Маринованная в специях свиная шея, сливочное масло, салат из томатов, петрушки и кинзы, красный лук, запеченный чеснок, коньяк, соус из ароматного зеленого масла и соевого соуса
31 Br310 г
Тарелка шашлыков
В эту тарелку сразу входит три вида шашлыка - из свинины, куриного филе, и куриного бедра, румяный картофель на мангале, баклажан, перец, соус сацебели и ткемали, ко всему этому еще маринованный лук и свежая зелень. Компанейское блюдо нашего меню
72 Br890 г
Шашлык из куриного бедра
Кусочки куриного бедра - самые требовательные гости мангала. Поэтому мы их маринуем и очень нежно запекаем до румяной корочки, чтобы каждый кусочек был нежным и сочным внутри. Куриное бедро, грузинские специи, лук, соль, маринованный лук
20 Br180 г
Шашлык из куриного филе
Кусочки куриного филе - самые требовательные гости мангала. Поэтому мы их маринуем и очень нежно запекаем до румяной корочки, чтобы каждый кусочек был нежным внутри. Куриное филе, грузинские специи, лук, соль, маринованный лук
20 Br180 г
Шашлык из свинины
Мягкая сочная свинина, маринованная в грузинских специях, обжаренная на мангале до румяной корочки, подается с маринованным луком
24 Br200 г
Горячие блюда
Аджапсандали
Томленные в томатной пасте и обжаренные кусочки баклажанов, сладкого перца, томатов, репчатого лука с грузинскими специями, перцем чили и зеленью
18 Br250 г
Долма
Рулетики из винoградных листьев с начинкой из говяжьего фарша с добавлением риса, зелени и грузинских специй, подается со сметаной
21 Br270 г
Жареные калакури с птицей и грибами
Мини-хинкали, наполненные сочной начинкой из куриного фарша, грибов, сыра и орегано, обжаренные в масле, подаётся с соусом дзадзики
14 Br230 г
Лосось
Нежное филе лосося на гриле под сливочно-шпинатным соусом с гарниром из обжаренных томатов, сладкого перца, баклажана и лука
37 Br250 г
Оджахури со свининой и грибами
Обжаренные кусочки сочной свинины с запеченным картофелем и грибами, сладким перцем, луком, чесноком и зеленью
22 Br250 г
Цыпленок Тапака
Маринованная с чесноком и обжаренная половинка цыпленка, свежие томаты, красный лук, листья петрушки и кинзы, соус из зелёного масла и соевого соуса, грецкий орех
35 Br450 г
Цыпленок по-чкмерульски
Бедро цыпленка, запечённое в сливочно-сметанном соусе с чесноком
20 Br250 г
Чашушули
Говядина, томаты, сладкий перец, перец чили дроблёный, лук, чеснок, петрушка, кинза, томатная паста. Утушенная говядина в соусе из свежих овощей и зелени. Блюдо получается не острое, но пикантное и яркое на вкус
24 Br250 г
Чкмерули по-батумски
Филе горбуши, запечённое в сливочно-сметанном соусе с чесноком и зеленью
Мешочки из теста, наполненные сочной начинки из куриного фарша и сыра сулугуни
3 Br80 г
Холодные закуски
Ассорти овощей и зелени
17 Br280 г
Мясное ассорти
21 Br310 г
Пхали из баклажанов
Традиционное грузинское блюдо из овощей
14 Br105 г
Пхали из свеклы
Главный ингредиент - свекла. Заправляем основу пряным соусом из измельченных грецких орехов, грузинских пряностей, добавляем едва уловимые нотки чеснока и лука. Свекла, грецкий орех, петрушка, хмели-сунели, чеснок, винный уксус, перец чили, зерна гра
13 Br105 г
Пхали из шпината
Главный ингредиент-шпинат. Заправляем основу пряным соусом из измельченных грецких орехов, грузинских пряностей, добавляем едва уловимые нотки чеснока и лука (шпинат, грецкий орех, петрушка, хмели-сунели, соль, лук, чеснок, винный уксус, перец чили,
13 Br105 г
Рулетики из баклажанов
Ломтики баклажанов с начинкой из измельченных орехов, зелени кинзы и петрушки под россыпью гранатовых зерен. Баклажан, паста из грецкого ореха, петрушка, чеснок, лук, винный уксус, соль, перец, грузинские специи
18 Br160 г
Тарелка солений
Таких солений вы не пробовали! Красные соленые помидоры сладковатые на вкус, крепкие бочковые огурчики и хрустящая шинкованная капуста
15 Br320 г
Трио из пхали
Грузинская холодная закуска. Ее готовят из овощей и зелени, грецких орехов и специй. В четыре вида из пхали входит баклажан, шпинат и свекла
13 Br115 г
Салаты
Салат Катмис
