Ммм, очень нежные, ароматные, аппетитные брискеты из качественной говядины. Когда посещаю Сочи, обязательно перед отъездом забега взять ребра или брискеты к себе, потому что они могут вакуумиррвать, и все прекрасно доезжает в поезде.
Шикарное мясо - от брискетов, до тако. По выходным готовят спец меню, стейки, ягнёнка и прочие вкусности.
Дополнительный плюс - можно со своим алкоголем.