Все Лень

Безалкогольные напитки
Блюда на компанию
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Коктейли безалкогольные
Кофе
Крафтовые кальцоне
Лимонады
Салаты
Сеты к вину
Согревающие напитки
Супы
Чай
Горячие блюда
Чёрный кабан
300 гсоус из ферментированных грибов / тыквенный хумус
1480 ₽
Котлета из Щуки
280 г«пряно-медовая» цветная капуста / Раковый биск / эстрагоновое масло
1240 ₽
Томлёная косуля в ореховом пиве
300 гПтитим «Качо э Пепе» / мочёная брусника
1450 ₽
Денвер стейк с жжёным картофелем
300 гперец на огне / Демиглас «Хвоя-перец»
1830 ₽
Лингвини с муксуном су-вид
250 гклубника / «соус алла водка» / лайм
1790 ₽
Утка на огне
300 гризотто / груша «Порто»
1260 ₽
Солсберийский стейк из оленины
300 ггрузди в сметане / свекольно-малиновый соус
1230 ₽
Филе судака с протёртым копчёным бататом
300 гДемиглас «Белые грибы» / лимонное варенье
1230 ₽
Медальоны из индейки с брокколи
250 гОрехово-грибной соус / обожжённое брокколи
1310 ₽
Кальмар на гриле
250 гсолодовое унаги / перец печёный / цукини
1410 ₽
Кролик Су-вид
280 гзапеченная тыква/брокколи/сливочный соус «Бузина»
1190 ₽
Ньокки с лесными грибами
250 гподосиновики / опята / грюйер
960 ₽
Кофе
Кофе Эспрессо / Американо
150 млЭспрессо / Американо 30/150 мл
150 ₽
Капучино
300 млконопля - халва / еловая мята 200/300 мл
410 ₽
Флет уайт северная ягода
200 мл
380 ₽
Ореховый латте
250 мл
350 ₽
Раф
300 млкуркума / лесной орех / конопля - халва / еловая мята
450 ₽
Лесной шмель
200 млэспрессо / апельсиновый сок / сироп карамель
300 ₽
Эспрессо - тоник
200 мл
260 ₽
Альтернативное молоко
100 ₽
Десерты
Страчателла с запечёнными сезонными плодами
200 громашка / мёд
760 ₽
Мороженое (1шарик)
65 гбелые грибы / ржаное / черёмуха - вишня
310 ₽
Сырники тэмпура
150 гдомашний творог / лавандовая сметана / ягодный чатни
490 ₽
Яблочные рёшти
160 гржаное мороженое/лесной орех/ягодный конфитюр
530 ₽
Захер с облепихой
150 г
530 ₽
Ленивый мильфей с сезонными фруктами
140 гмусс «белый шоколад» / пыль из белых грибов
750 ₽
Ягодный микс
240 гсезонные ягоды
2500 ₽
Закуски
Карпаччо из копчёной рыбы
200 гсоус «Пряный трюфель» / сезонные ягоды
970 ₽
Жареный сулугуни
180 гсоус «Пьяная груша»
810 ₽
Тоннато Утка
160 гСоус «Туна» / каперсы / вяленые томаты
820 ₽
Тартар из говядины
180 гкостный мозг лося, каперсы, луковый мармелад
970 ₽
Риет из копчёной Нерки
190 гсоус «Шерри - вишня»
890 ₽
Паштет из кролика
190 гЛуковый джем / горгонзола
880 ₽
Хумус из запечённого баклажана
180 гкедровый орех / Айоли «Кинза»
760 ₽
Лимонады
Медово - имбирный сбитень
1 000 мл300/1000мл 250/600.р
600 ₽
Домашний Морс из садовых ягод
1 000 мл300/1000мл 250/600 р
600 ₽
Лимонад алоэ - бузина - имбирь
1 000 мл
730 ₽
Эстрагон - лимон - лайм
1 000 мл
730 ₽
Лемонграсс - лайм
1 000 мл
730 ₽
Щавель - имбирь
1 000 мл
730 ₽
Липа - яблоко
1 000 мл
730 ₽
Согревающие напитки
Глинтвейн красный/золотой/ромашковый
300 мл
390 ₽
Лесной грог
300 млморс / сок вишня / варенье из шишки / сок лимона / травы
410 ₽
Сливочное пиво
270 млпряный ром / сироп карамель / молоко / мороженое
590 ₽
Черносмородиновый грог
300 млнастойка смородина / ром белый / сок апельсин / сок лимона / апельсин / мята
570 ₽
Лесной грог б/а
300 млморс / сок вишня / варенье из шишки / сок лимона / травы
320 ₽
Глинтвейн б/а
300 млсок вишня / апельсин / лимон / специи
320 ₽
Ромашковый глинтвейн б/а
300 мл
320 ₽
Безалкогольные напитки
