Саят-Нова

Выпечка
ВЫПЕЧКА
Гарнир
Горчячие блюда
Горячие блюда
Горячие блюда из рыбы
Горячие блюда на мангале
Горячие закуски
Десерт
Кофе
Напитки
Напитки безалкогольные
ПАСТЫ
Первые блюда
Рыба на мангале
Гарнир
Овощи, запечённые на мангале
Овощи, запечённые на мангале (помидор, баклажан, перец болгарский) по 1 шт.
491 ₽350 г
Баклажан/цуккини запечённый на мангале
Баклажан, запечённый на мангале 1 шт. Цуккини запечённый на мангале
169 ₽1 шт.
Помидор, запечённый на мангале
Помидор, запечённый на мангале 1 шт.
189 ₽1 шт.
Перец болгарский, запечённый на мангале 1 шт.
Перец болгарский, запечённый на мангале 1 шт.
159 ₽1 шт.
Мандак
347 ₽300 г
Шпинат
347 ₽300 г
Сибех
347 ₽300 г
Шампиньоны, запечённые на углях
Шампиньоны, запечённые на углях
309 ₽180 г
Молодой картофель на мангале
Молодой картофель на мангале, политый топленым маслом
253 ₽200 г
Аришта
Одно из популярных армянских блюд. (обжареная на топлёном масле домашняя лапша) (подаётся с соусом из мацони с чесноком)
389 ₽250 г
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
326 ₽200 г
Картофель фри
Картофель фри
245 ₽150 г
Картофель, жареный с грибами
Картофель, жареный с грибами
356 ₽320 г
Рис с овощами
Рис с овощами
263 ₽150 г
Ачар с грибами
Ачар с грибами
318 ₽250 г
Стручковая фасоль
Стручковая фасоль тушеная с яйцом
294 ₽300 г
Картофельное пюре с молоком
287 ₽200 г
Картофель на мангале "ПЛЭЧ"
221 ₽200 г
Горячие блюда
Долма в виноградных листьях 8 шт.
(подаётся с мацони) (виноградный лист, фарш из говядины и свинины)
557 ₽8 шт.
Жаркое по-армянски
.(свинина, картофель, помидоры, лук, перец болгарский, масло растительное, зелень, специи)
619 ₽400 г
Жаркое "Тжвжик"
(говяжьи сердечки, говяжья печень, лук, томат, масло сливочное, зелень, специи)
536 ₽350 г
Курица по-домашнему
(курица, картофель, лук, зелень, перец болгарский, помидоры, масло, специи)
598 ₽450 г
Ехегнадзор
(каре ягнёнка, картофель, баклажаны, перец болгарский, лук обжаренный, чеснок с томатом, вино белое, масло, специи)
998 ₽350 г
Хашлама из баранины
(баранина, перец, помидоры, зелень, специи)
819 ₽320 г
Хашлама из телятины
(телятина, картофель, помидоры, перец, перец острый, зелень, специи)
672 ₽470 г
Армавир 700 гр.
(филе телятины, помидоры, баклажаны, лук, сливки, зелень, вино белое, чеснок, масло сливочное, специи)
1248 ₽700 г
Марзпан
(свинина, грудка куриная, сметана, гранат, зелень, масло сливочное, специи)
641 ₽320 г
"Ешь и молчи" Кер у сус
(телятина, лук, перец болгарский, зелёный горошек, помидоры, картофель фри, огурцы солёные, перец чили, зелень, специи, масло сливочное)
745 ₽450 г
Медальоны
(говяжья вырезка, шампиньоны, сливки, вино белое, масло сливочное, специи
1041 ₽350 г
Бефстроганов из телятины
(говяжья вырезка, сливки, фри, шампиньоны, лук, специи)
821 ₽370 г
Кюфта по-эчмиадзински 200 гр.
Взбитый в специях фарш,исключительно из мякоти телятины,с добавлением коньяка, до образования нежной воздушной массы. Отваривается в форме больших фрикаделек в бульоне. Подается в нарезке, политой топленым маслом.
