Заведение принадлежит Саве Липкину. Кухня идеально чистая, порядок образцовый, персонал учтивый и крайне вежливый. Мясо качественное и стейки превосходные, хоть и тоньше, чем принято в Америке. Но там очень дорого. Большинство одесситов туда просто не ходят. Весь расчёт делается на гостей города, которым цена либо не важна, либо они в ней просто не разбираются. Я дома готовлю тоже настоящие стейки и к Саве не хожу. Савелий опусти цены, ты же знаешь, что они высокие. Средний чек не 500,а 1500 гривен.
Хорошее заведение, всё очень вкусно.
Мясо промартновано так, что распадается под ножём. Официанты - внимательны, обходительные. Но ШЕФ-ПОВАР - ЛУЧШИЙ...)))