Крафтер

Бастурма
Бургеры
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Крылья куриные
Паста
Пицца
Салаты
Сеты
Соуса
Специальное меню
Супы
Фирменные блюда
Специальное меню
Баварские колбаски гриль
Баварские колбаски из говядины, свинины и пряных специй. Перед приготовлением мы смазываем их в медово-горчичном соусе и запекаем в печи. Гарнир: микс романо и айсберга, перец халапеньо, лук фри, огурцы маринованные, лук репчатый маринованный, соус г
550 ₽250 г
Курина голень в соусе джек
Куриная голень, соус Джек (яблочный сок, соус BBQ). Гарнир: микс романо и айсберга, перец халапеньо, лук фри, огурцы маринованные, лук репчатый маринованный, кунжут
600 ₽300 г
Оливье с форелью и печеными овощами
Классический салат Оливье, в который входят: картофель, морковь, маринованный огурец, зеленый лук, зеленый горошек, перепиленное яйцо, майонез, земля маслин, микрозелень и мурманская слабосоленая форель
550 ₽180 г
Пиццетта с креветками и артишоками
Пиццетта - это небольшая пицца. В основе используется соус из томатов, сыр моцарелла, а главный ингредиент - тигровые креветки и артишоки, которые отлично дополняют друг друга
550 ₽300 г
Пиццетта с маринованной говядиной и вяленными томатами
Пиццетта - это небольшая пицца. В основе используется соус из томатов, сыр моцарелла, а главный ингредиент - маринованная говядина (стриплойн) и вяленые томаты
550 ₽300 г
Пиццетта с форелью и оливками
Пиццетта - это небольшая пицца. В основе используется мусс из феты, сыр моцарелла, а главный ингредиент - мурманская форель, которую мы солим сами. Раскрывает вкус рыбы - ферментированные оливки
600 ₽300 г
Салат с обоженным тунцом
В состав входят: микс салатов, картофель беби, томат, перепиленное яйцо, свежий огурец, филе тунца, которое мы обжигаем огнем, соус Тонато, зеленое масло, горчица
600 ₽170 г
Стейк салат с телятиной
Сытный салат в состав которого входят: микс салатов, запеченный болгарский перец, жареные шампиньоны, вяленые томаты, свежий базилик, горчица, оливковое масло, зеленое масло, сливки 33% и жареный стриплойн
600 ₽180 г
Стриплоин - тунец
Классическая закуска вителло тоннато - дословно пер. Телятина тунцовая. В нашей интерпретации используется премиальный вырез говядины - стриплойн, а тунец представлен в виде крем-соуса на основе консервированного тунца
650 ₽150 г
Тар-тар тунец авокадо
Грубая нарезка филе желтоперого тунца и авокадо, сок свежего лайма, соус шрирача. Подается на чипсах из рисовой бумаги, взорванной на раскаленном масле
700 ₽120 г
Томленые телячьи ребра
Говяжьи ребра в перечном соусе ( говяжий бульон, черный перец, сливки 33%). Гарнир: микс романо и айсберга, черри вяленные, перец халапеньо, лук репчатый маринованный, огурцы маринованные
800 ₽300 г
Утка целая
Копченая целая утка, соус : брусника, кедровый орех, мед, розмарин
2500 ₽2 кг
Фирменные закуски
Картофельные чипсы
300 ₽170 г
Кольца кальмара в пивном кляре
Кальмар филе, кляр, крахмал, соус спайси
600 ₽290 г
Кольца кальмара в хрустящей панировке
Кальмар филе, панировочные сухари, кляр, соус спайси
600 ₽290 г
Креветки в пивном кляре
Королевские креветки, кляр, соус спайси
750 ₽290 г
Креветки в хрустящей панировке
Королевские креветки, панировочные сухари, кляр, соус спайси
750 ₽290 г
Куриные наггетсы
Куриное филе, панировочные сухари, кляр, соус чесночный
450 ₽200 г
Сырные палочки
Сыр Гауда, кляр, панировочные сухари, соус брусничный
450 ₽210 г
Чесночные гренки
Бородинский хлеб, свежий чеснок, пармезан, чесночный соус
250 ₽170 г
Соуса
Кетчуп
60 ₽30 г
Соус Чили
60 ₽30 г
Соус барбекю
60 ₽30 г
Соус пикантный
60 ₽30 г
Соус сырный
60 ₽30 г
Соус цезарь
60 ₽30 г
Соус чесночный
60 ₽30 г
Пицца
Пицца Биф
Тесто для пиццы, жаренное куриное филе, запеченная буженина, бекон, сыр моцарелла, томатный соус, базилик
900 ₽600 г
Пицца Пепперони
