Наша Сыроварня

Этот вариант горгонзолы мы готовим на козьем молоке по итальянским рецептам. Козье молоко добавляет ему пикантный аромат и легкую кислинку. Сыр получается нежным и красивым, благодаря узорам благородной плесени.

Авторский сыр из коровьего молока для приготовления на гриле. Имеет оптимальную плотную структуру, чтобы при жарке сохранять форму, дать идеальную корочку и тающую консистенцию внутри. Подавайте к столу теплым, с овощами и каплей оливкового масла.

Знаменитый итальянский сыр с таинственной историей возникновения, богатым вкусом и грандиозной популярностью. Имеет нежную консистенцию, мягкий и при этом пикантный вкус, а также художественные узоры из голубой плесени.