Tunguska
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
2924 отзыва
1 декабря 2023
Практически идеалити 👌 очень достойно. Сет из 3 закусок очень вкусный, особенно паштет. Много интересных блюд. Выбор отличный. Обслуживание, в целом, норм. Дизайн волшебный, обязательно сходите
2
27 апреля
Отличный ресторан, обязательный для посещения. Для тех кто хочет попробовать местную кухню, в новом исполнение. Прекрасный выбор блюд с красивой подачей и отличной работой официантов.
9 марта
Атмосферно, приглушенный свет, с оформления туалета я вообще в шоках😂 Вкусные коктейли, как и в принципе во всех заведениях берривуда. Но вот кухня нам с супругой зашла не так сильно, несомненно некоторые блюда вкусные, но восторга нет, за это 4. Не хочу никого обидеть, пишу только из своих соображений, эмоций и чувств. Но за большим наслаждением лучше посетите булгаков или дзе, там вкусно шо отвал *бала просто🤤
1
2
19 сентября
Ресторан с высоким ценником. Но оно того стоит. Отличная обстановка, обслуживание и очень вкусная кухня. С собой в подарок взяла ещё каппу яка и наливочку.
24 декабря 2023
Это просто сказка! ! Дессерты и чай шикарные! Сотрудники вежливые, стильно одеты. Интерьер потрясающий! Атмосферно! Удобства оформлены в продолжение к интерьеру зала. Я влюбилась в этот ресторан! Рекомендую!
18 февраля
Хороший, атмосферный ресторан. Рекомендую к посещению для знакомства с городом и гастрономический особенностями Сибири. Вкусно, интересный интерьер, оригинальная подача блюд.
10 января
Были сдесь на свадьбе сына. У нас было 8 блюд и без алкогольное сопровождение. Таких блюд и напиток ни когда не пробовал, очень интересные вкус оригинальный, да вкусно. После 1 и 2 блюда думал уйду оттуда голодный, Но после последнего пузико было полным 😉👍. Очень понравилось что рассказывали про каждое блюдо! В общем побывать там нужно хотя бы раз в жизни. Спасибо!
4 сентября 2023
Выбрали ресторан по рейтингу))) и не ошиблись! Нас обслуживал официант-Иван, все четко, знал про все ингредиенты каждого блюда, легко и уверенно пояснял и рассказывал по меню, быстро реагировал на наши просьбы, действия. Кухням сибирская авторская, ели и пили: салат оливье м крабом, говяжий тартар, салат с мраморной говядиной, сига, лосось , ребро говяжье , лимонад грушевый собственного производства, мильфей и хлеб с маслом . Есть над чем поработать в плане вкусовых моментов! Хотелось бы, если это интересно заведению претендующему на высокую оценку, чтобы интересовались у гостей по всем вопросам…хотя при полной посадке тяжеловато, ах да хотели попробовать оленину, не оказалось…,и 2-х видов пирожных., это тоже не есть хорошо. Подача отличная и по посуде и по эстетике, дизайн из простых материалов, но аутентичный, кухня открытая, туалетная комната чистая, полотенец для рук достаточно, при полной посадке!, но спуск для «некоторых» категорий тяжеловат! В целом оч приличное заведение, рекомендую к посещению!
20 августа 2023
Крутой продуманный интерьер. Очень интересные и вкусные блюда. Так же доброжелательный и учтивый персонал. Официанты прекрасно могут рекомендовать все блюда, исходя из предпочтений. Есть одно но - нужно бронировать заранее, те место очень популярное.
1
22 июня
Претенциозная кухня, в котором почему первую роль играют соусы и всякие другие добавки, а основные компоненты (например муксун со свекольной жидкостью, борщ я так не почувствовал из-за мощи аромата и вкуса каких-то копчёностей, уровень которых зашкаливал) просто безвкусная масса. В остальном отлично проработанное меню и атмосфера. Персонал отзывчивый и знающий советую дело.
29 июля
Всем рекомендую посетить этот ресторан: изысканная кухня, интересный интерьер, прекрасное обслуживание!
