Халва

салат из свежих овощей с тонким омлетом и обжаренной куриной грудкой, заправленный восточным соусом

свежие огурцы, томаты, сладкий перец, красный лук и зелень

Свежие томаты, огурцы, грецкие орехи, брынза и красный лук с ароматной зеленью

салат из тёплых баклажан, свежих томатов и сливочного сыра с медово-горчичной заправкой

с начинкой из сливочного сыра, базилика, эстрагона и чеснока

С куриной грудкой-гриль

Свежий салат с куриным люля-кебабом, жареным сыром и гренками

отварная говядина, морковь по-корейски, корнишоны, красный лук, отварное яйцо и нежный соус на основе домашнего майонеза с добавлением меда и разных пряностей

Салат из креветок, обжаренных баклажан, свежих овощей и нежного соуса на основе домашнего майонеза, мёда и специй

Буженина, рулет куриный, язык говяжий

домашний сулугуни, копченый сулугуни, чечил, адыгейский, виноград

бастурма из говядины, бастурма из свинины, суджук, маринованная армянская капуста

с чесночным маслом

Камамбер, Дорр блю, Пармезан, Тильзитер, мёд, Виноград, орехи

Зеленые соленые томаты, маринованные огурцы, красная маринованная капуста, морковь по-корейски, перец Цицак, маринованный чеснок

томатами и сливочным сыром Подаются БЕЗ СОУСА!

с говядиной, нутом, морковью, курагой и изюмом

Куриное филе, томаты, маринованные огурцы, салат Весенний, чесночный соус. Подается в лаваше.

Свиная шейка с шампиньонами в сметанном соусе. Подается с картофелем по-домашнему

из рубленого мяса с рисом в виноградных листьях, подаётся со сметаной

с бараниной. Приготовленные на пару. Подаются БЕЗ СОУСА!

парная баранина, красный рис Дев-зира, морковь, кишмиш и горох Нохат

с бараниной, яйцом пашот и кунжутом

со сливочно-шпинатным соусом

с морепродуктами и овощами

Традиционный кавказский пирожок из пресного теста. Подаётся с соусом Мацони.

Подаётся с соусом Мацони.

свежей кинзой и эстрагоном. Подаётся с соусом Мацони.

лодочка из пышного теста с сыром сулугуни, яйцом и маслом

Домашнее хачапури с сыром сулугуни, перед выпечкой посыпается еще одним слоем сыра

Подаётся с соусом Мацони.

Лодочка из пышного теста с сыром сулугуни, яйцом, сливочным сыром, свежим шпинатом и слабосоленым лососем.

Сырный торт

Заварное пирожное с нежным кремом на основе йогурта с манго.

Заварное пирожное с легким нежным сливочным кремом под шоколадной помадкой.

Подается БЕЗ СОУСА!

из свинины с говядиной, подается БЕЗ СОУСА!

Подается БЕЗ СОУСА!

Подается БЕЗ СОУСА!

Подается БЕЗ СОУСА!

ароматный рис, приготовленный на пару с бадьяном и шафраном

Перец сладкий, томаты, цукини, шампиньоны, зелень.

ароматный бульон с домашней лапшой и поджаркой из баранины, свежего перца, сельдерея и восточных специй.

Тайский суп из кокосового молока с креветками, грибами Цаогу и шампиньонами с перцем чили, имбиря, лимонного сорго и листьев кафрского лайма. Подаётся с рисом Басмати и ягодами годжи

традиционный острый грузинский суп с рисом и кусочками телятины, томатной поджаркой и ароматными специями

ароматный суп из говядины с овощами