Поиск

Хмель

5,0

21260 оценок

Оцените это место

10011 отзывов

По умолчанию

Знаток города 4 уровня

Однозначно рекомендую это место для посещения. В «Хмель» самый вкусный, безукоризненно приготовленный угорь и наивкуснейшие настойки. В Калининграде точно ничего вкуснее нет.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Ив

Дегустатор 3 уровня

Ресторан оставил прекрасное впечатление. Мы пришли без брони столика, нас посадили на диванчик. Проблем вообще не возникло с посадкой. Внимательный и доброжелательный официант Раким нас обслуживал, на все наши вопросы ответил, помогал с меня. Приготовил нам вкуснейшую строганину. Мы не пожалели, что зашли в это место, все было вкусно, а самое главное приятная атмосфера. Цены не дешевые, но они везде такие.

Посмотреть ответ организации

Татьяна Ким

Знаток города 4 уровня

Заказала суп уха из трех рыб. На вид выглядит вкусно. Но! . Бульон не наваристый. Просто вода. Без вкуса. Картошка не доваренная что-ли. Чуть тарелку не разбила чтобы сломать её. Никакого вкуса ухи не вкусила. Если уху не умеют готовить что говорить про другие блюда. Цены заоблачные. Сервис понравился. Но мы же идем в ресторан вкусно поесть. Не советую.

Посмотреть ответ организации

Арина

Дегустатор 4 уровня

Безумно хороший ресторан. Приезжая из Москвы первым делом идем в него. Огромные вкусные порции. Большой выбор пива и пивных коктейлей. Нам очень понравилось. Вернёмся еще!

Посмотреть ответ организации

Евгения

Дегустатор 5 уровня

Прекрасное место: все было очень и очень вкусно! Рулька - огромная, даже порция корюшки - огромная, тартар из оленины - пробуйте обязательно! Очень быстрая подача, но вот бронировать надо сильно заранее, день в день вечером уже будет что-то не ранее 21 :(

Посмотреть ответ организации

Тулурик

Знаток города 4 уровня

Очень вкусный десерт Хмель. Очень понравилась официантка Александра, она подробно описала каждое из блюд, отличное знание меню и состава блюд. В ресторане очень необычная подача строганины, гже официант оформляет блюдо прямо за столиком. Подача блюд быстрая, все блюда вкусные. Отдельно порадовала их собственная пивоварня, пиво разнообразное, но всё вкусное. Ценник в целом как и в остальных ресторанах, но из-за быстроты подачи, вежливости официантов и вкуса блюд - место лучше многих остальных в городе.

Посмотреть ответ организации

Andrey Verbin

Дегустатор 6 уровня

Отличное расположение ресторана, в самом центре города. Очень востребованный ресторан, стол надо бронировать заранее. Отличный интерьер. Вкусное пиво и еда. Не дёшево. Обслуживание хорошее, но не быстрое, из-за полной посадки.

Посмотреть ответ организации

Ярослав Петров

Дегустатор 6 уровня

Да, отужинать не удалось. 1-я причина это официант, который как продажник пытался втюхать только самые дорогие позиции из меню, при том, что хотели противоположное. 2-я детям вообще ни чего не смог предложить. 3-я на вопрос о безалкогольном пиве чуть ли не глаза закатил и сказал, что у них есть только Bat, в заведении такого типа, пиво за 50 рублей? Серьёзно, под рульку?! Вообщем наслушавшись высокомерия, решили уйти в соседний ресторан, где очень приятно и вкусно отужинали, в том числе и дети.

Посмотреть ответ организации

Инкогнито 5 +

Дегустатор 6 уровня

Очень приличный ресторан:все чисто, уютно, персонал вежливый и внимательный. Меню не очень большое, но выбор есть. Кухня понравилась, пельмени и вареники просто объедение, пиво собственной пивоварни свежее и лёгкое, попробовали несколько видов.

Посмотреть ответ организации

Константин К.

