Вчера, после пребывания в 2-х часовой пробке- решили с супругой не готовить ужин дома, а поужинать в этом заведении.
Готовы были слона съесть. :)
Первый и последний раз.
Заказали свиные ребра в медовой глазури "Свит Дрим", ребра с овощами-гриль и микс салатом "Ливен Фрау".
И салат " Деревенский".
Что Вам сказать?
Бесцельно потраченные деньги. И испорченное настроение!
1. Ребра в медовой глазури- невкусная и не очень свежая фигня со специфической кислинкой начавшего прокисать мяса. А вообще вкус этих ребер ну очень напоминает вкус мяса , который достали из прокисающего борща. Но мясо - мягкое и отделяется от кости свободно. Хоть это соблюли по техологии :)
2. Ребра "Ливен Фрау"- это вообще жесть. В прямом смысле слова!
С виду- мясо вроде красивое и аромат соответствующий.. Но на вкус- простите, капец.
Его разжевать невозможно!!! Сырое внутри полностью возле кости, тупо красного цвета с сукровицей, о чем мы сказали официантке, которая , видимо 1-й день работала и ничего путёвого ответить не смогла.
Товарищи из Теннесси Стейк-Хаус- это же СВИНИНА, вы , что, с ума сошли?? Как ее можно подавать сырой??
Овощи-гриль, о которых громко заявлено в описании блюда- это ОДИН грибочек, три луковых дольки и один медальончик кабачка :)
3. Деревенский салат- это плюс-минус пристойно на вкус, но зачем же писать в ингридиентах ПАРМЕЗАН, раз его там нет.
4. Бутылочку Бонкавы с бара принесли тупо с куском грязи и ржавчины , присохшем к низу, в районе дна(видимо от ящика).
Короче, хотите море негатива- Добро Пожаловать!
Более халатного сервиса я еще никогда не встречал.
Сейчас я вам расскажу маленькую историю, как это заведение крупно подставило нас с коллегами при праздновании нашего выпускного.
На прошлой неделе мы подъехали в данное заведение, сформировали меню на 18 человек и зарезервировали небольшой «апендикс» в зале для нашего коллектива.
В силу того что 50% суммы нужно было внести как предоплата, а эти деньги еще нужно было собрать с людей, договорились что я внесу деньги через пару дней.
Затем возник казус, который заключался в следующем: точная дата проведения награждения дипломами (и соотв. празднования выпускного) стала «не точной», по причинам не зависящим ни от нас, ни от нашего ВУЗа.
Я позвонил в данное заведение и объяснил всю ситуацию. В конечном итоге мы с представителем заведения пришли к согласию, что этот зал всё равно останется зарезервированным за нами на вторник, 28.02, но с возможностью перенести эту дату немного подальше, на день-два; (всё-таки далеко не каждый будний день проводятся банкеты).
Итак, сегодня всё выяснилось, дата награждения осталась прежней, разве что подвинулось время начала празднования с 17:00 на 18:00.
Я перезвонил в заведение, всё в порядке. Собираюсь ехать чтобы внести предоплату, в последний момент решил еще раз набрать (узнать можно ли оставить предоплату в безналичной форме) и тут внезапно выясняется, что наш зал уже занят.
Я в недоумении, всё было в порядке еще час назад, завтра уже мероприятие и тут такую свинью подсунули. А если бы я не позвонил сам? Представьте себе, как вы приезжаете с другого конца города на Теремки общественным транспортом и на своих двух и слышите такое? Благо, всё выяснилось по телефону.
В общем, сегодня пришлось убить весь день на то, чтобы найти новое заведение для проведения нашего мероприятия.
А это заведение навсегда останется у нас в памяти как самое неорганизованное и халатное, по отношению к своим клиентам и к своим обязанностям.
P.S.
Теперь я кажется понял почему одно из двух заведений этой сети закрыли.