
Горячие закуски
Гренки из бородинского хлеба с чесноком и пармезаном
Хрустящие гренки с чесночной ноткой и тонким слоем пармезана
350 ₽
Жареный сулугуни с томатами
Сулугуни, поджаренный до хрустящей корочки, с томатами и зеленью
700 ₽
Кок-самса с зеленью и сыром
Ароматная самса из тонкого теста с миксом свежей зелени, расплавленным сулугуни и томатами
350 ₽
Кутаб с бараниной
Хрустящая лепёшка с сочной пряной бараниной и зеленью. Подаётся с йогуртом
550 ₽
Кутаб с сыром и томатами
Тонкая лепёшка с нежным сыром гауда и молодым сулугуни и сочными томатами. Подаётся с домашним йогуртом
450 ₽
Чебурек с бараниной
Тонкое тесто и сочная баранина с луком, жареные до золотистой корочки
550 ₽
Чебурек с телятиной
Тонкое тесто и сочная телятина с луком, жареные до золотистой корочки
500 ₽
Шаурма с курицей
Кусочки обжаренной на углях курицы в хрустящем лаваше с томатами, луком, листьями салата, cвежими и солёными огурцами
650 ₽
Супы
Домашний борщ
Наваристый борщ с нежной говядиной и овощами, подаётся с салом из конины, бородинским хлебом, со сметаной и зеленью
750 ₽
Крем-суп из тыквы
Суп кремовой текстуры из запечённой тыквы с нотами специй и сливок, с хрустящими гренками и тыквенными семечками
550 ₽
Лагман
Сытный густой бульон с бараниной, овощами, устричным соусом, бадьяном и домашней лапшой
850 ₽
Суп куриный с домашней лапшой
Ароматный куриный бульон с домашней лапшой и отварной морковью
500 ₽
Том ям
Тайский суп на кокосовом молоке с мидиями, креветками, кальмарами, грибами и помидорами. Подаётся с рисом, лаймом и перцем чили
890 ₽
Чучвара
Домашние пельмени с бараниной в насыщенном мясном бульоне с овощами
890 ₽
Шурпа
Ароматный мясной бульон с бараниной, картофелем, душистой зеленью и луком
850 ₽
Гарниры
Жареный картофель с грибами и луком
Дольки картофеля, обжаренные до хрустящей корочки вместе с ароматными грибами и карамелизованным луком
450 ₽
Картофель фри
Хрустящие брусочки картофеля, жаренного во фритюре
390 ₽
Картофельное пюре
Нежное пюре из картофеля и сливочного масла
370 ₽
Молодой картофель с думбой
Обжаренный картофель черри с ароматной думбой и чесноком
390 ₽
Овощи-гриль
Ассорти сезонных овощей на гриле: перец, цукини, баклажан, перец капия, помидоры, заправленные оливковым маслом, подаются с листьями кинзы и петрушки
550 ₽
Рис
Отварной рис
320 ₽
Роллы
Ролл Дракон
Креветка, угорь, сыр филадельфия, авокадо, кунжут, соус унаги
950 ₽
Ролл Запечённый лосось
Лосось, крабовый сурими, крабовое мясо,авокадо, огурец, сырный соус, зелёный лук, соус унаги и икра тобико
1090 ₽
Ролл Калифорния
Крабовое мясо, авокадо, огурец, тобико
1090 ₽
Ролл Филадельфия
Лосось, сыр филадельфия, огурец
950 ₽
Тёплый ролл Кранч
Лосось, крабовый сурими, крабовое мясо, авокадо, кунжут, сыр филадельфия, кляр, соус спайси и унаги
950 ₽
Тёплый ролл четыре сыра
750 ₽
Выпечка
Лепёшка из тандыра
Ароматная воздушная лепёшка с хрустящей корочкой
170 ₽
Самса бейби с говядиной
Мини‑пирожок с сочной говяжьей начинкой и золотистой корочкой
450 ₽
Самса с бараниной
Хрустящая самса с пряной бараниной и насыщенным соком внутри
450 ₽
Хачапури по-аджарски
Лодочка из теста с тянущимся сыром, желтком и кусочком сливочного масла
750 ₽
Хачапури по-мегрельски с сыром
Закрытая лепёшка с двойной порцией расплавленного сыра (сулугуни, моцарелла, имеретинский) и румяной корочкой
750 ₽
Завтраки
Драники с лососем и яйцом пашот
Хрустящие картофельные драники с ломтиками слабосолёного лосося, яйцом пашот, соусом дзадзыки и зеленью
850 ₽
Сырники
Пышные сырники из домашнего творога с ягодным вишнёвым соусом
650 ₽
Шакшука
Израильский завтрак из яиц с болгарским и стручковым перцем, куркумой, зирой, листьями кинзы и орегано
650 ₽
Блюда на компанию
Ассорти из мангала
Уч-панжа, шашлык из баранины, телятины и курицы, люля-кебаб из баранины и телятины. Подаются с овощами-гриль, лавашом и зеленью
8600 ₽
Казан плова
Насыщённый восточный плов, приготовленный в казане с сочной бараниной, ароматным рисом, морковью и специями. Подаётся с казы, зёрнами граната, маринованным луком, перепелиными яйцами, запечённым чесноком и стручковым перцем
6900 ₽
 Источник: RocketData