Столица

Гарниры
Десерты
Закуски
Напитки
Основные блюда
Паста
Салаты
Супы
Основные блюда
Бифштекс из мраморной говядины под соусом демиглас, яйцом пашот и запеченным баклажаном
Рибай, лук репчатый, баклажан запеченный без кожи, яйцо пашот, соус демиглас
1290 ₽260 г
Бургер Столичный
Мраморная говядина, картофель фри, сырный и красный соус
890 ₽500 г
Жаркое по-домашнему с курицей и молодыми кубанскими овощами
Куриное филе, картофель, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень, специи
520 ₽350 г
Жаркое по-домашнему со свининой
Свиная шея, картофель, лук репчатый, перец болгарский, помидор, чеснок, специи, зелень
540 ₽350 г
Каре Новозеландского ягненка под соусом порто
Каре ягненка, соус порто
2490 ₽250 г
Куриное филе в пшеничной скорлупе под сырным соусом
Куриное филе, яйцо куриное, панировочные сухари, мука пшеничная, соус сырный, сливочный
580 ₽250 г
Лосось с молодыми овощами и винным соусом
Филе лосося, морковь, цукини, кабачки, винный соус, лимон
1490 ₽300 г
Медальоны су-вид из говяжьей вырезки под соусом дорблю с гратеном из баклажан
Медальоны из говядины. Гратен из баклажан, соус дорблю
1390 ₽310 г
Свинина в пармезановом кляре с жареным картофелем и грибами
Свинина, кляр из пармезана, жареный картофель, жареные грибы, лук репчатый, чеснок, зелень, горчично-медовый соус
785 ₽260 г
Свиные ребра BBQ с кисло-сладким соусом
Ребра свиные, специи, соус свит чили
990 ₽350 г
Стейк Рибай с пряным ягодным соусом
Рибай, ягодный соус, соус порто. Вес в сыром виде (400 г), на выходе (280-300 г), зависит от степени прожарки
2670 ₽300 г
Стейк из говядины под соусом порто
Вырезка говядины, соус порто
1870 ₽330 г
Стейк из свинины на гриле под горчичным соусом
Свиная шея, специи, соус свит чили, горчичный соус
895 ₽350 г
Стейк тунца с кабачковым драником на гриле в кисло-сладком соусе
Тунец, кабачки, кисло-сладкий соус
1350 ₽290 г
Строганов из молодой телятины с картофельным пюре
Вырезка говяжья, лук репчатый, картофельное пюре, огурец корнишон
840 ₽300 г
Томленые в пиве говяжьи щечки на сельдереевом креме
Говяжьи щечки, крем из сельдерея, соус порто
750 ₽250 г
Треска на грушевом пюре под маковым соусом
Филе трески, грушевое пюре, лук сюит, маковый соус
850 ₽270 г
Утиная ножка с пряным кремом и соусом порто
Утиная ножка, соус порто, крем из сельдерея
690 ₽350 г
Форель Радужная запеченная, соус тар-тар и рататуй из овощей
Филе форели, баклажан, кабачок, цукини. Лук репчатый, перец болгарский, помидор, чеснок, специи, зелень, соус тар-тар
970 ₽370 г
Цыпленок на гриле с пай картофелем
Цыпленок корнишон, специи, картофель
850 ₽395 г
Барабуля черноморская с соусом ткемали
Барабуля жареная, соус ткемали
320 ₽100 г
Жаркое по-домашнему с говядиной и молодыми кубанскими овощами
Говядина вырезка, картофель. Перец болгарский, лук репчатый, помидор розовый, чеснок, зелень, специи
840 ₽350 г
Салаты
Оливье с уткой и домашним майонезом с маракуйя
Запеченная утка, картофель, морковь, яйцо куриное, горошек зеленый, огурцы консервированные, майонез, маракуйя
590 ₽285 г
Салат Греческий с брынзой фламбе
Огурцы свежие, перец болгарский, помидор, лист салата, брынза, маслины, оливки
520 ₽250 г
