Сладко-острый соус приятно удивит вас своим не повторимым вкусом .
Подходит для всех видов мяса.
700 ₽1 шт.
Соль Хлопьями
Сухие, хрупкие кристаллы с яркой, искрящейся солоноватостью. Получается от естественного выпаривания на солнце или выпаривания на огне, кристаллы имеют слоисто-пергаментную форму. Отлично подходят для стейков
400 ₽1 шт.
Соль Пирамидки
Малдонская соль (классические пирамидки малдонской соли).
Это один из самых вкусных и известных в мире видов соли.
Малдонская соль — одна из самых известных солей добываемая в английском Эссексе с конца 19 века..
400 ₽1 шт.
Приправа «Стейк-Хаус»
Посыпьте этой приправой обильно смазанный маслом стейк примерно за 30 минут до начала готовки. Но после – не убирайте специи на полку, а добавьте для аромата прямо во время процесса приготовления. Таким же образом можно приготовить птицу и морепродук
599 ₽1 шт.
Чили перец Чипотле
Наша пряная смесь древесно-копченого перца чили, жареного чеснока, тмина и сахара станет идеальным другом повару-ковбою с горячей головой. Восхитительно сочетается с говядиной, курицей, ребрами или свининой, а также прекрасно подойдет для мексикански
599 ₽1 шт.
Приправа «Карибский Джерк»
Эта восхитительная традиционная приправа, включающая в себя островные специи, максимально универсальна. Она добавит незабываемый аромат мясу, курице и овощам. Посыпьте блюдо до начала приготовления или же добавьте смесь в маринад, чтобы получить еще
599 ₽1 шт.
Стейки в сыром виде / Мраморная говядина
Стейк Пиканья W/A
Пиканья-стейк — мягкое мясо из верхней части заднего отруба с узнаваемой текстурой, приятной мраморностью и солидной полосой жира, которая тает и пропитывает стейк во время жарки.
2800 ₽1 кг
Стейк Рибай (Choise)
Стейк Рибай — классика мясной кухни и эталон жареного мяса. Это мясо бычков особенных мясных пород, которые выращивают по специальным технологиям
4500 ₽1 кг
Стейк «СТРИПЛОЙН» PRIME
«Стриплойн» или «Нью-Йорк» - один из любимых стейков у любителей блюд на огне. Считается, что это блюдо создано .По периметру стейка идет полоска жира, иногда ее срезают. Стриплойн отличают крупные и плотные мясные волокна.
5500 ₽1 кг
Котлеты полуфабрикаты / Мраморная говядина
Котлеты бургерные (упаковка 1шт. х 200 гр.)
Бургерные котлеты из 100% Мраморной говядины. Соотношения 80% мяса 20% жира.Придают продукту максимальную нежность и прекрасный вкус
250 ₽1 шт.
Мозговая кость
Мозговая кость (Лодочка )
Мозговая косточка – это продольная или поперечная часть бедренной кости с нежной субстанцией внутри – костным мозгом. Это настоящий деликатес, набирающий популярность у мясных гурманов. В костном мозге, который является жировой тканью, содержатся ...
690 ₽1 кг
Стейк на кости
Стейк Ковбой - D/A
Ковбой-стейк — это тот же рибай, только подается на кости. Отруб получают из мраморной говядины, а подают с частью ребра, которая добавляет аромат мясу. Называется так стейк потому, что похож на топор
8400 ₽1 кг
Обновлено 1 октября.Источник: Представитель организации