23 октября
Хороший ресторан. Блюда понятные и вкусные. Обслуживание на высоте. Хотелось бы, чтоб администрация придумала как обозначить настойки, когда заказываешь их все. Написанные названия на обратной стороне чека, смотрелись несуразно.
В целом заведение понравилось, впечатления положительные.
17 февраля
Очень красивое заведение, еда вкусная, обслуживание тоже на уровне.
Мне не совсем понравилась атмосфера, она более шумная, чем я предполагала и столики находятся ближе друг к другу, чем я думала. Это не плохо, просто для меня такая атмосфера не подходит.
Спуск в уборную довольно забавен, но и заставляет опасаться за себя
16 августа 2023
Посещали в августе 2923, хотели попробовать местную кухню. Очень атмосферный ресторан. Интересный интерьер. Достаточно большой выбор блюд. Вежливые внимательные официанты. Рассказали про все блюда, дали совет. Оригинальная подача. Полная посадка, нужно бронировать за ранее. Чек с пивом 3000 рублей на двоих. Рекомендую
23 сентября 2023
Отличное место, очень атмосферный интерьер, красивая открытая кухня! Персонал и обслуживание просто на высшем уровне, о меню знают буквально всё, подача блюд достаточно быстрая, цены достаточно приемлемые для уровня заведения. От души рекомендую всем и каждому!
1
14 ноября 2023
Наслышан был про это заведение как про один из лучших ресторанов Красноярска, и будучи в этом городе решили его посетить. Антураж, обслуживание и оформление зала на 5.
Из того что попробовали: Салат с цыплёнком гриль - неплохо, не "отвал башки" конечно, но очень достойный. Тоже самое могу сказать про салат с креветками. Вообщем, холодный цех отработал отлично. Разоочарование наступило, когда попробовали горячее. Утинная ножка конфи была с очень жирным соусом, даже не смогли это доесть, опасаясь за свою поджелудочную. Камчатская нерка была суховата, с посредственным соусом. Таймырский палтус вроде и неплох, но от такого заведения хотелось бы увидеть оригинальную подачу блюда с необычным сочетанием вкуса, но получился просто хорошо приготовленная рыба с картофельным пюре и соусом, что напомнило мне рыбу с подливкой в сетевой столовой. Цукини и авокадо на грили это просто позор - без вкусные дешевые овощи ещё и подаются с невероятно жирным соусом песто. Короче, "гастрономического оргазма" от кухни ресторана Тунгуска получено не было, ожидали гораздо большего. Поставил бы 2 звезды, но вечер скрасили фирменные настойки - вот это по настоящему оригинально и вкусно, всем рекомендую. Вернусь ли я в Тунгуску - наверное нет, только если ради настоек)
3
1
8 декабря 2023
Всё замечательно. Интерьер очень располагает к романтике. Персонал обходителен и обаятелен. Очень вкусная еда и огромный выбор напитков. Единственный минус - крайне неудобная парковка
3 сентября
Обязателен к посещению для гостей города) Всё на высшем уровне: кухня, обслуживание, непередаваемая атмосфера!
1
14 марта
Хорошее место! Очень атмосферно! Понравилось обслуживание, очень внимательный официант. Блюда тоже все понравились. Черный оливье с рыбой очень вкусно, но красит рот), жаль об этом не предупредили).
6 августа 2023
Все на высшем уровне. Кухня прекрасна. Обслуживание на 5! Официанты внимательны и не навязчивы.Рекомендую фирменные настойки. Хороши коктейли. Отдельное атмосферное место, простите - туалет! Единственное, что хочется пожелать сделайте пожалуйста лодку, которая стоит посреди зала более видимой( 2 раза чуть в нее не упала)🤭
3
18 мая 2023
Очень вкусно, сервис на высоте! Шикарный интерьер! Оленина была просто блеск! Таяла во рту... Суп тыквенный с креветками, тоже просто супер. Официанты обучены, знают свои блюда, знают как правильно подать информацию о блюде. Прекрасно осознавать что еще есть такие настоящие рестораны, где реально натренированные грамотные официанты работают. Молодцы!
