Сибас-ловелас
2162 отзыва
8 июля 2023
Отличный ресторан в Коломне. Несмотря на то, что зал ресторана очень маленький и интерьер максимально простой - в нём очень уютно. Видно, что креативщики и дизайнеры очень старались.
Меню небольшое, но каждый сможет найти что-то по вкусу. Основной акцент сделан, конечно, на Сибасе, что следует из названия. Сибас готовят отлично, однако кажется, что в некоторых блюдах есть явный перебор с наполнителями, которые забивают собой вкус рыбы.
Были проездом, ничуть не жалеем, что посетили это место. Рекомендую!
1
13 ноября
Необычная подача ролов, глинтвейн крепкий. Дизайн кафе интересный. Цены выше среднего, но зато все вкусно.
20 апреля
Оригинальная подача. Богатое меню. Вежливое обслуживание. Интересный интерьер. Минус за сам зал. Хотелось бы какого-то зонирования. Не очень приятно когда в метре от тебя сидят другие гости, смотрят в твою тарелку и слушают твой разговор
8 июля
Неплохое место. Обслуживание при полностью заполненном ресторане достаточно быстрое. Порции большие. Стейк из тунца просто отличный.
1
21 февраля
Всё очень вкусно, классный интерьер. Во время нашего посещения не работала кофе машина, но барная карта большая, поэтому мы с лёгкостью нашли альтернативу. Были днём во вторник, зал пустой. Я начитавшись отзывов очень боялась, что не будет мест)
2
13 июля
Приятно поесть в жаркий летний день на открытой терассе. Готовят вкусно, обслуживание хорошее, официанты могут дать более конкретную информацию блюд
12 мая 2023
Можно было бы поставить больше звезд - поставила бы максимум. Очень атмосферное место с уютным и стильным интерьером и ненавязчивой музыкой. Обслуживание безупречное. Ну и главное - меню. Каждое блюдо продумано по сочетанию вкусов, ингредиенты свежайшие, подача изысканная. Мы, не любители бывать в ресторанах по два раза, ужинали здесь два дня подряд, еще и жалели, что третьего раза не получилось!
1
1
29 октября
Еда очень понравилась, на высоком уровне! Посадка за большим столом в центре зала , была не совсем комфортной , хотелось бы каких-то разделительных зон между гостями
24 июня
Были в отпуске в Коломне, зашли в этот ресторан по совету местных. Очень атмосферное заведение, все понравилось. Обслуживание на высоте!
26 февраля
Хорошее место. Официанты отлично знают меню, вежливые. В Коломне, пожалуй, это на данный момент эталон по уровню подготовки официантов.
Единственный минус - не одновременная подача блюд за одним столиком: одному человеку уже принесли, второй ждёт ещё несколько минут. При этом посетителей было мало.
3
4 июля 2023
еда отличная , веранда супер , оформление отлично но внутри немного пустовато , персонал доброжелателен и приятен . а вот вкус кофе просто какой-то ужас , и не нужно мне говорить что о вкусах не спорят , я эксперт в этом вопросе , извините может будет резон и грубо но это максимальный кал. в таком замечательном месте просто немыслимо подавать такой вонючий древесно земельный кофе . напишите мне я пришлю вам пару пачек кофе уровень которого как минимум следует выдерживать и не опускаются ниже . а в целом все просто супер .
1
24 июля
Любимый ресторан в Коломне. Дружественный персонал. Пробовать все.
Локация центральная, что тоже удобно.
31 марта
Очень приятное место. Красивая подача. Вкусные блюда.Лояльные сотруднмки.Особо хотелось бы выделить официанта Дарью, грамотно со знанием дела ответила на все интересующие нас вопросы. Спасибо!!! Рекомендую.
1
12 июня 2023
Любимый рыбный ресторанчик, приезжаем из соседнего города специально чтобы насладиться вкусной едой и приятной атмосферой.
В Сибасе небольшой уютный зал и открытая летняя веранда, если приезжаете вечером то лучше заранее бронировать столик.
Красивая подача неповторимо вкусных блюд. Всегда есть что попробовать впервые, а что каждый раз остаётся неизменным.
