Шустов
552 отзыва
8 июня
Недавно посетили ресторан “Шустов” в Екатеринбурге и остались в полном восторге! Атмосфера заведения сразу же погружает в уютную и теплую обстановку, а интерьер напоминает о временах дворянских усадеб, но при этом выглядит современно и стильно. Обслуживание было на высшем уровне - персонал вежлив и внимателен к каждому гостю.
Отдельно хочется отметить меню - здесь представлены традиционные русские блюда, приготовленные с любовью и вниманием к деталям. Особенно впечатлили домашние пельмени и борщ, которые были просто восхитительны. Десерты также заслуживают отдельного упоминания - медовик и наполеон были выше всяких похвал.
Средний чек в ресторане вполне оправдан качеством блюд и уровнем обслуживания. Мы провели незабываемый вечер в “Шустове”, и обязательно вернемся сюда снова. Рекомендую всем, кто ценит хорошую кухню и приятную атмосферу.
1
7 октября
Понравилось все. Уютная атмосфера, внимательный и отзывчивый персонал, отличная кухня! Широкий выбор блюд на любой вкус , представлены в меню как мясо, так и рыба. У нас была встреча накануне ДР, именинницу поздравили вкусным тортиком и чудесными пожеланиями. Всем было очень приятно. Спасибо. Чек средний, блюда очень вкусные и сытные. Рекомендую.
19 августа
Ресторан "Шустов" оставил смешанные впечатления. С одной стороны, интерьер очень стильный, создаёт уютную атмосферу, а меню разнообразное, с интересными авторскими блюдам.
К тому же, некоторые блюда не оправдали ожиданий: порции показались небольшими, а вкусовые сочетания — не всегда удачными. В целом, место имеет потенциал, но есть куда расти в плане сервиса и качества кухни.
(Я не ресторатор. Это сугубо моё личное мнение, которое может не совпадать с Вашими)
23 ноября
Шустов — идеальное место для ужинов с друзьями или семейных встреч. Особенно радуют фирменные блюда и атмосфера с нотками винтажного уюта. Часто заглядываю сюда после процедур в LaserUP — эпиляция там всегда на высоте, что добавляет уверенности и позволяет наслаждаться вечером без забот. Такая комбинация заботы о себе и вкусной еды — лучшее завершение дня!
18 августа
Всем доброго! Отмечали день рождения в этом ресторане. В банкетном зале нас было 20 человек. Всё на высшем уровне! Начиная с подготовки данного мероприятия и его проведения в целом - всё великолепно! Отмечу всю команду Шустова : менеджера Анну и Кристину и официантов. Очень доброжелательные, искренние, не навязчиво ... Помогли с программой проведения (музыканты и художник), принесли видеоэкран... Были дети - они играли в детской комнате периодически с няней... Всё уютно, по-домашнему. Блюда все очень вкусные, отмечу утку и палтус. А фаршированный осётр был просто огонь! Как сама подача, так и по вкусовым качествам. Принесли торт со свечками - обалденный! В общем одни плюсы!!! Спасибо всем большое! Ну и как обычно: парни - молодцы, девчонки - огонь 🔥, я - красавчик!!!
30 июня
Шустов, вы моя любовь!! Заказываем тут доставки на праздники всегда: очень вкусный кейтеринг, разнообразные сеты на любой вкус и разношерстные компании друзей. Ну те мы нашли себе и на детский праздник, и на корпоратив, и на день рождения и даже просто на пикник с подружками собрали наборы. Просто в ресторане поужинать тут тоже уютно и вкусно всегда. Вообще за годы жизни и приездов в Екб пока мой самый любимый ресторан) Так держать! Удачи!
3
5 ноября
Зашли по просьбе проголодавшихся детей после занятий в бассейне: подруга внучки здесь с родителями частый гость. Все очень достойно, детский уголок чудесный, дети с удовольствием поиграли, вообще не хотели уходить. В детском меню хороший выбор, блюда несоленые и не острые, соус прилагается. Очень уютно, приятная фоновая музыка, однозначно придем еще!
