Старик Хинкалыч
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
2664 отзыва
11 июля
Одна из вкуснейших хинкальных. Все блюда свежие и очень вкусные. Сочные хинкали с разными начинками понравится и взрослым и детям. Вежливые официанты, остались довольны посещением
3
12 октября
Уютная атмосфера, душевный персонал, качественная музыка, отменная кухня.
Подача блюд оперативная, независимо от количества гостей!
Обслуживание- ТОП уровень!
2 января
Плюсы:быстрое обслуживание,вкусно,много посадочных мест.От заказа до подачи блюд 15 минут.Хорошее расположение кафе.Рядом набережная Алушты.
Минусы:порции маленькие,не все блюда соответствуют.Например заказали овощи на мангале,в меню вообще название "овощи на углях",а принесли просто отварные овощи -помидор,баклажан,перец.И при этом официантка на замечание что блюдо несоответствует,сказала это овощи на углях...Хотя и сама понимает как они должны выглядеть...поджарить с корочкой..
5
1
31 июля
Отличное душевное место) все свежее и вкусное) с удовольствием съела хинкали с бараниной и мини хачапури! Запила грузинским красным вином Саперави! Жизнь удалась)😍Слава Богу за все!🙏🏻
10 октября
Афигенное место , очень вкусная кухня. Хинкали вообще не поддаются описанию , выбор достаточно разнообразный . Неоднократно посещал это место и ни разу не остался разочарован.
Отдельный респект официантам и в особенности девушке по имени Лилия , приятная на внешность и ответственный сотрудник )
Звезду снял за музыку однотипную, восточную и пересушенный шашлык.
24 августа
Поток людей огромный. Плюс - деткам дают листик-раскраску с карандашами, родители могут спокойно выбрать блюда по меню. Пробовали 4 вида хинкали. Ну что сказать: сытно. Но фарш во всех хинкали был очень странным, ощущение что это остатки мясного производства в перемешку с зеленью.
3
27 октября
Еда неплохая: фаворит салат с хрустящим баклажаном; хачапури по-аджарски - просто печаль, впервые ела такой невкусный; картошка с беконом понравилась; говяжий люля неплохой; лагман хороший; морсы и узвар - отличные; хинкали нормальные; соусы просто жуть.
Что с официантами? Даже минимум приветливости не могут изобразить. Это очень испортило впечатление. Когда мы оплачивали счет, подошли другие гости и спросила официантку нашу можно ли будет занять потом наш стол, официантка резко ответила: Вы что не видите я занята и откуда я знаю, когда гости уйдут? Возможно справедливо, но совершенно непозволительно грубо. Это был один из немногих случаев, когда мы не оставили чаевые.
17 августа
Минусов нет, только плюсы.
Очень понравился ресторан: обстановка, кухня и персонал.
Посещали четыре раза: заказывали хинкалии, горячий салат, харчё, шашлык, хачапури по аджарски.
Всё обалденно вкусно.
Советую...
1
1
3 ноября
Сегодня посетили ваше заведение с ребенком. Еще в дороге решили пообедать именно у вас – специально приехали из Симферополя, так как всегда предпочитали ваше место: кухня у вас отличная, и раньше визиты оставляли только положительные впечатления. Однако сегодняшний визит был крайне разочаровывающим.
На улице было довольно холодно, а все места внутри оказались заняты. Мы всё равно решили остаться, выбрав столик на террасе почти у самого края, несмотря на то, что оттуда дуло. Под нашим столом лежали салфетки и остатки еды, но, понимая загруженность персонала, мы решили не обращать на это внимание.
После того как приняли наш заказ и принесли пустые тарелки и приборы, мы заметили, что рядом освободился столик, расположенный ближе к центру, где, к тому же, лежали пледы. Решили пересесть туда, надеясь, что там будет теплее, и аккуратно перенесли свои тарелки и приборы сами, чтобы не беспокоить официантов. В это время к нам подошел официант и спросил, почему мы пересаживаемся. Я ответила, что, по моему мнению, за этим столиком будет теплее, так как он не у края. На что официант с ухмылкой ответил: «Вы думаете, что за соседним столиком будет теплее?» Позже, когда другая официантка несла нам чай, он вновь прокомментировал: «Это для той девушки, которая думает, что за соседним столиком будет теплее». Всё это он произносил с усмешкой, как будто наша попытка найти более комфортное место была нелепой.