1
10 декабря 2023
Очень вкусно!!!!!!!!
Персонал вежливый, внимательный, ненавязчивый. Обслуживают быстро!
Всем очень рекомендую посетить это заведение!
Интерьер простоват, но преимущества перекрывают этот небольшой недочет.
3
11 февраля
Отличное заведение!
Давно так вкусно не ели с супругой!
Блюда очень вкусные и подача просто вау!👍 большое спасибо всей команде поваров и официантов, сервис на высоте!
Брали блюдо от шефа, два супа, тартары в тумане и сет из мини бургеров, все очень вкусно!
30 марта
Милый ресторанчик. Приятное обслуживание. Очень понравилось, что пускают с собаками. При нас пришла семья с болонкой , им без проблем разрешили сесть за стол. Для меня это огромный плюс, потому что я люблю везде брать собаку, но нас почти ото всюду выгоняют. Меню достаточно разнообразное, в основном блюда из рыбы и морепродуктов, что следует из названия. Блюда принесли быстро. Салат Цезарь с креветками понравился, салат свежий, вкусный соус и креветки. Также заказывали суп тайских. Очень похож на том-ям. Блюдо от шефа порадовало - нежнейшая котлетка в сливочном соусе с мини овощами. Вкуснейший лимонад с кусочками манго и маракуйи.
2
11 апреля
Любимое место в Коломне. Если я в данном городе и настроение рыбное - однозначно иду сюда, а просто гуляя рядом - зайду за вкусным кофе с собой. Обслуживание профессиональное и чуткое. Лучший апероль ever!
4
27 июля 2023
Прекраснейшее место! Первый раз были в Коломне и совсем ненадолго, очень рады, что из всех ресторанов выбрали именно этот! Понравилось оформление зала и меню, классная идея)))
Блюда выше всяких похвал..божественные салаты, сет бургеров даже не успели сфоткать (берите по сету на каждого не пожалеете ;)
Огромное спасибо официанту Дарье за теплый прием, ее вежливость и отзывчивость дополнили чудесный вечер))
1
2
27 февраля
Офигенное кафе. Дорого, но кухня очень вкусная. Необычные блюда, свежайшая рыба и морепродукты, очень хорошее обслуживание. Атмосферное уютное место без лишних понтов.
3 мая
Прекрасное место! Все очень вкусно. Официанты вежливые , ненавязчивые, но при этом шустрые)) умеют продать дополнительное блюдо, даже если ты его не собирался заказывать. А потом сидишь и думаешь: а чего я сразу не додумался это заказать ?":))
Меню отличное, для любителей рыбы да и не только место обязательно к посещению)
9 июня
Все вкусно. на улице в хорошую погоду можно хорошо посидеть.
Но есть проблема с официантами
Не знают какое у них пиво безалкогольное, лагер или нет
И с подачей явные проблемы:
Заказали салат, закуску из рыбы соленой и рульку. Спросили сколько будут рульку делать , сказали : 40 минут.
В итоге принесли
рульку через 10 минут.
Салат через 15 минут
Соленую рыбы через 20 минут
Если что, нужно все было наоборот делать ))
Не знаете, сколько что готовиться, узнайте у клиента очередность подачи.
6 сентября
Неплохой ресторанчик. Дружелюбные сотрудники. Из блюд немного не понравилась уха (суп). Картошка была хрустящая, как непроваренная. Девочка-администратор сказала, что это первая претензия за день. Возможно мне так попалась. В целом - все вкусно.
3
26 сентября
Не знаю, у всех ли так, но заказанную бутылку пива не принесли до основного заказа. Под пиво может быть и выбрал что-то, но за 10 минут передумал дальше тут оставаться. Рыба - не моё. Рис нельзя, а креветки мало и дорого.
Ориентируйтесь на любителей сибаса и суши.
2 сентября
Великолепный ресторанчик, очень атмосферное место!!!! Все рекомендую, блюда объедение!!! 👍
11 ноября
Резервировали столик заранее, пришли продрогшие после вечерней экскурсии на 15 мин раньше. Девочка администратор практически выставила за дверь: «вы пришли слишком рано, мне вам нечего предложить». Реально нечего ???: не присядьте у бара, не помойте пока руки, не подождите несколько минут я сейчас что то придумаю. В результате уехали в другой ресторан, и прекрасно отметили мой День рождения
1
1 сентября
Отличный рыбный ресторан. Ценник средний или даже чуть ниже... Интерьер приятный. Есть кондиционер. Персонал вежливый.
