Хинкальня
85 отзывов
24 сентября 2024
Пару раз посетили данное заведение.
О плюсах : месторасположение супер подходящее, с террасы красивый вид на замок и озеро с фонтанами, вкусная кухня, десерты обалденные (пеновани с яблоками очень рекомендую любителям слоеного теста.. тает во рту). Цены вполне адекватные.
Из минусов - непонятная работа официантов, принимает заказы один, приносит блюда второй, за расчетом третий. Заказали кофе, принесли спустя 30 минут потому что, как оказалось, они забыли про это. Попали как раз на фестиваль Ртвели, уточнили у официанта как правильно кушать мргвили, на что нам ответили «без понятия».
Напитки (узвар, морсы, компоты) для любителей сладкого, лично нам был перебор по сахару.
В общем и целом заведение хорошее, с удовольствием придем еще раз, но необходимо обучить персонал.
2
1
2 августа 2024
Заведение открылось недавно, поэтому нареканий нет. Видно, что ребята стараются. Персонал вежливый и внимательный.
Еда очень вкусная. Ходила два раза, понравилось всё. Хинкали, аджапсандали, цыпленок по-чкмерульски, хачапури, всё это безумно вкусно.
Средний чек 25-27 рублей. Цены ниже, чем везде по городу. На 150 рублей наша семья из 4-х человек наелась до отвала. На десерт места не осталось.
3
3
1 августа 2024
Прекрасное место, чтобы поесть и хорошо отдохнуть. В обед еду и напитки подают быстро. Приветливые и вежливые официанты. Горячие блюда и хинкали очень вкусные. Есть вариант хинкали для тех,кто не любит острую еду. Очень вкусный лаваш и лепёшки. А овощи на гриле –выше всяких похвал.
3
3
2 августа 2024
Приходили на ужин вместе с подругой и были приятно удивлены! Персонал очень дружелюбный и улыбчивый , всегда заботились о том , чтобы нас все устраивало . Сама атмосфера очень приятная, уверена , что вернусь туда еще не один раз . Из меню попробовали хачапури и хинкали . Все принесли очень быстро , ждали совсем не долго при условии того , что весь ресторан был заполнен. Блюда были приготовлены отлично , очень вкусно , больше всего полюбились хачапури по аджарски . Отличное место, уже порекомендовала и буду рекомендовать к посещению !!
4
3
31 июля 2024
Замечательное заведение, дружелюбный и вежливый персонал, очень милые и красивые официантки , сразу же дали меню , очень понравился интерьер и атмосфера, все комфортно , блюдо ожидали не долго , очень вкусные хачапури по аджарски , хинкали были немного островаты как по мне , а так все понравилось, спасибо большое!!
3
2
11 ноября 2024
Очень уютный ресторанчик! Настоящая маленькая Грузия!!! Чисто, эстетично!!! Приятная ненавязчивая музыка, тёплый по домашнему зал! Персонал приветлив и грамотен. Сама еда великолепна!!!
2
2 августа 2024
Посетил новое заведение грузинской кухни и остался в восторге! Хинкали были потрясающими — тонкое тесто и сочная начинка. Атмосфера уютная, а сервис на высшем уровне. Обязательно вернусь и порекомендую друзьям!
3
2
18 декабря 2024
Выражаю признательность ресторану за превосходный сервис. Заказ был приготовлен быстро, все было вкусно! Отдельная благодарность официанту Ксении и администратору Владу за обслуживание! Успехов вам и респект вам от минчан:)
1
13 августа 2024
Посетил это заведение в начале августа 2024. До этого был в "Хинкальнях" г.Гродно и г.Минска. Что могу сказать... возможно что все наладится, еще не устаканился персонал.. заведение открылось недавно. Есть смысл поработать над приветливостью, несмотря на то что стол бронировал за сутки до отдыха, когда пришел к назначенному времени, нашу компанию снача попытались выталкать со словами "мест нет, мы Вас не посадим" и только потом, удалось донести мысль что стол забронирован, и нас наконец усадили. Хинкали и хачапури по аджарски готовили очень долго. Минут 50. Допустим клиентов много, ну так и штат поваров должен быть к этому готов. Хачапури по аджарски совершенно не такой как в других заведениях сети... увы фото не сделал, сыр перегрет, на нем твердая корка, желток яйца лежал как будто отдельно, на запекшемся сыре, а сверху лежали кусочки нерастопленного сливочного масла. Надеюсь со временем над заведением поработают менеджеры. Повара поднатареют.