Дегустатор 5 уровня

Отличное место. В центре площади, красивый вид. Обслуживание очень замечательное. Официанты все расскажут про блюда. Порции достаточно большие. Имейте ввиду. Только один, условно, минус. Цена. Но для Москвы и ничего, а вот для местных, особенно в сравнении со Светлогорском и Зелеградском, то значительная разница. Причём по качеству ничуть не хуже. Но это всё-таки центр Калининграда. Может поэтому. Но есть блюда, которых нет близко в других ресторанах. Но очень вкусно, повторюсь.

Посмотреть ответ организации

Юля c

Дегустатор 3 уровня

Замечательный ресторан. Зарезервировали хорошее место с видом на площадь. Очень вкусно накормили. Отдельное спасибо официанту Данилу. Пс.: нас душевно поздравили с годовщиной свадьбы, сделали неплохой подарок

Посмотреть ответ организации

Хуснутдинов Евгений Римфатович

Дегустатор 4 уровня

Однозначно рекомендую это прекрасное уютное заведение. По истине - визитная карточка Калининграда. Пиво здесь живое самое лучшее, выбор большой, парни-бармены в стиле страго Кёнигсберга, закуски пальчики оближешь. Обстановка просто огонь! Ребят я желаю вам процветания и расширения. Вы молодцы!!! Гости Калининграда - в семье рекомендую посетить этот ресторан! Не пожалеете!!!

Посмотреть ответ организации

Aleksei Zukovski

Дегустатор 5 уровня

Очень хорошее заведение. Вкусная еда, отличное пиво и персонал на вашем уровне. Бармен доброжелательный и внимательный, все готовится быстро, а сосок главное очень вкусно. Рекомендую посетить!

Посмотреть ответ организации

Эля

Дегустатор 4 уровня

Рахим, лучший официант, которого я встречала! Подача строганины…это отдельный вид искусства, и Рахим подал ее так, что этот вкус я не забуду никогда ! Огромное спасибо, потому что благодаря таким официантам, хочется вернуться снова и снова! Я обязательно рекомендую! Хмель, прекрасный ресторан, обязательно заходите!

Посмотреть ответ организации

Incognito 1395

Знаток города 5 уровня

Быстро, качественно и вкусно. Зашёл пообедать ,времени был один час. Салат, щи и пельмени и 2 рюмки хреновухи. Что ещё надо? Прекрасное обслуживание, даже по совету официантки успел заполнить открытку домой:)

Посмотреть ответ организации

Paul S

Дегустатор 3 уровня

Всё прекрасно - отличные официанты, кухня и хорошее пиво из собственной пивоварни. Цены несколько выше, чем в среднем по городу, но не критично. Очень вкусная строганина и самая дорогая, что попалась ))

Посмотреть ответ организации

Михаил Евдокимов

Дегустатор 6 уровня

Бронировали стол заранее, но придя за столом оказались пускай немного но позже, первое впечатление уже испорчено. За стол проводил один человек, сказали, что готовы заказ сделать сразу, ответил к вам подойдёт официант, ждали ещё минут 10. Блюда приносят долго, понятно, что большая загрузка, но в таком случае возьмите больше персонала. Однозначно не рекомендую грузди, абсолютно пустые и безвкусные, так испортить этот гриб это постараться надо. Порция судака очень маленькая, интересно было бы проверить грамовку. Салат с сердцем оленя вкусный, вопрос нет. Пиво мягко говоря среднее по завышенной цене. И в принципе дорого, за эти деньги ожидаешь большей клиенто ориентировости и лучшей кухни. Отдельно отмечу, за соседним столиком сидели две женщины, в 20:00 их попросили освободить столик, так как время их бронирования вышло, не смотря, на то, что они ещё немного не доели и не допили пиво. И только через 35 минут!!! за этот стол пришли следующие гости... Почему нельзя было дать людям ещё 15 минут. К нам за 15 минут до конца времени бронирования подошёл мужчина и напомнил, что скоро надо освободить стол, интересно, где он был, когда нас вовремя за этот стол не посадили и потом, когда мы 10 минут ждали официанта. Однозначно не рекомендую к посещению. Полное не соответствие цены и качества.

Посмотреть ответ организации

Таня Капичникова

Знаток города 7 уровня

Отличный ресторан, официанты целое искусство) вежливые, все расскажут и подскажут! Еда великолепная! За поездку ходили 2 раза) будем в Калининграде зайдем ещё обязательно!

