Легкий салат из морепродуктов (креветки, кальмары, мидии ) на основе Микса салатов со свежими овощами ( томаты Черри, болгарский перец,) под устрично -ореховым соусом
689 ₽260 г
Салат Сабзи
Нежнейшее филе телятины, обжаренное в специальном соусе, свежие овощи (огурцы и помидоры), кольца красного лука, рассольный сыр с большим количеством зелени
598 ₽300 г
Салат Шап-шах
Салат из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца и хрустящей рукколы с обжаренным в панировке адыгейским сыром, кедровыми орешками и медово-горчичной заправкой
455 ₽250 г
Цезарь с креветками
Тигровые креветки, листья салата, помидоры черри, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь
520 ₽230 г
Цезарь с курицей
Куриное филе, листья салата, сухарики, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь
455 ₽230 г
Чобан салат с брынзой и греческим соусом
Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, кинза, укроп, базилик
364 ₽200 г
Салат Лейли
Отварной язык, курица, огурец, шампиньоны, заправка на основе катыка, картофель Пай
455 ₽200 г
Салат Нар
Нежнейшая Телятина со свежим огурцом, микс салатов, гранатом и сыром Пармезан, в сочетании с заправкой на основе соуса Наршараб
520 ₽230 г
Салат Тадж
Тёплый салат из телятины с обжаренными на гриле дольками баклажана, кабачка, болгарского перца и шампиньонов, свежим томатами Черри и кольцами красного лука под соусом тар-тар
585 ₽250 г
Чобан с оливковым маслом
Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, кинза, укроп, базилик
338 ₽200 г
Шашлык
Люля-кебаб из курицы
Готовится на натуральном мангале
350 ₽100 г
Люля-кебаб из телятины
Готовится на натуральном мангале
370 ₽100 г
Семечки
Мелко рубленые бараньи рёбра
390 ₽100 г
Шашлык из бараньей корейки
Готовится на натуральном мангале
460 ₽100 г
Шашлык из индейки
Готовится на натуральном мангале
351 ₽100 г
Шашлык из курицы
Курица на кости, приготовленная на мангале
325 ₽100 г
Шашлык из семги ( стейк)
Шашлык из семги с соусом Наршараб
520 ₽150 г
Люля-кебаб из баранины
Готовится на натуральном огне
390 ₽100 г
Форель
Жареная на мангале
490 ₽180 г
Шашлык ассорти
Баранья корейка, свинина мякоть, курица, люля-кебаб из телятины
1900 ₽400 г
Шашлык бастурма
Пряное филе телятины, готовится на натуральном мангале
550 ₽100 г
Шашлык из свинины
Свиная мякоть
325 ₽100 г
Горячие блюда
Ажаб-сандал
Нежнейший фарш телятины, жаренный с баклажанами, перцем, помидором и картофелем. Подается на тонком лаваше с зеленью
390 ₽250 г
Гюрза из баранины
Пельмешки отварные
350 ₽200 г
Долма
Голубцы из фарша баранины в винoградном листе
455 ₽220 г
Плов Восточный из телятины
Для приготовления используется элитный вид риса. Блюдо готовится в казане по старинной технологии
400 ₽300 г
Плов азербайджанский
С бараниной и сухофруктами (изюм, курага)
403 ₽300 г
Хан Балык
Лосось с картофелем запечённый в сливочном соусе с красной икрой
585 ₽250 г
Хинкал мясной по-азербайджански
Отварные кусочки теста в кефирно-чесночном соусе под фаршем из баранины
429 ₽350 г
Гюрза с сёмгой
Отварные пельмешки
351 ₽250 г
Закуски
Ассорти мясное
Куриные рулеты, буженина, бастурма, язык говяжий, фирменный соус
1300 ₽500 г
Фирменное ассорти
Сырные шарики с грецким орехом и укропом, рулетики из семги с мягким сыром Филадельфия, обжаренные креветки с авокадо и свежим огурцом
1200 ₽440 г
Ассорти Суфра
Деликатесы азербайджанской кухни Баклажаны фаршированные грецким орехом, сыром, канапе из томатов Черри и брынзы, конвертики из тонкого лаваша с курицей и грушей, сырные шарики, шампиньоны фирменного приготовления
871 ₽500 г
Ассорти из фаршированных баклажанных рулетов
С грецким орехом, сыром и корейской морковью в порции (9шт)
507 ₽200 г
Ассорти овощное
Помидор, огурец, болгарский перец, редис, зелень
845 ₽500 г
Ассорти рыбное
Форель слабосоленая, семга слабосоленая, рыба масляная, кальмар горячего копчения, рулетики из тонкого лаваша со сливочным маслом и красной икрой, имбирь
1287 ₽300 г
Креветки жареные
Обжаренные тигровые креветки, предварительно маринованные в соевом соусе с чесноком. Подаются с соусом цезарь
650 ₽150 г
Сырное ассорти
Маасдам, дорблю, ламбер, мраморный, натура сливочный, чеддер, сыр косичка
1170 ₽400 г
Гарниры
Картофель фри
Картофель соломкой, жарится во фритюре
273 ₽150 г
Люля -кебаб из картофеля
Картофельное пюре, запечённое на открытом огне
234 ₽100 г
Болгарский перец запеченный на мангале
Готовится на натуральном мангале
300 ₽100 г
Жареный картофель
С луком
299 ₽150 г
Рис Басмати
Элитный белый рис
234 ₽150 г
Свежие Овощи
Помидоры, огурцы, перец болгарский
260 ₽150 г
Выпечка
Кутаб с мясом
Пирожок в форме полумесяца из тончайшего пресного теста с начинкой. Фарш из баранины с добавлением мелко рубленной зелени. Без добавления масла
290 ₽130 г
Кутаб с сыром
Пирожок в форме полумесяца из тончайшего пресного теста с сырной начинкой. Без добавления масла
260 ₽150 г
Лаваш
72 ₽190 г
Кутаб с зеленью
234 ₽130 г
Кутаб со шпинатом
Пирожок в форме полумесяца из тончайшего пресного теста со шпинатом и грецким орехом
234 ₽130 г
Соусы
Томатный острый
С зеленью
120 ₽60 г
Цезарь
117 ₽60 г
Кефирно-чесночный
92 ₽60 г
Наршараб
Гранатовый соус
150 ₽60 г
Супы
Гаймаглы-балык
Сливочный суп с лососем
507 ₽300 г
Парча Бозбаш
Суп из баранины с картофелем и нохудом
416 ₽400 г
Суп Пити
Суп из баранины без костей с курдюком и нохудом
500 ₽300 г
Чечевичный
Нежный суп-пюре из красной чечевицы, моркови, паприки, картофеля и мяты
312 ₽250 г
Напитки
Морс из брусники
1 лСобственного производства
550 ₽
Морс из клюквы
1 лНатуральный, без консервантов и концентратов. Собственного производства
550 ₽
Морс из облепихи
1 лСобственного производства
550 ₽
Обновлено 4 мая.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.