Классический рецепт австрийского штруделя ― рулет из тонко раскатанного теста, смазанный топленым сливочным маслом, с толстым слоем начинки из натуральной вишни. 61% ― это свежая сочная вишня, остальное ― мука, сахар, топленое сливочное масло и яйца.
2786 ₽1,4 кг
Сырники
Сырники с ярким творожным вкусом.
281 ₽200 г
Торт «Северный мёд» Премиум
Торт из ароматных медовых коржей с кремом на основе натуральных сливок. Украшен курагой, черносливом, грецким орехом и декором из шоколадной глазури.
1675 ₽1 шт.
Торт «Дегустационный сет Метрополь»
Попробуйте сразу четыре торта в одном.
Торт «Мед и шоколад»
Торт «Медово-сметанный» с орехами
Торт «Фруктовые кусочки» с клубникой
Торт «Фламенко»
1495 ₽1 шт.
Пирожное «Север»
Пирожное из мягких воздушно-ореховых коржей, с прослойкой шоколадного крема. Украшено сливочным кремом, жареной бисквитной крошкой и надписью «Север».
159 ₽1 шт.
Пирожное «Картошка»
Классические пирожные из свежей бисквитной крошки, с кремом на основе сливочного масла и какао, с добавлением коньяка. Посыпаны какао и сахарной пудрой, украшены белым сливочным кремом.
155 ₽1 шт.
Пирожное «Буше» с натуральными сливками
Нежный бисквит Буше, пропитанный коньячным сиропом, прослоен кремом из натуральных сливок, покрыт шоколадной глазурью.
Традиционный вкус, проверенный годами ― актуально для праздника и как лакомство на каждый день.
159 ₽1 шт.
Печенье сдобное «Ореховое с мёдом»
Орехи и цукаты в ароматной молочной карамели с добавлением меда.
В заведении красиво, чисто, аппетитно.
В основном эти кондитерские маленькие по площади. С тремя детьми особо не развернутся для чаепития.
Цены далеко не гуманные.
Но, это не самое главное.
Кондитерские изделия так себе...
Особенно, что касается шоколадных десертов. Никакого вкуса шоколада от слова совсем нет.
Кофейные, по типу тирамису туда же...
Все пирожные и торты просто сладкие!
Много сахара и на этом всё.
Наполеон вообще не он.
Медовик - вообще ни запахом, ни вкусом не похож.
Больше туда вообще не хожу.
И никому не советую. Есть более классные места за те же деньги.
Всегда свежая продукция, по крайней мере на ст. Гражданский проспект, часто беру здесь торты и пирожные, так как рядом с домом. Торты на любой вкус, под заказ не делала, но брала то, что было в наличии, всегда несколько видов тортов от шеф-повара. Это вообще отдельная тема, там каждый слой и деталь настолько продуманы, что мне прикопаться даже не к чему.
Единственное, конечно, дело вкуса. Пару тортиков показались очень сладкими (с учётом того, что чай всегда пью без сахара), но если посоветоваться с продавцами, то вам всегда подскажут, что входит в состав, какие начинки, бисквит, вообщем беру всегда только здесь, ещё ни разу не ошиблась! Огромный + в том, что чувствуется натуральный составсостав, нет этой "тяжести" в желудке после употребления.
Что касается цены, то она разная. К примеру брала 1,6 кг торт около 3000 вышло (+бонусы начислили). Это средняя цена от шеф-повара, считаю достаточно приемлимой.