Тесто для пиццы, пепперони, сыр моцарелла, томатный соус, базилик
800 ₽600 г
Пицца Сырный цыпленок
Тесто для пиццы, жаренное куриное филе, сыр моцарелла, тшампиньоны, сливочный соус, томаты черри
800 ₽600 г
Пицца с грушей и сыром дорблю
Тесто для пиццы, груша конференция, сыр моцарелла, сыр дорблю, кешью, мята, мед
800 ₽600 г
Пицца с морепродуктами
Тесто для пиццы, мясо мидий, филе кальмара, королевские креветки, сыр моцарелла, томатный соус, соус песто, томаты черри
900 ₽600 г
Пицца с ростбифом и вялеными томатами
Тесто для пиццы, ростбиф, руккола, вяленные томаты, сыр моцарелла, томатный соус
900 ₽600 г
Салаты
Греческий с муссом из феты
Болгарский перец, свежие огурцы, красный лук, маслины калатата, свежие томаты, каперсы, мусс из феты, руккола, оливковое масло
550 ₽240 г
С лососем слабой соли
Семга слабой соли, свежий огурец, томат черри, микс салатов, сырный мусс, соус хрен и свекла, соус чимичурри
650 ₽150 г
С ростбифом и соусом тонатто
Ростбиф, микс салатов, соус тонатто, вяленные черри, горчица зернистая, лук красный, томат черри, оливковое масло
650 ₽169 г
С уткой и брусничным соусом
Копченное утиное филе, микс салтаов, черри вяленные, мусс из баклажанов, брусничный соус, горчица зернистая
600 ₽160 г
Цезарь с курицей су-вид
Куриное филе су-вид, микс салатов, пармезан, перепелиное яйцо, томат черри, земля маслин, чиабатта, соус цезарь
550 ₽230 г
Цезарь с тигровыми креветками
Королевские креветки обжаренные, микс салатов, пармезан, перепелиное яйцо, томат черри, земля маслин, чиабатта, соус цезарь
600 ₽210 г
Горячие закуски
Креветки в сливочно- арахисовом соусе
Королевкие креветки, ореховый соус, свежий чеснок, репчатый лук, перец чили, кинза, фокачча
800 ₽250 г
Креветки в соусе том ям
Королевские креветки, соус том ям, кокосовое молоко, сливки, рыбный бульон, листья лайма, лемонграс, лайм, чиабатта, томат черри
800 ₽250 г
Мидии в соусе горгонзола
Мидии в створках, горгонзола, сливки, рыбный бульон, чеснок свежий, чиабатта
750 ₽260 г
Мидии в соусе том ям
Мидии в створках, соус том ям, кокосовое молоко, сливки, рыбный бульон, листья лайма, лемонграс, лайм, чиабатта
750 ₽260 г
Телячий язык с муссом из баклажанов
Говяжий язык, мусс из баклажанов, тайский соус, вяленные черри
670 ₽175 г
Сеты
Мясной сет
Куриное филе жаренное, отварной говяжий язык, копченое утиное филе, говяжьи щеки, копченые ребра, картофельные чипсы, соус пикантный, соус чесночный, маринованый лук
2500 ₽1 кг
Сет из бастурмы
Бастурма из свинины, говядины, курицы, соус чили
1100 ₽300 г
Сет из морепродуктов
Кольца кальмара в кляре, креветки в кляре, чесночные гренки, спринг-ролл ( тесто фила, кальмар, мидии, семга), соус спайси, соус чили
1600 ₽670 г
Сет фирменных ребер
Ребра медово-горчичные, ребра кисло-сладкие, ребра BBQ, ребра копченые, картофельные чипсы, соус чесночный, соус пикантный, соус BBQ, маринованный лук
2100 ₽1 кг
Чикен сет
Куриые крылья BBQ, куриные нагетцы, чесночные гренки, бастурма из курицы, картофельные чипсы, соус пикантный, соус чесночный
1400 ₽820 г
Супы
Борщ с говяжьими щечками
Говяжий бульон, томленые говяжьи щеки, картофель, морковь, свекла, репчатый лук, белокочанная капуста, смалец, сметана, бородинские гренки
550 ₽360 г
Марсель с морепродуктами
Бульон, мидии в створках, кальмар филе, королевские креветки, свежий базилик, сливки, зеленое масло, соус песто, чиабатта
550 ₽300 г
Суп в стиле хашлама
Говяжий бульон, оссобуко, перец чили, свежий чеснок, тимьян, розмарин, сельдерей, репчетый лук
550 ₽440 г
Сырный суп с беконом
Сливочный сыр, картофель, морковь, лук репчатый, бекон, пармезан, сливки, молоко, лук фри
450 ₽300 г
Том Ям Гунг
Бульон том ям, шампиньоны, королевские креветки, томат черри, кокосовое молоко, сливки, листья лайма, лемонграс, отварной рис, кинза, лайм
650 ₽360 г
Бургеры
Бургер с говяжьей щекой
