Массовая доля жира 5%
Творог фасованный. Средний вес упаковки примерно 240грамм.
Состав: нормализованное пастеризованное молоко, сычужный фермент животного происхождения, закваска на основе молочнокислых микроорганизмов.
650 ₽1 кг
Творог 9%
Состав: нормализованное пастеризованное молоко, сычужный фермент животного происхождения, закваска на основе молочнокислых микроорганизмов.
730 ₽1 кг
Йогурт термостатный классический
Термостатный м.д.ж. 4%, 200 гр.
Изготовлен из экологически чистых ингредиентов, не содержит консервантов, ароматизаторов, стабилизаторов.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.
115 ₽200 г
Йогурт термостатный с черникой
Термостатный с наполнителем «Черника», м.д.ж. 4%, 200 гр.
Изготовлен из экологически чистых ингредиентов, не содержит консервантов, ароматизаторов, стабилизаторов. Возможно частичное смешивание варенья с йогуртом, которое никак не влияет на качест...
145 ₽200 г
Йогурт термостатный черная смородина
Термостатный с наполнителем «Черная смородина», м.д.ж. 4%, 200 гр.
Изготовлен из экологически чистых ингредиентов, не содержит консервантов, ароматизаторов, стабилизаторов. Возможно частичное смешивание варенья с йогуртом
145 ₽200 г
Йогурт термостатный персик с абрикосом
Термостатный с наполнителем «Персик и абрикос», м.д.ж. 4%, 200 гр.
Изготовлен из экологически чистых ингредиентов, не содержит консервантов, ароматизаторов, стабилизаторов. Возможно частичное смешивание варенья с йогуртом
145 ₽200 г
Йогурт термостатный с малиной
Термостатный с наполнителем «Малина», м.д.ж. 4%, 200 гр.
Изготовлен из экологически чистых ингредиентов, не содержит консервантов, ароматизаторов, стабилизаторов. Возможно частичное смешивание варенья с йогуртом, которое никак не влияет на качество
145 ₽200 г
Йогурт термостатный с клубникой
Термостатный с наполнителем «Клубника», м.д.ж. 4%, 200 гр.
Изготовлен из экологически чистых ингредиентов, не содержит консервантов, ароматизаторов, стабилизаторов. Возможно частичное смешивание варенья с йогуртом, которое никак не влияет на качес...
145 ₽200 г
Йогурт термостатный с вишней
Термостатный с наполнителем «Вишня», м.д.ж. 4%, 200 гр.
Изготовлен из экологически чистых ингредиентов, не содержит консервантов, ароматизаторов, стабилизаторов. Возможно частичное смешивание варенья с йогуртом, которое никак не влияет на качество
145 ₽200 г
Йогурт термостатный с брусникой
Термостатный с наполнителем «Брусника», м.д.ж. 4%, 200 гр.
Изготовлен из экологически чистых ингредиентов, не содержит консервантов, ароматизаторов, стабилизаторов. Возможно частичное смешивание варенья с йогуртом, которое никак не влияет на качес...
145 ₽200 г
Йогурт термостатный яблоко-ревень
Термостатный с наполнителем «Яблоко-ревень», м.д.ж. 4%, 200 гр.
Изготовлен из экологически чистых ингредиентов, не содержит консервантов, ароматизаторов, стабилизаторов. Возможно частичное смешивание варенья с йогуртом
145 ₽200 г
Ряженка 4%
Ряженку мы изготавливаем из цельного топленого молока с добавлением натуральной закваски. Обладает непередаваемым кремовым цветом и нежным вкусом с кремовыми оттенками.
155 ₽0,75 л
Масло сливочное 82,5%
Традиционное, несоленое натуральное масло со сливочным вкусом. Изготовлено из пастеризованных сливок коровьего молока.
Состав: пастеризованные сливки из цельного коровьего молока
Пищевая ценность (в 100 гр. ): жир - 82.5 гр., белок - 6 гр., углев...