2
2
23 октября 2024
Хорошее место.Официантки умнички отличное обслуживание.Из блюд понравилось запеченые на гриле овощи,сыры с медом тоже не плохо,мясо запеченое с овощами отлично(только много зиры).Салат ужаснейший (огурцы с луком и помидором очень перченый и нисколько не вкусный)просто фу..(((Чача (выдержаная) так себе (переоцененая)как по мне.Вино полусладкое не очень.Полусухое отличное.Сухое так себе (на любителя).Хинкали(ни о чем...( Есть с чем сравнивать.) Отмасфера не плохая..Если не ел Грузинской кухни то норм...(А так для Лиды очень даже.) Всем добра.
1
1
10 октября 2024
Настоящая грузинская кухня! Посетили с огромным удовольствием. Вежливый персонал. Уютный зал. Посещаемое место так как всегда много народу. Ну и в близи замка одно из лучших мест что бы сытно поесть. Приятного аппетита!
1
1
17 декабря 2024
Были в заведении 14.12.24
Отличное место что бы провести время и вкусно покушать.
Аккуратный и приветливый персонал. Сделали заказ, принесли все вовремя и быстро, все горячее и вкусное.
Туалеты чистые, зайти приятно.
Рекомендую к посещению.
1
1 августа 2024
Очень хорошее заведение, посетить хинкальню приехали из Минска, персонал отзывчивый, обслуживает хорошо, хинкали вкусные, взяли с грибами, сыром и со свининой, понравилась музыка, интерьер очень красивый, также взяли хачапури по аджарски вкусное, заведение отличное рекомендуем
3
2
1 августа 2024
По рекомендации друзей посетили хинкали в Лиде, остались от заведения в полном восторге, хинкали были вкусные, особенно понравились с грибами, очень вкусные десерты, вино, также сын взял тархун, ему очень понравилось, персонал добрый, отзывчивый , заведение наполненно грузинской аурой, мы в восторге!
3
2
18 сентября 2024
Еда очень вкусная и сытная! Цыплёнок по-чкмерульски просто гастрономический восторг! Салаты вкусные все.
Персонал вежливый и внимательный.
Подарили Наполеон, так как отмечали день рождения.
2
2
10 августа 2024
Самое лучшее и самое вкусное заведение в этом городе!!! Советую всем!!! Еда ну просто бомба атмосфера тоже оболденная не хочется уходить !!!обслуживание быстро е, четкое не смотря на молодой персонал!!! Молодцы ребята !!! Супер!!!👍
2
1
28 октября 2024
Как ценитель кухни и побывав в большинстве заведений сети..это худшее..был с девушкой 15 октября около 18.00-19.00 хотели отметить День рождения.. разочарование с первых минут...заказали две горбуши и шампиньоны,после минут 10-15 ожидания оказалось её нет..выбрали долму .. после заказа опять пришли сказали нет и её..взяли салат Катмис и вахбургер..самый неловко собранный из всех моих бургеров,есть сложно толстая и кривая булка,котлета как на пюре,не бургер ..петрушка оказалась не мытой с толстыми стеблями,на мое замечание ответили "я передам повару".Не доели даже ,впервые с таким встречаюсь .Ещё и расчет пришлось ждать минут 10 ,сотрудников не дозваться . Единственный раз , когда не оставил чаевые в заведении.
2
2
3 августа 2024
Для начала хочу поблагодарить кухню, блюда выдавались по готовности, ожидание было недолгим, за это время нам принесли напитки и это очень радует. Очень вкусные блюда. Официанты доброжелательные и вежливые, учитывают все вкусовые предпочтения, нас обслуживал официант Маргарита, также несколько других еще подходили и спрашивали «все ли хорошо? Все ли нам вынесли» и это очень приятно. Атмосфера заведения оставила только положительные впечатления, приятно находиться в таком месте, с таким персоналом. Надеюсь удастся посетить еще раз это место
4
1
15 ноября 2024
Отличный грузинский ресторан. Пока только открылся, но уже одни положительные эмоции. В Лиде давно что-то такого плана просилось. Очень приятно посидеть всей семьёй, ну или компанией. За домашнее вино - отдельная благодарность!