2 апреля
Ресторан очень небольшой уютный чистенький. Обслуживающий персонал приятный, ненавязчивый и вежливый. Понравилась официант Алена. Из заказанных блюд мне понравился салат - телячья нежность, второе блюдо - рыбная котлета с пюре из цветной капусты. Пюре и соус - восхитительные, котлета мне не очень понравилась, на 4+, морс брусничный вкусный. На десерт - сметанник, тоже необычная подача, но на любителя. Поужинали вчетвером на 6000. Кстати , именинникам скидка - 10%, но надо иметь при себе паспорт.
Ресторан рекомендую к посещению. Для детей - игровая зона.
5
25 ноября
Ресторан "Шустов" впечатляет атмосферой старинной усадьбы в современном прочтении. Кухня преимущественно русская, с интересными авторскими акцентами. Порции сытные, особенно хороши пельмени и борщ. Персонал внимательный, приятно удивили комплиментом на день рождения.
9 сентября
Отличное , классическое место с великолепной кухней, атмосферой и обслуживанием. Проводили там семейный ужин в честь бракосочетания- понравилось всем без исключения.
Спасибо большое за такое внимание.
10 ноября
Один из очень известных ресторанов русской кухни в Екатеринбурге.
Славится стабильно высоким качеством, радушными официантами, хорошим, сбалансированным между мясными и рыбным блюдами меню.
Посадочных мест не так много, поэтому лучше бронировать заранее.
В дополнение есть детская комната и минибанкетный зал.
15 июля
Была проездом в Екатеринбурге. Посетили с друзьями ресторан Шустов.
Очень понравилась уютная атмосфера, много цветов. Официанты вежливые и могут рассказать о каждом блюде из меню.
Еда тоже понравилась. Вкусно, есть блюда на разный вкус. Хорошая винная карта.
Спасибо всему персоналу.
3
8 августа
Интересное заведение, давно хотел посетить, мне понравилось, кухня хорошая, фирменные пельмешки очень вкусные, по закускам и салатам тоже все хорошо, официанты знают меню могу посоветовать, можно забронировать стол можно просто прийти и всегда найдут место. Советую данное заведение !!!
27 октября
Давно хотел побывать в ресторане Шустов. Были с друзьями в пятницу 25.10. Все понравилось: атмосфера, кухня, обслуживание, живая музыка. Прекрасно провели время. Отдельная благодарность Марии, которая сделала наш вечер еще более комфортным!
4 января
Центр города, удобное место, хороший вид из окна, очень красивый новогодний декор. Ëлка просто очаровала❤🔥
Персонал приветливый, подчёркнуто корректен. Официант молодец👍еда и атмосфера очень даже на уровне. Настойки заслуживают отдельной похвалы. Брали клюква и хреновуху. Шикарно. Борщ с растекается кайф, но одного растения мало. Шоколадный фондан неплох. И ещё, на удивление приятный ценник! 8 человек, полноценный обед с алкоголем и десертами обошёлся чуть больше 18000₽! После Москвы это смешной ценник... В общем, этот рест у меня теперь в избранном 🥰🥰🥰
11 апреля
Посетили с сыном ресторан "Шустов".Были приятно удивлены домашним уютом, располагающим к хорошему вечеру.Дружный коллектив от приветливого менеджера Кристины, хостес Александры, встретившей нас на входе в ресторан, официантки Ульяны, обслужившей нас быстро и профессионально.Ну и конечно хочется отметить вкусную еду-заслуга поваров.Во всем чувствуется слаженность коллектива, знающих свое дело,работающих для гостей, чтобы всем было уютно и комфортно ,и конечно же сделать все, что бы в этот ресторан хотелось возвращаться.Коллективу хочется пожелать процветания и побольше гостей.Большое спасибо за хороший вечер!❤️
3
1
23 сентября
Отличный ресторан, очень хорошие комплексные обеды. Приятная русская кухня и очень вкусно. Доброжелательный, обслуживающий персонал, рекомендую, у кого есть время на обед и на ужин.