Затем подошла ещё одна официантка и тоже сказала, что можно было включить обогрев у предыдущего столика.
За это время я видела, как другая посетительница с детьми, не найдя места внутри, тоже выбрала столик на террасе без обогрева. Когда рядом освободился столик с обогревом, они хотели пересесть, но официантка сказала, что это запрещено.
И две пары, которые тоже сначала выбрали столики на улице, из-за холода ушли, хотя был свободен столик с обогревом, но к ним просто не подошли и не предложили его. Было видно, что эти гости посещали ваше заведение впервые и не знали, что на улице есть места с подогревом.
Надеемся, что владелец заведения обратит внимание на этот отзыв.
Люди приезжают к вам с хорошим настроением, специально выбирая ваше место среди множества заведений в Алуште. Но впечатление от посещения сильно портится, когда приходится сталкиваться с пренебрежением и насмешками со стороны персонала, особенно в холодное время года, когда гости пытаются сделать посещение комфортнее.
8 августа
Место просто супер. Отличная кухня, уютная атмосфера, быстрый и вежливый персонал. Качество еды и обслуживания заставляют задуматься, а не посетить ли ресторан с таким же наименование в Ростове-на-Дону.
1
6 октября
Вкусно, сытно, аппетитно, обслуживание на уровне спасибо придем ещё, а расположение просто сказка. Близко к набережной, обязательно посетите, прекрасная сеть
2
12 июля
Вкусно и атмосферно. На вход очередь, как признак хорошего места. Отличные блюда грузинской кухни и совсем не дорого для подобного места на побережье. Объелись на двоих за 1500₽, так что еле ушли
1
1 сентября
Отвратительное место. Ранее неоднократно посещали аналогичное заведение около отеля "Море-Спа" - всегда все отлично: и кухня и обслуживание. Сейчас по локации неудобно, остановились в Ривьере и посетили именно это место 31.08.2024. Сделали заказ, частично принесли. Примерно через полчаса поинтересовалась когда будет остальное. Оказалось, что официантка не правильно оформила. У администртора Альберта ума хватило только нахамить никто не посчитал нужным извиниться. Хозяева, гоните в шею таких работников! К посещению не рекомендую.
1
2
18 августа
Это позор! Самый худший ресторан сети "Старик Хинкалыч" в котором мы ели... Заказали семьёй по стандарту - мини хачапури, хинкали, сладости. Со сладким все было в порядке, хинкали очень отличались по вкусу(не в лучшую сторону) от ресторанов города Краснодара, Сочи и других крупных городов(обычно, везде один и тот же вкус, здесь же все отличалось). Больше всего возмутил мини хачапури - это что-то с чем-то, будто бы его украли, не знаю, он был размером с ладонь! Хотя обычно мини хачапури не настолько миниатюрный(по крайней мере, настолько маленький встречаю впервые в этой сети), что еще хуже - в хачапури положили абсолютно сырое яйцо, его даже в духовку не положили, как обычно это делают(это может быть опасно) , нет слов, прикрепляются фото хачапури
2
3
5 мая
Как всегда,сервис на высоте!!!)
Еда отменная,подача быстрая,все очень вкусно.
Появились новинки-хачапури чекмерули,ну просто пальчики оближешь!)
Место популярное,народа много,но место всем находится))
Можно со своим алко-цена вопроса ,пробковый сбор)
Отдельное спасибо за дог френдли!)
1
8 сентября
Заведение понравилось, обслуживают быстро, персонал приветливый. Попробовали все виды хинкали, особенно хороши с вишней, ну это для девочек, наверное, с мясными начинками мужу понравились, а в общем все вкусно!