1700 ₽1 кг
Сливки 10%
Сливки пастеризованные
110 ₽0,3 л
Сыр полутвердый
Тирольский сыр (полутвердый)
Изготовлен с применением итальянских южно-тирольских бактерий. Имеет мягкий, нежный аромат, который раскрывается постепенно, особенно любим детьми за сливочно-молочный вкус.
Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество 50%
Состав: молоко цел...
1700 ₽1 кг
Колмогоровский сыр (полутвердый)
Обладает нежным сливочным вкусом и молочным натуральным ароматом. Идеально подходит для горячих блюд как один из основных ингредиентов, а также в тёртом виде для посыпки. Был отмечен Ксавье Руссо, шеф-поваром Французской сборной по футболу, и прио...
1700 ₽1 кг
Винный сыр (полутвердый)
Для ценителей Крымского и Краснодарского вина. Мягко-пряный, с тонкими виноградными нотками, которые он приобретает после «купания» в любимом напитке Диониса.
Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество 50%
2100 ₽1 кг
Губернаторский сыр (полутвердый)
Полутвёрдый. Срок созревания — от 6 недель.Имеет яркий, пикантный, немного островатый вкус. Идеально подходит для десерта, также его добавляют в запеканки, салаты и закуски. Рецепт был создан мастером Истринской сыроварни.
1700 ₽1 кг
Красногорский сыр (полутвердый)
Полутвёрдый сыр с «красной плесенью». Изготовлен по оригинальному рецепту Истринской сыроварни. Имеет ярко выраженный аромат и вкус, который особенно хорошо раскрывается с виноградом и грушей. При запекании придаёт блюду изысканность.
1700 ₽1 кг
Медовый сыр (полутвердый)
Изобретён на Истринской сыроварне. Изготовлен с применением натурального мёда, имеет мягкий пряный аромат. В большинстве случаев используется в сырных тарелках, канапе, как закуска к вину.
Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество 50%
2100 ₽1 кг
Пивной сыр (полутвердый)
После варки отправляется в ёмкости, наполненные пивом отечественного крафтового производства, и потом выкладывается на полки для дальнейшего созревания. Обладает сладковатым привкусом, а в послевкусии прослеживаются нотки хмеля.
2200 ₽1 кг
Пошехонский сыр (полутвердый)
Имеет мягкий, нежный аромат. Прекрасно подходит для приготовления как обычных, так и горячих бутербродов. С мёдом и сладкими фруктами открывается сливочным вкусом.
Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество 50%
1700 ₽1 кг
Сыр твердый
Истринский сыр (твердый)
Твёрдый сыр. Выдержка — 3 месяца
Средний вес головки: 6± кг .
У готового продукта – плотная текстура и мягкая корка. Насыщенному сладковатому вкусу сопутствуют ореховые нотки. Его можно включить в сырную тарелку, добавлять в горячие блюда.
1950 ₽1 кг
Фестивальный сыр (твердый)
Рецепт был разработан на Истринской сыроварне. Производство этого сорта было запущено осенью 2017 г. Первая сырная голова была разрезана на Московском фестивале Золотая осень. Бронзовый призёр сырной олимпиады Kasiade в Австрии в ноябре 2018 г.
В...
2100 ₽1 кг
Дубровский сыр (твердый)
Изобретён на Истринской сыроварне. Данный сорт сыра выпускается ограниченной серией.
Выдержка - 6 мес.
Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество 50%
Состав: молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных...
2800 ₽1 кг
Сыр молодой
Свежий сыр
Вид сыра, который сразу после варки отправляется на прилавок
Средний вес головки: 6± кг
Популярен он среди любителей жареных сыров.
Рецепт приготовления:
Отрезаете пласт сыра, примерно 1 см шириной. Обжариваете на раскаленной сковородке с двух сто...
1200 ₽1 кг
Обновлено 9 ноября.Источник: Представитель организации