Лосось, сливочный сыр, манго, микс-салат, соус унаги и лепестки миндаля
820 ₽300 г
Тающие суси-боллы
912 ₽200 г
Тающие суси-боллы
Угорь, лосось, сыр Филадельфия, икра летучей рыбы и кинза
780 ₽200 г
Филадельфия классик
768 ₽280 г
Филадельфия классик
Лосось и сливочный сыр
670 ₽280 г
Филадельфия с лососем и тобико
852 ₽280 г
Филадельфия с лососем и тобико
Лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо и икра тобико
710 ₽280 г
Филадельфия с угрем
948 ₽340 г
Филадельфия с угрем
Угорь, лосось, огурец, руккола, шпинат, азиатская заправка, с унаги и соевым соусами, панировочные сухари и лепестки миндаля
820 ₽340 г
Филадельфия с угрем классик
948 ₽300 г
Филадельфия с угрем классик
Лосось, угорь, сливочный сыр, авокадо и огурец
710 ₽300 г
Пицца
Дополнительно лосось
340 ₽50 г
Дополнительно маслины
40 ₽15 г
Кальмар
100 ₽50 г
Пицца 4 сыра
708 ₽300 г
Пицца с кальмарами, креветками и икрой Тобико
696 ₽460 г
Пицца с кальмарами, креветками и икрой Тобико
Копченая треска, щупальца кальмара, креветка, икра Тобико, сыр Моцарелла, соусы Понзо, Унаги и Неро Венеро (23х15 см)
650 ₽460 г
Пицца с колбасками гриль
Пепперони, баварские колбаски, сосиски, сыр Моцарелла, томатный и Унаги соусы (23х15 см)
504 ₽400 г
Пицца с колбасками гриль
Пепперони, баварские колбаски, сосиски, сыр Моцарелла, томатный и Унаги соусы (23х15 см)
460 ₽400 г
Пицца с лососем и рукколой
Лосось, руккола, маслины, сыр Моцарелла и соус Пепе Верди (23х15 см)
768 ₽370 г
Пицца с лососем и рукколой
Лосось, руккола, маслины, сыр Моцарелла и соус Пепе Верди (23х15 см)
650 ₽370 г
Пицца с окороком оленя и копченой вишней
Окорок оленя, сыр Моцарелла, луковый мармелад и копченая вишня (23х15 см)
624 ₽460 г
Пицца с окороком оленя и копченой вишней
Окорок оленя, сыр Моцарелла, луковый мармелад и копченая вишня (23х15 см)
580 ₽460 г
Дополнительно руккола
60 ₽10 г
Дополнительно сосиски Венские
60 ₽20 г
Дополнительно сыр Моцарелла
60 ₽50 г
Дополнительно треска копченая
160 ₽50 г
Икра Тобико
70 ₽10 г
Колбаски Баварские
100 ₽50 г
Креветка атлантическая
140 ₽20 г
Луковый мармелад
70 ₽30 г
Оленина
220 ₽50 г
Пепперони салями
60 ₽20 г
Соус Унаги
25 ₽10 г
Щупальца кальмара
100 ₽50 г
Мясо и птица
Барбекю из цыпленка со свежими овощами и аджикой
Куриное филе с огурцами, помидорами, зеленью, красным луком, лавашом и соусом Аджика
700 ₽460 г
Бургер с олениной гриль и морошковым майонезом
Нарезанная оленина на гриле с копченой вишней, сыром Чеддер, морошковым майонезом в нежной булочке собственного производства, картофелем фри и соусом BBQ
700 ₽460 г
Медальоны из говядины с беби-картофелем в трюфельном креме с белыми грибами
1128 ₽440 г
Медальоны из говядины с беби-картофелем в трюфельном креме со сморчками
Говяжья вырезка с картофелем в трюфельном креме со сморчками и шпинатом
1070 ₽440 г
Окорок оленя с копченой вишней и картофельным пюре
1176 ₽420 г
Окорок оленя с копченой вишней и картофельным пюре
Окорок оленя, копченая вишня, картофельное пюре
1060 ₽420 г
Стейк Бавет
1416 ₽310 г
Стейк Бавет