609 ₽200 г
Ариса
Сытная вкусная пшеничная каша с курицей, отделенной от костных фрагментов! Традиционное зимнее блюдо армянской кухни. (курица, масло сливочное, дзавар)
398 ₽320 г
Назели
(грудка куриная, грибы, перец болгарский, баклажан, сметана, томат, чеснок, вино белое, орех грецкий, масло, специи, сулугуни, цукини)
966 ₽370 г
Котлета по-киевски
подается с картофелем пюре
687 ₽
Каша "Похиндз"
Традиционная армянская каша из муки грубого помола обжаренной пшеницы. Подается с топленым маслом.
299 ₽180 г
Горячие блюда на мангале
Шашлык из свиных рёбрышек
Шашлык из свиных ребрышек выдержанных в особом маринаде (подаётся с луком и соусом)
546 ₽220 г
Шашлык из свиной шейки
(подаётся с луком и соусом)
588 ₽250 г
Шашлык из свиной корейки
Шашлык из свиной корейки выдержанной в особом маринаде (подаётся с луком и соусом)
478 ₽260 г
Шашлык из бараньей корейки
(подаётся с луком и соусом)
1155 ₽200 г
Люля-кебаб из баранины
(подаётся с луком и соусом)
518 ₽200 г
Люля-кебаб из говядины/телятины
(подаётся с луком и соусом)
459 ₽200 г
Шашлык из куриных крылышек
(подаётся с луком и соусом)
389 ₽200 г
Шашлык ассорти
1 порция из свиных рёбер 250 гр. 1 порция из свиной шейки 250 гр. 1 порция из баранины 250 гр. 1 порция из курицы 250 гр. 2 порции люля-кебаб 400 гр.
3249 ₽1 400 г
Люля-кебаб ассорти
2 порции из баранины 500 гр. 2 порции из говядины 500 гр. 2 порции из курицы 500 гр. 1 порция на выбор шампиньоны или картофель на мангале 200 гр.
3048 ₽1 700 г
Шашлык ассорти
1 порция из свиных рёбер 250 гр. 3 порции из свиной корейки 750 гр. 1 порция из свиной шейки 250 гр. 1 порция из баранины 250 гр. 1 порция из говядины 250 гр. 1 порция из куриной грудки 250 гр. 1 порция из куриных крыльев 250 гр. 2 порции ...
10396 ₽5 000 г
Шашлык из бараньей мякоти
Шашлык из мякоти баранины в предварительно выдержанном оригинальном маринаде. Подается с луком и шашлычным соусом
985 ₽200 г
Люля-кебаб из курицы
(подаётся с луком и соусом)
423 ₽200 г
Шашлык из мякоти телятины
(подаётся с луком и соусом)
889 ₽260 г
Шашлык из говяжьей печени
(подаётся с луком и соусом)
421 ₽230 г
Шашлык куриный
(подаётся с луком и соусом)
462 ₽200 г
Цыплёнок, запечённый на мангале
(подаётся с луком и красным или зелёным соусом ткемали)
139 ₽100 г
Салаты
Греческий салат
помидоры, оругцы, перед болгарский, маслины, сыр фета, оливковое масло, орегано, романо)
409 ₽330 шт.
Теплый салат из куриной печени
куриная печень, салат микс, соевый соус, вяленые помидоры, помидоры черри, грецкий орех, пармезан, бальзамик, специи, оливковое масло)
808 ₽300 шт.
Дон Баклажан
(баклажаны, сыр моцарелла, соус чили, оливковое масло, помидоры черри, бальзамик)
515 ₽228 шт.
Шеф-салат "Саят-Нова"
филе говяжье, жареные баклажаны, жареный болгарский перец, морковь по-корейски, зелень, масло растительное, специи)
620 ₽320 шт.
Салат "Авелук"
Разновидность конского щавеля, приготовленного по старинному рецепту - с обжаренным луком, чесноком, грецким орехом, маслом растительным, специями)
590 ₽320 шт.
Летний салат
Помидоры, огурцы, лук, зелень, специи, оливковое масло)
305 ₽300 шт.
Цезарь с курицей
романо, куриная грудка, соус «Цезарь», сыр пармезан, помидоры черри, сухарики)
464 ₽280 шт.
Цезарь с креветками
романо, королевские креветки, соус «Цезарь», сыр пармезан, помидоры черри, сухарики)
557 ₽280 шт.
