Трюфельный соус, белые грибы, вешенки, шпинат, моцарелла и сливочный соус
790 ₽450 г
Пицца с прошутто котто, страчателлой и желтыми томатами
С томатной основой и двумя видами моцареллы, хрустящей рукколой и нежной ветчиной котто, сливочной страчателлой и пикантными желтыми томатами.
940 ₽510 г
Пицца с томатами и сыром страчателла
Сливочный соус, сыр моцарелла, сыр страчателла, розовые томаты, руккола, темный бальзамик.
930 ₽520 г
Пицца с креветками и рукколой
Пицца на томатной основе с двумя видами моцареллы и томатами черри, запеченной креветкой. Дополняется хрустящей рукколой и поливается сверху песто.
850 ₽390 г
Закуски
Антипасти
Ассорти итальянских сыров и колбас.
950 ₽260 г
Ассорти сыров с медом
Традиционное ассорти итальянских сыро:пармезан, горгонзола, таледжио и скаморца, с дольками сладкой груши, кедровыми орешками, медом и ароматныи трюфельным маслом.
810 ₽200 г
Брускетта с томатами и сыром страчателла
Хрустящая чиабатта на гриле с розовыми томатами и сливочной страчателлой.
530 ₽140 г
Брускетта с ростбифом
Хрустящая паньотта на гриле с ломтиками ростбифа, вялеными томатами, печеными баклажанами с добавлением медово-горчичного соуса.
530 ₽140 г
Брускетта со слабосоленой форелью
Хрустящая чиабатта на грилле с нежным сырным кремом, хрустящим огурцом, пикантными каперсами и ароматным базиликом, в сочетание со слабосоленой форелью.
560 ₽140 г
Ассорти брускетт (6 шт.)
Брускетта с ростбифом 2/брускетта с томатами и сыром страчателла 2/брускетта со слабосоленой форелью 2
1500 ₽420 г
Мидии с хрустящей чиабаттой в сливочном соусе
Мидии в сливочном соусе томятся в сливках с добавлением репчатого и лука порей с каплей чеснока и соком лимона.
1400 ₽460 г
Запеченый сыр с фокаччей, грушей и медом
Молодой итальянски сыр с благородной белой плесенью, запеченный с грушей и медом в специальной чугунной сковородке.Подается на доске с фокаччей из печи, ароматным тимьяном и трюфельным маслом.
810 ₽460 г
Вяленые томаты
280 ₽30 г
Артишоки
280 ₽50 г
Оливки таджаски
280 ₽50 г
Кофе
Американо
230 млКлассический американо.
250 ₽
Эспрессо
30 млАроматный кофе из свежеобжаренных зерен, обладающий приятным, мягким но достаточно крепким вкусом с присущей эспрессо кислинкой.
120 ₽
Капучино
220 млСочетание эспрессо с молоком и молочной пенкой.
320 ₽
Дабл капучино
400 млСочетание эспрессо с молоком и молочной пенкой.
480 ₽
Латте Макиато
250 млКлассический итальянский напиток с молоком.
320 ₽
Раф кофе
350 млСочетание нежных сливок, молока и эспрессо, дополненное ванилью и корицей.
370 ₽
Флэт Уайт
220 млКофе на двойном эспрессо с добавлением вспененного молока.
370 ₽
Какао с маршмеллоу
350 млНастоящий итальянский молочный шоколад с молоком.Подается с зефирками из нашей кондитерской.
420 ₽
Паста
Тальятелле с морепродуктами в соусе Биск
Паста для любителей морепродуктов.Здесь и креветки, и кальмары, и мидии.Соус Биск имеет рыбный ярко выраженный вкус, что делает пасту особенно прекрасной.
710 ₽260 г
Тальятелле Карбонара
Классическая паста с кусочками бекона и соусом на основе яйца,сливок и сыра пармезан.
610 ₽240 г
Тальятелле с форелью и брокколи
Паста с кусочками форели,свежим шпинатом,затягивается сливочным соусом с добавлением белого вина и рыбного бульона.
750 ₽240 г
Орзо с говяжьими щечками и вешенками
Паста Орзо с нежнейшим рагу из томленных щечек и вешенками
730 ₽280 г
Тальятелле "Алла Норма" с баклажанами гриль и сыром рикотта
Популярная сицилийская паста с крупными ломтиками баклажана,сыром рикотта и томатным соусом.Дополнена паста хрустящими чипсами баклажана-фри.
