Поиск

Раковарня

Обзор

Меню

Фото

Отзывы

Особенности

Горячие блюда

Десерты

Жарим раков 1 кг

Закуски

Раки вареные 0,5 кг

Раки вареные 1 кг

Салаты

Сеты

Супы

Закуски

Грузди бочковые с подкопчённой сметаной, сладким луком, мочёной брусникой

Хрустящие, белые, соленые грузди. Подаются с копченной сметаной и моченной брусникой

880 ₽160 г

Жареные креветки

Креветки, обжаренные на сливочном масле с чесноком и петрушкой. Подаются с лаймовым айоли

1190 ₽180 г

Мидии азиатские

Сочные мидии, томлённые в ароматном азиатском соусе, с остротой перца, кислинкой лайма и душистыми травами

1570 ₽573 г

Мидии сливочные

Сочные мидии в сочетании со сливочным соусом и ароматом душистого чеснока

1570 ₽570 г

Мини-чебуреки крабовые

890 ₽170 г

Мини-чебуреки с говядиной

890 ₽120 г

Мойва фри

Мойва в панировке из манки. Подается с долькой лимона и сливочно-чесночным соусом

690 ₽424 г

Рийет из скумбрии

Намазка из копченой скумбрии и творожного сыра с чипсами из тыквы

890 ₽155 г

Ростбиф с моченой брусникой и маринованым луком

Обжаренная, маринованная говяжья вырезка. Подается с моченной брусникой и луком из маринада

1050 ₽92 г

Сельдь домашнего посола с молодой картошкой, маринованным луком и горчицей

База русского стола, сельдь с отварным картофелем обваленным в укропе и маринованным лучком. Подается с горчицей в соуснике

790 ₽219 г

Тартар из говядины со свежим огурцом

Классическая закуска из говяжьей вырезки, свежего огурца, красного лука, желтка, мусса чили-айоли и солодового хлеба

1140 ₽169 г

Картофельные дольки

520 ₽172 г

Горячие блюда

Драники картофельные с тартаром из груздей

Картофельные драники с зеленью. Подаются с копченной сметаной и щучьей икрой

890 ₽241 г

Камбала с картофелем

Целая жареная рыба с печёным картофелем и соусом на основе йогурта, свежего огурца и зелени

1090 ₽550 г

Колбаски с тыквенным пюре

Домашние свиные колбаски с тыквенным пюре

1200 ₽320 г

Котлеты щучьи с морковным пюре

Котлеты из филе щуки с добавлением куриного филе бедра. Подается на подушке из морковного пюре

1050 ₽225 г

Куриный шашлык с томатным соусом

Сочный куриный шашлык с болгарским перцем. Подается с томатным соусом, картофельными дольками и маринованным луком

940 ₽277 г

Паста с креветками

Блюдо с нежными креветками и ломтиками цукини в соусе биск. Дополняется томатами черри и россыпью тёртого пармезана

1290 ₽252 г

Свиное ребро BBQ с легким овощным салатом

Свиные рёбра в брусничном барбекю. Подается с легким овощным салатом

1490 ₽360 г

Судака филе с черным рисом

Обжаренное филе судака с рыбным барбекю. Подается с черным рисом на кокосовом молоке

1200 ₽270 г

Щека с картофелем

Нежнейшая щека в соусе демигляс. Подается с печеным картофелем бейби и украшается моченной брусникой

1600 ₽251 г

Раки вареные 1 кг

Раки вареные Деревенская варка

Варка раков в бульоне со сметаной, хреном, печёным чесноком и луком. Вес раков 1 кг

5900 ₽2 кг

Раки вареные Классическая варка

Варка раков в бульоне с укропом, лавровым листом и пряностями. Вес раков 1 кг

5900 ₽2 кг

Раки вареные Пивная варка

Варка раков на тёмном пиве с пряными травами и специями. Вес раков 1 кг

5900 ₽2 кг

Раки вареные Таежная варка

Варка раков в бульоне с можжевельником и белыми грибами, коптятся щепой. Вес раков 1 кг

5900 ₽2 кг

Раки вареные Том-ям

Варка раков в бульоне с пастой том-ям, листьями лайма, лемонграссом и корнем галангала. Вес раков 1 кг

5900 ₽2 кг

Раки вареные 0,5 кг

1/2 Раки вареные Деревенская варка

Варка раков в бульоне со сметаной, хреном, печёным чесноком и луком. Вес раков 0,5 кг

3800 ₽1 кг

1/2 Раки вареные Пивная варка

Варка раков на тёмном пиве с пряными травами и специями. Вес раков 0,5 кг

3800 ₽1 кг

1/2 Раки вареные Том-ям

Варка раков в бульоне с пастой том-ям, листьями лайма, лемонграссом и корнем галангала. Вес раков 0,5 кг

3800 ₽1 кг

Раки вареные Классическая варка

Варка раков в бульоне с укропом, лавровым листом и пряностями. Вес раков 0,5 кг

3800 ₽1 кг

Салаты

Дымная сельдь под шубой с щучьей икрой

Традиционная сельдь под шубой. Подаётся с щучьей икрой, коптится при подаче ольховым дымком

840 ₽239 г

Зелёный салат

Большой овощной салат с ореховым соусом, авокадо и жареным халуми

920 ₽250 г

Северный салат

Салат с копченой скумбрией, мягким яйцом и свежей йогуртовой заправкой

650 ₽235 г

Теплый салат с языком

Ароматный салат с зеленью, картофелем, шампиньонами и говяжьим языком

1000 ₽304 г

Супы

Борщ с говядиной и копченой сметаной

Классический наваристый борщ с томлёной говядиной. Подаётся с копчёной сметаной, чесночным салом и домашним солодовым хлебом

780 ₽477 г

Куриный бульон

Классический куриный бульон с домашней лапшой, цыплёнком су-вид и половинкой яйца. Подаётся с сухариками

620 ₽320 г

Уха рыбацкая из 2-х видов рыб и раков

Ароматная уха из двух видов рыб. Гарнируется вареным раком, подается с солодовым хлебом

720 ₽465 г

Томатный суп с морепродуктами

Томатный суп с креветками, мидиями, кальмаром и чесночной бриошью

890 ₽435 г

Жарим раков 1 кг

Раки жареные в сметане

Обжарка раков в соусе на основе сметаны и сливок с травами

5900 ₽1 кг

Раки жареные по-кавказски с аджикой

Обжарка раков в соусе на основе аджики и специй

5900 ₽1 кг

Раки жареные том-ям

Обжарка раков в соусе на основе пасты том-ям, листьев лайма, лемонграсса, корня галангала и кунжутного масла

5900 ₽1 кг

Сеты

Под вино

Роскошная подборка сыров и сопутствующих закусок для вина. Сыр камамбер, пармезан, маринованные оливки, вяленые томаты, прошутто, сыровяленая колбаса, каперс в уксусе, мёд и бретцель

3400 ₽410 г

Под пиво

Аппетитный сет к пиву для идеального вечера. Сырные шарики с халапеньо, картофельные шарики с беконом, пикули во фритюре, сыр косичка и чесночные гренки. Подается с чесночным и сметанном-хреновым соусами

1800 ₽570 г

Десерты

Сметанник

Бисквит на сгущенном молоке с пропиткой из сметанного крема. Подается с малиновым гелем

690 ₽182 г

Обновлено 7 июня. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.