1
29 марта
Великолепный ресторан, очень аутентичная атмосфера, невероятная подача блюд и шикарный сервис. Очень вкусно было все! Спасибо Илье за сопровождение
1
15 июля
В июле 2024 года посетили ресторан Тунгуска. Это было просто невероятно. Мы словно попали в загадочный и таинственный мир шаманов Все блюда, которые мы ели - шедевры кулинарного искусства. Выше всяких похвал. Рекомендую ресторан Тунгуска на 100%! Браво!
3
27 марта
Был с коллегами. Оч понравилось в очередной раз. Здорово, что есть в Красноярске места, которыми можно удивить приезжих)) ! Отдельное Мерси дизайнерам и проектировщикам за место общего (индивидуального) пользования, ну, вы поняли. Если нет, - сходите там в ресторане туда, туалет там удивительный, чем общий зал. Запоминается больше))
22 октября
Посоветовал знакомый. Пришли, заказали 300 грамм водки на закусочку из грибочков и Прочую мелочь. Водку принесу через 30 минут. Ещё через 40 минут подошли, спросили ещё будете что-нибудь заказывать. У меня было сильное удивление. Вы реально думаете, что человек может просто заказать водку без всего выпить его сидеть, тупить, ждать? Персонал просто ужасен. Разговаривают через губу на р. Соседнее заведение. 1 и тот же хозяин заведений. Ну, там просто 10 баллов. Пришлось уйти туда обслуживание, выс, класс поели, попили, остались очень довольны грузинской кухни.
13 декабря 2023
Очень атмосферное место, отличная сибирская кухня. Впечатлили интерьер, музыкальное сопровождение. Вежливые и компетентные сотрудники, внимательные к пожеланиям гостей. Рекомендую посетить.
8 августа
Отличный ресторан!
Интерьер и кухня на высочайшим уровне
Обязательно нужно посетить, если будете в Красноярске
15 июля
Когда вкусно-тогда вкусно) а если еще и красиво, то совсем хорошо. В Тунгуске и вкусно и красиво. Очень рекомендую
30 июня
Очень хороший ресторан. Вкусно, оригинальная подача, крутые интерьеры. Понравилось всё! Ресторан обязателен к посещению, если вы приехали в Красноярск. Олень, косуля, омуль, муксун и куча других локальных продуктов. Я получил настоящее гастрономическое удовольствие.
4 марта
Когда приходишь в заведение, которое входит в топ ресторанов и имеет огромное количество хороших отзывов, то ты ожидаешь соответствующий уровень сервиса. К сожалению, нам с ним не повезло. И главное разочарование вечера - это официант, от которого зависит многое.
Официант не проявлял никакой заинтересованности. С первых минут сложилось впечатление, что главная задача - поскорее закончить обслуживание стола.
После того, как мы выбрали блюда, официант не повторил заказ и это в итоге привело к тому, что принесли не тот салат и не то вино, что заказывал.
После обещания приготовить правильный салат в течении 5 минут (что конечно не произошло за такое время), мне сообщают, что отсутствует другое заказанное блюдо.
Я понимаю, что может закончится какое-нибудь блюдо, но такая ситуация повторилась снова под конец ужина, когда я заказал десерт. Его тоже не было в наличии и снова сказали про это только спустя время.
После того, как вспомнили про мой салат, его принесли. Но принесли вместе с горячим, что в итоге остыло, пока я ел остальное.
В течении ужина несколько раз пришлось просить, чтобы убрали посуду со стола. (Причем просили не своего официанта, потому что он магическим способом исчезал на время, а других работников ресторана).
Плюсом отмечу интерьеры зала и уборной, очень красиво, дизайнеры постарались.
Так же, поставлю плюс девушке, которая принимает звонки для брони стола. (очень приятный голос, что важно для первого «знакомства» с рестораном).
Главное впечатление, которое хочется отменить - это «ритуал», который делают, если у тебя день рождения. За это спасибо.
По блюдам - это качественно и вкусно, но из-за действий/бездействий официанта, эти блюда потеряли свою главную задачу - дарить удовольствие.
