Доброго дня! Театр начинается с вешалки- не зря говорят.
Первое впечатление складывается от того, как обслуживает персонал. Официант сегодня была совсем не приветливая!
Теперь касаемо блюд- заказала салат "грезы".эстетики салатов совершенно никакой, разве что тарелка красивая. Лук огромных размеров, сыр- на крупной терке. Майонез- сверху. Теперь вопрос, как мне есть этот салат, если он по идее-слоеный, но его надо размешать, потому что майонез сверху?!
Ребёнку заказали молочный коктейль. Принесли самым последним, после всех блюд. Всё-таки должны быть какие-то пропорции сока и мороженого?! Этот коктейль больше напоминал молоко смешанное с соком.
Ну и напоследок, дождавшись пиццы после оплаты- официант поставила пиццу на соседний стол и сразу ушла. Даже не попрощавшись и не поблагодарив. Такое я вижу впервые. Может это нормально в заведениях Бирска, но вам явно стоит поучиться у других заведениях других городов.
Богатый выбор блюд, есть и японская кухня. Для любителей веселого отдыха есть возможность заказать алкоголь, но цены вдвое дороже магазинных. Бизнес ланч не дорогой, но еда посредственная, без изысков. Бульон пустоват, салат тоже не произвел впечатления. Единственное, что понравилось, так это вместо хлеба дают булочки, свежие и вкусные, наверное, сами пекут. Дичь в меню не представлена, а название осталось в связи с антуражем, который ранее присутствовал в оформлении кафе.
Особое впечатление осталось от клюквенного морса, был по цвету и вкусу как разбавленный яблочный компот. Обидно, тем более если знаешь, какого цвета и вкуса должен быть морс из клюквы. Каждый раз туда заезжали будучи в отпуске, теперь расхотелось... Есть плюс, в прошлый раз сделали замечание о плохом состоянии рыбы в роллах, стало лучше. Честно, не понравилось обслуживание (не очень приятно, когда у официанта ногти длиной больше, чем сам палец, страшно становится, но без обид, потому что возможно, что для Бирска - это норма 😊). В следующем году определённо туда не пойдём.