Искали с друзьями место, куда можно сходить и наткнулись на ,,Колбасабар’’, место идеально подходит для нашей компании. Мы любители всего, что можно приготовить из мяса, поэтому выбор сразу пал на это заведение. Меню с широким ассортиментом колбасок собственного приготовления, стейков, шашлыка. Мне безумно понравился шашлык из свиной шеи, очень сочный, мясо тает во рту. Также из рекомендаций отметила бы пиццу и хачапури из дровяной печи. Все блюда готовятся на открытой кухне, через стекло можно наблюдать за их приготовлением, а запах дымка в ресторане добавляет атмосферы заведению. Огромное спасибо официанту Всеволоду за воспитанность и тактичность в обслуживании. Наша компания осталось довольной, обязательно вернемся сюда еще раз и порекомендуем знакомым! Побольше бы заведений с такой уютной атмосферой и вкусной кухней!

Иван Чичканов

Знаток города 4 уровня

Я попробовал несколько блюд: деревенскую колбаску — сочную, с идеальной степенью прожарки и лёгким дымком; шашлык из свиной шеи — кусочки с хрустящей корочкой снаружи и нежной, тающей во рту мякотью внутри; а также аджарский хачапури с крабом — с хрустящим тестом, тягучим сыром и нежным крабом. Кухня здесь оборудована открытым огнём и аргентинским грилем, и сквозь стекло можно наблюдать процесс приготовления. В помещении ощущается лёгкий аромат дымка, который придаёт особую атмосферу. Отдельно хочу поблагодарить официанта Севу — он был очень внимателен, помог с выбором блюд и проверял, всё ли нам понравилось.

Эльмира Янг

Знаток города 3 уровня

Это отличный ресторан! Здесь можно отлично провести время как с большой компанией, и так и одному. Колбаски собственного приготовления — пальчики оближешь, а стейки и шашлык на гриле — просто объедение. Пицца из дровяной печи - тоже отличный выбор, свежая и вкусная. Также понравилось, что можно поглядеть за приготовлением блюда через большую стеклянную витрину. Также персонал хорошо выполняют свою работу, что очень радует. Запах дымка в ресторане, придает больше вкуса к шашлыку.