19 августа 2023
Отличная кухня, только картинок нет в меню 😂 как и в большей части ресторанов сети . Но есть официанты которые всегда расскажут состав блюда/коктейля и посоветуют интересные сочетания ! Они большие молодцы, будоражат фантазию 😄 В целом персонал очень грамотный и клиентоориентированый ! Атмосферный интерьер ( пару коктейлей фирменных и ты уже на Севере )
4
14 августа 2023
Очень быстрое и качественное обслуживание.
Цены нормальные по сравнению с конкурентами.
Подача и качество еды на уровне.
Много столиков и места до соседей. Удобно проводить встречи.
Санузел стильный.
Официанты владеют искусством сторителлинга.
Сидеть у кухни интересно, наблюдаешь за кухней.
4
24 марта
Отличное место в городе, всё очень вкусно, прекрасное обслуживание. Блюда шикарные, интересные сочетания вкусов. Оригинальная подача. Красивый интерьер.
1
19 сентября
Одно из самых лучших заведений!
Подача блюд была великолепная. Все блюда изумительные. Нас обслуживал Даниил. Замечательный человек с горящими глазами. Настолько влюбленного в свое дело человека редко встречаешь. Когда он рассказывал про блюда, их хотелось попробовать все.
Хочется пожелать только не снижать уровень. Вв классные ❤️
17 сентября 2023
Огромная благодарность) Ресторан Tunguska это номер 1 в моем рейтинге)
Были с супругой, очень замечательная атмосфера, спокойная ненавязчивая музыка, вежливый персонал. Интерьер просто вышка. Прилетали мы с Москвы. Остались только положительные эмоции от ресторана. Вкусная авторская кухня) Развития Вам ребята)
21 февраля
Место очень аутентичное, еда интересная, что-то мне понравилось, что-то не очень. Но сюда обязательно нужно сходить. Просто находиться в таком интерьере уже очень приятно. Официант наш выше всех похвал
3
11 августа
Калорийное место. Авторская кухня. Интерьер выше всех похвал. Столик нужно бронировать заранее. Рекомендую проверять чек
28 февраля
"вкус на один укус",
"удачное начало",
"ни рыба ни мясо"
Знакомые названия)?
В последнее время стала очень ценить комфорт, уровень обслуживания и качество еды...
По мне так лучше один раз поесть в приличном ресторане, чем накидаться в шаурмЯЧной набив желудок огромным количеством хреновой еды…
Раньше думала с точностью да наоборот, ели там где подешевле и порции побольше…
Со временем начинаешь ценить не количество а качество…
Это место я приметила ещё год назад, я любитель всех морских зверушек))) а тут явно знают толк в их приготовление…
Да и как обычно у билини: сплетение всего и сразу - сервис, меню, качество еды и ее подачи, алкогольная карта…
В нашем городе любое их заведения, это определенный уровень сервиса, вкуса и цены…
6 ноября
Мелкие блюда, почти вкусно, дорого обходятся, на двоих скромный ужин больше пяти тысяч рублей и это без напитков. Но самое ужасное это опасная лестница в туалет и не дай бог Вы пьяны, все шансы разбиться, спускаясь по винтовой железной лестнице в подвал туалета будьте осторожны.
27 января
Шикарный ресторан с вежливым профессиональным персоналом изысканным меню интересным тематическим интерьером . Рекомендую для торжеств и обычных посещений
12 февраля
must have для тех кто впервые в Красноярске. Потрясающая кухня, подача, интерьер, атмосфера! Порции конечно маленькие, но невероятно вкусные. Гастрономический оргазм обеспечен
6 июня
Великолепный ресторан! Очень вкусные и изысканные блюда. Обслуживание на высоте. Ценник конечно соответствующий.
1
29 августа 2023
ТОПовый ресторан Красноярска и даже всей нашей страны в целом, не зря он регулярно попадает в список лучших.
Атмосфера 10 из 10!
Еда шедевр как по вкусу так и по подаче.
Безусловно бывают промахи, но их не много и мы с легкостью закрываем на них глаза, ибо нет ничего совершенного в мире😅
Рекомендую всем!
Обожаем их бранчи и хороший бизнес ланч (особенно когда все блюда есть в наличии 😉).
4
1
19 марта
Ресторан очень понравился, вкусные и необычные блюда, интересная подача.