3
23 октября
Красивая ,уютная атмосфера, столики разделены, еда вкусная. Удобные мягкие стулья. Официант культурный, поинтересовался, всё ли понравилось, помог с выбором. На цены внимания не обратила. Вкусное и качественное вино тут
31 июля
Хорошее место. Спокойное, тихое. Очень нравится отдыхать здесь семьёй. Часто устраиваем здесь мероприятия. Особенно нравятся мастер-классы для детей по выходным.
3
25 августа
В очередной раз получили массу удовольствий от посещения вашей летней веранды. Всё быстро и вкусно. Официант угостила нас настойками, в конце ужина. Очень приятно.
3
18 сентября
Очень вкусно и изыскано, приятный интерьер, отличное обслуживание, хорошая и уютная летняя веранда. Цены чуть выше среднего, но оно того стоит
4 апреля
Случайно набрёл на данное место. Приехал из Питера на учебу на неделю. Каждый вечер новый ресторан. Отметил для себя, что в Екатеринбурге много хинкали (да я и не против), но....
После такого ресторана понимаешь, как соскучился по одновременно изысканной, привычной, своей русской кухне.
Персонал порадовал. Немного растерялись на входе (с понимание т.к. пришел за час до закрытия в будний день). Однако обслужили по высшему разряду. Порадовал официант Антон. Очень атмосферный, очень по хорошему услужливый. Молодчина - профи!
Я в восторге. Однозначно 5. Екатеринбург понравился, Екатеринбург гордись таким рестораном.
1
16 июня
Отличный ресторан! Заказывал уху на курином бульоне, салат телячье нежности и бифштекс. Все приготовлено на высшем уровне. Официант внимательный, корректный быстро все накрыл, посуду убрал моментально. Помещение приятное, работает кондиционер. Получили удовольствие от посещения. Рекомендую тем кто ценит уют и качественную еду.
3
19 июля
Очень вкусная кухня, интересный и уютный интерьер, всегда приветливый персонал. Советую посетить этот семейный ресторан и попробовать русскую кухню!
3
26 сентября
Супер уютное место , все очень по домашнему , приятный персонал, вкусно . Отдельное спасибо за уборную , где есть все , даже лак для волос )
4 сентября
Семейный, уютный гостеприимный ресторан. Очень понравился всем нам. Очень внимательный и чуткий персонал. Всегда есть желание прийти вновь в это место.
4
14 марта
Отличный ресторан.
Рекомендую стейк.
Все красиво и приветливо.
Ужин на двоих 7000 рублей.
Для ресторана, нормально.
Выбор еды приличный.
Все чисто и уютно.
С удовольствием Рекомендую это место своим друзьям.
Приду еще не раз.
1
26 ноября
Сколько раз здесь ужинали, столько раз получали эстетическое удовольствие от атмосферы и вкуса блюд. Благодарна создателям ресторана и кулинарных шедевров.
9 августа 2023
Любимое семейное место. Приходим всегда с детками, детская зона маловата, но очень вкусно готовят - детям нравится. Меню изменилось, но любимые позиции остались. Приветливый персонал, приятная и уютная обстановка, хорошее местоположение. Удобно, что можно приобрести в заморозке ряд позиций из меню: цветные пельмени, например, наши фавориты. Кухня - русская, европейская.
4
15 июля
Вкусно. Настойки супер. Особенно смородина. Есть неплохой выбор блюд. Но нужно смотреть по факту. Взял голубцы, листья немного не доварены и форма можно по более. А так ресторан в центре.
1
10 января
Раннее был наш любимый семейный ресторан с русской кухней и кулинарными изысками, но летом там поменялось меню, и еда стала не вкусная почти вся, ( взять только салат с помидорами и клубникой 🤣🤣) на мои отзывы о блюдах персонал говорил что скоро меню поменяется на старое, ... вот ждем пока сменят повара, пока не ходим , хотя Шустов самый близкий к дому.
Персонал всегда вежливый и улыбчивый , очень чуткая няня Елена в детской по выходным .