580 ₽220 г
Паппарделле трюфельные с белыми грибами и сморчками
Паста домашнего приготовления с насыщенным соусом из грибного отвара и трюфеля, со сморчками и белыми грибами
640 ₽270 г
Равиоли с рикоттой и шпинатом в сливочном соусе
Равиоли с начинкой из нежного сыра рикотта и свежего шпината под сливочным соусом с ароматным шалфеем.
570 ₽200 г
Черные лингвини с креветкой, кальмарами и страчателлой
Изысканные черные лингвини с морепродуктами в томатном соусе и соусе биск и сливочной страчателлой.
780 ₽300 г
Десерты
Фирменный Медовик со сметанным кремом
Тонкие медовые коржи с легкой и нежной прослойкой сливочно-сметанного крема. С шоколадом и лесными ягодами
520 ₽145 г
Тирамису
Крем из сливочного сыра маскарпоне, бисквит савоярди, пропитанный ароматным кофе с добавлением коньяка. Посыпается какао и шоколадной стружкой
480 ₽135 г
Панакота с малиной
Один из самых легких наших десертов.Готовится по классической итальянской рецептуре из натуральных сливок с домашним соусом из ягод малины.
480 ₽200 г
Домашний торт от Шефа
Шоколадные коржи на сгущенном молоке в сочетании со сметанным кремом. Декорируется свежей голубикой, орехами пекан, физалисом
520 ₽145 г
Карамельный торт со смородиной
Ароматные медовые коржи в сочетании со сливочно-карамельным кремом на сгущеном молоке с ягодным конфитюром из черной смородины с добавлением яблок.
Воздушный бисквит зеленого цвета, пропитанный абрикосовым сиропом, легкий творожный крем с добавлением цедры лимона и прослойка из ярких сочных абрикосов.
490 ₽190 г
Чай
Травяной алтайский чай
500 млНапиток из корней , плодов, ягод и дикорастущих трав Горного Алтая.
Обжаренные на гриле тигровые креветки, авокадо, свежий огурец. Заправляется соусом Песто и тертым Пармезаном, декорируется чиабаттой и зеленым луком
590 ₽150 г
Салат с ростбифом и печеными овощами
Ростбиф на подушке из овощей гриль и соуса из тунца, приправлен трюфельным маслом. Овощи-гриль: цуккини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны и помидоры черри
660 ₽180 г
Салат с запечённым цыпленком и грушей
Запечённое куриное филе, груша, медово-сырная заправка, тыквенные семечки и микс салата: лолло-росса, руккола, шпинат, фризе под малиновым соусом
590 ₽180 г
Запеченый баклажан с креветкой и томатом
Изумительная горячая закуска из овощей с креветками и сливочно-устричным соусом родом из южных регионов Италии.
630 ₽210 г
Салат с томатми, моцареллой, авокадо и соусом песто
Итальянский салат из свежих овощей - розовых томатов и авокадо с оливками таджаски, каперсами и желтыми черри, подается со сливочной моцареллой, заправляется классикой итальянской кухни - соусом песто. Декор из микса зелени, пудры из маслин и оли...
590 ₽150 г
Горячие блюда
Томленые в винном соусе говяжьи щечки с бархатным картофелем
Кусочки томленой говядины,подаются с нежным картофельным пюре.
940 ₽300 г
Цыпленок в трюфельном соусе
Нежное куриное филе готовится методом сю-вид, затем обжаривается на гриле с розмарином и ароматным маслом. Обильно заправляется соусом черный трюфель. На гарнир мы подаем цветную капусту с шампиньонами.
790 ₽240 г
Филе форели с орзо и брокколи и соусом биск
Филе форели припущенное в белом вине и рыбном бульоне с тимьяном.Подается с гарниром из цветной капусты,бланшированной со сливочным маслом и двумя соусами - сливочно-устричным и шпинатным.
990 ₽280 г
Дорадо на гриле с лапшой из цукини, песто и соте из вонголе
Большая тарелка с дорадо, вонголе и цукини со специями, лимоном и базиликом.
1300 ₽450 г
Коктейли
Апероль Спритц
150 млСамый популярный коктейль Италии, покоривший весь мир!
630 ₽
Лимончелло Спритц
150 млЛикер лимончелло сочетается с пузырьками Просекко, домашним цитрусовым сиропом и содовой.
Томатный суп с моцареллой, томаты, лук, морковь и сельдерей, чиабатта с топинадом из маслин
540 ₽250 г
Суп Биск с морепродуктами
Итальянский средиземноморский суп для любителей морепродуктов - креветок и вонголе на насыщенном бульоне Биск с добавлением белого вина и сливок.Дополняется суп томатами черри и шпинатом. Декор из зеленого масла и базилика.Подаем суп с поджаренной...