Попробовали многое даже хлеб взяли на вынос.
Единственный минус официант не совсем владеет мною, но в целом приятная и дружелюбная девушка.
15 ноября
Хорошее, красивое но немного переоцененное заведение! Обслуживание долгое, еда на твердую 4. Пять звезд поставил за атмосферу. Порции мизерные!
13 апреля
По рекомендации выбрали это место для празднования моего дня рождения.
Бронировали за неделю, просили симпатичный столик у окна, нам сказали, что все будет прекрасно. Также звонили за день, чтобы еще раз уточнить, все ли хорошо.
В сам день опоздали приблизительно на полчаса, при этом звонили админам и предупреждали об этом. Нам было сказано, что все ок.
Что по факту. Пришли, простояли в прихожей, прождав пока всех оденут/разденут. Ну, это ок, такое бывает. Администраторы с замученными лицами, без тени улыбки и доброжелательности. Ощущение, что тебе не рады уже с порога.
Далее девушка проводит нас в центр зала и с абсолютно отсутствующим лицом заявляет, что столов нет. Просто представьте себя в этой ситуации. Я на это спрашиваю, мол, серьезно? У меня день рождения и мы бронировали заранее.
На это она говорит, что мы можем разместиться за огромным столом у окна, но и с него нас могут попросить. (!)
Стол оказывается грязным, на нем буквально крошки и прочее. Я об этом говорю, администратор просто разворачивается и уходит. Ни извинений, ни радушия.
Шок контент!
Конечно же такой прием и уровень сервиса просто заставил нас уйти.
Еще раз, это ситуация не из разряда «заскочить на ужин от скуки».
Это день рождения, день, важный для каждого.
Я сама работаю с людьми и прекрасно знаю, что сервис - это то, что может заставлять человека возвращаться и искренне любить что-либо.
Потому что первое, что важно - это эмоции и ощущение комфорта, далее уже идет качество, которое оценить ты можешь только если до этого дойдет.
Хочу отметить дальнейшую работу администрации, которая среагировала достаточно быстро. Спасибо конечно, но эмоции в важный для меня день уже не исправить никакими подарками.
День рождения уже прошел и благодаря такому приему, вместо радости я хотела плакать. Со мной так не обращались нигде и никогда.
6
1
13 января
Перед посещением слышал много неоднозначных отзывов об этом заведении. Мне же в этом заведении все понравилось.
Необычный интерьер и оформление, ожидал что будет строго и пафосно, но оказалось достаточно уютно.
Персонал грамотный и хорошо обученный, быстро адаптируются к посетителям и общаются на одной волне, при этом сохраняя должную субординацию.
Заметен тщательный подход к приготовлению и оформлению блюд, много необычных и интересных решений. Из всего что попробовал, придраться было не к чему, все было очень вкусно и приготовлено на высоком уровне.
Однозначно рекомендую посетить данное заведение!
25 сентября
Я такой заботы от персонала ещё не встречала. Официант присаживается,чтобы быть на одном уровне с клиентом и не смотреть на него сверху вниз. Это работает, чувствуешь себя расслабленным)
Рекомендую попробовать строганину из оленины и хрустящие камушки. Подача блюд и вкус просто потрясающе.
2
29 октября 2023
Посетили ресторан. Из плюсов - красивый интерьер и официанты, оформление блюд. Из минусов - не вкусно - это основное…. Заказали уху - принесли холодную, попросили сделать горячую - официант принесла суп в другой тарелке - явно подогретый. Если ресторан себя идентифицирует высокого уровня, то ресторан никогда не подогревает суп, а приносит новый. Горячий. Здесь не так. К тому же он был пересоленый и много перца. Дальше принесли нерку - опять же она была соленая. Чай - принесли чайник на половину заполненный, в меняю написано 0,5 - но там было максимум мл 250…
А еще громкая музыка в туалете и очень темно.
2
3
3 апреля
Отличное место. Открытая кухня с огромными печами, музыка, свежеиспечённый хлеб с маслом и четверговой солью на камне вместо тарелки и ножом из ветки. Атмосфера завораживает, обволакивает и приглашает полностью. А ведь тут ещё и отлично кормят.
1