В этом салате идеальный баланс овощей, зелени и ломтиков нежного куриного филе. Но секрет вкуса в особой заправке! Мы готовим ее из гранатового сока, масла и соевого соуса. Куриное филе, огурец, томат, укроп, зеленый лук, лимонный сок, гранатовый сок
18 Br270 г
Салат Тбилиси
Традиционный грузинский салат с говядиной, сладким перцем, красной консервированной фасолью, репчатым луком, грецким орехом, чесноком, зеленью, винным уксусом и грузинскими специями
18 Br210 г
Салат Шеферили Бостенули
Теплый салат из баклажанов, сочных томатов, сладкого перца и лука на гриле с ломтиками cвинoго шашлыка, заправляется смесью зелёного ароматного масла и соевого соуса, а также соуса ткемали
18 Br215 г
Салат с брынзой
Салат из сочных томатов, сладкого перца, сыра брынза с добавлением зелени, заправлен ароматным маслом с грузинскими специями и кинзой
17 Br250 г
Сурнели
Салат из сочных томатов, огурцов, красного лука, петрушка с бальзамический заправкой и базиликом
17 Br270 г
Храшуна
Сытный салат из говядины, капусты, томатов и зелени, заправлен ароматным маслом с грузинскими специями и кинзой
18 Br230 г
Хинкали
Хинкали классические с говядиной
Говядина, специи (кумин, соль, перец чили), тесто (соль, вода, мука), лук. Грузинское блюдо - мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из говядины. Каждый хинкали - это ручная работа наших поваров
2.9 Br80 г
Хинкали с бараниной и зеленью
Баранина, лук, соль, перец чили, кумин, паприка
4 Br80 г
Хинкали с говядиной и зеленью
Традиционное грузинское блюдо - мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из нежной говядины с кинзой. Каждый хинкали - это ручная работа наших поваров. Говядина, специи (кумин, соль, перец чили), тесто (соль, вод
Традиционное грузинское блюдо - мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и сырная начинка с легким ароматом чеснока. Каждый хинкали - это ручная работа наших поваров. Тесто (соль, вода, мука), сыр сулугуни, чеснок, яйцо (1
2.9 Br80 г
Хинкали со свининой и зеленью
Традиционное грузинское блюдо - мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из свинины, приправленной сванской солью. Каждый хинкали - это ручная работа наших поваров. Свинина, специи (кумин, соль, перец чили), тест
2.9 Br80 г
Хачапури
Горский пирог с горбушей
Пирог из дрожжевого теста, с соусом из сыра и сметаны, горбушей и зелёным луком
24 Br400 г
Кубдари с говядиной и свининой
Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из говядины и свинины со специями и зеленью
20 Br340 г
Кубдари с птицей и грибами
Закрытый пирог из дрожжевого теста с сочной начинкой из куриного фарша и грибов, сыра сулугуни со специями
18 Br320 г
Хачапури по-аджарски
Лодочка из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни, подается с желтком и сливочным маслом
19 Br350 г
Хачапури по-мегрельски
Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни. Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сливочное масло (21 см)
19 Br320 г
Соусы
Дзадзики
Сметанно-чесночный соус со свежим огурцом и лимонным соком
4 Br50 г
Сацебели
Традиционный грузинский соус из томатов с луком, травами и специями. Вкус сацебели яркий, острый, насыщенный
4 Br50 г
Ткемали
Кисло-пряный соус из сливы
5 Br50 г
Супы
Харчо
Острый наваристый суп с говядиной, томатной пастой, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями и свежей зеленью
14.5 Br290 г
Холодник
Холодильник на кефире, со свежим редисом, огурцом, свеклой, горчицей и хреном. Подаётся со сметаной и половинкой яйца, картофельными дольками и зелёным луком
Бургер с сочной ароматной котлетой из свинины и говядины, сыром сулугуни, салатом айсберг, маринованными луком и огурцом, пряным соусом, горчицей и майонезом, подается с картофельными дольками и петрушкой
18 Br260 г
Горячие закуски
Шампиньоны запечённые в кецы
Шапочки шампиньонов с начинкой из сыра
16 Br150 г
Хлеб
Шоти
Это грузинский хлеб, который по традиции выпекают в форме лодочки. У него чуть солоноватый вкус, он идеально подходит к каждому грузинскому блюду!
3.5 Br200 г
Обновлено 22 сентября.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.