17 июля
Очень вкусный мангал, остальное как везде, но мангал особенный! Спасибо! Не знаю как вы успеваете всех обслуживать, и конечно, бывают косяки в сезон, но вы большие молодцы. Очередь каждый день по 10 человек, но время ожидания 10-25 минут!
4
3 марта
Кто любит грибы, обязательно попробуйте хинкали с грибами. Сочные, с соусом. Хорошо сбалансированы травы приправы и соус. Не местным, рекомендую попробовать Крымские травы с фруктами(чай).
Есть терраса с видом на море. Большой зал с панорамными окнами. Места много. Среди зала растут деревья.
Кушаешь и дышишь чистым морским воздухом.
Как говорится, "человек должен есть и пить, и получать удовольствие от своего труда, и это дар от Бога".
3
15 апреля
Были в Алуште проездом. Зашли пообедать, суперское заведение. Отличный и внимательный персонал . Вкусная еда. Даже посетители улыбаются друг другу. Другая атмосфера, почувствовала себя в другом измерении. Один официант принял заказ , и после нас обслуживали другие , была приятно удивлена , что тут на гостя все внимание , сервис на высшем уровне, хотя иногда на море работают на количество, а не качество . Впервые попробовала хинкали с творогом и вишней !
3
4 июля
Все вкусно , бывает очень много народу , очередь говорит что очень вкусно.
Приятно покушали семьёй. Очень приветливый персонал, грамотно рекомендуют блюда
1 сентября
Очень нравится, при очень большом колличестве посететителей обслуживание быстрое, очень вкусно. По ценам приемлимо, в среднем на 4 человек 1500- 2500 руб с напитками и прочим. Очень вкусная хачапури по аджарски
30 июля
Вот, не хотел плохого ничего писать, но не получилось. Скажу сразу, искал заведение по отзывам и звёздам, у этого твердая 5, думал все будет ок, но не тут то было. Пришел, заказал на вынос, ничего не предвещало беды. Договорился на какое время, подошёл, оказалось не готово. Ладно, все понимаю, сезон, людей много, очереди, не успевают. Через 5-10 минут напомнил о себе, официант вынес заказ. Семья ждёт!!! Бегу в номер, разворачиваю пакеты с заказом и понимаю что не все выдали (сразу не проверил так как вынесли на улицу и разворачивать все у всех на виду было не очень красиво). Дозвонился до заведения только с 3 попытки, долго выясняли что да как, потом администратор увидел что заказ остался на стойке , на мою просьбу довезти заказ админ согласился, за это 2 звезда, но пока все выясняли и привозили, все остыло и насладиться едой не получилось. Возможно только мне так не повезло, но вечер был испорчен. По каждодневным очередям в это заведение, наверное все таки в самом заведении все хорошо, а вот с заказами на вынос нужно поработать
1
10 апреля
Редко ставлю пятерку, но тут удержаться не могу , посетил сегодня второй раз и как говорится , стабильность признак мастерства , отлично . Обслуживание быстрое , с улыбкой , с хорошим настроем , очень приятно . Туалет чистый , опрятный , что немаловажно. Кухня , всё , что заказали очень вкусное и свежее . Хотелось бы больший выбор пива , но это на любителя .Посадочных мест предостаточно , на любой вкус . По деньгам нормально . В общем просто молодцы , так держать .
1
7 июля
Если Вы в Алуште, обязательно посетите данное заведение. Кухня просто шикарна. Обслуживание достаточно быстрое. Хинкали ооооочень вкусные. Досточно большое количество посадочных мест.
1
30 сентября
Второй год отдыхаем в Алуште, очень полюбилось нам кафе Старик Хинкалыч,
Рабята молодцы, и официанты, и повара, и администраторы!!! Работают как пчелки!
Огромный выбор блюд, пальчики оближешь, особенно хинкали!!!
1
13 июля
Прекрасный ресторан, хинкали с креветками, просто бомба, жалко, что это сезонное... Всём рекомендую к посещению, очень вежливый и внимательный персонал. Спасибо за отлично проведённое время.