13 июля
Безумно вкусно!! Понравилось все: и меню (штук 20 вариантов приготовления сибаса), и интерьер. Заедем еще!
1
15 сентября
Ничего примечательного про это место сказать не могу. Есть алкоголь, это уже плюс и отличие от других мест в Коломне. Приносят быстро, блюда вкусные. Атмосфера приличная. Приличная водка есть.
1
1
16 мая
Для Коломны очень дорого, порции маленькие в плане качества все , что заказали было очень вкусно, почему решил, что дорого потому, как неделю назад были в Казани в самом центре ужинали в хорошем ресторане и порции больше и тоже очень вкусно и блюда из той же рыбы ! В целом 5 звезд и молодцы , что есть веранда!))
12 декабря 2023
Плюсы: кафе находится рядом с автобусной станцией " Старая Коломна", внутри очень тепло, чисто, никаких запахов, интересный интерьер. Обслуживание на 5.
Минус: еда. Не берите здесь ничего из меню Бизнес ланч/Специальное предложение. Качество отвратительное.
1
22 июля
Бронировали стол заранее, просили уютный и побольше. Пришли в ресторан и нам дали малюсенький стол с которого падают тарелки ))))) аргументировав это тем, что другие уже забронированы, сели в итоге внутри, ну и конечно же те на улице стояли пустые… логику администратора не поняли, видимо не научили. Кухня бесподобная, официанты лапочки.
2
19 мая 2023
Отличные рыбные блюда, есть авторские рецепты. В летний период можно посидеть на веранде, оформленной в морской стилистике. Также на веранде можно помимо рыбного меню заказать и мясные блюда из ресторана «Рульки вверх». Неплохая винная карта, предлагают разные сорта пива. Ресторан небольшой, можно сказать камерный, хорош для посиделок в конце недели и встреч для приятных бесед с друзьями.
1
2 сентября
Уютный маленький ресторанчик, блюда рыбные, очень вкусные, подача блюд очень необычная. Заказывали роллы, были прикрыты листьями салата, что очень необычно выглядит. Роллы вкусные. Салат с тунцом, очень вкусная заправка. Ну, и на конец, фирменный сибас в пергаменте с картофельным пюре и овощами гриль. Пушка. Винная карта хорошая. Официанты молодцы, всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков
17 июня
Креветки хрустящие не берите - не вкусные. Оба сидра нефильтрованных тоже так себе и яблочный от грушевого почти не отличается. Сырная тарелка - норм. Филе семги с пюре из авокадо норм, но и стОит 1400₽. На веранде места много, но почти все столы были заняты. Бронируйте заранее
5 января
Очень понравилось! Все блюда вкусные, свежие и красиво оформленные)) моей семье все понравилось и брускеты и салаты тёплый и с крабом и уха и десерт! Заказать столик нужно заранее, особенно в выходные. Персонал так же чудесный))
1
25 августа
Очень атмосферно и очень вкусно.
Upd. Три раза была в Коломне и в плане поездки всегда теперь есть это место.
19 августа
Очень приятное место! Сибас был замечательный. Дети ели пельмени, давно таких вкусных не пробовали! Это то место, куда хочется вернуться.
3 августа
Рекомендую! Вкусно, отличная подача! Лучше заранее бронировать. Персонал очень приятный☺
29 августа
В целом очень приятное место. Интерьер и подача отличные. Двойное меню, рыбное и мясное. Есть блюда на компанию.
30 августа
Понравилось. Вкусно. Приятно. Кроме рыбного меню, можно заказать несколько позиций из соседнего "Рульки вверх"
11 февраля
Восхитительный ресторан с прекрасной кухней. Хороший выбор блюд, всё очень вкусно приготовлено и эффектно подано. Ценник вполне ресторанный, но оно того стоит.