3
7 августа 2024
Ресторан с замечательной кухней. В течении 10-15 минут принесли суп, пока ели суп подали остальные блюда. Всё очень вкусно, персонал вежливый. Самое главное понравилось супруге и сыну. Обязательно придём ещё не раз
3
1
28 сентября 2024
Посетили данную хинкальню вместе с друзьями, зашли в выходной день в обед, свободных мест было достаточно, при оформлении заказа попросили раздельный счёт. По факту заказы приносили разные официанты и не знали кто что заказал. Хачапури по аджарски на вид очень плох, сыр сверху уже был твердый, желток бледный, за цену в 14 рублей очень плохо. Хинкали готовят очень долго, официанты приносят по готовности и я успел съесть хачапури и начать суп, пока вся остальная кампания ждала своей еды. Хинкали на две кампании принесли на одной большой тарелке, хотя все заказывали разные. Нет желания больше приходить.
2
2
6 августа 2024
Интерьер хороший, готовят вкусно. Но, ужасное отношение администрации ресторана, по телефону сказали нет брони столов, рассадка в порядке живой очереди, а в зале столы стоят на броне. Как объяснил персонал, это для знакомых и друзей, привилегированных. Не для Вас!
Звучало очень неприятно, появилось желание больше не ходить в этот ресторан и другим посоветовать то же самое.
Дайте возможность другим клиентам тоже сделать бронь стола, как Вы это делаете для своих друзей!
Поменяйте отношение к гостям!
И к Вам захочется приходить снова!
2
2
10 сентября 2024
Супер крутое место нашего города !
Быстро !
Вкусно !
Сытно !
Обслуживание на высшем!
Много крутых спец предложений !
Советую каждому жителю тут побывать !
2
2
9 ноября 2024
ОДНОЗНАЧНО НЕ РЕКОМЕНДУЮ ПРИХОДИТЬ В ЭТО ЗАвЕДЕНИЕ!!! ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ ОТЗЫВЫ ПИШУТ ЗНАКОМЫЕ ВЛАДЕЛЬЦА. Я бы на месте владельца франшизы «Хинкальня» разорвал бы все отношения с этим горе-владельцем. ОТВРАТИТЕЛЬНЫЙ ПЕРСОНАЛ! ОТВРАТИТЕЛЬНЫЕ ОФИЦИАНТЫ! Первый раз был на открытии, ждал 1час 30 минут пока принесут заказ. Хинкали были с душком, официанты в прострации( видно что люди не обучены, безинициативны, не умеют общаться с клиентом, не обращают внимания на клиента). Во ВТОРОЙ раз пришел, администратор предложил присесть за стол И… на этом ВСЁ. Просидел 10 минут даже меню не соизволили принести. Хотя столик был рядом с r keeper-ом к которому неоднократно подходила официант и всячески старалась не обращать на меня внимание И ЭТО ПРИ ЗАПОЛНЕНОСТИ зала наполовину. Так действительно кажется что персонал этому обучили- не обращать внимания на посетителей. Поэтому просидев 10 минут ушли. Никто даже внимания не обратил. Заведение обречено на жалкое существование так как мы уже имеем такой же печальный пример в виде ГРиль -бара. Тот же владелец, те же проблемы. Такие местечковые хозяева просто портят впечатление туристов о городе Лида.
1
5
12 ноября 2024
Пообедали вкусно, была доброжелательная атмосфера. Кафе оформлено в красивом грузинском стиле. На ужин брали сет хинкали - некоторые оказались очень острыми (на любителя)
1
1 декабря 2024
Всё понравилось.Всусная еда,вежливый и приветливый персонал.А ещё здесь работают самые честные и "человечные" люди.Коротко о том,что я имею ввиду.Мы с мужем зашли пообедали и поехали домой(в Литву). Только возле границы муж заметил,что потерял телефон.Растроенные вернулись домой.А потом ЧУДО.Сын на Viber получил сообщение,что нашли пропажу.Спасибо большое!
4
6 октября 2024
очень красивое и приятное заведение, хороший персонал , очень красивые официанты мальчики . справляются на все 10000%
целый вечер обслуживал официант Максим , очень было приятно его общение и уважение к нам . приедем еще не один раз !!!
2
1
26 августа 2024
Очень атмосферное и уютное место.
Я уже подустала от ролл, фст - фуда и карбонары с цезарем.Поэтому кухня порадовала, вкусно, сытно, необычно.
