Бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре и соленым огурчиком
Говяжья вырезка, шампиньоны, белые грибы, сметана, сливки, лук репчатый. Подаются с картофельным пюре и соленым огурчиком
1290 ₽300 г
Бургер с курицей
Куриное филе в сухарях панко с листом салата и свежим помидором, а также обжаренные кусочки бекона внутри пшеничной булочки с кунжутом. Соус на основе творожного сыра и барбекю
710 ₽400 г
Волгоградские котлетки с ореховым соусом
Две небольших котлетки из куриного филе в сухарях. Гарнир - толченый картофель с горчичным маслом, подается с ореховым соусом из жареного арахиса, мускатного ореха и сливок
590 ₽300 г
Курочка по-азиатски на подушке из овощей
Куриное филе обжаривается с добавлением азиатского соуса на основе соевого соуса, маринованного имбиря, сладкого чили и кунжута. Подается на подушке из овощей — огурца, помидора, стручковой фасоли и сладкого перца
590 ₽250 г
Спагетти Карбонара
Спагетти, бекон, сливки, яйцо куриное, сыр пармезан. На украшение - томаты черри
550 ₽250 г
Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами
890 ₽280 г
Стейк из семги со сливочным песто
Стейк из семги, соус сливочный с песто
1690 ₽255 г
Томленая баранина в гранатовом соусе
Баранина, томленая в гранатовом соусе с добавлением яблока и репчатого лука. Подается с обжаренным картофелем и томатным тартаром
1290 ₽300 г
Фермерская корейка
750 ₽350 г
Феттуччине с креветками
890 ₽280 г
Молочный кролик с кремом из цветной капусты
Лапка кролика томится в молоке с добавлением репчатого лука, чеснока, розмарина, тимьяна, розового перца. Далее запекается с сыром моцарелла и подается с кремом из цветной капусты (цветная капуста, сливки)
1190 ₽270 г
Подкопченный толстолобик с овощами и соусом песто
Толстолобик после приготовления обдается в коптильне натуральным дымом плодовых деревьев, подается с обжаренными помидорами черри, стручковой фасолью и болгарским перцем с добавлением соуса песто. В рыбе возможно присутствие косточек
Сыр камамбер, сыр пармезан, сыр рокфорти, сыр маасдам. Подается с медом, винoградом, мятой, физалисом и грецким орехом
1190 ₽120 г
Баклажаны по-азиатски
450 ₽160 г
Грибочки из бочки
390 ₽220 г
Креветки Пиль Пиль
Жареные тигровые креветки в сливочно-чесночном масле с добавлением свежей зелени, подаются с поджаренным багетом
730 ₽120 г
Лосось слабосоленый
890 ₽75 г
Паштет из жареных карасей
Обжаренные на горчичном масле караси с морковью, репчатым луком, чесноком блендируются до однородной массы. Паштет подается с багетом
420 ₽150 г
Паштет из нежной куриной печени в глазурной оболочке
550 ₽200 г
Селедочка с обжаренным картофелем, маринованным луком и зеленью
490 ₽250 г
Сет горячих закусок
Картофельные чипсы, посыпанные копчёной паприкой, колбаски свиные, сырные шарики с копчёной свиной грудинкой, гренки из бородинского хлеба с чесноком. Подаются с двумя соусами - перечным и сырным
1090 ₽550 г
Сырные палочки
Сыр моцарелла в панировке, подается с ягодным соусом (4 шт.)
450 ₽150 г
Морепродукты в соусе альфредо
990 ₽200 г
Салаты
Оливье с телятиной
590 ₽240 г
Салат Цезарь с куриной грудкой
Салат Цезарь подается с миксом салата, сухариками, томатами черри, куриной грудкой, запеченной со специями и сыром пармезан. Заправляется фирменным соусом цезарь