Альтернативный стейк из костреца быка с насыщенным говяжьим вкусом. Кбжу: 362,2/30,9/26,3/0,5
1110 ₽310 г
Стейк Мачете
Реберный стейк с насыщенным говяжьим вкусом
1130 ₽220 г
Стейк Нью-йорк
Тонкий филейный край из мраморной говядины, невероятно сочный с хрустящей корочкой. Кбжу: 362,2/30,9/26,3/0,5
1910 ₽320 г
Стейк Нью-йорк
Тонкий филейный край из мраморной говядины, невероятно сочный с хрустящей корочкой. Кбжу: 362,2/30,9/26,3/0,5
1908 ₽320 г
Стейк Рибай
2496 ₽320 г
Стейк из cвинoй корейки Томагавк в мясной глазури, с муссом из хрена с печеным картофелем
1008 ₽550 г
Стейк из cвинoй корейки Томагавк в мясной глазури, с муссом из хрена с печеным картофелем
Стейк из свинины со специями, беби картофелем, перечным соусом, муссом с васаби, тимьяном и черничной золой
870 ₽550 г
Утиная ножка конфи с пюре из батата с глазурью
1044 ₽400 г
Утиная ножка конфи с пюре из батата с глазурью
Утиная ножка с соусом порто, кешью, крем-бататом и яблочной глазурью
950 ₽400 г
Шведские фрикадельки с мятым картофелем
Фрикадельки с мятым картофелем, устричным и соевым соусами, брусничным джемом и маринованным огурцом
700 ₽350 г
Щедрый кусок свинины на гриле со свежими овощами и Аджикой
936 ₽530 г
Стейк Рибай
Толстый край реберной части быка, невероятно сочный
2150 ₽320 г
Щедрый кусок свинины на гриле со свежими овощами и Аджикой
Стейк из cвинoй шеи с огурцами, помидорами, зеленью, кинзой, красным луком, лавашом и Аджикой
770 ₽530 г
Салаты
Большая тарелка морепродуктов
1500 ₽450 г
Большой зеленый салат с цыпленком Тандури
Филе куриного бедра в Карри глазировке, киноа, апельсин, салатные листья и шпинат
768 ₽235 г
Большой зеленый салат с цыпленком Тандури
Филе куриного бедра в Карри глазировке, киноа, апельсин, салатные листья и шпинат
700 ₽235 г
Боул-салат с лососем, устричным киноа и овощами
Киноа с куриным яйцом, соленая семга, соус Понзу, томаты Черри, вакаме, жареная кукуруза в соусе Унаги, огурец и микс-салат
820 ₽370 г
Мясо камчатского краба с зелёным салатом-микс и цитрусовым маслом
Краб с салатом-микс, апельсин, авокадо, икра Тобико, цитрусовый соус и устричный крем
2040 ₽250 г
Салат из розовой говядины с соусом из тунца, беби-картофелем и хрустящим миксом салатных листьев
828 ₽240 г
Салат из розовой говядины с соусом из тунца, беби-картофелем и хрустящим миксом салатных листьев
Говядина, салат-микс, картофель, маринованный красный лук, куриное яйцо с соусом тоннато
760 ₽240 г
Салат с креветками, гребешками и зеленым миксом салатных листьев
948 ₽220 г
Салат с креветками, гребешками и зеленым миксом салатных листьев
С авокадо и апельсином в соусе цитрон
890 ₽220 г
Салат с олениной и страчателлой
864 ₽200 г
Хрустящий овощной салат со свеклой в бальзамической глазури и лепестками миндаля
696 ₽220 г
Хрустящий овощной салат со свеклой в бальзамической глазури и лепестками миндаля
Кабачок, бобы эдамаме, свежий горошек в стручках, салат Айсберг, свекла, лепестки миндаля и соус Чимичурри
630 ₽220 г
Хрустящий салат с клубникой, крабом и гранатовым Чимичури
