Пишу этот отзыв, находясь в кафе, чтобы все эмоции передать свежими. Сразу выделю кухню, здесь вкусно, быстро, цены чуть выше среднего.
Но мне не хочется возвращаться сюда из-за персонала. Друзья, даже в конце смены нужно быть дружелюбными с гостями и не показывать им, что вам наплевать на них. Здесь атмосфера максимально отталкивающая, гость сам по себе, сотрудники сами по себе. Заказ пробили и дальше уже все равно на тебя. Хороший сервис - залог успешного процветания места. С такими успехами недовольные сотрудники быстро уничтожат это кафе :(
Не скупитесь на тренинги для персонала и наймите администратора зала, чтобы он следил за порядком кафе.
Вернусь, проверю через месяц, дополню отзыв.
Крутое место! Для меня это открытие, в настоящее время Pobo для меня вытеснил ресторан Дендрариум для семейных походов выходного дня.. правильная пища, халяль, быстрая подача, качественные продукты, чистота, цены.
Меню:
Том ям супер!
Креветки супер!
Салат из баклажанов супер!
Брали еще какую-то пасту с морепродуктами тоже было вкусно!
Вообщем очень хорошо что это заведение открылось!
Место пока на троечку, четыре авансом.
Приятные цены, атмосфера. Чисто.
Из минусов - нюансов:
1) холодно, сильно работает кондиционер.
2) громко играет музыка, сам плейлист не в тему. Стоит поработать над ним, чтобы подходил заведению.
3) меню. Все в целом вкусно, но есть косячки.
- слиплась лапша в фобо.
- слишком много, кажется, Аниса в бульоне.
- довольно острые битые огурцы (не указано в меню)
- рис в онигири не правильный, не слипается, как надо.
Качество ингредиентов отличное, повара не портят блюда, спринг ролл и лапша вкусные, все остальное тоже вкусное, но надо доработать. Посетить стоит, но это не ресторан, а а-ля точка на фудкорте.
Спасибо, уверен, будет лучше!