Хмель и соль
300 отзывов
14 июля
Самое популярное место в городе. Чем подкупает? Отличная кухня! Цена соотвествует качеству. Всегда вкусное пиво, постоянно есть что-то новенькое для посетителей. Обслуживание на высоте : вежливые и предупредительные официанты , подаётся и готовится всё быстро и качественно.
И, конечно, стоит отметить чистоту и порядок во всём заведении. Прекрасное место для отдыха в душевной компании!
1
1
27 февраля
Место было выбрано местными жителями как одно из самых достойных для встречи. Уютно разместится за отдельным столиком в дали от постороннего внимания - да! Упор на пиво. Карта вин и наличие, на очень непредвзятого пользователя ) Блюда местного колорита из оленины - великолепно. А теперь теплый салат с баклажанами во фритюре с томатами, заправлен, внимание, зернистой горчицей и соусом с хреном одновременно!!! Вы серьезно? Это очень яркая заправка для овощного салата. Все это больше подойдет к мясу, и то не вместе. Классическая заправка для такого салата сладкий, нежный чили и кинза ;)
8 сентября 2023
Плюсы:
1. Вкусная кухня, красивая подача, разнообразный бизнес-ланч (да и в целом, его наличие)
2. Вежливые и приятные официанты, мгновенная встреча клиентов на входе
3. Приятная атмосфера: интерьер, свет, музыка.
Минусы:
1. Отсутствует велопарковка.
2. Высокие цены. Самый дорогой бизнес-ланч в городе. Салат+основное блюдо 520₽. Цены вне бизнес-ланча вообще космос.
3. Отталкивающего вида бабулька-администратор, напоминающая сурового вахтера в общаге, бегающая по залу с тетрадкой, рассаживая бронь с криком «у вас бронь НА ВЫСОКИЙ СТОЛ!!» в стиле «куда по помытому?!?!»
4. Без брони на бизнес-ланч не попасть, что можно расценивать как показатель популярности.
2
2 июня
Отличное место, хорошее облуживание, очень вкусная еда. Молодцы! Рекомендую как для семейного отдыха, так и просто для перекуса. Приятный интерьер, ненавязчивая музыка, вобщем вся атмосфера приятно радует.
11 ноября
Ранее в этом заведении было меню никакое.
Сейчас по разнообразней, главное вкусно стало)) напитки хорошие, атмосфера. Хороший сервис, компетентный администратор. Рекомендую.
15 сентября 2023
Отличное место со своей присущей ему приятной атмосферой. Когда бываю в Салехарде именно там встречаемся с друзьями. Довольно-таки вкусная кухня. Приятный интерьер. Приветливый персонал.
Есть конечно некоторые но, например далеко не все есть напитки, но не нужно забывать, что заведение находится за полярным кругом))
И еще - это единственное заведение в Салехарде такого типа.
3
29 февраля
Милый атмосферный ресторанчик. Персонал вежлив, время подачи обычное.
Лучше всего посещать это место компанией 8-10 человек, поскольку столы достаточно большие.
Еда здесь вкусная, особенно наборы для компании.
Атмосфера располагает к свободному дружескому общению.
Рекомендую.
11 октября
Мне понравилось я правда не завсегдатый и не виликий эксперт но все было на хорошо официанты работали на 5 блюда кухни вкусные спасибо всем за приятный вечер
4 октября
Заведение очень понравилось. Уютно, вкусно, большой выбор и напитков и блюд. Обслуживание вежливое. Рекомендую к посещению!
3 декабря 2023
Были всей семьёй, очень приятная обстановка, спокойная, приглушённая музыка. Официанты опрятные, растаропные. Заказывали различные колбаски, посуда красивая, порции большие. Очень вкусно. Цены- качество, соответствуют. Советую данное заведение.