Салат "Табуле"
булгур, салат романо, помидоры, лимонный сок, зелень, специи, оливковое масло)
410 ₽280 шт.
Тёплый салат с телятиной
(нежное мясо телятины, шампиньоны, болгарский перец, лук-порей, соевый и устричный соусы, бальзамик, масло раститеьное, специи)
567 ₽220 шт.
Телятина по-деревенски
мясо телятины, гранат, чеснок, петрушка, грецкий орех, майонез, специи)
684 ₽230 шт.
Салат с микрозеленью
(руккола,зелень,черри,бальзамик,оливковое масло кедровый орех,моцарелла,специи)
698 ₽200 г
Холод закуски (250 гр)
Мясное ассорти
(бастурма, суджук, филе говяжье, ветчина, буженина, куриный рулет)
1323 ₽280 г
Говядина "Кавурма"
(отваренная в специях мякоть говядины, обжаренная и залитая топленым маслом) Подается в охлажденном виде.
924 ₽250 г
Сырное ассорти
(чанах, чечил, лори, овечий, дорблю,хорац)
987 ₽260 г
Рыбное ассорти
(семга сл/с, масляная рыба, угорь, осетрина, красная икра)
2279 ₽250 г
Семга слабосоленая
695 ₽150 г
Филе сельди с картофелем
347 ₽320 г
Бастурма/Суджух
966 ₽150 г
Язык говяжий с хреном
630 ₽150 г
Зелень ассорти
(лук зеленый,кинза,базилик,укроп,тархун, кресс-салат)
336 ₽120 г
Сыр Чанах
357 ₽140 г
Овощной букет
помидоры , огурцы , перец острый, редис,зелень
861 ₽620 г
Лобио по -армянски
(красная фасоль, грецкий орех, лук красный, зелень, специи)
378 ₽200 г
Горячие закуски
Хачапури по-аджарски
409 ₽1 шт.
Хачапури по-имеретински
лепешка из 8 частей (на 2-3 чел)
515 ₽1 шт.
Жингялов хац
хлебная лепёшка с начинкой из мелко нарезанной зелени различных растений, традиционное блюдо армянской кухни
325 ₽1 шт.
Жульен грибной
346 ₽120 г
Жульен куриный
399 ₽120 г
Блинчики с мясом
С мясом и сметаной
397 ₽2 шт.
Жаренный сулугуни в лаваше
(подаётся с соусом ткемали)
412 ₽200 шт.
Креветки лангустины жареные
1092 ₽190 г
Яичница с помидорами
397 ₽300 г
Яичница с бастурмой
463 ₽250 г
Глазунья из перепелиных яиц (8шт)
329 ₽1 шт.
Первые блюда
Борщ классический
(говядина, капуста, морковь, свёкла, картофель, лук)
378 ₽350 г
Солянка мясная
(мясное ассорти, оливки, маслины, томат, лук, специи)
385 ₽300 г
Харчо с говядиной
(баранина, рис, лук, перец болгарский, сельдерея, томат, масло растительное, специи)
385 ₽300 г
"Спас" кисломолочный армянский суп
(мацони, дзавар, сливочное масло, кинза, куриное яйцо, специи)
378 ₽280 г
Чанах армянский густой суп
(баклажаны, перец, помидор, нут, стручковая фасоль, телятина, томат, зелень, масло растительное, аджика, специи)
453 ₽300 г
Хаш (сезонный) 1 порция
(подаётся с лавашем, зеленью, дайконом) дневная акционная скидка не действует
845 ₽1 шт.
Суп "Куриный"
(курица, домашняя лапша, морковь, лук, зелень, специи)
305 ₽300 г
Суп с авелуком (некислым щавелем)
300 ₽317 г
Харчо с бараниной
(говядина, рис, лук, перец болгарский, корень сельдерея, томат, масло растительное, специи)
443 ₽300 г
Горячие блюда из рыбы
Стерлядь, запеченная в духовке / на мангале
Готовится только целиком *при заказа свыше 4 кг. - 318 руб
386 ₽100 г
Рыбное ассорти на мангале (сёмга, дорадо, сибас, форель речная, креветки королевские)
Ассорти из рыб ценных пород запеченных на мангале
4147 ₽1 500 г
Сёмга на мангале / на пару
989 ₽180 г
Сибас на мангале
305 ₽100 г
"Ишхан" (форель речная) отварная / на мангале
268 ₽100 г
Дорадо на мангале
305 ₽100 г
Холодные закуски
Соленья по домашнему
огурцы, помидоры зелёные, помидоры красные, капуста квашеная, цыетная капуста, черемша, шушан, бамия, чеснок, перец)
515 ₽550 г
Рулетики из баклажанов
493 ₽200 г
Лимон
158 ₽1 г
Мацони
220 ₽250 г
Маслины/Оливки/Лимон
620 ₽260 г
Острый перец
208 ₽1 шт.