Салат Нисуаз с тунцом, сливочно-сырными рулетиками и фирменным соусом
Филе тунца, розовый помидор, лист салата, рулетики из моркови со сливочным наполнением, фирменный соус Нисуаз
790 ₽220 г
Салат с вяленой курицей, сочным апельсином, сыром Креметте и медовой заправкой
Курица сыровяленая, листья салата, перец болгарский, томаты вяленые, апельсин, сыр Креметте, горчично-медовый соус
720 ₽240 г
Салат с морепродуктами и копченым творожным сыром
Тигровая креветка, кальмар, мидии, лист салата, огурец, помидор, творожный сыр Креметте
990 ₽250 г
Салат с печеной свеклой и кубанской брынзой
Листья салата, запеченные кусочки свеклы, кедровые орешки
390 ₽220 г
Салат с сельдью, молодым картофелем и крымским луком
Филе сельди, картофель (жареный), лук крымский, майонезно-лимонная заправка
530 ₽250 г
Салат с теплой говядиной и сырным омлетом
Вырезка говядины, листья салата, сырный омлет, вяленые томаты, огурец свежий
990 ₽260 г
Салат с хрустящей креветкой
Креветка в панировке, сыр брынза в панировке, баклажан, помидор розовый, лист салата, апельсиново-горчичный соус
730 ₽250 г
Теплый салат с курицей, запеченными овощами под соусом терияки
Куриное филе, болгарский перец, баклажан, шампиньоны, листья салата, огурец, зелень, кунжут, соус терияки
630 ₽220 г
Цезарь фирменный с креветками
Креветки, сыр пармезан, вяленые томаты, сухарики, листья салата, соус Цезарь
670 ₽200 г
Цезарь фирменный с курицей
Куриное филе, листья салата, вяленые томаты, сыр пармезан, сухарики, соус Цезарь
520 ₽200 г
Цезарь фирменный с лососем
Кусочки лосося, листья салата, вяленые томаты, сыр пармезан, соус Цезарь
730 ₽200 г
Салат из свежих овощей
Огурец, помидор, заправка на выбор (масло, сметана)
350 ₽200 г
Закуски
Ассорти к пиву
Суджук, бастурма, свинина, куриное филе вяленное собственного приготовления, гренки бородинские, сыр копченый косичка, соус чесночный и горчичный
1380 ₽430 г
Ассорти разносолов
Огурцы бочковые, томаты зеленые соленые, моченые сливы, квашеная капуста, перец острый и болгарский, маринованные грибочки с луком
580 ₽400 г
Ассорти сыровяленых и сырокопченых колбас
Ассорти сыровяленых и сырокопченых колбас 3 вида, огурец маринованный, маслины
950 ₽190 г
Буратта с томатами, кедровыми орешками под соусом песто
Листья салата, томат, кедровые орешки, соус песто
690 ₽225 г
Креветки к пиву
Креветки пивные, лимон
470 ₽100 г
Лангустины на гриле под винным соусом
Лангустины, винный соус
930 ₽240 г
Паштет из печеной утки с карамельным луком
Запеченная утка с овощами, сливки, масло сливочное, гриссини
630 ₽160 г
Соте из мидий, запеченных под сливочно-сырным соусом с крутонами
Мидии Киви, сыр, сливки, белое вино
890 ₽280 г
Сырное плато к вину
Пармезан, маасдам, дорблю, камамбер, мед, винoград, груша, крекер, орехи
1350 ₽260 г
Сырные шарики с пряным ягодным соусом
Сыр голландский, яйца, сухари, соус ягодный
470 ₽250 г
Тапасы к напиткам
Гриссини с беконом, сыр маасдам, брынза кубанская, сырные шарики, брускетта с паштетом из утки, огурец корнишон
970 ₽330 г
Тартар из телятины на гречневых чипсах
Телятина, лук, огурец маринованный, сыр пармезан, масло оливковое, гречневые чипсы
830 ₽140 г