7 июня
Отличное заведение, при посещении Коломны рекомендую пообедать именно здесь. Мы сидели на веранде, стилизованной лодкой и газоном, что очень освежает в летний день. Довольно широкое меню, в котором можно выбрать рыбу или колбаски, а также есть роллы. Отличное обслуживание, приятная атмосфера. Цены конечно не дешёвые, но оно того стоит.
17 августа
Хороший и не дорогой (по меркам Питера и Москвы) рыбный ресторан. Вкусно и без костей. Первый раз зашли случайно, а во второй, намеренно. Если любите рыбу, особенно сибас, вам сюда.
4 мая
Несмотря на то, что ресторан больше рыбный, видимо, работают они в коллаборации с находящимся рядом «Рульки вверх», чем мы и воспользовались - брали свиную рульку. Она великолепна! По размеру порции: позиционируют ее, как для двоих голодных. Но чтобы ее съесть вдвоем, надо быть очень голодными 😂 поэтому можно рекомендовать брать такую порцию на троих или даже на четверых, если едоки в компании слабенькие. Очень симпатичное оформление веранды! Внутри, в помещении, тоже хорошо. Цены очень гуманные. Место рекомендую к посещению.
19 октября
Названия и подача блюд интересная.
Так сказать Инстаграмный контент, публика соответствующая, молодые люди, мамочки, с телефонами фотографируют.
Разнообразное тематическое меню.
Качество еды обычное, есть место для улучшения: паста с морепродуктами особенно отличалась изобилием кремово соуса на обьем пасты, а вот морепродуктов совсем было мало (2 креветки, мизерный осьминожка, да и вроде все… уж очень все маленькое было).
Штрудель был высохший сверху ( явно не свежий), ванильное мороженое было низкого качества и приторное.
Сервис.
Не профессиональный подход, вообще разочаровали: первым принесли салат одному гостю из всех и без приборов. Приборы наконец-то появились….. Потом принесли только один бокал вина, остальные гости сидели- сосали лапу без еду и без воды. Ну а потом весь заказ на стол полился рекой и несли все сразу. Горячее пришло перед стартером. Другому гостю, который не доел еще суп, подсунуть уже хотели и горячее, которое мы попросили унести, что бы не есть его уже остывшим. Когда горячее принесли, оно было сухое и обветренное сверху.
На наш вопрос: как вам у нас понравилось, мы откровенно поделились вышесказанным опытом, на что получили ответ: «ну я же вам потом приборы принесла. И мы несли блюда по мере готовности.» и было ощущение, что официантка хотела переложить ответственность за промахи на клиента, когда упомянула, что наш стол был до определенного времени, вместо того, что бы взять ответственность, что тайм-менеджмент у них плохо работает и извиниться.
Соотношение цена -качество ( особенно сервиса) не сбалансированно.
Цены завышенные по коломенским меркам.
3
28 января
Очень понравилось кафе, еда вкусная, свежая, хорошего качества, рыба не сухая, пробовали много блюд и взрослым и детям всё вкусно, достойно. Глинтвейн 👌Обслуживание хорошее
1
31 августа
Ресторан позиционирует себя как рыбный, при это креветки переморожены и сухие. Сибас (казалось бы, коронное блюдо) был пересолен, весь в масле. В целом цена с учётом качества и размера порций кажется завышенной (будем честны, цены московские). Но сервис хороший, пересоленное блюдо заменили, хоть и не оперативно.
17 декабря 2023
Поесть рыбки? Только сюда! Отличное рыбное меню! Очень вкусно. Были всей семьёй - нам очень понравилось!
Минусы? Конечно же есть!!! Дороговато вино. Но это не снимает ни капельки от 5-ти звёзд! Рекомендуем это место и сами еще придём!
23 февраля
Какой год уже посещаем вас из Санкт-Петербурга, и с годами становится только лучше. Очень хочется выделить администратора Ангелину, она запомнила что мы заказывали целый год назад! Посоветовала блюда учитывая наши предпочтения и мы остались просто в шоке! Всё невероятно вкусно и сытно! Не смотря на полную посадку, часто подходила к нам, интересовалась всё ли понравилось и самое важное, искренне улыбалась! Выбираем только вас, огромное спасибо!