Булочка для бургера, томленные говяжьи щеки, микс салатов, соус тонатто, красный лук, лук фри, соус BBQ
650 ₽300 г
Бургер с котлетой из мраморной говядины
Булочка для бургера, котлета из мраморной говядины, свежие томаты, мариновый огурец, красный лук, микс салатов, соус BBQ, сыр чеддер
650 ₽350 г
Бургер с курицей су-вид
Булочка для бургера, куриное филе су-вид, микс салатов, свежие томаты, сыр чеддар, соус тар-тар, соус цезарь, лук фри
650 ₽300 г
Фирменный бургер с реберным мясом
Булочка для бургера, свежие томаты, микс салатов, соус цезарь (майонез, каперсы, пармезан, анчоусы), мусс из феты, соус медово-горчичный, карамелизированный лук, соус цезарь
700 ₽380 г
Гарниры
Батат фри
350 ₽150 г
Картофель беби
200 ₽150 г
Картофель фри
200 ₽150 г
Овощи гриль
Перец болгарский, картофель бебби, баклажан, кабачок, свежие томаты, шампиньон, лук красный, соус чимичурри
350 ₽230 г
Горячие блюда
Бефстроганов с белыми грибами
Говяжья вырезка, белые грибы, сливки, репчатый лук, картофельное пюре, бульон говяжий, соус брусничный, лук фри
700 ₽320 г
Бифштекс с соусом стаут
Бифштекс из мраморной говядины, картофельное пюре, соус стаут, горчица зернистая
700 ₽270 г
Говяжьи щеки с картофелем беби
Томленые говяжьи щеки, картофель беби, репчетый лук, лук фри, мусс из баклажанов
700 ₽270 г
Стейк из семги с соусом дорблю
Стейк из семги, бобы эдамаме, масло сливочное, сметана, сыр дорблю
1000 ₽280 г
Фирменные блюда
Свиные ребра в кисло-сладком соусе
Ребра су-вид, кисло-сладкий соус, маринованный лук, соус пикантный
750 ₽360 г
Свиные ребра в соусе BBQ
Ребра су-вид, BBQ соус, маринованный лук, соус пикантный
750 ₽360 г
Свиные ребра медово-горчичном соусе
Ребра су-вид, медово-горчичный соус, маринованный лук, соус пикантный
750 ₽360 г
Свиные ребра унаги
Ребра су-вид, унаги соус, маринованный лук, соус пикантный
750 ₽360 г
Холодные закуски
Закуска под водку
Смалец, картофель беби, бородинский хлеб, сельдь слабой соли, лук репчатый
650 ₽400 г
Мясное плато
Ростбтф, говяжий язык, буженина, мусс из баклажанов, черри вяленные, соус горчичный
900 ₽230 г
Ростбиф с маринованным луком
Ростбиф, вяленные черри, чиабатта
800 ₽150 г
Семга слабой соли с сырным муссом
Семга слабой соли, мусс из феты, соус хрен-свекла, чиабатта, лайм
800 ₽150 г
Бастурма
Бастурма из говядины
Говядина, чаман, морская соль, соус чили
650 ₽130 г
Бастурма из курицы
Куриное филе, чаман, моская соль, копченая паприка, кориандр, перец чили, соус чили
600 ₽130 г
Бастурма из свинины
Свинина филе, чаман, моская соль, соус чили
600 ₽130 г
Крылья куриные
Куриные крылья BBQ
Крылья куриные маринованные, соус чили, соус пикантный
600 ₽370 г
Куриные крылья в соусе унаги
Крылья куриные маринованные, соус унаги, соус пикантный
600 ₽370 г
Куриные крылья чили
Острые куриные крылья, соус чили, соус пикантный, соус шрирача, перец чили, халапенью
600 ₽370 г
Паста
Паста Карбонара
Спагетти, бекон, куриный желток, лук репчатый, бульон говяжий, пармезан, базилик
550 ₽290 г
Паста с куриными сердечками
Паста казарече, куриные сердечки су-вид, репчатый лук, свежие томаты, кабачок, сливки, соус томатный, портвейн
500 ₽290 г
Паста с морепродуктами
Паста казарече, королевские креветки, мясо мидий, филе кальмара, рыбный бульон, соус томатный, сливки, свежий чеснок, репчатый лук, базилик, белое вино
700 ₽290 г
Шашлычки
Острые шашлычки из куриных сердечек
Куриные сердечки су-вид, вяленные черри, чесночное масло, соус кимчи, соус унаги, микс салатов
500 ₽160 г
Шашлычок из курицы с беконом
Куриное филе, бекон, шампиньон, микс салатов, вяленные черри
650 ₽160 г
Шашлычок из свиной вырезки
Свинина филе, бекон, кабачок, соевый соус, микс салатов, вяленные черри, горчица зернистая
650 ₽180 г
Десерты
Медовик
Мед, варенная сгущенка, сметана, мука
400 ₽180 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.