Весенняя коллекция, которую мы выпустили вместе с бьюти-брендом okolo. Шесть вкусов и шесть образов — рельефные волны, акварельные листья, цветы. Каждый про внимание к себе, своему состоянию и ритму. Взять паузу, почувствовать текстуру, позволить ...

3100 ₽

Пломбир

В начинке сливочный крем и вафельный кранч. Сверху шапочка из ванильного мусса под велюром и нежно-розовым гелем.

490 ₽

Малина-матча

В начинке заварной крем из матчи с маскарпоне и малиновый гель. В декоре — рельефные волны из ганаша, покрытые велюром и присыпанные матчей.

490 ₽

Ваниль

В начинке ванильный заварной крем. Сверху сливочная помадка с ботаническим рисунком и шоколадная орхидея.

470 ₽

Карамель

В начинке заварной карамельный крем. Сверху сливочная помадка с акварельным рисунком и фразой «нежность — в тебе».

470 ₽

Груша-апельсин

В начинке ванильный крем шантильи с грушевым сиропом и кули из груши и апельсина. Шапочка повторяет начинку — те же два крема, разделенные пополам: одна сторона под велюром с каплями геля, другая — под гляссажем. Обе в белой шоколадной глазури.

490 ₽

Манго-клубника

В начинке ванильный крем шантильи и крем-фреш из манго, клубники и маракуйи — яркий, но мягкий, как и сама весна. Шапочка повторяет начинку — те же два крема, разделенные пополам, под белой шоколадной глазурью и гляссажем. А в центре — шоколадная ...

510 ₽

Набор Ваниль + Манго-клубника

- В начинке ванильный заварной крем. Сверху сливочная помадка с ботаническим рисунком и шоколадная орхидея; - В начинке ванильный крем шантильи и крем-фреш из манго, клубники и маракуйи — яркий, но мягкий, как и сам...

980 ₽

Набор Пломбир + Карамель

- В начинке сливочный крем и вафельный кранч. Сверху шапочка из ванильного мусса под велюром и нежно-розовым гелем; - В начинке заварной карамельный крем. Сверху сливочная помадка с акварельным рисунком и фразой «не...

960 ₽

Набор Малина-матча + Груша-апельсин

- В начинке заварной крем из матчи с маскарпоне и малиновый гель. В декоре — рельефные волны из ганаша, покрытые велюром и присыпанные матчей; - В начинке ванильный крем шантильи с грушевым сиропом и кули из груши и...

980 ₽

Набор Манго-клубника + Груша-апельсин

- В начинке ванильный крем шантильи и крем-фреш из манго, клубники и маракуйи — яркий, но мягкий, как и сама весна. Шапочка повторяет начинку — те же два крема, разделенные пополам, под белой шоколадной глазурью и гляссажем. А в центре — шоколадна...

1000 ₽

Набор эклеров 4 шт

Вкусы в наборе: - Ваниль; - Карамель; - Груша-апельсин; - Малина-матча.

1920 ₽

Набор эклеров 4 шт

Вкусы в наборе: - Пломбир; - Карамель; - Малина-матча; - Манго-клубника.

1960 ₽

Кофе

Эспрессо Доппио

225 ₽

Американо

225 ₽

Капучино

270 ₽

Капучино на альтернативном молоке

340 ₽

Большой капучино

330 ₽

Большой капучино на альтернативном молоке

410 ₽

Латте

330 ₽

Латте на альтернативном молоке

410 ₽

Флэт уайт

310 ₽

Флэт Уайт на альтернативном молоке

390 ₽

Гранатовый фильтр

350 ₽

Фильтр кофе

310 ₽

Раф

370 ₽

Завтраки

Бенедикт с лососем и авокадо на бриоши

Сытный завтрак на нежной бриоши с лососем шеф посола, мятым авокадо и яйцом пашот. Сверху поливается голландским соусом.

890 ₽

Французский омлет с пармезаном

Классический сытный завтрак из двух яиц, утонченно сочетающихся с притягательным ароматом пармезана, свежего тартина и домашнего масла.

890 ₽

Зеленая греча с грибами и пармезаном

Зеленая греча с шампиньонами, вешенками, соусом из шпината и трюфельным маслом. Подается с тертым пармезаном, зеленью и хрустящим попкорном из гречи.

670 ₽

Авокадо тост с яйцом 5-минуткой на тартине

Классический тост с мятым авокадо на двух половинках тартина. Подается с вареным яйцом-пятиминуткой и смесью семян.

740 ₽

Зеленый завтрак с лососем

Сборный завтрак: на тарелке яйца 5-минутки, слабосоленый лосось, мятое авокадо, руккола, брынза, зеленый горошек и брокколи. Подается с тартином, цитрусовым дрессингом, белым и черным кунжутом и семенами льна.

930 ₽

Скрэмбл с докторской колбасой и пармезаном

Скрэмбл из двух яиц со сливками. Подается со слайсами докторской колбасы, тертым пармезаном и трюфельным маслом.

650 ₽

Датский завтрак

Сборный завтрак: яйцо-пятиминутка, слайсы варено-копченой говядины, сыр маасдам, свежие огурцы и руккола. Подается с брусничным вареньем, взбитым сливочным маслом и тартином.

750 ₽

Русский завтрак

Две пышные оладьи с икрой минтая и сметаной.

690 ₽

Сырники с ягодами и клубничным кремом

Два нежных сырника с клубничным кремом, свежей клубникой и голубикой. Подается с листьями базилика и вафельной крошкой.

670 ₽

Рисовая каша на кокосовом молоке с карамелизированным ананасом

Нежная рисовая каша с ванилью на кокосовом молоке. Подается с кусочками карамелизированного ананаса и кокосовой стружкой.