5
1
11 ноября
Никогда не пишу отзывы, но произошедшее событие слишком возмутило меня . В предверии юбилея, изучив огромный список заведений, выбрала ресторан «Шустов». По результатам сделанной заявки, мне перезвонила менеджер Кристина и сказала, что один зал для банкета можно забронировать. На следующий день, мы решили очно подъехать и обсудить меню. Прибыв на место дислокации данного заведения, нам предложили забронировать зал, но с оговоркой, что он будет стоить на 50 000 руб. дороже, чем средний чек на банкетное меню для определенного количества гостей. Объяснили просто, что второй зал уже забронирован и ресторан будет работать только на 2 банкета. Получается, что одни будут праздновать на 50000 руб. дешевле, а другие с одним количеством гостей дороже. Понятно, что таким образом заведение решает свои финансовые вопросы за счет посетителей, но так работать недопустимо. Не хотите бронировать, никто в окно лезть не будет, но заниматься подобным -очень нечистоплотно. Ваше заведение никому не рекомендую.
4 января
С удовольствием посетили этот ресторан. Кухня просто на высоте, понимаешь,что работают специалисты высокого уровня,любящие своё дело. Нас обслуживала официант Алёна ,она удивила знанием каждого блюда,рассказала состав того или иного блюда,дала рекомендации, была вежливый и внимательной хозяйкой.очень понравился интерьер рестораны,все выдержан в одном стиле,хорошая посуда,сдержанная фоновая музыка,удобная мебель. Получили эстетическое и кулинарное удовольствие.Спасибо всему коллективу.С Новым годом.
3
6 июля
В целом не плохо, борщ был прекрасен)
Сильно подкачало обслуживание, официант как будто вообще не понимает где он. Меню сразу же не дали, минут 5 мы ждали. Только дал меню, тут же подходит и спрашивает:
-что будете заказывать?
Я еще даже пролистать то не успела
И стоит над душой, ждет
Летняя веранда симпатичная, но уж слишком громкая музыка там, мешает разговаривать
1
1
24 июля
Супер ресторан! Случайно зашли и не пожалели. Превосходная кухня! Очень приветливые официанты! Уютная обстановка! Рекомендую!
3
14 февраля
Ходили в ресторан с семьей 12 февраля. Очень хороший ресторан! Точно рекомендую👍очень хорошая кухня☺️поставила 4⭐️из-за ситуации, которая немного испортила впечатление😏заказали на праздник торт в ресторане с украшением) торт творожный👍 оооочень вкусный) нам предложили часть тортика положить с собой) учитывая, что нарезали кусочков совсем немного на 5 человек, ожидали его упаковку в коробке, чтобы сохранить декор и надпись👌однако☝️его порубили🪓😂 на куски и упаковали в обычные контейнеры🤷♀️ потеряв часть декора и испортив торт🤦♀️🤦♀️🤦♀️жалко!!! Надеюсь ресторан прочитает отзыв и учтут😁
11 августа
Последнее посещение данного заведения(до этого времени достаточно часто заходили в и даже отмечали семейные праздники) попросили поменять гарниры двух блюд между собой, в итоге получили странный расчет значительно больше реальной стоимости блюд. Видимо в данном заведение это платная услуга. Официант Полина сказала других вариантов нет. Если даже так, то стоит предупреждать гостей. Колхозное отношение к гостям, так держать!))
3
2
19 марта
Поставила бы не 4, а 4.5, если бы можно было: вкусная кухня, особенно выпечка, пельмени разных видов с соусами, были пару раз претензии ко вкусу блюд, но в основном всё нравилось!
Детский уголок присутствует. Официанты доброжелательны, улыбчивы.
Неплохие мастер-классы для детей по кулинарии по воскресеньям, в основном из теста, простенькие, но ребенку нравится и итог вкусный))).
В выходные и к вечеру нужно бронировать заранее, часто не бывает мест, если прийти спонтанно.
Место хорошее!