2 августа
Классное кафе! Очень понравилось, очень рекомендую!!! Здорово, что наравне с прекрасным взрослым меню есть и детское, пюрешка с котлеткоц зачёт. Отличное вино!
20 сентября
В мае 2023 году попробовала впервые хинкали с форелью, что это вкусно, это ничего не сказать. Это было божественно. В феврале специально с мужем заехали в Алушту к вам, но хинкал этих не было, они оказывается были вкус месяца или как правильно не помню. И в этот раз я попробовали хинкал с печенью, и это тоже была бомба. Я не фанат хинкал классических, и вообще не из фанат, но эти два вкуса остались в моей памяти навсегда.
Ради этих вкусов приедем снова в Алушту.
24 августа
Хинкали по самой бюджетной цене, ну и остальные блюда тоже не очень дорого, брали куриный суп, хачапури по аджарски, хинкали с творогом и вишней, лимонад и булочки.
По вкусу из 5 баллов на 3 с плюсом. Нас посадили во внутреннем зале, хоть и работает кондиционер вмеиопано очень было жарко.
Стоять в очереди для того что бы покушать в этом месте больше не будем.
1
17 августа
Советую, цены адекватные, блюда разнообразные, официанты шустрые, находиться на центральной набережной, очень удобно перекусить после моря, явно лучше чем тамошние столовые)
6 августа
Плюсы: кухня очень вкусная, приготовили быстро. Всем рекомендую пирог с горбушей. На этом плюсы закончились
Обслуживание просто ужасное. Мы вошли в заведение, нас никто не встретил! Хотя мы стояли возле компьютера для официантов. Сели за свободный столик, который, к сожалению, шатался во все стороны. Ладно, мест свободных больше не было. Девушка официант пришла к нам и приняла заказ. Мы заметили, что освободился стол напротив (буквально 1 метр) и пересели, после чего подбегает совершенно другая официантка и начинает в грубой форме объяснять, что пересаживаться нельзя, и что они расскаживают по количеству человек (предложила стол с деревянными стульями, который нам не понравился). То есть пересесть за него можно, а за выбранный нами нельзя?? И, повторю, нас никто не рассаживал. Ладно, потрогала расшатанный стол,закатила глаза !!! и молча пошла дальше. Потом пришёл какой-то мужчина восточной внешности (не представился, бейджа не было). Положил под стол деревяшку, и начал просить нас пересесть, так как кухня перепутает заказ и начнётся апокалипсис. Во-первых, стол он не починил, он все ещё шатался, а теперь был ещё и наклонен в одну сторону. На наше возражение ответил "вам что, важно, чтобы он был ровный????" Представьте себе! Во-вторых, почему официант не может сделать себе заметку, за какой стол мы пересели? У нас было всего 2 блюда.
Вишенкой на торте была тарелка со сколом, которую нам подала официант, а на просьбу заменить молча забрала, ничего не сказав. Блюда принесла как подачку, чуть ли не кинув нам на стол. И о чудо!!! Не перепутала столы!!!
Желаю администрации заведения провести курсы персоналу, что закатывать глаза посетителям некрасиво, а также, что нужно быть вежливыми и адекватно общаться, потому что это ваши деньги! Видимо, в данном заведении за персоналом не следят, а жаль.
2
13 сентября
Не понравилось. Пришли по рекомендации. Но кухня разочаровала. Нет детского меню как такового. Каких-нибудь детских хинкалек. Обычно взрослые едут в отпуск со своими детьми. И обедают, и ужинают с ними. Почему не учесть этот факт? Подходящие для детей только хинкали с вишней и творогом. Ну на любителя. Попросили сметану к хинкалям. Её нет. Вообще как соус сметана не представлена в меню. Странное решение. Народу много. Официанты, видимо, в запаре. Выносили сначала десерты, а только потом хинкали и салаты. Может быть, нам просто не повезло. Но это кафе не в нашем личном топе.
16 июля
Потрясающее место,всё очень вкусно,принесли быстро,обалденный травяной чай,замечательный администратор и девочки официанты, рекомендую всем!!!