670 ₽

Утренний бургер

Английская булочка с говяжьей котлетой, глазуньей, томатами, плавленым сыром чеддер, луковым джемом и беконом. Подается с бататом-фри и трюфельным соусом айоли.

890 ₽

Не кофе

Маття латте 200 мл

330 ₽

Маття 300 мл

390 ₽

Какао Callebaut

390 ₽

Какао Callebaut на альтернативном

470 ₽

Фреш Апельсиновый 200 мл

480 ₽

Верле Колд-Брю Персик-ананас

Холодный кофе Verlé с пюре спелого персика и ананаса. Без ароматизаторов — только яркий кофейно-фруктовый вкус.

390 ₽

Фреш Грейпфрутовый 200 мл

480 ₽

Лапочка манго-чили

290 ₽

Лапочка грейпфрут-лимон

290 ₽

Лапочка гуава-каффир лайм

290 ₽

Мерч

Подарочный сертификат на 1000р

1000 ₽

Подарочный сертификат на 2000р

2000 ₽

Белый шоколад с зеленым чаем матча

310 ₽

Горький шоколад

310 ₽

Молочный шоколад с кофе

310 ₽

Кружка СЛОЙхВСПЫШКА

Фраза на изгибе линии — как короткая остановка в потоке. «Let me crash here for a moment», «One pause, then go» или «Побуду здесь чуть-чуть» — чтобы зацепиться взглядом и осознать момент. Кружка подходит и для фильтра, и для вечернего чая.

2500 ₽

Стикерпак

450 ₽

Подсвечник

Помните хлеб с кусочком масла на завтрак? Внутри подсвечника можно зажечь свечу с ароматом кленового сиропа или теплого хлеба и окунуться в воспоминания. Свечи также продаются отдельно.

3900 ₽

Стикеры

Набор стикеров-напоминаний: в Новом году мы предлагаем мечтать вслух, чтобы как можно больше желаний стали реальностью. Можно загадывать на каждую звезду!

570 ₽

Холодные напитки

Айс-латте

270 ₽

Айс-латте на растительном молоке

320 ₽

Dirty кофе

сливки/бурбонская ваниль/эспрессо

340 ₽

Маття-тоник

390 ₽

Эспрессо-тоник

370 ₽

Айс-ти Бамбук-Юдзу

330 ₽

Бамбл-кофе

480 ₽

Лимонад Фуджи-Сакура-Виноград

330 ₽

Чай

Кения

290 ₽

Травяной

290 ₽

Эрл Грей

290 ₽

Жасминовый

290 ₽

Белый Бай Хао Инь Чжэнь

290 ₽

Молочный улун

290 ₽

Сенча

290 ₽

Постное меню

Запеченая свекла с зеленым горошком, корнишонами и тофу-кремом

Дольки печеной свеклы с нежным тофу-кремом. Подается с зеленым горошком, корнишонами, зеленью, укропным и чили-маслом.

610 ₽

Батат фри с салатом и трюфельным тофу-соусом

Обжаренный сладкий картофель с трюфельным тофу-соусом и миксом ромейна, рукколы и кинзы. Дополняем зелень цитрусовой заправкой и кедровыми орешками.

630 ₽

Хумус с сальсой из овощей и лепешкой роти

Хумус из нута с добавлением зиры. Сверху овощная сальса, кедровые орешки, зелень, укропное и чили-масло. Подается с лепешкой роти.

590 ₽

Авокадо тост на тартине

Классический тост с мятым авокадо на тартине. Подается под шапкой из рукколы и шпината со смесью семян.

740 ₽

Сезонные напитки

Кремовая матча OKOLO

Японский чай матча на кокосовом молоке с кордиалом из бамбука и юдзу, дополненный ванильным сиропом.

410 ₽

Лимонад-мист OKOLO

Лимонад на основе кордиала из васильков, черёмухи и голубики с добавлением ванильного сиропа. Украшен листьями анчана.

390 ₽

Чай сенча-яблоко-ваниль

Чай сенча с кордиалом из саган дайля и ванильным сиропом. Украшен сушеными яблоками.

450 ₽

Латте бергамот-мед

Латте с медом, бергамотовым сиропом и ванилью. Украшен крошкой безе.

350 ₽

Эклеры

Шоколадный чизкейк

Сливочный шоколадный мусс, скрывающий внутри насыщенное шоколадное кремю, а в основе хрустящий миндальный кранч с добавлением, конечно же, шоколада

410 ₽

Черника-рикотта

Эклер с начинкой из нежного заварного крема на рикотте и геля из черники. Добавили крем в декор, чередуя его с черничным ганашем, а сверху украсили ягодами голубики.

390 ₽

Пирожное Вишневый пирог

Воздушный бисквит, заварной ванильный мусс и вишневое компоте, покрытие из велюра. Сверху вишневый ганаш в форме ягод и глянцевая глазурь. Вкус, который возвращает домой, где все наполнено маминым уютом.

430 ₽

Булки

Бриошь Базилик-юдзу

Воздушная бриошь с кремом из базилика и юдзу, сочетающий цитрусовую кислинку и свежие травяные ноты. Декор из оливкового масла и чипса базилика добавляет изысканный акцент. Лёгкий, но насыщенный вкус удивляет с первого укуса

350 ₽

Круглый миндальный круассан

Слоеное на масле тесто, внутри — самодельная начинка из печеного дробленного миндаля. Начинки в такой форме теперь очень-очень много! Сверху слайс миндаля

290 ₽

Обновлено 8 марта. Источник: Представитель организации