4
1
21 октября
Красивый и уютный ресторан, интерьер понравился. Приятный персонал. Я попросила заранее сказать, сколько ступенек, потому что у меня одной гостье трудно подниматься, так они сделали мне фото с улицы. Порции показались маленькими.
10 октября
Ресторан с многолетней историей и очень красивым оформлением летом:) Место, в которое возвращаются вновь, имеет круг постоянных посетителей и почитателей. Работают с душой
1
10 марта
Прекрасное место для обеда и ужина. Отлично приготовленные блюда, порадуют любого гурмана. Душевная обстановка, вкусная еда, культурный и вежливый обслуживающий персонал.
1
19 сентября
Вкусно, приятное обслуживание, уютная атмосфера. Понравились все блюда, которые заказывали.
31 июля
Я в полном восторге !!!) ресторан классный) очень вкусная еда, превосходная) и на вечер и на обед -заведение ТОП
3
3 июля
Добрый день! Оформили заказ на день рождение сестричке сумма не маленькая получилась. Забрали, привезли, стали накрывать стол и обалдели. Такое безобразие. Блюда не соответствуют меню на фото. Практически настроение было испорчено. Заказывали не первый раз,но больше уже не хочется этого у Вас делать. Поверили и не проверили заказ сразу отказались бы Точно.
1
31 июля
Красивое заведение, приятная музыка. Вкусные блюда из рук прекрасных официантов. Все понравилось, 10/10!
3
31 июля
Отличное место! Персонал приветливый, очень отзывчивый! Блюда высший класс, обязательно приду ещё! ❤
3
6 октября
Отличное место. Хорошее качество обслуживания, вкусная разнообразная пища, душевная живая музыка.
22 июня
Отличный ресторан, который с определенной периодичностью посещаем в течении 15 лет. Всё достойно и на хорошем уровне!
1
31 марта
Ресторан с русской кухней - как они себя позиционируют, при этом больше половины меню - это иностранные слова. И тут же официант объясняет, что это русская кухня с французским уклоном. Я даже спросил нет ли самовара на стол, чтобы из него пить чай, как это бывает в русских ресторанах, нет, такого не было. На мой взгляд, ресторан не относится ни к русской кухне, ни к французской кухне, это просто ресторан, в этом смысле мои ожидания были обмануты.
Сами блюда вполне съедобны, хотя из стандартных русских блюд я смог попробовать только медовик.
1. мне показалось, что персонал не совсем подготовлен к работе, не буду писать подробности, иначе придётся понизить оценку и не хочу, чтобы кого-то по русской традиции уволили,
2. на мой взгляд, туалеты расположены совсем неудачно, прямо на входе, ни в одном приличном ресторане я не припомню, где расположен туалет, потому что я там не был и не хочу об этом знать, а если бы захотел, я бы спросил официанта, это всегда укромное место.
3. антураж с претензией, в стиле "дорого и богато", но по-моему, это безвкусно, человек, который это делал, делал просто красиво, но единый смысл, гармонию он не нашел,
4. специально бронировал место у окна, моё пожелание исполнили, но окно выходило в странный двор, смотреть туда совсем не хотелось,
5. филе оленя было несколько резиновым. С трудом смог разрезать его ножом, мясо поехало по тарелке, смазанной брусничным соусом... Короче говоря, случился конфуз. Надо заметить, что официант тут же предложила мне влажную салфетку. Ел оленину в Якутске, где это национальное блюдо, там оно было очень мягким, нежным, таяло во рту.
6. у нас был семейный обед, была своя атмосфера, поэтому ничто не помешало провести время с удовольствием.
Если подводить итог, конечно, второй раз я сюда не пойду, посмотрю другие рестораны с русской кухней.
3
1
11 июня
6 раз мы посещали это ресторан. И 6 раз ресторан косячил. Плохо приготовленный стейк- 2 раза, забыли сделать блюдо-1 раз, подали ребенку алкогольный мохито - 1 раз, ну и по мелочи. Ребят закрывайте вы реторан, ну не получается у вас, ну или поменяйте шефа.
2
4