Крафт-ролл с опаленным лососем и лепестками миндаля
1258 ₽190 г
Любимая Калифорния
958 ₽180 г
Любимая Филадельфия
1128 ₽190 г
Любимая Филадельфия с угрем
1078 ₽190 г
Манго Дзен с лососем
1198 ₽260 г
Моя королева креветка
1198 ₽220 г
Сабай Голд
1508 ₽250 г
Фьюжн ролл Море и суша
1198 ₽215 г
Закуски
Гедза с креветкой
758 ₽160 г
Гедза с курицей
658 ₽160 г
Крокеты крабовые
518 ₽80 г
Мидии в соусе дорблю
1388 ₽500 г
Попкорн из тигровых креветок
888 ₽170 г
Ростбиф
1138 ₽140 г
Сашими лосось
838 ₽50 г
Тартар из лосося
Наслаждение для гурманов. Блюдо объединяется в единое целое благодаря пикантному соусу, который подчеркивает вкус каждого ингредиента и делает его выразительным
1388 ₽150 г
Салаты
Вьетнамский салат с якитори из цыпленка
638 ₽185 г
Зеленый салат с киноа, грейпфрутом и авокадо
638 ₽160 г
Поке Тигровая креветка
888 ₽300 г
Поке с лососем
948 ₽300 г
Салат с лососем и сливочным сыром
1128 ₽200 г
Салат с печеной свеклой
598 ₽240 г
Салат с ростбифом и имбирной заправкой
888 ₽160 г
Теплый салат Том ям тхале
948 ₽240 г
Супы
Рамен с уткой
Традиционный японский суп, в основе которого куриный бульон с добавлением лапши рамен, утки су-вид и приправы на основе соевого соуса. В составе также грибы шиитаке, ростки сои, маринованное яйцо, сыр тофу, лук и листья нори
758 ₽500 г
Том кха с креветками
Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том кха с добавлением тигровых креветок, шампиньонов, красного лука, помидоров черри, лайма и кокосового молока. Подаётся с отварным рисом
948 ₽500 г
Том кха с курицей
Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том ям с добавлением куриного филе, шампиньонов, красного лука, томатов черри, перца чили, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом
828 ₽550 г
Том ям с креветками
Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том ям с добавлением креветок, шампиньонов, красного лука, томатов черри, перца чили, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом. Очень важно указать степень остроты!
948 ₽550 г
Том ям с курицей
Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том кха с добавлением куриного филе, шампиньонов, красного лука, томатов черри, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом. Очень важно указать степень остроты!
828 ₽500 г
Том ям с морепродуктами
Очень важно указать степень остроты!
998 ₽500 г
Фо-бо с говядиной
Традиционный вьетнамский суп готовится на основе говяжьего бульона с добавлением рисовой лапши, томленой говядины. Дополнительно подаем ростки сои, смесь мяты и базилика, лайм, красный лук, перец чили и порцию уксуса
888 ₽500 г
Вок
Соба с утиной грудкой
Гречневая лапша - соба, обжаренная и карамелизированная с утиной грудкой, соусом кимчи и терияки, маринованным яйцом и овощами. Посыпается кунжутом
1008 ₽300 г
Тайский рис с креветками
Обжаренный рис с добавлением яйца, тигровых креветок и овощей с фирменными соусами пад тай и стир фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой. Посыпается кунжутом
808 ₽350 г
Тайский рис с курицей
Обжаренный рис с добавлением яйца, курицы и овощей с фирменным соусом пад тай и стир фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой. Посыпается кунжутом
668 ₽350 г
Удон с креветками в устричном соусе
Пшеничная лапша обжаривается с тигровыми креветками, овощами и имбирно-чесночной смесью, в устричном соусе. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом
808 ₽320 г
Удон с курицей в соусе терияки
Пшеничная лапша обжаривается с курицей, овощами и имбирно-чесночной смесью, в соусе стир фрай и терияки. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом
668 ₽320 г
Удон с морепродуктами в соусе Том Ям
Пшеничная лапша, обжаренная с тигровыми креветками, кальмарами и овощами с имбирно-чесночной смесью в соусе том ям. Украшается зеленым луком, кинзой, лаймом и посыпается кунжутом
838 ₽320 г
Суши и гунканы
Гунканы с креветкой и тобико
2 шт.
448 ₽70 г
Гунканы с лососем
Два гункана с лососем
448 ₽75 г
Гунканы с тунцом и рисовыми шариками
2 шт.
448 ₽70 г
Гунканы с угрем и кунжутом
2 шт.
448 ₽70 г
Суши с лососем
Пара суши с лососем
428 ₽70 г
Суши с угрем и кунжутом
Пара суши с угрем и кунжутом
428 ₽65 г
Горячие блюда
Куриная грудка су-вид с овощами гриль
828 ₽290 г
Пряная дорадо
1388 ₽260 г
Стейк из лосося в соусе терияки с диким рисом
Стейк из лосося, обжаренный в соусе терияки, подается на подушке из черного дикого риса
1768 ₽250 г
Стейк из тунца Yellowfin
Стейк из тунца, маринованный в оливковом масле, панированный в кунжуте и прожаренный до степени blue. На гарнир кокосовое киноа с добавлением трюфельного масла и устричного соуса, рукколы и соуса манго-мандарин
1648 ₽280 г
Язык счастливой коровы
Томленный в су-виде язык обжаривается на гриле до золотистой корочки, подается с пюре из бобов эдамаме и соусом демиглас
1128 ₽270 г
Десерты
Вулканические камни
788 ₽125 г
Картошка
Десерт на основе шоколадного бисквита и сливочного сыра, в центре солёная карамель с кедровым орехом
788 ₽90 г
Ракушка
Комбинация спелого манго, сочного мандарина, мармеладной икры с ноткой горчинки мандариновой цедры и нежного пломбирного мусса из молочного шоколада
788 ₽80 г
Чизкейк Матча
Летняя версия знаменитого чизкейка Сан-Себастьян с добавлением матчи. Украшен свежими ягодами
598 ₽225 г
Чизкейк Сан-Себастьян
Уникальный баскский обожженный чизкейк Сан-Себастьян - это традиционный испанский десерт, который получил свое название в честь города Сан-Себастьян, расположенного на севере Испании. Подается с шапочкой из меренги и цедрой лайма