12 сентября
Место неплохое. Совсем не понравилась официантка. Девушка на входе, около меню, махнула рукой и предложила присесть. Свободные места были и мы самостоятельно выбрали. Прошло минут 10, к нам никто не подошел. Пришлось опять же самим искать официанта, чтобы сделать заказ. Медленно, словно нехотя, подошла официантка Турова Вера. Заказ принесла, на удивление, быстро. Мы поели, хотели рассчитаться, но.... Наша официантка нас совсем не замечала! Я ей махала рукой, когда она прошла мимо, но безуспешно! Потом она пропала на долгие 20 минут. Я подходила к другим официантам, кот. суетились вокруг своих клиентов, но они не хотели нас рассчитывать. Честно говоря, было желание встать и уйти. Раз мы так не интересуем сотрудников. И вдруг! неспешно, нога за ногу, к нам молча подошла наша Вера. Я ей высказала претензию, спросила, почему такое равнодушное отношение к посетителям? Она молча сунула терминал и мы расплатились. Слов извинения мы не услышали.
Впервые с таким холодным равнодушием сталкиваемся. Надеюсь, руководство обратит внимание и научит персонал обращаться с посетителями.
27 октября
Еда вкусная. Сервис вне кухни отвратительный. Пришли в этот раз думали что то поменялось!!! Но нет. Все осталось прежним. Официанты хамя, грубят и постоянно пререкаться!!! Я даже не знаю кто ставит этому заведению 5 звезд. Разве что из-за вкусной еды. Заказ принесли с 3 попытки, два раза приносили не то, на третий раз наши заказ отдали на соседний столик. Только через 5 минут поняв что это не их заказ, нам вернули его!!! Каждый раз меняются правила. То они ставят печати, то нет. Уже определитесь. Франшиза одна, правила разные!!! Были в разных и в Симферополе и в Севастополе и в Ялте. Алушта видимо особенна! Администратора нет, рассадкой занимались сами! Официант отказалась нам искать дополнительный стул, хотя они и были! В общем! Алушта в своем репертуаре!!! Я в шоке!
2
17 июня
Еда свежая, готовят при Вас, есть доставка, детское меню, раскраски. Периодически заходим сюда с детьми.они любят пюре с котлетками, хачапури и хинкали, шашлык. Здесь вкусные салата по-тбилисски и грузински.
18 ноября
Очень приятное заведение. Посещали почти каждый вечер. Но отпуск закончился. Очень вкусно. Работа персонала на высоком уровне. В любом городе традиции заведений с этим названием на высоте.
7 июля
Несколько раз посещали хинкальную. В целом не плохо. Очень понравился шашлык, как домашний ( знаю о чем говорю). Лагман вкусный, хачапури. Хинкали не очень понравились. Кондиционер бы посильнее, жарко. И дыры в крыше заделать, течёт на столы, еду, когда дождь. И цены конечно нереально высокие. Ещё и пробковый сбор-500 р. Обслуживание хорошее. В целом рекомендую, можно посидеть компанией.
20 июля
Быстро, вкусно, обслуживание отличное! Цены адекватные))
P.S. отзыв относится только к заведению в профессорском уголке! На центральной набережной клиентоориентированность равна нулю, к сожалению.
1
9 сентября
Топовое место , вкусная кухня , приветливый персонал , адекватные ценные, единственное народу очень много так как очень популярное место . От сюда и приходится ждать подачу
23 сентября
Без преувеличения, это просто превосходное обслуживание!
Ребята, работники зала, выполняют свою работу на все 100%, даже больше!
Прекрасная кухня, и быстрая отдача.
Посетили уже второй раз за день!
2
19 сентября
Хинкальная находится на набережной Алушты, напротив Стеллы Алушта Курорт. Хинкали вкусные, не маленьких размеров, цена 45 рублей за шт (говядина) при покупке 3-х шт. Посадочных мест достаточно, есть веранда. Рекомендую.
9 июня
Мой любимый ресторанчик 😁😁😁
Тут очень вкусные хинкали!!!!!
