Отварные хинкали (3 шт.). Обжаренные на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки
375 ₽270 г
Сет из отварных хинкали Классика
Слепленный вручную мешочек из теста, наполненный сочным сивно-говяжьим фаршем. Отличительная особенность хинкали - наличие внутри наваристого и пряного бульона (3 шт.)
345 ₽300 г
Сет из отварных хинкали с бараниной
Слепленный вручную мешочек из теста, наполненный сочным мясным фаршем из баранины и говядины. Отличительная особенность хинкали - наличие внутри наваристого и пряного бульона (3 шт.)
345 ₽300 г
Шашлык из свинины
350 ₽100 г
Хачапури на мангале
380 ₽200 г
Хачапури по-мегрельски
Лепешка круглой формы из дрожжевого теста с сыром сулугуни (внутри и сверху). Выпекается в дровяной печи. Перед подачей смазывается топленым маслом и нарезается
Относительно новое заведение в Тюмени. Основное направление - блюда кавказкой кухни. Неплохо продумана компоновка посадочных мест - есть столики и на одного-двух посетителей, и на компанию 6-10 человек. Персонал приветлив, работает быстро, неплохо знают меню. Кухня открытого типа - посмотреть за приготовлением блюд. Можно заметить и Шефа.
Неплохо получаются блюда на мангале, но к маринованному луку и лавашу неплохо было бы добавить и зелень (всë же это Кавказ). Так же можно рекомендовать и выпечку. Хинкали пока ещё не удалось попробовать.
Из минусов - заведение имеет второй вход со стороны торгового центра, но что бы попасть за столики нужно пройти через весь зал на основной вход где займутся вашим размещением. Этот вход не всегда контролирует персонал (первый раз как раз зашли через этот вход и пришлось останавливать и раскрашивать официанта).
Посетили данное заведение 20.11.2024. Нас обслуживал официант Ильшат. Всё подробно рассказал, отлично знает меню, вежлив. Одном словом, обслуживанием остались довольна. Еда очень вкусная. Насчёт маленьких порций, возможно, хачапури по-аджарски стала немного меньше, но это был самый вкусный хачапури: много сыра, нежнейшее тесто. Хинкали жареные класс, сочные, много бульона внутри, классные соусы. А чай черешневый и карамельно-шоколадный торт отдельный восторг! Ресторан рекомендую к помещению. Также рядом большая парковка, что, несомненно, плюс.
Были в первый раз в этом ресторане, из Екатеринбурга. Каждый раз радуюсь: вкусно готовят в Тюмени. И этот ресторан прекрасен: уютно, вкусно, обслуживание на высоте. Отдельное спасибо официанту Игорю за быстрое обслуживание, приятное общение и реакцию на просьбы и вопросы.
Немного дегтя: на кусочке телятины был кусок пленки.
Ну и еще удивили порции, они маленькие для такого большого грузинского ресторана с широкой приветливой душой.