Цыпленок, приготовленный на вертеле, получается необыкновенно сочным и нежным. Стоимость целого цыпленка в готовом виде 1140 рублей за 1200 г.
640 ₽600 г
Салат из розовых томатов с с маринованной вишней, красным луком и базиликом.
Сочный летний салат из спелых розовых томатов, красного лука, свежих листьев укропа, кинзы и базилика в идеальном сочетании с маринованной вишней.
410 ₽290 г
Тонкое чуду со свежей зеленью
Тонкое бездрожжевое тесто с начинкой из шпината, щавеля, кремом из зелени и топленым маслом.
310 ₽250 г
Сан-Себастьян с урбечем из фундука
Основа из сыра крем-чиз с жирными сливками, подается с урбечем из фундука
480 ₽250 г
пхали из вяленой тыквы и кураги
Легкий десерт в основе которого перемолотая курага и вяленая тыква с орехом и медом. Идеальный десерт после плотного ужина.
310 ₽165 г
Пиде с копчеными томатами и пепперони.
Пиде - традиционное блюдо турецкой кухни, это запеченное тонкое тесто в форме лодочки с хрустящими бортиками с начинкой из копченых томатов, пепперони
530 ₽300 г
Стейк/Портерхаус/Пять перцев
Стейк Томогавк — разновидность толстого стейка с длинной реберной косточкой. Это мраморное мясо, которое получается очень нежным, сочным и вкусным.
340 ₽100 г
Курзе с говядиной и соусом из пяти перцев
Курзе в фирменном исполнении, мы готовим курзе из тонкого теста с добавлением толокна, начинка из рубленного мяса говядины. Подаем со сливочно-перечным соусом. И говяжьим бульоном.
470 ₽350 г
Пирог/Форель/Грибы
Пирог от Шефа Дениса Крупени. Хрустящее песочное тесто, таящее во рту, служит идеальной основой для сочной начинки из шпината, лосося и ароматного дюкселя из жареных шампиньонов с луком.
790 ₽
Хумус/Свекла/Базилик
Закуска от шефа Тимура Агзамова.
Нежный хумус из фасоли в сочетании с вяленной свеклой и медов- горчичным соусом приобретают особую глубину вкуса.
Замечательное место!
Выбрали заведение для ужина в первый день в Махачкале и не пожалели. Пистолеты, мякоть баранины и люля потрясающие: сочное, нежное и ароматное мясо. Также очень понравились овощи на мангале, пальчики оближешь.
Отдельно хочу отметить чай с имбирем! Наверное, самый вкусный из тех, что я когда-либо пробовала
Атмосфера и персонал тоже на высоте. На момент посещения на втором этаже ресторана проходила выставка, посвященная народной вышивке. Было очень интересно погрузиться в атмосферу местной культуры)
Одно из лучших мест Махачкалы, самые вкусные шашлыки и еда в целом. Отдельное спасибо доброжелательному персоналу, от входа, до полного сопровождения пребывания гостя в ресторане.
У меня был день рождение официант Юля (прекрасной души человек) случайно услышала и вся команда весело меня поздравила вкуснейшим десертом со свечой ☺️
А потом ещё и комплимент сделали в виде нового блюда.
Также хочу отметить официанта Хаджимурада, он появлялся как волшебник 👍🏻
Ей богу самые добрые впечатления от посещения 💯
Мы приехали из Санкт-Петербурга полюбоваться Дагестаном на протяжении нескольких дней. Горы потрясающие, хрустальный воздух и море впечатлений! Вечером мы ужинали в ресторане «MUЯRAD». Ребята, Вы такие молодцы! Это было чудесно! Нас встретили прекрасные, доброжелательные люди и на протяжении всего вечера деликатно и с вниманием сопровождали наши желания! Я такого вкусного мяса вообще нигде не ела! Отдельное внимание атмосфере заведения, Вы все продумали до мелочей! Так красиво Вы сочетаете природные материалы с современным дизайном! Благодарю Вас!!! Обязательно вернемся!!!
С благодарность и уважением, Татьяна