Большое меню, низкие цены на еду ( кроме напитков, тут они дорогие ), можно вызвать доставку домой или взять еду с собой, можно увидеть как делают хинкали и другие блюда!!!
Советую: Хинкали с бараниной и
1
16 сентября
Разочарованы... Третий год питались практически только здесь. Все было хорошо... Было!
В этом году что-то пошло не так (
Приходится долго ждать когда подойдут официанты для принятия заказа. Я понимаю когда полная посадка вечером, официанты бегают, чтобы всех обслужить, долго ждём, но утром в 12-00!!! Сидели 20 минут и заказ не приняли... Хотя официанты мимо ходили, проходили и уходили...
Резюмирую: мы встали и ушли!
Мы пришли поесть. Мы знаем меню. Готовы заказать, а нас не воспринимают вообще никак!!! Мы в шоке! Разочарованы (((
29 июня
Здравствуйте. 29.06.2024 г. посетили данное заведение. Приняли заказ быстро, несмотря на полную посадку. Официант Дмитрий после того, как принял заказ, ни разу больше не подошел к столу. Все убирали и приносили другие официанты. Заказ был готов быстро (10-15 мин). Из плюсов это всё! Заказ наш состоял из хинкалей, панна-котты с тархуном и сырных палочек ( которые раньше и во всех других Хинкалычах подавались с соусом сырным, который подаётся отдельно! на блюдце) тут же нам принесли палочки в которых соусник плавал внутри чесночного масла прям на самих палочках.
После вопроса должно ли так быть, ответили, что в их заведении подаётся именно так! (Хотя буквально месяц назад мы тоже брали это блюдо и соус был отдельно). После этого, палочки забрали и принесли их же, только соус положили на блюдце и даже не протерли соусник от масла 😂
Кто знает, где до этого был этот соусник, чтобы ставить его в еду)
Далее подошел администратор мужчина, который сначала не понял проблемы и утверждал, что они не ресторан и не обязаны менять раздаточные тарелки 😂
Когда понял, что конкретно произошло, ответил, что в их заведении подается только так! Мы показали фотографию месячной давности с этим блюдом, он на это ответил, что это не их заведение и мы обманываем 😂😂 но это просто сюр, извините.
Из чека никто ничего не убирал, естественно и скидку никто не делал.
Фото прилагаю все.
Официанты ходят с надменными лицами, будто к ним лично пришли незванные гости. Раньше очень любили ходить сюда, но))) на этом хватит)
Надеюсь, руководство примет меры.
Всем хорошего дня !
12 августа
Наше любимое заведение из всех этой сети. Уютное заведение, вкусная еда. Хинкали наивкуснейшие. Приятная атмосфера с видом на море. Вежливый персонал
1
28 августа
Всем советую эту хинкальную, все вкусно свежее все быстро подают, отличный доброжелательный персонал, пообедать можно дешевле и вкуснее чем в столовых.
22 июля
Все вкусно, быстро и по очень демократичным ценам. Меню подходит и детям и взрослым. Люляшки и шашлык просто бомба!!! Грамотные шустрые официанты.
16 июля 2023
Отличное заведение. Хороший позитивный персонал. Обслуживают быстро и качественно. Очень вкусная еда. Хинкали просто нереальные. Очень вкусный шашлык, хачапури. Для любителей: отличные соленья. Можно со своим алкоголем ( есть пробковый сбор), но в самом ресторане тоже все качественное. Ещё у них открытая кухня, можно понаблюдать за процессом приготовления, тот ещё аттракцион. Короче да полная посадка, насчитала 15 поваров. Работают как слаженный механизм. И все очень чисто. Вечерами иногда можно постоять , чтобы посадили за столик.
4
2
5 июля
Из плюсов стандартное меню и приемлемые цены, а теперь к минусам: холодные напитки-тёплые, подача блюд хромает, вкус также в отличии от других ресторанов данной сети нельзя назвать удовлетворительным. Обслуживание приходиться ждать по пол часа, официантка игнорировала меня минут 20. Узнав что блюдо меня не устроило по вкусу даже не удосужились сами его попробовать!!
1
2