Посмотреть ответ организации

Виктор

Дегустатор 6 уровня

Волшебная, тающая во рту строганина, корюшка с хрустящей корочкой, изумительное пиво, особенно красное и пшеничное - лучшее, что пробовал в городе, отзывчивые официанты, подсказывающие, как лучше пробовать блюда.

Посмотреть ответ организации

Мария К.

Знаток города 4 уровня

Великолепный ресторан, безумно вкусная еда, большие порции, прекрасный вежливый персонал! Строганина из пеламиды просто божественна!

Посмотреть ответ организации

Дарья Захарова

Дегустатор 4 уровня

Место одно из лучших, которые посетили в городе Каждую поездку заходим сюда! Очень вкусная строганина из пеламиды, одна из лучших которую ели. Так же брали попробовать балтийскую рыбу и это было восхитительно, очень нежная, тающая во рту! А их пиво отдельная любовь, я как не любитель пива, здесь его очень оценила !

Посмотреть ответ организации

Павел Кольцов

Знаток города 9 уровня

Хороший вариант посидеть в центре. Вкусные блюда, быстрое обслуживание. Единственный минус цены (выше среднего).

Посмотреть ответ организации

Михаил Бирюков

Дегустатор 5 уровня

Очень много раз бывали в этом рестроне. Очень разные оставлись впечатление. Всё же я думаю больше положительных. Хотя вот в этом году произошел очередной пересмотр ценовой политики, и цена по Калининградским меркам стала "кусаться". Вы не подумайте, я всегда за то, чтобы хорошо платить за изысканые блюда, но ведь в этом ресторане меню весьма обычное для Калиниграда. Изысканых сортов пива нет, то, что подаются блюда из оленины - ну это не изыск. Вероятно влияние оказывает локация, и из-за роста популярности среди туристов ценник стал высоковат за отдаваемые блюда и напитки.

Посмотреть ответ организации

Юлия

Дегустатор 5 уровня

Прекрасный ресторан! Невероятная строганина из пеламиды! Пиво наисвежайшее, вкусное. Обстановка в ресторане достойная, персонал очень доброжелательный! Нас обслуживал официант Олег! Профессионал своего дела, ориентируется в меню прекрасно, знает состав всех блюд, которые нас интересовали! Большое спасибо!

Посмотреть ответ организации

Сима Дневник

Знаток города 3 уровня

Мы остались очень довольны посещением ресторана «Хмель» .Особенно понравилась строганина из пеламиды — это было вкусно и необычно.Также пробовали тар-тар, очень вкусно!Очень приятная атмосфера и вежливое обслуживание.Рекомендую всем, кто хочет попробовать вкусные местные блюда в уютной обстановке.

Посмотреть ответ организации

Денис Александрович

Дегустатор 4 уровня

Плюсы: очень вкусно готовят, уютный зал, приветливые официанты. Из минусов: шумно, бронируют продолжительностью только на 2 часа. За это время нужно успеть заказать, ждать приготовления еще и успеть поесть. Ни какой романтики. Концепция ресторана больше на столовую похожа- больше народу пропустить.

Посмотреть ответ организации

Igor

Дегустатор 4 уровня

Отличный ресторан с высоким уровнем сервиса. В меню много авторских блюд. Вкусное пиво собственного производства и вкусная кухня. Дружелюбный и отзывчивый персонал.

Посмотреть ответ организации

iceberg

Дегустатор 6 уровня

Посетил в первые, Разместили нас за Уралом в Екатеринбурге. Интерьер заведения шикарный, персонал доброжелателен, кухня великолепна, заказанные блюда выше всяческих похвал. Официантка Яна просто само очарование. Приеду в Калининград, обязательно пообедаю в "Петропавловке на Камчатке". Мои наилучшие рекомендации данной ресторации.