1380 ₽260 г
Цезарь с тигровыми креветками
804 ₽260 г
Большая тарелка морепродуктов
Розовые креветки, гребешки в крабовом берблане, запечённые мидии в сырном соусе дорблю и кальмар на гриле
1500 ₽450 г
Мясо камчатского краба с зелёным салатом-микс и цитрусовым маслом
Краб с салатом-микс, апельсин, авокадо, икра Тобико, цитрусовый соус и устричный крем
1620 ₽250 г
Цезарь с тигровыми креветками
Микс-салат, тигровые креветки, помидоры черри, сыр пармезан, гренки из белого хлеба и соус цезарь
Том Ям с морепродуктами (тигровые креветки, гребешок) и клейким рисом с кокосовым молоком, пастой том-ям, грибами цао гу, корнем имбиря, перцем чили, лаймом, кинзой и базиликом
816 ₽450 г
Финский суп с морепродуктами и гренками
792 ₽340 г
Финский суп с морепродуктами и гренками
Рыбный бульон с филе трески и лосося, лососевой икрой, креветками, плавленным сыром, сливками, картофелем, луком, итальянскими травами и сухарями из белого хлеба
700 ₽340 г
Куринный суп с домашней пастой и куриными кнелями
Куринный суп с домашней пастой и куриными кнелями. Кбжу: 116,1/8,3/4,5/10,5
350 ₽350 г
Сеты
Best of the Best
Сет состоит из 4 ежей и 4 гребешков. Подается с лимоном (60 г), 4 перепелиными яйцами и соевым соусом (120 мл)
2040 ₽300 г
Egoist
Сет состоит из 3 устриц, 3 гребешков и 3 ежей. Подается с лимоном (90 г), соусом для устриц (75 мл), 3 перепелиными яйцами и соевым соусом (90 мл)
2760 ₽380 г
Favourite
Сет состоит из 6 устриц. Подается с лимоном (90 г) и соусом для устриц (150 мл)
2640 ₽300 г
Happy birthday
Сет состоит из 12 устриц. Подается с лимоном (180 г) и соусом для устриц (300 мл)
4750 ₽600 г
Happy friday
Сет состоит из 8 ежей. Подается с 8 перепелиными яйцами и соевым соусом (240 мл)
4750 ₽600 г
Инь-ян
Сет состоит из 4 устриц и 4 ежей. Подается с лимоном (60 г), соусом для устриц (100 мл), 4 перепелиными яйцами и соевым соусом (120 мл)
2760 ₽380 г
Happy birthday
Сет состоит из 12 устриц. Подается с лимоном (180 г) и соусом для устриц (300 мл)
4750 ₽600 г
Напитки
Минеральная вода Chiarella без газа
Вода Chiarella ценилась местным населением испокон веков за ее исключительное качество и пользу, которую она приносит здоровью. И вот уже более полувека минеральная вода Chiarella добывается из источника в сердце горы Monte Grona, расположенной над г
590 ₽750 мл
Минеральная вода Chiarella газированная
Вода Chiarella ценилась местным населением испокон веков за ее исключительное качество и пользу, которую она приносит здоровью. И вот уже более полувека минеральная вода Chiarella добывается из источника в сердце горы Monte Grona, расположенной над г
590 ₽750 мл
Морс брусничный
Брусничный морс собственного приготовления
500 ₽1 л
Морс черничный
Морс собственного приготовления
500 ₽1 л
Свежевыжатые соки
Свежевыжатые соки в ассортименте
290 ₽200 мл
Сезонное меню
Бифштекс из мраморной говядины с солеными груздями и пряными черри
Бифштекс из мраморной говядины, соленые грузди, маринованные черри с добавлением кинзы, устричного соуса, меда и соуса Вbq