Меню: Бокал вина комплиментом Тар тар из говядины в оригинальной подаче от шефа Стейк «Мачете» из мраморного мяса с деми гляс в красном вине Шоколадный брауни с какао Элементы жидкого азота
5000 ₽
«Воскресный завтрак с шефом» 08 сентября в 12.00 - Личное участие
Будем готовить вместе с шефом: Паштет из печени цыпленка на домашней чиабатте с карамелизированным красным луком в сливочном желе Круассан с вишней и творожным кремом Бокал вина/ кофе/ чай комплиментом
2790 ₽
«Воскресный завтрак с шефом» 08 сентября в 12.00 - Оформить в подарок
Будем готовить вместе с шефом: Паштет из печени цыпленка на домашней чиабатте с карамелизированным красным луком в сливочном желе Круассан с вишней и творожным кремом Бокал вина/ кофе/ чай комплиментом
+ С шефом вкусно приготовили блюда
+ Атмосферное пространство
+ Большой выбор меню блюд
+ Можно взять свои напитки, а кофе и чай бесплатно
- Организация праздника в 10 и более людей такого формата - недешевое удовольствие. Почти 5к за одного человека. Скидок не предусматривают. Была неловкая ситуация, когда менеджер ходил с терминалом по кухне, что все узнали сколько мы заплатили за мастер-класс. Было очень неловко.
- Выбрали меню, но из него приготовили 2/3. Очень разочаровало. Хотели бананы в темпура, а получили бананы на сковородке. Показалось, что шеф не умел их готовить.
- Не было заявленного комплимента на стол.
- Было ощущение, что шеф куда-то спешил. Провел мастер-класс в ускоренном формате.
Итог: формат мастер-класса дорогой интересный и увлекательный, но бывают затыки.
В прошлом году летом обращались в кулинарную студию " Мастер на кухне " для организации свадьбы. В первую очередь хочется отметить индивидуальный подход Мальцевой Екатерины к нашему празднику. Все наши пожелания были учтены и реализованы в лучшем виде. Екатерина и Матвей сами закупили все необходимое, и доставили вместе с оборудованием к месту проведения мероприятия. Оформление и содержание стола с антипасти не оставило наших гостей равнодушными. Горячие блюда подавались своевременно и эффектно. Мы остались в восторге
Спасибо большое за отличный детский праздник! Шеф-повар - просто огонь🔥 Весёлый, заводной, остроумный, ну и конечно настоящий ШЕФ своего дела! Именинница - в восторге!😍 Говорит, что это лучший день в её жизни! Паста получилась обалденная👍 Все гости ушли сытые и довольные, узнав много полезного и интересного! За чай отдельное спасибо🙏💕 Теперь захотелось посетить и взрослые мастер-классы.