Посмотреть ответ организации

Андрей Бугайский

Дегустатор 5 уровня

Очень вкусное пиво, которое варится в этом же заведении! По закускам, все очень вкусное, приятно удивили порции!!! Но все таки т.к. это пивной ресторан хотелось бы больше простых закусок, чтоб можно было выпить больше вкусного пива! Отдельное внимание стоит уделить настройкам) приветливый персонал упомяну отдельно, ребята молодцы!!!

Посмотреть ответ организации

Сергей Журавлев

Знаток города 7 уровня

Удобное расположение, готовят быстро и вкусно. Персонал очень приветливый. Остались довольны посещением данного заведения.

Посмотреть ответ организации

Олег К.

Дегустатор 4 уровня

Вкусная еда и пиво собственного производства. Вежливые официанты, приятный зал, хорошее место. Рекомендую борщ, фирменное пиво, ассорти хмелевских тостов, свинину с картофельной кулебякой.

Посмотреть ответ организации

Марина Шестакова

Дегустатор 4 уровня

Отличный ресторан с собственной пивоварней, вкусной едой и интересным интерьером, особенно понравилась хмельная рулька, но нужно учитывать, что блюдо на 2-3 персоны (в меню написано шт/460гр) и мы подумали, что это вес всего блюда, а это только гарнир, съесть одному нереально)

Посмотреть ответ организации

Константин Босый

Дегустатор 6 уровня

Всегда все прекрасно и напитки, особенно настойки, и прекрасные блюда, шикарное обслуживание. Каждый раз прилетая в Калининград захожу сюда. Шикарное место рекомендую. PS: Но не могу не отметить минусик - это совсем не красиво когда умывшись есть только сушка для рук. Если пришел с прогулки то умыться невозможно, салфеток нет⛔

Посмотреть ответ организации

Александра Кудинова

Знаток города 5 уровня

Первый раз в Калининграде и в первый раз (даже во множестве московских ресторанов) встретились с отличным сервисом в виде официанта Станислава, который нас познакомил с удивительной кухней и не менее удивительной настойкой из черной смородины Первое заведение в которое мы вернулись на уикенд во второй раз перед отлетом Всем рекомендую и спасибо большое за эмоции и вкус!

Посмотреть ответ организации

Саша

Знаток города 8 уровня

Были очень голодные, решили посетить Хмель исключительно из-за оценок. Скудная порция теплого картофеля фри, рулька провал, она еле резалась ножом, от кости там ничего не отходило,так себе….Ничего не удивило, а напомнило только бирхаус. Пиво как пиво, с малой газацией, Бирхаус в лучшие года)))) Официанты вывозят косяки кухни им респект 🫡

Посмотреть ответ организации

Евгения

Дегустатор 3 уровня

Очень понравилась кухня Сибири! Порции большие, все вкусно. Подача быстро, официанты улыбающиеся, очень расторопные! Пиво выше всяческих похвал! Но столик нужно бронировать заранее, чтобы не ждать освобождения у входа.

Посмотреть ответ организации

Adept O.

Знаток города 4 уровня

Великолепно! Даже несмотря на отсутствие детского меню, дети были в восторге и все съели. А уж порции очень душевные. Ребра свиные совсем немного перепустили, но все же очень вкусные были.

Посмотреть ответ организации

Елена Елена

Знаток города 6 уровня

Ресторан на нескольких уровнях, с разными городам на мтенах и разнообразной кухней. Брали ассорти из соленого сала, скумбрию, пиво, салаты. Все вкусное, хлеб горячий. Достаточно быстрое обслуживание . На двоих вписались в 5 тыс.

Посмотреть ответ организации

Илья Б.

Дегустатор 6 уровня

В этом ресторане есть отдельный гардероб от основного зала. К столу Вас проводит официант. Мне предложили присесть за стол с видом из окна на площадь Победы. Официанты в зале доброжелательны и вежливы готовые порекомендовать и рассказать о блюдах. Время приготовления немедленно не быстро. Пустая посуда у Вас на столе не застоится ее убирают своевременно.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Хрущёва

Дегустатор 5 уровня

Шикарный ресторан!!!! Гардероб по всей видимости работает круглый год, персонал очень дружелюбный, без негатива и лишнего пафоса! Дмитрий официант который нас обслуживал, просто знаток своего дела, посоветовал нам очень вкусные блюда, сделал «комплимент» супругу ! В целом мы очень довольны знакомством с этим рестораном! Обязательно посетим это приятное место еще раз, а возможно и не раз! Спасибо огромное за тёплый прием! Рекомендую !