3
3 апреля
Заглянул сюда за пару дней дококнчания марта, после посещения музея. Пешком между ними около 6-7 минут, выбрал это место по отзывам. Посетить решил вовремя бизнес ланча. В гардеробе - самообслуживание, хотя и не напряжно. Зал большой, просторный, несколько столиков были заняты. Сначала меня встретили с улыбкой, но как только узнали что планирую кушать по меню бизнес ланча, улыбки пропали, ответы стали безразличными... да и по меню из 3 вариантов первых блюд было только два, из горячих блюд было только одно... что первое что второе принесли еле разогретыми... хотя они были вкусные. По основному меню ничего сказать не могу. Итак, если хотите бизнес ланч - то точно не сюда.
14 сентября
Уютное местечко. Приятный, вежливый персонал. Вкусная кухня. Есть малый зал для корпоративов. Рекомендую.
15 декабря 2023
Из всех мест общепита в Салехарде - самое крутое место ИМХО! Всё очень вкусно, отдельный респект шефу!) официанты всегда приветливые и быстрые)) если ещё не бывали - очень рекомендую! Вкусно покушать, выпить, закусить, пообщаться - лучшее место!
2
1
2 октября
Два раза посещал. Кухня хорошая. Алкогольные сеты- необходима доработка. В прочих городах в таких заведениях подают оригинальные коктейли. Здесь не так.
27 сентября
Очень хорошее место, вкусно, быстро, девушки приятные, доступный ценник вообщем здорово👏✊👍
5 ноября
Неплохое место, посещал будучи в командировке. Вкусная кухня, разнообразие блюд и пив. Ценник вполне себе приемлемый.
15 января
Очень вкусно готовят, и отличное обслуживание. Приятная обстановка, очень вкусные печеночные оладья, всегда свежие овощи, вкусные компоты. Бизнес ланч разнообразный!!! Спасибо большое
1
9 марта 2023
Очень приятно дорогие друзья, когда впервые попадаешь в город и начинаешь изучать места, где можно за ужином или обедом провести деловую встречу, где кофе является кофе, где умеют правильно заваривать чай, где удивляют фирменными блюдами и где в конце концов после трехчасового перелета, ощущая небольшую и дополнительную усталость во времени, можно расслабиться и почувствовать себя…. как говорится в нужное время в нужном месте.
В данном случае ресторан «Хмель и соль» для меня оказался именно таким местом - приятный интерьер, я уже где-то говорил, что ресторан, как и театр начинается с вешалки и в данном случае все, как в лучших ресторанах. Вежливый гардеробщик, обученные официанты, прекрасное меню, на любой вкус.
Я все пытаюсь похудеть в последнее время и поэтому за ужином заказал себе осетрину с овощами на гриле, а помощник который был со мной сегодня, заказал себе салат Цезарь. Также я приятно был вознагражден долгожданным американо, достаточно хорошего качества, чтобы не сказать больше, поэтому каюсь- выпил четыре чашки. Затем мы заказали тирамису со смородиновым чаем и чайник эрл грей. Опять диета пострадала, но должен вам сказать сказать друзья, что это была за осетрина-просто сказка!!!!.
В последнее время-такой едать давно не доводилось, как говорится пальчики оближешь, а овощи на гриле не пережарены, наисвежайшие - вот все так, как я люблю. Ещё бы чуть-чуть передержать и пикантного ощущения бы не было. Хочу поблагодарить всех работников этого прекрасного заведения за то что вы сказку сделали былью. Завтра снова поеду пить кофе, не могу себе отказать и между нами хочу добавить, что мне нравится, когда музыка не долбит по мозгам, каким-нибудь клубешником или русской попсой, а фоном звучали лаская мой привередливый слух, золотые рок-баллады, которые дополнительно лично для меня подчеркнули грациозную остроту гастрономического удовольствия и приятного общения с близкими по духу друзьями. Спасибо случайности, которых как известно не бывает, ведь где-то уже давно все предрешено и я не зря попал сегодня в это чудесное место. Рекомендую всем гостям города. Сразу из аэропорта в «Хмель и соль», не пожалеете. Кто меня хоть немного знает, знает и то что от меня просто так, похвалы не дождешься. Ваш вдохновленный Салехардом, мотивирующий спикер, слепой певец, гид по Северу и не только Виктор Тартанов.