Десерт
Мороженное в ассортименте
1 шт.
370 ₽
Варенье в ассортименте
150 шт.
315 ₽
Чай в ассортименте
500 млАссам 500 мл/1000 мл (чёрный индийский чай с медовым ароматом, терпкий и крепкий) 299/499 руб. Эрл Грей 500 мл/1000 мл (цейлонский чай с бергамотом) 299/499 руб. Чёрный с дикой вишней 500 мл/1000 мл 250/350 руб. Чёрный с чабрецом 500 мл/1000 мл 2...
299 ₽
Блины с вареньем/джемом/медом/сметаной
2 шт.
345 ₽
Хлеб
Лаваш Армянский
«Лаваш» является основным мучным изделием в армянской национальной кухне. В Армении он неотъемлемая часть еды, традиционно подается с хашем. Также в Армении используется оригинальный приём тушения рыбы в лаваше. В Армянской Церкви на Пасху зачасту...
63 ₽1 шт.
Армянский лаваш тонкий
Лаваш армянский бездрожжевой. Выпекается на месте
63 ₽1 шт.
Хлебная корзина
233 ₽1 шт.
Фирменный хлеб из пекарни
105 ₽1 шт.
Выпечка
Гата армянская круглая
500 г
780 ₽
Гата армянская слоеная
2 шт.
289 ₽
Круассан с начинкой (шоколад/джем/сг.молоко)
1 шт.
168 ₽
Кофе
Кофе по-восточному
60 мл
169 ₽
Кофе в ассортименте
40 млАссам 500 мл/1000 мл (чёрный индийский чай с медовым ароматом, терпкий и крепкий) 250/350 руб. Эрл Грей 500 мл/1000 мл (цейлонский чай с бергамотом) 250/350 руб. Чёрный с дикой вишней 500 мл/1000 мл 250/350 руб. Чёрный с чабрецом 500 м...
169 ₽
Напитки безалкогольные
Минеральная вода "Рычал Су" (газ) ст.бут.
500 мл
189 ₽
Минеральная вода "Архыз" (б/газ) ст.бут
500 мл
169 ₽
ПАСТЫ
Паста "Карбонара"
300 шт.
595 ₽
Паста "Болоньезе"
300 шт.
577 ₽
Фрукты
Фруктовая нарезка
Оптимальный набор фруктов на выбор для каждого периода заказа
1370 ₽1 000 г
Фруктовая ваза
Сезонные фрукты
2630 ₽2,5 г
Холодные закyски
Сырная тарелка (5 видов европейских сыров)
200 шт.
1589 ₽
Хумус классический
200 г
435 ₽
ВЫПЕЧКА
Круассан классический
1 шт.
148 ₽
Горчячие блюда
Жаркое "Кец кец" (в глиняной посуде)
520 шт.
1108 ₽
Напитки
Безалкогольные напитки
1 шт.Сок натуральный в ассортименте 250 мл/1000 мл 160/475 руб. Фреш в ассортименте 250 мл 525 руб. Минеральная вода "Джермук" газ. 500 мл 199 руб. Минеральная вода б/г 500 мл 199 руб. Лимонад в ассортименте 500 мл- 189 руб. (тархун, дюшес, мохито, клу...
169 ₽
Рыба на мангале
Горно-речная форель (кармрахайт)
100 гподается только целиком
367 ₽
Соус
Соус один на выбор
50 гСоус один на выбор: шашлычный, аджика, чесночный, кетчуп, тартар, ткемали, наршараб, майонез, сметана, сацебели
142 ₽
Холод закуски
Икра красная
50 г
893 ₽
Обновлено 8 ноября. Источник: Представитель организации