Посмотреть ответ организации

Алексей Мошаров

Дегустатор 4 уровня

Просторные залы стилизованные под разные города. Много блюд под пиво, есть строганина, блюда из оленины. Своя пивоварня за работой которой можно следить из зала.

Посмотреть ответ организации

ОЛЬГА Тюнина

Дегустатор 4 уровня

Очень крутой ресторан! Интерьер стильный. Официанты професионалы высшего уровня. Еда и напитки выше всех похвал! Всем рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Олег У.

Знаток города 9 уровня

Пиво шедевральное, кухня хорошая, готовят на совесть, атмосфера бомбическая, позитивная, народу тьма, но уютно, официантам и администратору респект, стилистика ресторана радует сразу на входе, а дальше окунает в свою атмосферу разных локаций, вообщем круто!

Посмотреть ответ организации

elstado e.

Дегустатор 6 уровня

Ресторан находится в торговом центре Клевер. Самый центр прецентр Калининграда. Занимает 3 этажа здания и одна стена это панорамное стекло. Вид на площадь Победы, ТЦ Европа . Очень интересный интерьер в английском стиле. Вышколенные официанты, знают меню досконально, помогут ,посоветуют. Своя пивоварня, стоят бродильные чаны за стеклом,большой выбор пива. Мест практически всегда нет,надо заказывать заранее. Прекрасная кухня. Добротная настоящая еда под алкоголь. Много мяса,рыба сибирская,рулька под пиво. Место популярное, много приезжих оставляет здесь свои метки, в виде магнитных флажков ,на карте России . Однозначно рекомендую

Посмотреть ответ организации

Владимир К

Дегустатор 5 уровня

Понравилось не фильтрованное пиво , креветки в кляре , сырные палочки в панировке , и заключением шла хреновуха! Были с товарищем ,сидели за барной стойкой , красота.

Посмотреть ответ организации

kris

Дегустатор 6 уровня

Зашли сюда пообедать и нужно было сделать это быстро, тк надо было ехать в аэропорт. Официантка посоветовала блюда, которые для нас смогут приготовить быстрее остальных. Заказ принесли достаточно быстро. Я брала салат оливье с неркой, на мой взгляд он был немного суховат и много картофеля. Борщ брали детям, им он понравился, но вместо булки лучше было бы положить черный хлеб (с салом он идет лучше😊). Уха средняя, ее ела подруга (основываясь на ее мнении). Пиво брал муж подруги, ему понравилось😊 Есть авторские коктейли. Я взяла гранатовый, мне понравился. В целом не плохо, возможно другие блюда которые готовятся дольше, вкуснее😊 Но в любом случае, огромная благодарность за то, что накормили оперативно👍👍👍 Ресторан находится в торговом центре, зайти можно как с улицы, так и из самого ТЦ.

Посмотреть ответ организации

Игорь Горюнов

Дегустатор 6 уровня

Самое вкусное пиво которое я пробовал - было в данном заведении! Еще там очень вкусная кухня , замеченная скумбрия просто пальчики оближешь ! Обслуживание на лучшем уровне

Посмотреть ответ организации

Диана Тедеева

Дегустатор 6 уровня

Отличное место. Сами варят пиво, вкусная еда. Порцию свиных ребер можно смело брать на 2-3 человека. Персонал супер: доброжелательный и профессиональный.

Посмотреть ответ организации

Горохов Алексей

Дегустатор 3 уровня

Неплохо. Но многое имитация. Ребра - большая, просто огромная порция, но вареное мясо. Официанты - на 5+, антураж для ресторана не дотягивает.

Посмотреть ответ организации

Nataliya G.

Дегустатор 3 уровня

Первым место по приезду в Калининград был ресторан Хмель. Так вкусно я давно не ела 😁 по совету официанта мы попробовали строганину из пеламиды, мне было ооооочень вкусно 🤤

Посмотреть ответ организации