3
1
6 ноября 2024
Заведение с оригинальным интерьером и очень вкусной кухней, по вполне приемлемым ценам. Пекут безумно вкусный национальный хлеб, который можно приобрести
2
1
20 октября 2024
Поситили вчера данно заведение. До этого были в Гродно, Минске, и есть с чем сравнить.И были в большом шоке. 1.Персонал тебя не слышит и не хочет слышать им плевать. 2. 30% меню вообще нету. И как люди сказали рядом, что этих позиций постоянно нет. 3. Сколько примерно будут готовить персонал вообще не знает. 4.заказали каждый себе хинкали принесли все на одной тарелке. Ладно чтобы хинкали были у всех одинаковые так разные. Как говорится, разбирайтесь сами как хотите.5. Фарш в хинкалях свинина с зеленью был такое чувство ,что уже дня 2 постоял и прокис, очень кислые есть было невозможно, хотя должны быть приятые на вкус и отдавать специями.6. Надо ходить просить официантов, чтобы убрали посуду ,которая вам не нужна. Они видят, что вы покушали, приносят новое ,а пустые даже не забирают, им плевать.7 музыка в зале очень громко включена и людям, чтобы поговорить между собой, нужно кричать. И голова через 20 минут начинает просто болеть от этого хауса . 8 Столик ,за которым сидим ,в месте там ,где стоят салфетки, были использованные салфетки, наверное, они даже туда не смотрели ,когда убирали столик. 9 И в конце не спросят, вкусно вам было или нет , как в других хинкальнях, им плевать на мнение людей.
2
2
29 июля 2024
первое, что хочу отметить так это чистоту и работу персонала: вежливы и добры, все рассказали и подсказали, как правильно кушать. за еду - отдельное место в раю, все было настолько вкусным, что даже сытым очень хочется продолжить. (а так же благодарю за прокладки в туалете!) очень советую!
4
2
28 июля 2024
Ожидание хинкали затянулось на 1 час 30 минут!!!! Официанька ходила по залу как блаженная, просто с пустыми руками заходила и выходила в/ из кухни. Когда спросили почему так долго нет блюд, она ответила « ой, там вообще такой завал, еще и у повара сын родидся» в общем налет провинциальности налицо))) когда мы выразили приьензию, обслуживание стало более грубым, приподаче тарелок официанька чуть ли не швыряла их на стол. Первый и последний раз сдесь. Посмотрим сколько продержится заведение.
3
4
18 ноября 2024
Никому не советую это заведение. Да, красивый интерьер, чисто, но блюда абсолютно не съедобные, не вкусные. Суп харчо водянистый, безвкусный…рис в остреньком бульоне, хинкали с бараниной пресные, безвкусные, фарш то ли перекручен несколько раз, то ли перетерт через сито, хачапури по мегрельски выглядит просто как тоненький кусочек сыра сгоревший, как подметка! Необходимо срочно менять повара!!! На одном интерьере далеко не уедешь!!!
1
4
24 июля 2024
24.07.24 стол #7
Сырое хачапури по-аджарски. Официант предупредил, что заведение работает в "экспериментальном режиме", попросил огласить замечания (при наличии) и уверил, что при наличии таковых заведение всё исправит. В процессе трапезы оказалось, что тесто в бортиках сырое. Сначала я списала это на то, что оно только испечено и пока что горячее. Но к половине харапури, когда оно подстыло, я убедилась, что оно сырое в бортиках. Я не смогла доесть. К моменту расчёта официанту Александру огласила, как он и просил, свои замечания к блюду, показала наглядно. Он перенаправил на администратора. Во время моей речи и наглядной демонстрации проблемы, тот просто ответил "извините, хорошо, мы исправимся" и протянул терминал для оплаты. Честно вам скажу - я пришла к вам на обеденный перерыв во время работы и затевать разборку у меня не было времени. По хорошему в таких случаях приглашают повара, который должен сам увидеть, что его изделие непригодно для поедания (сырое) и гость не платит за некондицию. Администратор поступил некорректно.
3
3
4 августа 2024
Заказали три супа, сет хинкалий, хачапури по... и морсы.
При вопросе, как долго ожидать заказ, официант ответил, что супы принесут сразу а хинкали около получаса.
В итоге, через 10 минут принесли клюквенный морс(без вкуса, разбавленный водой), ещё через 10 минут нам принесли соус на который мы уныло смотрели ещё пол часа пока нам не принесли супы и лепешку. Через полтора часа после оформления заказа за соседнем столиком люди(они пришли на пол часа позже нас)учинили скандал и им что бы они не возмущались отдали наш сет из 7 хинкалий. Не вытерпив это мы отказались от хинкалий и попросили счёт. Официанты повозмущались и принесли нам 4 хинкали вместо 7, со словами поешти хоть что то, а мы вам потом принесём ещё. Мы взяли и ушли. Не рекомендуем.
