ну что сказать, место приятное, интерьер достаточно спокойный глаза не режет, официанты вежливые. Вроде и все на первый взгляд хорошо, но что-то не то. Бывает зайдешь в кафе или ресторан и по атмосфере и по общению чувствуешь. что тебе там рады, а здесь такого нет, вроде и все приветливые. но не то.
Еда вкусная, но не более того. ценник не дешевый, выше среднего. Помню брали как-то сет мангал, ну впечатление обычные. нет какого-то "Вау" эффекта, свинина вкусная сочная, люля из курицы сочные. даже слишком, а все потому что в них напихали очень много зелени, прям перебор, куриное филе суховато, понятно что филе такое и есть, но все равно есть варианты как сделать его сочным, баранина обычная, доводилось и вкуснее есть, овощи вкусные вот только на такое количество мясо хотелось бы чуть больше овощей. Очень понравились фирменные лимонады.
В ресторане «Тибон» изысканность и обаяние прелестно сливаются в гармонии с небрежной лёгкостью, что в этом месте витает как тонкий аромат редкого цветка. О, как здесь всё продумано до мельчайших деталей! Интерьер, не ждущий аплодисментов, но всё же вызывающий восхищение, словно тень великого художника, что умело обходит пределы скучной и очевидной роскоши. Здесь каждое кресло, каждый стол и даже легкий свет играют свою роль, создавая атмосферу, в которой хочется оставаться.
Стейки, словно благородные секреты, раскрываются перед вами в своём великолепии. Без всякой помпы, без громких заявлений, они просто существуют, как великие произведения искусства. Их вкус не требует слов, он утончён и полный, как рука самого Данте, что подливает вино в бокал. И рулетики из баклажанов… их совершенство ускользает от описания, как светлый блеск на поверхности воды — незаметное, но оставляющее след в душе.
В «Тибоне» нет ни глупых излишеств, ни претенциозных жестов. Здесь всё так тонко и возвышенно, что не можешь не почувствовать, что настоящая роскошь — это умение наслаждаться простыми вещами с поистине великим вкусом.
Посещаю данный ресторан не первый раз и он является одним из любимых в Ставрополе. Порции достойные, меню разнообразное и очень вкусное. Обслуживание отличное, официанты 10/10. Рекомендую к посещению