3
1
21 ноября 2023
Отличное заведение, еда просто бомбическая, борщ прекрасен, ассортимент пива достойный, персонал вежливый отзывчивый. Не знаете, что заказать официанты подскажут и все расскажут. Атмосфера шикарная.
21 июля
Замечательное место! Большие порции и замечательное пиво! Девочки официанты очень внимательные и уважительные!!
9 декабря
Изменились видимо повара, раньше было очень вкусно, в частности стейки, сейчас они на них как минимум не похожи, овощи на гриле холодные и грустят как свежие, чувство, что на мангале они полежали от силы секунд 5.
4 мая
Уютно,девочки приветливые,красивейшие! Обслуживание на высоте! Процветания ресторану и его сотрудникам- очень понравилось, кухня также высокого качества!
24 января
Заходили в обеденное время. Мест не было, попросили заглянуть чуть позднее, примерно, через 20-30 минут. Неплохой ресторан, чисто и быстрое обслуживание. Порции большие, все блюда вкусные. На интерьере не экономили, но, на мой взгляд, не хватает общей концепции дизайна помещения. Отдельно хотел отметить работу персонала, на 5 баллов. Все быстро и четко
1
18 марта
Была лишь на обеде на бизнес ланч, еда вкусная, сытная, даже разнообразие есть. Атмосфера интересная, кресла удобные. Официанты расторопные! Очень неплохо!!!
8 октября
Всегда вкусно. Персонал вежливый. Консультирует по меню. Быстрая подача блюд.уютно и спокойно.
14 декабря 2023
Отличное место в Салехарде. Думаю лучшее место. Блюда вкусные, напитки для взрослых. Единственный минус: иногда нет ингредиентов для махито безалкогольного. Душевное место, всем советую посетить
8 октября
Очень понравилось. Уютно и спокойно. Спасибо за рульку. Пиво хорошее. Обслуживал быстро.
8 апреля
Ну такое...не могу сказать, что появилось желание зайти сюда снова, скорее наоборот. Разливного интересного пива мало, хотя охватывает диапазон от светлого фильтрованого до стаута. Крафта нет почти совсем. Еда неплохая, местами вкусная. но не вау! Обслуживание очень странное... Цены высокие. Бокал пива 490руб, салат 800. Но в городе это наверное единственное место похожее на бар, где есть большие столы для компании выпить пива и вина с закуской и едой. Деваться некуда)
27 августа
Все заказанные блюда были вкусные, обслуживание оперативное и профессиональное. Нам понравилось
5 июля
Отличное место, классная атмосфера, лучшие официанты, блюда необыкновенно вкусные😻
19 июля 2023
Отличное место. В командировке обедали в этом заведении впервые: вкусная еда, интересные напитки. Единственный минус, в обед небольшая очередь, т к зал относительно небольшой и мест всем не хватает. Цены средние, качество обслуживания хорошее. В общем, могу порекомендовать!
1
8 мая
Хорошее место.Большой выбор пива и закусок к пиву.Все вкусно и качественно.Правдо немного дороговато,но где на Ямале посидеть дёшево)
5 мая 2023
Замечательное место для бизнес-ланча, бизнес-встреч или посиделок с друзьями. Сервис на высоте, бывают промахи у новичков, но на общем фоне не критично. Вкусно, комфортно, гостеприимно.
Хочется чего-то нового в меню)))
Отдельное спасибо за травяные чаи
3
28 августа
Хорошее место для встречи с друзьями. Отличный персонал!!! Вкусные блюда!!!
22 декабря 2023
В прошлом году мне здесь не понравилось.
Сейчас кухня стала лучше.
Пиво вкусное. Это заведение лучше чем Юрибей.
Хотелось бы чтоб в меню было отдельно нарезка мяса и сала, и солений.
В прошлом году я бы поставил 3. В этом уже –4.
По поводу официантов. Все хорошие. Это на голову выше чем в других местах.