Язычки ягнят под соусом порто
Отварные язычки ягнят под соусом порто
820 ₽180 г
Напитки
Безалкогольный мохито
Лайм, мята, сироп, вода минеральная, лимонад
350 ₽330 мл
Лимонад Апельсин-маракуйя собственного приготовления
Апельсин, маракуйя, лимонад
330 ₽350 мл
Лимонад Классический собственного приготовления
290 ₽330 мл
Лимонад Малина-имбирь собственного приготовления
Малина, имбирь, лимонад
310 ₽350 мл
Лимонад Огуречный собственного приготовления
Лимонад, огурец
290 ₽350 мл
Borjomi
270 ₽500 мл
Coca-Cola
250 ₽330 мл
Безалкогольная Пина Колада
Сок, сливки, сироп монин, сливки взбитые
390 ₽330 мл
Минеральная вода Дилижан
220 ₽500 мл
Молочный коктейль
Мороженое, молоко, сироп
490 ₽330 мл
Супы
Борщ с салом
Бульон куриный, морковь, свекла, лук репчатый, капуста, картофель. Томатная паста, помидор. Чеснок, специи, дополнение: сметана, сало, зелень
570 ₽385 г
Грибной крем суп из белых грибов с кедровыми орешками
Грибы белые, лук репчатый, картофель, морковь, сливки
630 ₽270 г
Консоме с курицей и цукини
Бульон куриный, куриное филе, лук репчатый, морковь, цукини, зелень
390 ₽270 г
Морской биск
Мидии черные, креветки тигровые, рак, биск
680 ₽300 г
Солянка столичная с говяжьими щечками
Говяжий бульон, мясо нарезка ассорти, щечки говяжьи, лук репчатый, огурцы корнишоны, томатная паста, маслины без косточки, дополняется сметаной и зеленью
690 ₽300 г
Уха рыбака с водкой, семгой и треской
Семга филе, треска филе, лук репчатый, морковь, помидор, картофель
730 ₽280 г
Харчо из телятины с брускеттой
Говяжий бульон, рис, лук репчатый, перец болгарский, помидор, Ткемали, специи, чеснок, зелень, пхали из свеклы для харчо, чиабатта
680 ₽450 г
Гарниры
Булгур с овощами
100 гБулгур, морковь, кабачок, масло сливочное
150 ₽
Картофель запеченный
100 гКартофель, чеснок, специи, соль
150 ₽
Картофель фри
100 гКартофель обжаренный во фритюре
150 ₽
Картофель, жаренный с грибами
100 гКартофель, шампиньоны, лук, соль, специи
180 ₽
Картофельное пюре
100 гКартофель, масло сливочное, сливки, соль
150 ₽
Овощи гриль
100 гБаклажан, кабачок, болгарский перец
180 ₽
Паста
Паста Карбонара с поджаренным беконом
Спагетти, бекон, лук репчатый, сыр пармезан, соус на сливках
590 ₽280 г
Паста с грибами и цукини
Феттуччине, белые грибы, цукини, сыр пармезан, сливки
620 ₽280 г
Паста с курицей в сливочном соусе
Паста феттуччине, куриное филе, сливки, сыр пармезан
520 ₽280 г
Паста с молодой телятиной в томатном чили соусе
Феттуччине, вырезка телятины, сыр пармезан, томатный соус чили
890 ₽280 г
Паста с морепродуктами и лососем
Феттуччине, мидии черные, креветки тигровые, лосось, сливки, сыр пармезан, томаты вяленые
890 ₽280 г
Паста с тигровыми креветками в сливочном соусе
Спагетти феттуччине, креветки тигровые, вяленые томаты, сыр пармезан, сливки
870 ₽280 г
Десерты
Лаймовый чизкейк
Печенье, сыр креметте, яйца, сахарная пудра
450 ₽150 г
Сырники по-домашнему
Творог домашний, манка, сахар, яйцо, сгущенное молоко, сметана, джем
420 ₽225 г
Теплый круассан с сезонными фруктами
Круассан, фрукты
430 ₽200 г
Шоколадный фондан
Мука, яйцо, сливочное масло, шоколад
470 ₽250 г
Обновлено 30 января. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.