Некомпетентные работники, которые не знают основ политики компании и кофейного дела и в хамской манере отказываются выдать к заказу стакан воды. Бариста отреагировал негативно и ясно дал понять, что недоволен просьбой. Стоит упомянуть, что воду так и не дали, в хамской манере посоветовали показать оплаченное в чеке.
Почему такие сложности?! Тем более, что предлагать (!) стакан воды к оплаченной (!!) чашке кофе - правило хорошего тона для бариста. Никогда в жизни не отказывали в этой просьбе.
Кроме того, если вы позиционируете себя как международную компанию, стоит брать на работу специалистов, которые хотя бы немного понимают английский язык, а не реагируют на попытки выстроить диалог взглядами, полными то ли вселенского ужаса, то ли местного гнева.