Короче тут можно посидеть и поесть.
Рекомендую
1
17 сентября
Когда позвонили заказать столик, ответили, что свободных нет, позвонили с другого номера - столик нашёлся, когда пришли, оказалось, что столики свободные были. Цены завышены.
2
12 ноября
Очень душевное место! Вкусная еда и пиво свежее!! Хочется вернуться !
28 августа 2023
Это не ресторан ,точно. Пиво бар. Нет кофе машины. Как в заведении может не быть натурального кофе??? Кухня хорошая, нет нареканий. Но обстановка как в улее. Музыку или не слышно или её нет вообще. Непонятно. Можно же для фона что то включать,чтобы заглушить шум от разговоров гостей. Но минус прям огромный в том ,что нет натурального кофе. Не могу себе представить,чтобы где то на земле в ресторане сказали: у нас кофе машина сломалась...
1
21 ноября 2023
Место для хорошего отдыха с друзьями. Пивной ресторан и этим всё сказано. Ценник высокий, но качество этого стоит. Не рассчитывайте на тихий классический ресторан. И да, заранее бронируйте. В карте вин есть различные коктейли, в том числе алкогольные, но... проще выпить пивка, дешевле и действенней.
1
12 апреля
Приятное место, специально зашёл попробовать местное пиво. Ближе к вечеру что-то намечалось, потому что всё столы были забронированны, но всё же посадили за стол, дали насладиться пивком под гренки чесночные. Место понравилось
1
27 декабря 2023
Будучи в туристической поездке в Салехарде, обнаружили данное заведение в Яндекс картах. Хороший ресторан пивной направленности. По большому счёту всё понравилось, но, на мой взгляд цены неоправданно высокие.
2 января
Хороший бар, а по меркам Салехарда отличный, приветливый персонал вкусная кухня, приятная обстановка, свежие разливные хмельные напитки.
10 августа 2023
Заходили с компанией выпить по кружке пива в 22:00. Встретили нас не с распростёртыми руками... Обосновывая тем, что мы не уйдем ровно через час из бара, когда он будет закрываться. На честном слове пустили))
В Салехарде не так много мест где можно выпить после 22:00, поэтому в целом, для местных реалий место хорошее. Персонал (за исключением встречающего администратора(?) был довольно дружелюбен и вежлив. Однако на нашем столе не убрались до конца, лежал кусочек салата в каком-то соусе.
Цены тут увы, ничуть не уступают хорошим заведениям - одна кружка пива стоит 500р, хотя пиво и крик весьма посредственные.
На безрыбьи и рак рыба, как говорится. Не могу оценить по достоинству кухню, т.к. не пробовал, но не понимаю за что настолько хорошие отзывы.
Нормальное заведение. Не выше.
1
1
26 февраля 2023
Мне очень понравилось это уютное место. Путешествовали с подругой 23.02. И по великой случайности смогли забронировать 2 места в этом ресторане. Уютно, оригинальный интерьер, прекрасная кухня, про обслуживание отличное, быстро, слажено, культурно. Огромное спасибо !
11 августа 2023
Качество обслуживания на высоте, готовят очень вкусно! Советуем попробовать тёплый салат, уху из сёмги, борщ... Словом, можете пробовать любое блюдо из меню - уверены, что они удовлетворят любого даже самого искушённого посетителя
1
21 октября 2023
Обслуживание хорошее, в будни в центре зала спокойно можно общаться, не орать, готовят вкусно. Туалет чистый. Из минусов-ценник, как в Москве в аэропорту
11 июня
Качество и вкус блюд оставляют желать лучшего. Обслуживание ниже трёх баллов. Мебель, при перетаскивании стульев постоянно гремит и мешает окружающим отдыхать.
12 сентября
Отличное заведение, приветливый персонал, вкусная еда.
17 декабря 2023
Место встречи изменить назло. Большой зал, вежливое обслуживание. Все вкусно, расширить бы еще ассортимент сортов пива!
1 июля
Лучшее место пиво попить и поесть, но ценник конечно впечатляет