2
3
7 декабря 2024
Давно знакома с эиой сетью ресторанов. Никогда не было никаких жалоб. Сеголня решила посетить именно в Лиде, т.к. недавно открылся и достаточно «на слуху». Заказали суп, хачапури по-аджарски, 4 хинкали, глинтвейн. Заказ принимал олин официант, суп принёс другой, напиток третий. Перед тем как официантка ушла, ещё раз проговорила заказ, в итоге хачапури не дождались, т.к. про него забыли. Куда делся листочек с заказом непонятно
1
4
6 августа 2024
Закал хачапури по-мегрельски, при не большой нагрузке, ждали не меньше 20 мин, то что мне принесли не поддается никакой критике, на тарелке был сухой корж, который даже до смажинки из школьной столовой не дотягивает.
В Минске регулярно заходил в Хинкальни, такого не встречал.
Отправьте повара на аттестацию чтоли.
Обязательно зайду еще к вам, и надеюсь изменю свой отзыв на 5 звезд.
Доесть это «нечто» не смог.
2
5
27 октября 2024
Хинкали хачапури шикарные! 20 минут от заказа до готовности. Вино вкусное. Вид отличный. Официанты шустрые и приветливые. Спасибо, ещё зайдём!
2
1
1 августа 2024
Очень долго ждала открытия хинкальни.Пришла вечером,потопталась у входа,официанты бегали,администратором и не пахло. Через минут 5 зашла толпа людей вслед за мной,всех попытались куда-то рассадить,я так и осталась стоять.👍так ещё и отзывы удаляют. Понятно,чтобы наладить работу нужно время,однако клиентоориентированность должна быть изначально.Прежде чем открыть заведение обучите персонал работать!
3
2
3 августа 2024
Очень хотели посетить данное заведение.
По приходу , нас встретил официант. Спросили есть ли свободные места , девушка сказала, что сейчас уберут столик и посадит меня. Прождав минут 7 , официантка подошла ко мне и сказала чтобы я пришла через час , потому что мест уже нет .
Не исключаю момента, что возможно вспомнили про бронь столика.
НО, ПОКА ЖДАЛИ столик , в заведение зашло еще 2-3 пары.
1
5
2 августа 2024
Недавно побывал в этом ресторане и был приятно удивлён.Вкусная еда,приятный персонал, а из-за атмосферы этого заведения хочется возвращаться туда снова и снова.
4
2
6 октября 2024
Отличное место для отдыха, очень вежливый персонал. Замечательная кухня, приемлемые цены. Рекомендую посетить.
2
1
2 августа 2024
Отличное заведение!
Вежливый персонал
Очень вкусно
Атмосферно и уютно!
Обязательно вернемся к вам еще!
3
2
3 августа 2024
Персонал вежливый, еда вкусная, а вот посетители иногда попадаются весьма невоспитанные, сидеть рядом с такими очень неприятно. Отдельное спасибо хозяину заведения, что открыл в Лиде ресторан грузинской кухни.
4
2
24 ноября 2024
Все очень вкусно. Но очень долгое обслуживание. Цены приятные. Но для жителей города Лида могут быть высокие.
2
10 августа 2024
На данный момент , самое лучшее и самое вкусное завеление в Лиде! Все просто оболденно вкусно и очень атмосферно!!! Соверую всем
4
1
27 ноября 2024
Не плохо для франшизы, однако над вкусовыми качествами блюд надо поработать. Есть небольшие нарекания на очередность и своевременность подачи, но, думаю, со временем этот вопрос отпадёт.
2
18 ноября 2024
Хинкали странные. Склизкие, разваливающиеся, невероятно острые, да и количество складок там на порядок больше положенных. Хачапури по аджарски из сыра типа российского, тесто тоже пирожковое. Повар готовит "по мотивам" грузинской кухни, будто никогда не пробовал даже настоящие хинкали и хачапури.
1
3
21 декабря 2024
Вчера посетили хинкальню в компании из 6 человек.Заказывали сеты хинкали и пирог ,хинкали непонравились ,внутри непонятная субстанция под названием мясо.К ночи у двух человек появились проблемы с расстройством желудка и с утра у остальных ,с нами были дети и у них тоже.В это заведение мы больше непойдем !!!
1
4
9 октября 2024
Приятная и уютная атмосфера, вежливый персонал и очень вкусно!!!
Очень красиво всё!!!
2
1