Вода «Maruha»
1 000 мл330/1000 мл 300/600.–р
600 ₽
Вода «Petroglyph»
750 мл375/750 мл 400/600.–р
600 ₽
Кока - Кола
330 мл
350 ₽
Тоник
250 мл
350 ₽
Сок
200 млАпельсин / Яблоко / Вишня / Томат
330 ₽
Сок свежевыжатый
200 мл
410 ₽
Коктейли безалкогольные
Ореховое молоко
200 млМиндальное молоко / гранатовый сок / ягодная пена
340 ₽
Эстрахито
300 млдомашний сироп тархун / содовая / лайм
340 ₽
Черносмородиновый слинг с мятой
300 млЧерная смородина / содовая / лимон / мята
340 ₽
Облепихово - имбирный слинг
300 млОблепиха / Домашний имбирный сироп / содовая / лимон
340 ₽
Малиново - лавандовый слинг
300 млМалина / Домашний лавандовый сироп / лимон / содовая
340 ₽
Огурец - Чабрец слинг
300 млОгурец / тимьян / мёд / содовая / лимон
340 ₽
Салаты
Чёрная буратта
280 гфенхель / томат гриль / голубика
980 ₽
Всё Зелень
170 гОрехово - грибной соус / мочёные ягоды / брокколи / Шпинат
820 ₽
Салат с печенью кролика
190 гмикс салата /соус Песто / соус «Юдзу - мёд» / трюфельный камамбер / запечённый персик
930 ₽
Салат с копченым сомом
180 гмикс салата / фенхель / трюфельный «Понзу»
910 ₽
Салат с ростбифом из утки
230 гзапечённый картофель / перепелиное яйцо / Айоли «Грибы» / каперсы
930 ₽
Салат «Малина - рикотта»
120 гголубика / шпинат / рикотта
910 ₽
Крафтовые кальцоне
«Кролик/моцарелла/виноград»
300 г«Кролик/моцарелла/виноград»
930 ₽
«Телятина/чоризо/халапеньо»
300 г«Телятина/чоризо/халапеньо»
940 ₽
«Трюфельный камамбер/будонни/пармезан/горгонзола»
300 г«Трюфельный камамбер/будонни/пармезан/горгонзола»
910 ₽
«Нерка/рикотта/брокколи»
300 г«Нерка/рикотта/брокколи»
1120 ₽
«Оленина/чеддер/сулугуни»
300 г«Оленина/чеддер/сулугуни»
970 ₽
Супы
Гаспачо «Малина - смородина»
300 гстрачателла / томаты / клубника
810 ₽
Бульон с перепелкой и щавелем
300 ггречневая лапша / перепелиное яйцо
810 ₽
Копчёный крем-чеддер
300 гопалённый брокколи / бекон
760 ₽
Пряный рыбный суп
300 граковый биск / нерка / судак / каперсы / сливки
760 ₽
Лесные грибы
300 гклёцки / копчёная сметана / шалфей / трюфельное масло
730 ₽
Сеты к вину
Про сыр
320 гбудонни / грюйер / горгонзола /трюфельный камамбер / вяленые томаты /греческие оливки / сезонные фрукты / орехи /варенье из шишек
2150 ₽
Про мясо
230 гбрезаола / утиный ростбиф / парма /мортаделла / вяленые томаты / каперсы /греческие оливки
2150 ₽
Сет пикник
550 гбудонни / Грюйер / горгонзола / брезаола / утиный ростбиф / парма /мортаделла / вяленые томаты / оливки
3300 ₽
Блюда на компанию
Пикник на берегу
1 000 гсудак / муксун / лангустины / кальмар гриль / трюфельный Понзу / лимонное варенье / соус «малина-ёлка»
6200 ₽
Пикник в лесу
1 100 гутиная грудка / филе кролика/ денвер стейк / люля из оленины/чёрный кабан/ бэби картофель / свекольно-малиновый соус / соус из ферментированных грибов / Демиглас «Хвоя-Перец»
5950 ₽
Чай
ФИРМЕННЫЙ ЧАЙ
700 мл• Яблоко - корица ароматный напиток с тимьяном, ломтиками яблока и корицей • Имбирь - лайм тонизирующий имбирный настой с цитрусовой кислинкой • Облепиха - тимьян целебный облепиховый сбитень с душистым тимьяном
590 ₽
ЧАЙ ЛИСТОВОЙ
700 мл• Чёрный Ассам / Эрл Грей / Пуэр / Дикая вишня / Чёрная смородина/ Сосновый лес/ • Зелёный Голубое Небо / Молочный Улун / Сенча / Жасмин / Женьшень • Фруктовый Гибискус - цитрусовые / Фруктовый Пунш • Травяной Ромашковый / Луговой Сбор / Липовый с...
470 ₽
Обновлено 21 ноября. Источник: Представитель организации